賓館宿舍管理制度最新范文
賓館宿舍管理制度就是用來遵守的。凡是住宿舍的員工，必須遵守《員工宿舍管理條例》之規(guī)定。下面是小編給大家?guī)淼馁e館宿舍管理制度范文，希望能夠幫助到大家!
賓館宿舍管理制度1
員工宿舍是賓館為員工提供舒適、安全的休息和學(xué)習(xí)場所。為了保證有良好的住宿環(huán)境，特制定管理制度如下：
1、室內(nèi)注意保持清潔，不許亂扯繩、拉線、釘墻、貼畫等。
2、愛護公物，損壞照價賠償。
3、配給個人的物品需完好無損。
4、不許帶外人進入宿舍，離職人員不得進入宿舍。
5、禁止進入異性人員宿舍。
6、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)私接電源以及使用各種電器等。
7、不許在宿舍燒煤爐、做飯、燒水、看黃色書刊、聚賭等。
8、不許在宿舍大聲喧嘩和進行影響他人休息的活動。
9、不許在宿舍飲酒。
10、講究個人衛(wèi)生，保持室內(nèi)外清潔，不得向窗外、走廊、樓下潑水、丟廢棄物，更不得在走廊、平臺上隨地大小便。
11、住宿員工須在晚24時前歸宿就寢，值班晚歸人員除外，過點后寢室長或宿舍管理員有權(quán)拒絕開門。
12、當(dāng)晚有事不能回宿舍者，須向?qū)嬍议L或宿舍管理員寫出書面請假條，不得擅自夜不歸宿，當(dāng)月累計兩次者，清出宿舍。
13、個人物品要妥善保管，提高警惕，防火防盜。
14、自覺維護宿舍衛(wèi)生。
15、節(jié)約用水、用電，做到人走燈熄，人離水關(guān)。
16、每間宿舍設(shè)有寢室長1名，負(fù)責(zé)宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生及安全管理。
17、宿舍門鑰匙由寢室長掌握，不得交與他人。
18、所有在住員工，應(yīng)互相監(jiān)督，對舉報者，事實清楚，將給予獎勵。
19、在住員工每月交納10元衛(wèi)生費，從工資中扣除。
注：對違反以上制度的員工，賓館將處以每次10元的罰款，情節(jié)嚴(yán)重者另行處理。
賓館宿舍管理制度2
一、目的:
為使員工宿舍保持一個良好、清潔、整齊的環(huán)境，以保證員工在工作之余得到充分的休息，維護宿舍安全和提高環(huán)境品質(zhì)，特制訂本辦法。
二、范圍:
公司所有住宿員工。
三、內(nèi)容:
(一)、住宿管理
1、住宿員工使用宿舍內(nèi)的公司財物，須羅列清單，經(jīng)員工個人與行政人事部清點確認(rèn)后簽字。入住人員只限員工及其親屬(具體細(xì)則參考《員工借宿管理辦法))。
2、住宿員工不得將宿舍轉(zhuǎn)借他人使用或擅自留宿非公司人員。
3、住宿員工不得擅自調(diào)換房間內(nèi)公共財產(chǎn)物品。員工離開宿舍須鎖好房門，貴重物品應(yīng)注意保管，遺失自行負(fù)責(zé)。
4、住宿員工不得隨意改造或變更房內(nèi)設(shè)施，不得損壞宿舍財產(chǎn)及公共設(shè)施，如造成損壞，須折算賠償。
5、宿舍所耗費的水、電費用，超出公司配額由員工承擔(dān)。水、電不得浪費，隨手關(guān)燈及水龍頭。
6、住宿員工退房時須辦理移接手續(xù)，清點財物。凡居住期間，財物有損壞的，須折算賠償。
7、宿舍現(xiàn)有的器具設(shè)備(如電視、桌椅、玻璃、衛(wèi)浴設(shè)備、管道、門窗、床鋪等)公司以完好狀態(tài)交與員工使用，如疏于管理或惡意破壞，酌情由住宿人員負(fù)擔(dān)該項修理費或賠償費，并視情節(jié)輕重處罰。
8、公司領(lǐng)導(dǎo)或行政人事部如在合適時間檢查宿舍，員工不得拒絕，并聽從相關(guān)整改建議。
(二)、紀(jì)律管理
1、住宿員工必須按時就寢，晚上22：00后不得大聲喧鬧或發(fā)出大的噪聲或在異性宿舍逗留。
2、宿舍區(qū)不能成為犯罪窩點，嚴(yán)禁酗酒、打架、偷盜、賭博、吸毒、等不良活動。
3、電視、音響的使用，聲音不得過大，以不妨礙他人安寧為原則。?
