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最新店長年度工作總結(jié)

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最新店長年度工作總結(jié)范文

時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼間,歲月匆匆!新一年的工作在迎候著我們,我們應(yīng)該為自己寫一份最新店長年度工作總結(jié)。下面小編給大家分享最新店長年度工作總結(jié),希望能夠幫助大家!

最新店長年度工作總結(jié)

最新店長年度工作總結(jié) 【篇1】

這年的餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本年的工作總結(jié)如下:

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),__年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的。

最新店長年度工作總結(jié) 【篇2】

伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利?;仡?0__年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為__店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。

一、經(jīng)營狀況

從20__年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。

二、經(jīng)營方面

我們一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對__影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襙_學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。

1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。

2、人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的消費群體是學(xué)生。

三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面

作為店長,我嚴格把關(guān),對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

衛(wèi)生安全方面,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。

由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!

展望20__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我__提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。

我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。

最新店長年度工作總結(jié) 【篇3】

一、做好一年的項目盤點

20__年到底做了多少個項目,每個項目究竟情況如何,賣了多少人,賣給了哪些顧客,每個顧客消費的情況如何?等等這就數(shù)據(jù)都要進行詳細的盤點,這才有利于20__年美容院項目的整體的數(shù)據(jù)和營銷規(guī)劃。

美容院,項目的引進至關(guān)重要。尤其是單店。因為單店美容院的管理和經(jīng)營是pk不過連鎖店的,所以引進合適的項目,決定著店的盈利情況;

所以作為一個優(yōu)秀的店長,應(yīng)該學(xué)會時時進行項目的盤點,然后才能規(guī)劃出下一年度的項目引進計劃。

二、用數(shù)據(jù)總結(jié)利潤

事實證明,數(shù)據(jù)是最有力的證據(jù)。美容院店長在年終總結(jié)中,要堅持用數(shù)據(jù)對作業(yè)進行總結(jié)。這就需要店長在平常的工作中,用心對作業(yè)進行記載,總結(jié)的數(shù)據(jù)來自于每月、每周、每日,乃至每時的作業(yè)總結(jié)。

數(shù)據(jù)盤點包含了很多,比如說今年的銷售額,今年的成本,今年的利潤,固定成本,員工工資成本等等所有能計算出來的數(shù)據(jù)要進行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和盤點。

數(shù)據(jù)的盤點和整理是每一位店長都應(yīng)該具備的基本能力。

三、做好關(guān)于人的盤點

人的盤點就包括了顧客和員工。

20__年到底有多少新客人?多少老客?流失了多少老客人?客人消費了哪些項目?哪些項目推的好?哪些項目推得不好?這些都要經(jīng)對性的做每一個顧客的盤點,然后把顧客按a類b類c類,進行分別盤點。

所以顧客的盤點也決定了下一年度的經(jīng)營計劃,下一年的重點,開年之后到底是要重點進行拓客呢?還是要維護客人呢?還是說就要引進新項目來做成交呢?等等都需要進行詳細的顧客盤點。

還有就是今年店里總共多少個員工,流失了幾個?新進的有幾個?每一個分別成長在什么水平什么層次?

在20__年,針對不同的員工,應(yīng)該做什么樣的成長計劃,在年底開總結(jié)會和發(fā)紅包的時候,針對不同的員工應(yīng)該怎么進行留心的計劃。

四、做好明年的工作方向

年終總結(jié)的重要一部分就是做好下一年的工作方案,店長在擬定工作方案時要注意從實際動身,從每位員工的作業(yè)能力出發(fā),從公司的開展出發(fā),讓方案切實可行。

五、提出改善的建議

美容院店長是個需要全方位辦理事務(wù)的職位。想要發(fā)現(xiàn)公司存在的疑問,就需要美容院店長在平常的作業(yè)中仔細調(diào)查,提出意見。但是要注意,既然提出意見,就必須要有可行性的主張。

六、理清思緒有邏輯性

美容院店長在寫年終總結(jié)時,必定要注意條理清晰,要說幾點,分別說的是什么??上仍谀X海里打好草稿或許列好提綱,清晰個人要總結(jié)哪方面,然后寫出詳細的內(nèi)容。

最新店長年度工作總結(jié) 【篇4】

__年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。

一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)和目標。還要為了達到這一目標需要做什么,怎么做才能達到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對服務(wù)情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固。總之,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。

