春季幼兒園保健工作總結(jié)
春季幼兒園保健工作總結(jié)
我園充分重視幼兒園安全工作， 牢固樹立“安全第一”思想，強化全體師生“保一方平安”的政治責(zé)任意識和法制觀念，認真貫徹和落實教育部有關(guān)加強幼兒園安全工作的指示精神。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的“春季幼兒園保健工作總結(jié)”，歡迎大家閱讀，僅供大家參考，希望對您有所幫助。
春季幼兒園保健工作總結(jié)(1)
一、明確工作目標，確保幼兒園安全
認真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行，教育部頒發(fā)的安全工作指示精神及幼兒園有關(guān)安全工作的規(guī)定，建立各種安全規(guī)章制度，健全各層之間的安全工作組織機構(gòu)，按照“誰主管，誰負責(zé)”的原則，層層落實簽訂安全目標工作責(zé)任書，做到各項到位，責(zé)任到位。經(jīng)常向家長、幼兒進行安全教育，教育內(nèi)容主要以交通安全、消防安全和防中毒、防傳染病、防火災(zāi)、防爆炸、防侵害、防突發(fā)性事故為重點，加強法制教育。自防自救教育與防火防災(zāi)教育，食品衛(wèi)生與健康教育等，增強了廣大師生員工的防范意識，提前消除事故隱患，提高自我保護和自救能力。
二、工作措施落實到位，安全工作不斷完善
1、健全組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作到位。完善了幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組、消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組、預(yù)防傳染病工作領(lǐng)導(dǎo)小組等一系列安全組織。定期召開了各種安全工作會議。制定工作計劃，研究實施辦法，解決安全工作中的問題，布置相關(guān)的工作任務(wù)。定期檢查并分析幼兒園的事故隱患，加強研究，及時處理有關(guān)問題，把事故隱患消除在萌芽之中。
2、加強宣傳教育，提高安全意識。組織教職工認真學(xué)習(xí)上級有關(guān)安全工作文件和通報，學(xué)習(xí)本園制訂的一系列安全工作規(guī)程，并針對幼兒園安全工作特點，對教職工開展消防知識、應(yīng)急救生知識、保健衛(wèi)生常識培訓(xùn);利用家長園地和園內(nèi)保健宣傳櫥窗，開展安全、衛(wèi)生知識教育;增強了教職工和家長的安全防范意識和知識。
3、建立健全領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和有關(guān)規(guī)章制度，明確各類人員工作職責(zé)，層層簽訂了責(zé)任書，實行安全工作責(zé)任追究制。各部門安排專人管理。
4、定期對幼兒活動室、寢室、各專用教室、各辦公室等重點部位進行全面檢查，保證了這些部位的安全。
5、對幼兒進行了交通安全教育、預(yù)防交通事故和意外事故的發(fā)生，各班能夠結(jié)合本班的實際及幼兒的年齡特點，開展適合他們的有趣的活動，使孩子在活動中接受了安全教育，提高了安全自我保護能力。
6、加強了幼兒園值班工作，強化了值班人員們的責(zé)任意識，值班人員能夠嚴格遵守值班工作制度，不準社會閑雜人員進入幼兒園。
7、后勤人員加強校了園舍安全檢查(電、水、汽、火、體育設(shè)施等)，把好校舍維修關(guān)，確保校舍維修的質(zhì)量，全面消除和杜絕了幼兒園安全隱患。
8、全體教師都能重視食品衛(wèi)生工作，有人專管。堅持貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴把食品、藥品質(zhì)量關(guān)，采購員不向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購進食品，沒有過期，變質(zhì)食品進入幼兒園，防止了食物、藥物中毒和傳染病及各類突發(fā)事件、事故的發(fā)生。
9、積極配合派出所搞好幼兒園周邊環(huán)境整治工作，嚴歷打擊各類擾亂幼兒園秩序的犯罪活動。利用幼兒園媒體宣傳安全工作，維護幼兒園正常的教育教學(xué)工作。
10、抓好幼兒日?；顒拥陌踩婪叮?guī)范教職工行為。嚴格規(guī)定帶班教師留心觀察幼兒情緒的變化，不準離開幼兒，幼兒活動須在教師的視野內(nèi)等。教師及保育員做的都非常好。