4、住宿員工晚上外出最遲應(yīng)于24時前返廠，24時后返廠須在保安室登記，并不得在宿舍發(fā)出擾人聲響。
5、住宿員工不得于宿舍區(qū)室外或室內(nèi)墻壁、櫥柜上隨意張貼字畫或釘掛物品。
6、住宿員工不得破壞宿舍區(qū)任何公共設(shè)施或公物，不得在宿舍私藏任何公司物品。
7、未在廠內(nèi)住宿員工在宿舍區(qū)活動時亦須遵守所有規(guī)定。
(三)、安全管理
1、宿舍內(nèi)不得擅自加裝使用1500W以上的電器，禁止使用電爐或明火器具，不私拉亂接電線，不使用漏電電器。
2、注意宿舍安全，嚴(yán)禁攜入易燃易爆物品，室內(nèi)不得使用或存放危險及違禁物品。
3、住宿員工不得于床上抽煙，煙灰、煙蒂不得丟棄地上，煙灰缸應(yīng)妥善放置。
(四)、衛(wèi)生管理
1、住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場所堆放物品，不得隨地吐痰、亂倒垃圾，不得在室內(nèi)飼養(yǎng)動物，嚴(yán)禁將雜物剩飯等倒入廁所及排水管道，嚴(yán)禁向門口、窗外潑水、亂扔雜物。
2、住宿員工個人床上用品起床后須擺放整齊，其它私人物品、衣物須擺放整齊或收入箱柜。?
3、住宿員工洗曬衣物須在五樓天臺指定區(qū)域或宿舍陽臺晾曬，不得隨意在走廊、過道、衛(wèi)生間及其它公共區(qū)域晾掛(雨天除外)。
4、污穢、廢物、垃圾等應(yīng)集中于指定場所(宿舍樓梯轉(zhuǎn)角處均已配置垃圾桶)傾倒。?
5、住宿員工房間內(nèi)衛(wèi)生自行清潔整理。
6、住宿員工房間門口個人物品應(yīng)擺在架子(自行購置)上，不得直接擺在地上。 盆花(栽)、鞋子及其它私人物品只有上架才允許擺放在外。
(五)、探訪管理
1、外人探訪時應(yīng)在保安室登記探訪人姓名、與被探訪人關(guān)系及進出時間。
2、外人探訪需借宿須出示行政主管或以上領(lǐng)導(dǎo)簽準(zhǔn)的借宿單。不需借宿的須在23：00前離廠。
3、外人探訪時由保安發(fā)給探訪證并在進入廠區(qū)時佩戴胸前，離廠時交還保安，遺失扣款5元(由被探訪人承擔(dān))。
4、外人探訪時須由被探訪人到保安室簽字確認(rèn)，否則不準(zhǔn)探訪。
5、探訪人活動區(qū)域僅限宿舍區(qū)，不得在其它區(qū)域擅自逗留。
6、探訪人須遵守公司所有相關(guān)規(guī)定，如有違紀(jì)行為由被探訪人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
(六)、遷出管理
1、住宿員工遷出時須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈，所攜出的物品，須先經(jīng)保安人員檢查。?