另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎(chǔ)。第一要建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。

我會認真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

時間飛逝,時光如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,回首緬懷的是對之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗,翹著待行的是對未來工作開拓和進展。__年即將過去,__年即將來臨,新的一年意味著新的起點,新的機遇和新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,使工作更上一層樓,努力打開一個工作新局面,更好地完成工作,揚長避短。

一轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)來到公司三年了,這三年中,我有喜也有悲,喜是我剛來到公司時,新像一個剛出生的小孩一樣,什么都不會,都是公司領(lǐng)導(dǎo)和同事給我的幫助和鼓勵,才讓我成長的這么快;悲是公司對我抱了很大的希望,但是我始終沒有把自己的工作沒有做好。

記得剛過完春節(jié)到公司時,我們外面就發(fā)生了很大的變化,我?guī)У耐降躝_在我回家過春節(jié)期間辭職不做了,一月份我們幾個人坐著一起聊天時,他就跟我們講了,說過完年就不會回來上班,他家里人叫他回家讀書,我當(dāng)時沒有把這件事放在心上,在回家期間他就這樣辭職了,等我過完春節(jié)回到公司上班時,后場已經(jīng)調(diào)了一個人出來開機,在我在家的幾天期間,我的同事__已經(jīng)教會__一些簡單的操作和沖車已經(jīng)教給他了。三月份福州每一家店大調(diào)整,我們店__、__被調(diào)到工業(yè)店,__、__、__被調(diào)到我們__店,當(dāng)時我們都感到很驚訝,王__為什么會被調(diào)走了,他這一調(diào)走了,我們美容組不是要變成一團散沙,但是讓我們意想不到的是自從馬哥擔(dān)任我們美容保潔部部長時,我們組越來越團結(jié),做事越來越有激情,美容的業(yè)績也直接上升,從以前25萬都做不到,在馬哥的帶領(lǐng)下,美容組的業(yè)績直接上升,有時我們外面挖沙時,馬哥就放下他手頭上的工作,來帶領(lǐng)我們一起挖沙,他從來都不在我們面前擺著領(lǐng)導(dǎo)的架子,在我們面前扮演的大哥哥的角色,無微不至的關(guān)心我們,鼓勵我們。

四月份我外面開機的另一個同事__,也是我?guī)У猛降埽?dāng)時要辭職我都還不知道,到他那天辭職我才知道,這都是我的工作沒有做好,最基本的不了解下面人的心里是怎樣的想法,晚上沒有找他們聊天和鼓勵他們,只知道責(zé)備他們,才導(dǎo)致他們一個個辭職不做的,這都是我的原因。在今后的工作中,我一定會經(jīng)常找下面的人聊天和經(jīng)常鼓勵他們,讓他在外面開機感覺到能學(xué)到很多的東西。將近過了十幾天,馬哥又從后場調(diào)了兩個人出來開機,當(dāng)時我就教他們簡單的操作和怎樣沖車,吸取上幾次的教訓(xùn),晚上我會組織他們開一個小會議,主要講的是一天工作下來發(fā)生的問題,如何去解決這些問題,有些車是怎樣洗法和操作和客戶在意的部位,洗車機的認識和如何保養(yǎng)洗車機,如何做一個合格的開機員,天天晚會就困繞這幾個話題講,希望把我所會的東西教給他們,讓他們盡快的成長起來,四月份底吳杰被調(diào)到三樓學(xué)技術(shù),外面就我、段進龍、王陽陽、許強四個人開機,當(dāng)時我一個人又要教他們怎樣沖車,怎樣開機,晚上還要總結(jié)他們一天工作下來學(xué)到了什么東西,有什么不會的,該怎樣教他們,晚上關(guān)完門時,我們四個人坐在一起,討論一天工作下來發(fā)生了那些問題,然后我一個個的幫他們講解和解決,還有告訴他們一些客戶的興趣愛好,最在意那些地方,最后我就總結(jié)一下一天工作下的問題。