11、門衛(wèi)和保安人員能夠堅守崗位，管好幼兒的進出，做到了不讓幼兒獨自出園門，不讓社會閑散人員進入幼兒園，對陌生人員認真盤查，出示證件，消除了幼兒日?；顒又械牟话踩蛩?。
12、加強發(fā)生意外事故(火災(zāi)、地震)時師生自我保護教育，提高對待事故意識，各班分別組織幼兒針對火災(zāi)、地震進行疏散演練。各班每周演練一次，幼兒園每月集中演練一次，提高了幼兒的逃生能力。
13、根據(jù)區(qū)教育局精神，嚴格執(zhí)行重大情況請示報告制度，凡發(fā)生重大事件必須及時報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門。本學(xué)期沒發(fā)生重大事件。
14、倉庫人員能夠認真做好出入庫記錄，按時發(fā)放點心、水果，做好了室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的布置與檢查。
春季幼兒園保健工作總結(jié)(2)
一、思想方面
本人熱愛黨的教育事業(yè)，能積極參加學(xué)校組織的政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)并經(jīng)常閱讀書籍報刊雜志，不斷地學(xué)習(xí)新的現(xiàn)代化教學(xué)方法。通過學(xué)習(xí)，不斷充實自己，樹立新的教學(xué)觀念，積極探索新的教學(xué)路子，努力提高自己的教學(xué)水平。在校能遵守學(xué)校紀律，出滿勤干滿點，團結(jié)同事，關(guān)心學(xué)生。
二、以課堂教學(xué)為載體，實施新課程標準精神
1、備課認真仔細，盡力做到科學(xué)、準確、嚴密。
備課時力求深入理解教材，準確把握重點和難點。認真編寫教 案，力爭突出新教材新思路新方法。后及時對該課作出總結(jié)，寫好教學(xué)后記。
2、教學(xué)工作中，我立足于課堂，努力將新課標的精神體現(xiàn)于每節(jié)課中。
(1)在平時的教學(xué)過程中，以啟發(fā)式教學(xué)為主，堅持學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)思路，針對不同的數(shù)學(xué)內(nèi)容和孩子的年齡特點，靈活設(shè)計教法，積極引導(dǎo)學(xué)生在主動探究、合作交流數(shù)學(xué)知識的過程中，領(lǐng)悟和掌握數(shù)學(xué)思想方法，注重對學(xué)生數(shù)學(xué)能力的培養(yǎng)。
(2)創(chuàng)設(shè)生活情境，激發(fā)探究欲望 。教學(xué)中始終圍繞學(xué)生的日常生活，創(chuàng)設(shè)大家熟悉的情境，這樣消除了學(xué)生對知識的陌生感，讓他們感到數(shù)學(xué)就在我們的身邊，激起他們學(xué)數(shù)學(xué)的欲望。
三、培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，讓其終生受益
在教學(xué)過程中我注重讓學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，讓孩子們終生受益。
四、虛心請教其他老師
在教學(xué)上，有疑必問。同時，多聽老師的課，做到邊聽邊記，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點，克服自己的不足，改進自己的教學(xué)工作。
五、成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，確保本次清理整頓工作組織保障有力
為了使本次清理整頓工作得以有條不紊，扎實推進，按照會議要求，結(jié)合我辦事處實際，我辦事處抽調(diào)精兵強將，成立了辦事處民辦及城鎮(zhèn)小區(qū)配套幼兒園清理整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負責(zé)本次清理整頓工作的組織與協(xié)調(diào)，為本次清理整頓工作提供了強有力的組織保障。
六、家長工作
1、 發(fā)揮家長園地的作用。
以家長園地為窗口，讓家長更深入地了解我們的工作，如：在開學(xué)前，我們?yōu)楹⒆釉O(shè)計了《幼兒一日表現(xiàn)》，將孩子在園的情緒、飲食、換衣服、盥洗、午休等情況細致地一一填寫，家長非常關(guān)心。