2、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等)，須于離職當(dāng)日內(nèi)搬離宿舍，不得借故拖延或要求任何補償。
四、對違反以上任何規(guī)定的住宿員工，行政人事部可酌情予以處罰，乃至取消住宿資格
賓館宿舍管理制度3
員工宿舍是公司根據(jù)工作需要為員工配備的, 公司視需要安排員工統(tǒng)一入住，為保證良好的宿舍秩序，使員工擁有一個安全、詳和、舒適、寧靜的生活、休息環(huán)境，根據(jù)我處的實際情況及宿舍所處的特殊周邊環(huán)境，制定本規(guī)定，各部門及入住員工必須遵守。
一、員工入住相關(guān)規(guī)定
宿舍的調(diào)配由管理處統(tǒng)一負(fù)責(zé),員工入住需先到辦公室辦理物品領(lǐng)用及入住手續(xù)。入住具體規(guī)定如下：
1. 宿舍內(nèi)床位位置不可隨意搬動。
2. 每間房每月的水、電費、煤氣費由員工自付,房租、管理費由管理處負(fù)責(zé)。
3. 實行宿舍長負(fù)責(zé)制,由宿舍長安排房間內(nèi)衛(wèi)生的清理,房間設(shè)施的檢查,日常維修的申報,入職人員床位安排,離職人員物品清點等。原則上,宿舍長由安保領(lǐng)班兼任。
4. 宿舍長有變動時,部門需與管理處辦理交接及繼任宿舍長的確認(rèn)手續(xù)。
5. 公司配備的設(shè)施,由宿舍長進行監(jiān)管。入住后由管理處進行清點后與宿舍長進行確認(rèn),并一式兩份,管理處存檔一份,宿舍張貼一份。
6. 公司配備的設(shè)施設(shè)備，屬于公司財產(chǎn),未經(jīng)管理處主任批準(zhǔn),不準(zhǔn)私自搬離宿舍,否則以偷竊論處。
7. 宿舍內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備,故意破壞的按照《獎懲規(guī)定》處理，非故意損壞的責(zé)任人照價賠償，自然損壞及時報工程部維修。
二、宿舍規(guī)定及要求
為樹立公司形象，規(guī)范全體員工之行為，全體員工須互相尊重、互相愛護、遵守社會公德，嚴(yán)禁檢點自己的行為，樹立主人翁精神，創(chuàng)造一個良好的生活秩序及環(huán)境。對全體員工在宿舍內(nèi)的行為作出以下規(guī)定：
1. 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、練習(xí)樂器、播放大功率音響，影響他人休息。
2. 嚴(yán)禁在宿舍公共場合坦胸露懷、穿短褲衩等有損公司形象之不雅行為。
3. 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)聚眾賭博和從事一切違法行為。
4. 嚴(yán)禁在宿舍酗酒、打架鬧事和其他影響團結(jié)的行為。
5. 未經(jīng)批準(zhǔn)，不得私自更換床位、房間。
6. 嚴(yán)禁未經(jīng)請示，私自留宿外來人員(尤其是異性)。
三、宿舍值班制度
一、宿舍長負(fù)責(zé)制
管理處指定宿舍長，負(fù)責(zé)安排宿舍衛(wèi)生值日，監(jiān)督值日員的日常工作，按規(guī)定分類擺放物品，自覺打掃宿舍衛(wèi)生，做好室內(nèi)保潔，并得以保持。各班領(lǐng)班具體實施本班宿舍管理事宜。宿舍長具體工作如下：
1. 將每周值日的工作情況及需要解決的實際問題向主管匯報。
2. 將本宿舍成員的合理化建議及需報修的內(nèi)容匯報主管(宿舍內(nèi)報修所需費用，由宿舍成員支付或確定當(dāng)事人承擔(dān))。
3. 及時將留宿人員和離職人員上報。
4. 檢查安全隱患，防患于未然，做好預(yù)防工作。
5. 負(fù)責(zé)各宿舍有關(guān)維修、協(xié)調(diào)處理事項的登記、上報;
6. 負(fù)責(zé)監(jiān)督各員工的日常行為規(guī)范，保障宿舍的清潔衛(wèi)生。
7. 負(fù)責(zé)公司宿舍的安全，不定時地對宿舍進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)不假外出、超時不歸等情況，采取及時有效的措施。
8. 定期組織舍員進行衛(wèi)生大掃除，做好宿舍除“四害”(蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂)工作。
二、宿舍值班員制度
宿舍值班員由管理處、部門安排當(dāng)日休息人員擔(dān)任，一般由各班領(lǐng)班、副領(lǐng)班輪流擔(dān)任，各班在休息日明確宿舍值班員，值班員當(dāng)日值班時間為清晨6：30- 次日06：30，值班員不可以請假外出，如確需外出需安排好接替人，交接好相關(guān)工作。主要負(fù)責(zé)以下工作：
1. 負(fù)責(zé)確認(rèn)宿舍外出人員是否履行請假手續(xù)，憑經(jīng)批準(zhǔn)的《請假條》放行，宿舍值班員須在請假條上簽名，無請假條不予放行，外出人員銷假確認(rèn);
2. 負(fù)責(zé)監(jiān)督各員工的日常行為規(guī)范，保障公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
3. 負(fù)責(zé)公司宿舍的安全，不定時地對各房間進行檢查，檢查有無異常氣味及聲響、門鎖是否有損，有無未經(jīng)批準(zhǔn)之留宿人員，及時發(fā)現(xiàn)情況，及時向上級匯報，根據(jù)上級指示，采取有效的措施。
4. 如須緊急集合，由安保主管以上人員發(fā)出指令，宿舍值班員負(fù)責(zé)實施。
5. 如發(fā)現(xiàn)宿舍內(nèi)的不假外出、衛(wèi)生較差、未辦理留宿手續(xù)留宿等違機違規(guī)情況將追究當(dāng)日宿舍值班員責(zé)任。
三、衛(wèi)生值日員
全體隊員輪流值日，當(dāng)日休息的領(lǐng)班負(fù)責(zé)安排，衛(wèi)生值日員負(fù)責(zé)當(dāng)天的宿舍衛(wèi)生打掃和保潔，按宿舍內(nèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)擺放物品，及時清理，打掃室內(nèi)衛(wèi)生，提醒各員工按要求整理個人床鋪、物品，力求達到整齊劃一。
四、宿舍物品的管理
一、公司配發(fā)物品的管理
公司配發(fā)的物品由宿舍長負(fù)責(zé)保管，員工不得私自拆換、占用、損壞，如有丟失、損壞，須照價賠償，故意損壞物品的，根據(jù)情節(jié)的輕重，視其認(rèn)識態(tài)度，給予相應(yīng)處理。