六月份是外面出事率最高的一個月,洗車機頂刷會把一些車的雨刮臂刷洗斷掉,這都是我沒有維護和保養(yǎng)好洗車機,才造成這么多車在洗車機里面把雨刮器洗斷了,洗斷了雨刷臂我還沒有意志的危險性,天天還照常這樣洗車,沒有做出解決方案,怎樣該避免這些車不會被頂刷刷斷掉,這個案例發(fā)生在6月23日,是輛閩acl213白色蒙迪歐,當(dāng)時車在里面洗時,預(yù)刷把這輛車的雨刮臂刷彎了,我當(dāng)時就到后場去叫機修師傅幫客戶調(diào)好了,自從那次以后,客戶每天過來洗車都會投訴我們,雨刮器會刮的響,我當(dāng)時就到后場在叫機修組的幫我調(diào)了一下,調(diào)好了,我就叫客戶出來看一下,還會不會響,客戶一試還是會響,我們就始終調(diào)雨刮臂,還是會響,我們就跟客戶講,大哥不好意思,我們幫你換一個新的雨刮臂,看還會不會響,客戶當(dāng)時就同意了,我就把車架號抄下來,報給機修組,機修組師傅說貨沒有這么快,我就跑出去跟客戶講,我們貨沒有這么快,你看能不能等我們貨到了,在打電話給你,你在過來裝,客戶就這樣開走了,第二天我就打電話叫客戶過來把雨刮臂裝了上面,將近過了幾天,客戶又過來洗車時又投訴我們說雨刮器還是會響,我當(dāng)時又跑到后場在叫機修師傅再幫我看一下,我們將近調(diào)了一個多小時,雨刷器還是會響,我就叫用品組換了一個雨刮器,當(dāng)時就不會響了,客戶就這樣開車走了,又過了幾天,客戶雙過來洗車時,又投訴雨刮器會響,我又跑到后場叫機修師傅在幫我處理一下,還是不行,我們又換了一個雨刮器,當(dāng)時就不會響了,客戶就這樣開車走了,到始終這種問題還沒有解決,客戶經(jīng)常投訴我們,這個案例寫到這里就結(jié)束了,這個案例告訴我了,一個問題發(fā)生了,沒有及時的處理掉,客戶就一直就會投訴我們,導(dǎo)致這個客戶流失掉。

七月份外面開機的王__請假回家,中旬__調(diào)人,我們外面開機許x被調(diào)到__,7月20日王__回到公司上班,外面就天天出來,這都是我的責(zé)任,沒有把人帶好,才會造成洗車機天天出事,最嚴重的幾輛車,一輛__寶馬在洗車機里面掛擋位,踩油門,把車撞到風(fēng)機上面,把葉子板撞凹了,當(dāng)時看洗車機的人沒有發(fā)現(xiàn)客戶掛擋位踩油門,車撞上面了還不知道,這都是我原因,沒有教好一個徒弟,才會造成這輛寶馬車撞在風(fēng)機上,再就是7月23日,一輛__,當(dāng)時客戶過來洗車,客戶還問輪胎組測氣壓的人,這行李架要不要拆下來,我當(dāng)時看了一下,就跟客戶說沒事,等車洗完了,行李架撞在風(fēng)機上面,把行李架撞斷了,等車擦完了開到外場,客戶過管拿車,投訴我們行李架被洗斷了,最后馬哥才處理好這個投訴,這個案例告訴我,當(dāng)沒有把握的事,一定不要輕易說沒有問題,等事情發(fā)生了都已經(jīng)晚了,造成了不必要的麻煩,在今后的工作中,我一定要吸取這幾次的教訓(xùn),認真認真再認真,細心細心再細心的把外面的工作做好,避免以后在出現(xiàn)這類似的投訴,7月24日一個客戶投訴我,一輛__,當(dāng)時我安排他們上去吃飯,我一個人沖車和看機器,等我在沖右后輪時,客戶不聽指揮,車往前開,我當(dāng)時就敲客戶的后側(cè)擋玻璃,客戶當(dāng)時就把車停下來了,我把所有的輪渦沖完了,再把車指揮進洗車機時,客戶當(dāng)時在打電話,沒有聽到我指揮,我再次敲打客戶的玻璃,客戶就對我發(fā)火,敲什么敲,我當(dāng)時馬上就火了就對客戶說,你不聽我指揮,車撞了誰賠,客戶就什么話都沒有說了,就把玻璃升起來了,車進了洗車機,這個案例告訴我,一定要有耐性的服務(wù)好每一個客戶,不要輕易的去敲客戶的玻璃,我們在外面敲時沒有感覺,但客戶在車里面就聽起來很響,在今后的工作中我一要改舊這種壞習(xí)慣,服務(wù)好每個人進場客戶,讓客戶感受新奇特是一個專業(yè)的愛車保姆,滿足好每一個客戶需求點,才能把工作做好,我還要多和客戶溝通,了解我們存在哪些不足的地方,好讓我們服務(wù)做得更加到位。