2、 通過各種渠道做好與家長的交流、溝通。
(1) 向家長公布三位老師的家庭電話。方便家長與老師間的溝通。
(2)充分發(fā)揮家長資源，調(diào)動家長更好地參與到我們的活動中。如：在排練團體操時，李睿的媽媽、王靖卓的姐姐、涂義峰的阿阿姨從每天的排練到制作道具，直至表演成功。在此，班上的老師也對他們表示感謝。
(3)配合幼兒園召開好每次的家長學(xué)校與家長會，使家長了解幼兒園實行的教學(xué)、以及需要家長參與配合孩子做的事情的重要性。
(4)成功的組織孩子半日活動開放，讓家長更直接了解孩子在園的學(xué)習(xí)與生活情況，參與的家長百分之百。
春季幼兒園保健工作總結(jié)(3)
一、 教育教學(xué)
1、 孩子較快適應(yīng)了集體生活，在較短的時間就喜歡幼兒園，愛上了班上的老師。孩子的年齡小又是剛離開爸爸、媽媽來到一個陌生的地方，在感情上較難適應(yīng)。我班的三位老師始終用“愛心、耐心、細心”真誠的對每個幼兒，讓孩子們感受到老師的愛，教師用多親親、摟抱、允許他們帶寵物等方法讓他們穩(wěn)定情緒。使他們很快的就喜歡上幼兒園，和老師建立了感情。
2、自理方面提高較快，學(xué)習(xí)習(xí)慣正在養(yǎng)成中。
孩子生活自理能力較弱，在這方面老師花費了大量的時間和精力來培養(yǎng)幼兒的一日生活常規(guī)的培養(yǎng)上，如：手把手的教給孩子穿、脫衣服的方法，手把手的帶孩子入廁、洗手，鼓勵孩子自己動手、認真進餐。同時在常規(guī)的培養(yǎng)上，老師仔細觀察，堅持統(tǒng)一的原則和一貫要求的原則，使孩子慢慢的形成一種較自覺的行為。同時，加強對孩子的文明禮貌的教育，使孩子從小接受文明的熏陶。
老師帶著孩子互相學(xué)習(xí)、共同進步。一方面，老師對自己的教育
觀念進行不斷的調(diào)整和更新，另一方面，我們要仔細觀察孩子與我們的互動的情況，有時孩子對我們的教學(xué)有些啟發(fā)。在學(xué)習(xí)的過程中我們更重視激發(fā)孩子用各種方法探索解決問題的方法，讓孩子從小養(yǎng)成一種好的學(xué)習(xí)態(tài)度。
3、 組織生動有趣的活動，讓孩子生活充實更有意義。
孩子到幼兒園最能感受的是一分親情。通過集體活動的開展培養(yǎng)孩子的集體榮譽感和團隊精神。如：我們根據(jù)季節(jié)的不同帶孩子到戶外體驗天氣的變化，觀察秋天的現(xiàn)象，感受大自然的美。我們組織孩子們與大班一起開展迎“中秋”“國慶”活動;班級的穿脫鞋襪比賽更是促進了孩子們自理能力的提高;尤其在小小運動會上，我們表演的團體“竹竿操”更是展示了孩子們的豐采。迎得了大家的陣陣掌聲。在一系列的活動中，充分發(fā)揮了孩子的主動性、參與性，使他們得到了鍛煉，讓他們更健康、更自信。
二、 保育工作
1、 注重孩子身、心健康。
我們把保育工作放在較重的位置，對每一個孩子都要關(guān)注，觀察他們情緒上的變化，每天摸一摸、抱一抱孩子，用語言告訴老師對他的愛，使他們在一個溫馨、和諧的環(huán)境中愉快成長。
2、 嚴格執(zhí)行班級衛(wèi)生消毒工作。
保育老師每天必須按照規(guī)定的清潔、消毒，杜絕細菌、病毒的流傳。有個孩子在外染上了腮腺炎，我們發(fā)現(xiàn)后立刻采取措施，加強消毒工作，將傳染源拒之我班之外。為孩子營造一個舒適、衛(wèi)生的生活環(huán)境。
三、加強后勤管理，嚴格執(zhí)行各種制度
1、做好教師教學(xué)用品及幼兒學(xué)習(xí)用品和班級衛(wèi)生用具的分發(fā)工作。開學(xué)初，教室、課桌椅、教學(xué)器材、教材、教學(xué)用具等的調(diào)配、維修、添置等按期到位。教學(xué)用品和幼兒用品，班級衛(wèi)生用具按時無誤地發(fā)到每個班級和老師、保育員手中，及時添置各種用具，保證教育教學(xué)工作順利開展。
2、做好后勤保障工作。幼兒園的各項活動，我們?nèi)σ愿埃龊脙?yōu)質(zhì)服務(wù)，保證各類活動正常有序進行。
3、做好幼兒園設(shè)施的檢查、維護工作。幼兒園需要小修小補的事情可以說天天都在發(fā)生，我們都能力所能及地加以處理好，后勤人員本著節(jié)約的原則，自己動手做些小修理，如：門窗、門鎖、電燈、水龍頭等，并做到隨叫隨到。