二、個人物品的管理
個人物品須按規(guī)定擺設(shè)，不許亂掛、亂放，貴重物品和證件等(如現(xiàn)金、貴重飾品及其他物品)自己妥善保管，如有丟失，責(zé)任自負(fù)。
關(guān)于物品的管理，關(guān)鍵要做到定人、定位、定物、分類管理體制，確保公私財物無損壞、無丟失。
三、離職人員物品管理
離職人員搬出宿舍時，全體人員必須在場，確認(rèn)均系個人物品，給予放行，匯報主管，將情況反饋辦公室，予以結(jié)算工資。
五、人員的管理
公司內(nèi)部員工須嚴(yán)格按照宿舍管理規(guī)定及要求執(zhí)行，其他人員管理如下：
一、來訪人員
員工的親朋好友來訪，需注意場合，把握好時間，不要影響他人正常休息。
二、外來人員留宿
宿舍內(nèi)不允許留宿外來人員，如員工直系親屬來訪或其他特殊情況下，需提前書面申請，呈報主管，待批示后方可按要求時限留宿，此期間該宿舍的安全由該員工全權(quán)負(fù)責(zé)。
三、請銷假規(guī)定
員工外出必須請假，不假外出、超時不歸將視情況按照制度做相關(guān)處理，請假人數(shù)每班控制在40%以內(nèi)，病假需出具正規(guī)醫(yī)院病歷及收費發(fā)票、醫(yī)生建議休息單等憑證。
四、離職人員的管理
辭職或解聘人員在辦理離職手續(xù)后，一日之內(nèi)必須離開宿舍(辭職或解聘人員宣布后，應(yīng)張貼于告示欄，知會全體員工)。
賓館宿舍管理制度4
一、目的：為加強員工宿舍管理，給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。
二、寢室長職責(zé)：
1、每間寢室設(shè)立室長一名，全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的工作。
2、每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。
3、寢室長有義務(wù)向酒店行政辦公室及時匯報寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況，否則視情節(jié)輕重，對寢室長進行過失處理。
三、作息時間：
1、員工晚上外出必須在24：00之前歸宿，如不能按時回宿舍者，應(yīng)以請假條的形式報宿舍管理員請假，每月每人不能超過3次。如超過3次，宿舍管理員有權(quán)對違紀(jì)者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時歸宿的，須由部門最高主管簽屬的證明。如沒有按時歸宿，且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請假的，也將予以50元/次的罰款。
2、22：00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來人員，禁止留宿外來人員，凡私自留宿外來人員者，每次罰款100元。
四、衛(wèi)生制度：
1、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
2、每位員工必須按照寢室長安排的衛(wèi)生值日表按時打掃寢室衛(wèi)生，包括倒垃圾。
3、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾，經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者，由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。
4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點放好，如檢查時發(fā)現(xiàn)不按要求放置者，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。
5、凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的寢室，該寢室長將受到過失處理，如有明確責(zé)任者，則同時給予該責(zé)任者作相應(yīng)的處分。
五、水、電管理：
1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修，禁止亂接臨時電線，不準(zhǔn)超負(fù)荷用電，不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置，違者予以100元/次的罰款。
2、入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水，做到人離燈熄、電斷、水關(guān);
開燈時間：夏季 晚19:30-23:30分 冬季 早05:30-08:00分 晚 18:00-23:30分
違者將對責(zé)任人進行罰款，如查不出責(zé)任人，則對所在房間人員處以5分/人的處罰。
3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。
4、不得私自亂接電線插座。
5、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報行政人事部。
6、如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器，則處以50元/次的罰款。
7、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi)，未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理，造成一定后果的視損失程度給予按價賠償，并取消住宿資格直至辭退處分。
六、物品擺放規(guī)定：
1、必須保持物品擺放整潔、美觀，嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔，禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫、亂釘，違者對責(zé)任人予以10分/次的處罰。
2、床上用品必須擺放整潔，被褥疊放整齊，統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向，枕頭置于床的另一頭，床單平整，其它床上用品擺放有序。
3、被套、床單須經(jīng)常清洗，保證干凈無異味。
4、鞋子有序擺放于床下，鞋內(nèi)勿放置襪子，并保證其干凈無異味。
5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。