八月份馬哥又從后場調(diào)了一個人出來開機,他只在外面做了十幾天就一聲不吭的走了,當(dāng)時我也不知道他要辭職不做了,等馬哥知道趙樺不做了,第二天就把我叫到一旁,對我說:“給你人帶,你一個一個的沒有帶好,連他們要辭職你都不知道,你怎樣當(dāng)他們師傅的,以后我還敢不敢在調(diào)人出來開機,給你帶?!蔽耶?dāng)時聽了心里真的很不是滋味,為什么我沒有帶好外面每一個人,讓他一個一個辭職不做,我哪里沒有做到位,才一個一個的辭職不做的,八月份第一天洗車機就出事,一輛閩__思城的車掛擋位,車撞到風(fēng)機上面把前擋撞破了,最后客戶要求我們賠了一個前擋給他,還有一輛__,寶馬x5,我們摸泡沫時,把客戶的雨刷器弄壞了,都是我沒嚴格要求他們認真,用心耐心的工作,才會造成這么多的投訴,都是我的工作沒有做到位,才造成很多客戶對我們的工作不滿,在今后的工作中,我一定要嚴格要求他們認真做好每件事,耐心服務(wù)好每一個客戶。

九月份,也有幾輛車的雨刮臂被我們頂刷洗斷掉了,當(dāng)外面發(fā)生事情,我當(dāng)時都沒有總結(jié)這件事為什么會發(fā)生,以后要怎樣避免這件事不會再同時發(fā)生,才會出現(xiàn)同樣的錯誤,多次發(fā)生,在今后的工作中,當(dāng)發(fā)生什么事情,晚上總結(jié)一下,這件事怎樣才能避免掉,下次在不發(fā)生同一樣事情,九月十幾號,何總幫全體人員培訓(xùn),我很榮幸的__現(xiàn)場聽何總講課,培訓(xùn)我們怎樣跟客戶講話怎樣做營銷,這幾天的培訓(xùn)讓我學(xué)到了很多東西,感謝何總給我們的培訓(xùn),希望我們更快的成長起來。

十月份是品質(zhì)服務(wù)月,何總下達不做業(yè)績,做品質(zhì)服務(wù),那一個月讓我們深深地感到一個企業(yè)品質(zhì)、服務(wù)多么重要,當(dāng)時這個月我們外面也增添了一個工作,就是洗車之前,幫客戶把發(fā)動機吹一下,當(dāng)時先開始做時,客戶對我們增加的工作很滿意,對我們工作很認可,我記得一輛奔馳車,我?guī)退寻l(fā)動機吹了一下,他車洗完了,從我們門口走時,還向我招手我當(dāng)時很高興,我們增加的工作讓客戶認可了,我一定要把這個增加的工作做下來,服務(wù)好每一個客戶,讓客戶感受到我們新奇特是一個專職的保姆,讓客戶很放心的把車放在我們這邊做。

十一月份,__調(diào)人,十一月十一號,我的師傅__,還有我們組很多兄弟被調(diào)到__店,當(dāng)時__一調(diào)走,我心里很不是滋味和很害怕,他調(diào)走了,我以后外面洗車機壞了該找誰去請教和幫助,再讓我仔細想想人始終要分離的,當(dāng)他不在鼓山店時,洗車機出現(xiàn)了問題,同樣可以向他請教和幫助,總檢調(diào)走這不是給我了一次很大的機會,讓自己煅煉,究竟關(guān)于洗車機維修我學(xué)到了什么程度,自己再也不能指望別人了,一定可以把洗車機維護起來,希望讓國通更加放心把這份工作交給我,一定不能讓他失望,一定要把這份責(zé)任擔(dān)起來,把外面的工作做得更好,不要指望別人,相信自己一定可以做好這份工作。