4、積極做好幼兒園環(huán)境衛(wèi)生工作。首先，是幼兒園的“陽光”文化環(huán)境，包括全園文化環(huán)境，班級文化環(huán)境，請全體教職工密切配合，創(chuàng)造和維護好幼兒園的“陽光”文化環(huán)境。其次，加強幼兒園綠化的管理，責(zé)任到人，保證了花草樹木的正常生長，美化校園，綠化校園，為師幼提供了良好的教育教學(xué)環(huán)境。
5、對幼兒園內(nèi)所有的電源線進行定期檢查，請專業(yè)人員進行檢測，以防漏電，并對教室內(nèi)的開關(guān)、電扇全部進行全面檢查。對存在安全隱患的地方及時進行維修。定期檢查電子監(jiān)控是否正常，規(guī)范管理。放學(xué)后，每天由保安人員進行園內(nèi)進行巡視，檢查“三關(guān)”情況(門窗、電源、水龍頭是否關(guān)閉好)，為幼兒園的財產(chǎn)安全和全體教職工的生命安全提供了有力保障。
四、珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平
1、認真落實晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度，做到發(fā)現(xiàn)問題早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置。
2、認真抓好衛(wèi)生消毒工作，制定了一系列的衛(wèi)生消毒制度，班級、食堂嚴格按照有關(guān)規(guī)定對幼兒的玩具、餐具、生活用品等其它物品進行消毒，并作好消毒記錄。保育員認真作好班級衛(wèi)生及環(huán)境區(qū)的清掃工作。被褥、床單、褥套、毛巾按規(guī)定清洗、晾曬。保健老師不定期的對衛(wèi)生保健工作進行抽查、督促指導(dǎo)保育教師作好衛(wèi)生保健工作的每一環(huán)節(jié)，確保了幼兒在一個干凈、溫馨的環(huán)境中健康成長。
3、食堂管理方面，為了保證孩子足夠的營養(yǎng)，保健老師嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，增加幼兒的進食量。
4、認真踏實的作好傳染病的預(yù)防工作，在傳染病多發(fā)期，幼兒園后勤有關(guān)人員高度重視傳染病的預(yù)防工作，每天認真作好晨檢，把好幼兒入園第一關(guān)，上下午不定時的到班級隨檢，發(fā)現(xiàn)問題隨時解決，同時保健室通過家校路路通、宣傳櫥窗，向家長宣傳傳染病的有關(guān)知識、臨床癥狀、預(yù)防措施等。杜絕了傳染病的發(fā)生。
幼兒園保健老師工作總結(jié)四
衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義，因為幼兒園保健工作的對象是正在發(fā)育和成長中的幼兒。關(guān)心和注重每個孩子的健康成長，是我們的首要職責(zé)。有人說，世界上許多事情都可以等，唯獨孩子們的事情不能等。我園教職員工懷著對幼兒教育的高度責(zé)任感，發(fā)揚不怕苦、不怕累、敢攀登，創(chuàng)一流的精神，積極倡導(dǎo)“求實、創(chuàng)新、無私奉獻”的園風(fēng)，以“面向未來、追求卓越、服務(wù)社會”為辦園宗旨、以“創(chuàng)一流的設(shè)施設(shè)備、形成一流的師資隊伍、保證一流的保教質(zhì)量”為階段奮斗目標,以科學(xué)的管理為保證，來全面提高保教質(zhì)量。學(xué)前期兒童正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，他們生長發(fā)育迅速，然而身體尚未發(fā)育完善，適應(yīng)環(huán)境的能力和對疾病的抵抗力不足，容易受外界各種疾病因素的干擾，從而影響幼兒的身體健康。所以，保證供給幼兒全面合理的營養(yǎng)，加強體格鍛煉，落實扎實有效的防病措施等，是提高幼兒健康水平的重要環(huán)節(jié)，也是幼兒園工作的重點。
一、在教師方面：根據(jù)幼兒的年齡特點，我園首先建立了科學(xué)有序的一日生活制度。做到動靜交替，集體活動與小組活動、個別活動相結(jié)合。幼兒一日生活的內(nèi)容和時間安排做到既有限定又有彈性，保證幼兒在原有水平上都能得到發(fā)展。其次，注重培養(yǎng)教師形成良好的衛(wèi)生保健常規(guī)。在幼兒園一日活動中，教師始終把安全工作應(yīng)該放在首位，不僅在一日活動各環(huán)節(jié)中注意安全，而且通過各種活動對幼兒進行安全教育，增強安全意識，學(xué)會自我保護。設(shè)計了《小心燙傷》、《地震怎么辦》、《水災(zāi)的危害》《滅火器的使用》等話題讓幼兒展開討論，做到人人講安全，事事講安全。平時，教師都注重加強幼兒體育鍛煉，利用周圍環(huán)境中一切有利的自然因素，結(jié)合季節(jié)特點開展各項體育活動，以保證幼兒每天戶外活動不少于二小時，戶外體育活動不少于一小時。平時在室內(nèi)注意開窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣清新潔凈。