6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊，桌面干凈無水跡。
7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上，燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。
8、垃圾置于桶(袋)內(nèi)，并由當(dāng)值人員每天處理一次。
9、公用物品除按規(guī)定擺放外，每位員工都必須愛護，如屬自然損壞，寢室長要及時上報行政人事部，如屬人為破壞，除照價賠償外，每次罰款20元。
七、管理規(guī)定：
1、宿舍管理員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利，發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時匯報至行政人事部，如知情不報或管理不力將視情節(jié)輕重，給予至少20元/次的罰款。
2、宿舍管理員須加強員工宿舍巡視工作，將每日就寢情況匯報至行政人事部，行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對員工宿舍進行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律檢查。
3、23：00以后禁止放音響和大聲喧嘩，以免影響他人休息，凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等，影響他人及鄰居休息，使酒樓聲譽受到損壞者，除后果由本人自負(fù)外，酒樓將對當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰，如寢室長沒提出或勸阻，則負(fù)連帶責(zé)任。
4、對凡有公物損壞的宿舍，有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外，還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見、知情不報、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者，除全體宿舍員工賠償損失外，并將給予重罰。
5、出入宿舍要隨手關(guān)門，注意防盜，對因故離開酒樓者，宿舍長負(fù)責(zé)督促將宿舍物品柜鑰匙回收，并上交宿管員。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門鎖，如發(fā)現(xiàn)此類情況，將處以宿管員100元/次的罰款。
6、在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆，因打架斗毆造成公物損壞者，除照價賠償外，視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。
7、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。
8、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，宿舍門口及通道不準(zhǔn)堵塞，要保持暢通無阻。
9、每位員工必須按時辦理好暫住證，并將復(fù)印件交行政人事部備案。
10、員工離職時，必須在辦好離職手續(xù)后及時搬出宿舍，否則予以罰款。
八、衛(wèi)生檢查規(guī)定：
1. 每周一14：00各部門派一名主管級(含)以上人員到行政辦公室報到，由后勤部主管統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜;
2. 各部門負(fù)責(zé)人必須及時安排參加衛(wèi)生檢查之人員，否則予以50元/次的罰款;
3. 參加衛(wèi)生檢查人員不得無故遲到、缺席，否則處以30元/次的罰款，如遇特殊情況確實不能參加者，應(yīng)及時匯報部門負(fù)責(zé)人，由其部門負(fù)責(zé)人安排他人參加;
4. 參加衛(wèi)生檢查之人員必須堅持公平原則進行評分，不得弄虛作假、徇私舞弊。
5. 根據(jù)每月評分總和之平均值評選出最佳宿舍及最差宿舍各兩名，被評為最佳宿舍則給予所在房間人員共100分的獎勵并予以通報表揚，如被評為最差宿舍則給予所在房間人員共100分的扣罰并予以通報批評，以上獎罰均在當(dāng)月工資中體現(xiàn)。
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一、 工作態(tài)度：
1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。
6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
8、上班時嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。
9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、 制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。
2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應(yīng)付人民幣10元。
3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、 儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、 只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、 工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。
9、 工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、 拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄。
2、如物品保管三個月無人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、 酒店財產(chǎn)：
酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。
六、 出勤。
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2、除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡。