__年雖然已經(jīng)過去了,__年馬上來臨,改變__年的不好習(xí)慣,帶好外面開機的每一個,不讓在像六七月份那樣洗車機天天出事,負責(zé)開機這份工作做一個有責(zé)任的人,減少客戶對我們的投訴,維護好洗車機,不讓洗車機再出現(xiàn)毛病,能正常一天的工作,晚上認真檢查維護好洗車機,發(fā)現(xiàn)哪些配件和電眼有問題及時維護和保養(yǎng),讓自己在__年更好的成長起來,可以獨擋一面,每天要嚴格要求下面的人,認真用心耐心的把每一天的工作做好,爭取在__年,讓自己更快的成長起來,能找出屬于他自己的一片藍天,晚上多找下面的人交流,講一些我經(jīng)歷的案例講給他們幾個聽,把他們的壞習(xí)慣慢慢改掉,不經(jīng)常責(zé)備他們,多多鼓勵他們,讓他們學(xué)會用心對待每一天工作。

__年雖然已經(jīng)成為歷史,__年即將到來,自己的任務(wù)將越來越重,當(dāng)遇到關(guān)于維修方面的困擾,要及時請求別人的幫助,讓自己在__年更快的成長起來,首先要把自己的心態(tài)擺正,認真工作每一天。

最新店長年度工作總結(jié) 【篇5】

時光飛逝,光陰似箭。轉(zhuǎn)眼之間20__年度的工作已經(jīng)步入尾聲。隨著新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,步入20__年度美好時光,開始了新的`工作歷程?;厥?0__年度的工作,我們雖歷經(jīng)心酸,但卻也收獲成功。在這新春到來之際,為進一步提升銷售業(yè)績,我__珠寶店特根據(jù)公司要求,對20__年度的工作進行了歸總與分析,并制定出了20__年的工作規(guī)劃?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、工作完成情況

由于我__珠寶店的營銷商場是剛剛開設(shè)一年的新商場,因此,在__年度我店重點以發(fā)展?fàn)I銷為重點,以誠摯服務(wù)為抓手,為在商場內(nèi)打造出__珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

1、店內(nèi)促銷活動的開展。在20__年,我__珠寶店大力開展各類促銷活動。緊抓消費者的購物心理,利用各個節(jié)假日和大型周年活動,有效地開展了促銷活動實際吸引了大量客戶資源,進一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。

2、銷售數(shù)據(jù)的處理。一年來,我店堅持及時對銷售數(shù)據(jù)進行收集整理,并結(jié)合我店實際情況進行分析,做到及時上報。

3、商品的管理。自年初以來,我店實際注重各類貨品的管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,我店還要求店員對新進商品進行充分的了解與研究,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點進行營銷和擺放,對各類珠寶進行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。

4、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價值,做好各類珠寶的營銷工作,實際提升我點的知名度與顧客量。在今年我店加強了店面宣傳工作力度,合理利用商場周邊形勢,以及消費人群特點對我店的珠寶進行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進成交。通過我店全體人員的熱情服務(wù),與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績效,同時還提升了店面形象。

二、業(yè)績完成情況

在今年,我店緊密結(jié)合上級部門要求,圓滿的開展了上級部門部署的各類工作任務(wù),實現(xiàn)了x萬元的銷售業(yè)績。

三、團隊建設(shè)情況

一年來,我店深入店內(nèi)團隊建設(shè),通過開展各類實踐訓(xùn)練、各類專業(yè)培訓(xùn)工作,以實際提升我店的團隊銷售能力,提高團隊協(xié)作能力,改善我店的銷售業(yè)績。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴格按照制度貫徹落實,以實現(xiàn)我店的優(yōu)秀團隊力量。

四、存在不足及20__年規(guī)劃

由于__商場是新開設(shè)商場,我店各項目建設(shè)還不夠完善,商場周邊市場發(fā)展還不夠突出,因此,我店的銷售績效并不理想。為此,我店在未來一年度將及時的分析我店內(nèi)的各類珠寶銷售數(shù)據(jù),整理各產(chǎn)品銷售情況,據(jù)此做出銷售戰(zhàn)略調(diào)整,并實際進行落實,以保證我店的銷售情況得到明顯提升。

過去的一年取得一些成績和進步,但一些方面還存在許多不足,一是學(xué)習(xí)的多,實踐的少。二是執(zhí)行的多,創(chuàng)新的少。三是工作中謹慎有余,開拓力度不夠。展望20__年,我將認真思考自身的不足,努力改善自我,使自身的思想、道德修養(yǎng),業(yè)務(wù)能力提高到一個全新的水平。

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