二、在保育員和炊事員方面：我園定期組織他們進行思想修養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)，注意對她們進行崗位培訓(xùn)，在此期間還進行了保育員梳辮子比賽，通過比賽不僅提高了她們的服務(wù)意識，還提高了她們的服務(wù)技能，培養(yǎng)她們對幼教的無私奉獻精神。同時，我們堅持制度化管理，組織她們學(xué)習(xí)了各項衛(wèi)生保健的規(guī)章制度，定期召開由園領(lǐng)導(dǎo)、炊事員、保教人員及家長組成的膳管會會議。做到個個職責(zé)明確、各司其職。平時注重隨機檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。尤其是手足口病流行期間，我們更加嚴格執(zhí)行環(huán)境衛(wèi)生制度，堅持每天一小掃，每周一大掃;嚴格執(zhí)行消毒制度，做好日常消毒和防病隔離工作，做到餐具毛巾天天消毒，活動室、午睡室每天進行紫外線消毒，玩具、圖書定期消毒。在春季傳染病多發(fā)季節(jié)，我園嚴格采取隔離消毒措施，被褥一周曬一次，一個月清洗一次。我園不斷增強檢查的實效性和力度。上學(xué)期，我園堅持開展定期檢查，本學(xué)期把重心放在隨機檢查上，同時增強了檢查的密度，特別是做到了檢查有記錄，查中有指導(dǎo)，指出問題復(fù)查促提高，對幼兒個人衛(wèi)生和班級衛(wèi)生檢查進行評比，讓每一次檢查都成了促進教師或幼兒發(fā)展的契機。同時，我園注重加強食堂管理，嚴把炊事員購買關(guān)，挑選新鮮的葷、素菜，每天過稱檢查，發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的及時退換。
三、保健老師方面：在工作中，注重做到以下幾點：
1、開學(xué)初請區(qū)婦保所醫(yī)生來我圓對幼兒進行入園前的健康檢查，五月份配合防保組的醫(yī)生對幼兒進行了“六一”前的體檢，并通過晨檢午檢及時發(fā)現(xiàn)和處理患病幼兒。特別是“手足口病”的高發(fā)期間，晨檢老師由原來的兩個變成了四個，加大了晨檢的力度和密度，不讓一個有幼兒漏檢。
2、經(jīng)常組織保育員開會學(xué)習(xí)，總結(jié)工作，布置任務(wù)，明確搞好保育工作的重大意義，及時解決保育員的工作困難。
3、每天對保育工作進行巡視檢查、記載、了解情況，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，并作好記錄。
4、每周末進行一次環(huán)境衛(wèi)生大檢查。
5、經(jīng)常向家長老師了解幼兒的飲食愛好，變換食物的種類，每周提前定好食譜。
6、到各班觀察幼兒進食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當，通過檢查調(diào)節(jié)菜譜，使之充分滿足幼兒生長發(fā)育生活活動等所需熱量及各種營養(yǎng)素的量。
經(jīng)過大家的努力，本學(xué)期我園的衛(wèi)生保健工作雖然上了一個新臺階。但是這其中也存在著一些問題，例如：保育員的衛(wèi)生常識、班級管理與本班老師配合默契等方面還沒有過關(guān)，炊事員的操作方法不到位……在以后的工作中我會再接再厲，使衛(wèi)生保健工作更上一層樓.
幼兒園保健老師工作總結(jié)五
以下是本人對本學(xué)期保健工作的總結(jié)：
一、健康檢查、防病工作：