3、員工上班下班忘記簽卡，但確實能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)天50%工資。
4、嚴(yán)禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。
5、員工如有急事不能按時上班，應(yīng)電話通知征得部門主管認(rèn)可，補請假手續(xù)，否則，按曠工處理。
6、工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補發(fā)新卡。
7、員工在工作時間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。
七、 員工衣柜：
1、員工衣柜的配給由主管部門負(fù)責(zé)，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。
員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀(jì)律處分。
2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險品。
3、主管部門配給衣柜時，免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀(jì)律處分。
5、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部門可隨時檢查衣柜，檢查時兩個以上人員在場。
6、不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準(zhǔn)在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。
7、員工離店時，必須清理衣柜，不及時清理衣柜，酒店有權(quán)清理。
八、 員工通道：
1、員工上下班從指定的員工通道入店。
2、后臺員工非工作關(guān)系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所、餐廳，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。
3、員工在工作時間要離開酒店時，應(yīng)向主管部門申請，經(jīng)部門主管同意后方能離店。
九、 酒店安全。
1、員工進出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權(quán)利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
十、 電路故障：
當(dāng)電路出故障時，應(yīng)采取下列措施：
(1)通知維修人員，立即采取應(yīng)急措施，不要擅自處理。
(2)和正在用餐客人談話，表示歉意。
賓館宿舍管理制度6
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)賓館工程技術(shù)的組織指導(dǎo)和管理工作，保障動力設(shè)備的安全運行與裝修設(shè)施的完好。
2、負(fù)責(zé)組織制定本部門各崗位責(zé)任制、設(shè)備檢修保養(yǎng)制度，并進行檢查督促執(zhí)行。
3、負(fù)責(zé)保證賓館各工程技術(shù)系統(tǒng)：如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水，鍋爐等系統(tǒng)完好和安全運轉(zhuǎn);分析各子系統(tǒng)的運行報告，制定提高設(shè)備利用效率的措施。
4、負(fù)責(zé)組織制定工程設(shè)備更新改造方案，工程維修計劃，土木工程建設(shè)規(guī)劃等，在論證其可行性的基礎(chǔ)上提出預(yù)算報告，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實施。
5、負(fù)責(zé)賓館全部專門設(shè)備：機械、電力、空調(diào)、管道、鍋爐等設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。
6、控制賓館能源消耗，防止跑、冒、滴、漏、散現(xiàn)象。檢查水、電、燃料的耗損情況，掌握能耗規(guī)律，策劃實行有效的能源節(jié)省措施，合理安排維修費用。處理客人對工程維修工作的投訴。
7、合理安排本部門人力、物力資源，負(fù)責(zé)對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。
8、負(fù)責(zé)處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問題、協(xié)調(diào)與賓館其它部門的關(guān)系。
9、配合保安部搞好全賓館安全消防工作。
賓館宿舍管理制度7
1、 總臺接待員負(fù)責(zé)接待住宿登記工作，每天24小時當(dāng)班服務(wù)。
2、 所有中、外入住客人必須憑有效身份證件才能辦理入住手續(xù)，由前臺輸入員如實將入住客人資料，輸入后臺系統(tǒng)，嚴(yán)格執(zhí)行登記，合格率100%。
3、實施登記時必須做到“三清，三核對”。
“三清”即：若手寫時必須字跡清、登記項目清、證件檢驗清。
“三核對”：即核對入住客人本人和證件照片是否相符，核對登記年齡和證件的年齡是否相符，核對證件印章和使用年限是否有效。
4、 旅行團體客人的住宿登記可由旅行社陪同或銷售代表代辦填報。
5、 VIP客人可先領(lǐng)進房，在房內(nèi)辦理登記手續(xù)或由省、市接待部門代為登記。
6、 接待員在實施住宿登記時，應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)助公安機關(guān)切實做好有關(guān)通緝協(xié)查核對工作，發(fā)現(xiàn)可疑人員采取內(nèi)緊外松，先安排入住，后設(shè)法報警，避免打草驚蛇。
7、 入住客人資料和公安機關(guān)下發(fā)的有關(guān)通緝協(xié)查對象應(yīng)及時輸入電腦準(zhǔn)確無誤，以便核查。
8、 前臺在辦理住宿登記的同時，應(yīng)提醒入住客人貴重錢財，證件可免費保管。
9、 按照公安部門規(guī)定：訪客須登記，訪客時間不超過23點。
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