開學(xué)初，保健室嚴抓新生的體檢工作，本學(xué)期新入園幼兒全部經(jīng)過醫(yī)院的健康檢查，入園體檢率達100%。嚴格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“一問、二看、三摸、四查”，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，做好班級全日觀察。婦幼保健還對全園幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。本學(xué)期，我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅持以預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風(fēng)，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，積極采取有效措施，加強流感疫情預(yù)防、控制工作，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預(yù)防服藥，提高了消毒的密度與強度，保證了幼兒園的傳染病的零發(fā)病率。做好國家規(guī)定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內(nèi)免疫接種率達到98%以上。
認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預(yù)，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治。
二、營養(yǎng)與膳食工作：
每周制定并公布帶量食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。幼兒伙食費能?？顚Ｓ?，伙食費盈虧不超過2%，教師的伙食與幼兒的伙食嚴格分開，每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，提出分析及改進措施。在本學(xué)期的幾次計算都得到了90以上。但還存在著缺點，努力做到膳食平衡。嚴把進貨質(zhì)量關(guān)，實行所有食品進貨索證，并詳細備案。準確、詳細地做好幼兒每日食物出入庫紀錄，確保保健員、炊事員、會計三把關(guān)。餐具每餐做到清洗消毒無污染，生食品后門進，熟食品前門出，確?；锓繜o外人進出。
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣：進餐前，我們的老師會結(jié)合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后，要求能自己進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日安全衛(wèi)生飲水。
三、衛(wèi)生消毒工作：
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。要求保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。每月組織指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
四、安全、衛(wèi)生、健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進行定期安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時登記匯報，并督促相關(guān)人員進行整修，保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，本學(xué)期進行了“緊急疏散演練”，各班還結(jié)合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情況進行健康宣教，我們以《家長園地》、幼兒園網(wǎng)站，從不同角度，向家長宣傳安全衛(wèi)生保健知識，有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。
本學(xué)期衛(wèi)生保健工作取得了一定的成績，但也存在一些問題。如體檢中發(fā)現(xiàn)我園幼兒齲齒發(fā)病率偏高，肥胖兒、體弱兒的管理效果不明顯，分析原因我園幼兒大部分家長都不重視孩子的早飯，晚飯對幼兒的營養(yǎng)供給，造成幼兒一日生活中營養(yǎng)供給不平衡，在一定程度上影響到了幼兒的生長發(fā)育水平。在下學(xué)期還需要加強這方面的宣傳力度，家園共同努力保障孩子的健康，確保每個孩子健康成長。
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