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酒店前臺(tái)員工守則

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酒店前臺(tái)員工守則

  酒店前臺(tái)員工是酒店的門(mén)面,是客人首先接觸的部門(mén),那么前臺(tái)員工的工作守則應(yīng)如何制定呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹關(guān)于酒店前臺(tái)員工守則的相關(guān)資料,希望對(duì)您有所幫助。

  酒店前臺(tái)員工守則如下

  一、儀態(tài)

  1. 本部員工以站立式服務(wù)為主,通宵班員工凌晨一點(diǎn)鐘后可坐下,但若有客需立即起立為客殷情服務(wù)。

  2. 正確的站立姿勢(shì)是將兩腳自然分開(kāi)與肩同寬,頭要正,肩要平,兩眼平視前方,挺胸收腹,在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)不得東倒西歪,前傾后靠,不得夜伸腰,駝背。

  二、儀表

  1. 身體、面部、手部必須清潔。

  2. 上班前不能吃有濃烈氣味的食物。

  3. 頭發(fā)要常洗、整齊,不能有頭屑。

  4. 女員工上班要化妝,但不得濃妝艷抹。

  5. 不得配戴裝飾物(婚戒除外),不得留長(zhǎng)指甲,更不能涂指甲油。

  6. 必須端正佩戴工號(hào)牌。

  7. 制服外衣,衣袖,衣領(lǐng)處不得顯露個(gè)人物品,如紀(jì)念章,筆紙等。

  三、表情

  1. 微笑是最起碼應(yīng)該有的表情。

  2. 面對(duì)客人應(yīng)表現(xiàn)出熱情,親切,真實(shí),友好,必要時(shí)要有同情的表情,做到精神振奮,情緒飽滿(mǎn),不卑不亢。

  3. 與客人交談時(shí)要注意眼望對(duì)方,并不時(shí)給予相應(yīng)的反應(yīng)。

  4. 雙手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣褲或隨意亂放,營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)不能抓頭,抓癢,挖耳, 摳鼻孔,不得敲桌子,敲擊,或玩弄其他物。

  5. 行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽手,與客人相遇應(yīng)靠左邊而行,必要。

  6. 時(shí)應(yīng)讓客人先行,不能從二人中間穿行,如請(qǐng)客人讓路要講對(duì)不起,不得橫沖直撞,粗俗無(wú)禮。

  7. 營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)身著制服,不得哼歌,吹口哨,晃腳。

  8. 不得當(dāng)眾整理個(gè)人衣物。

  9. 不要將任何物件夾于腋下。

  10. 在客面前,不能經(jīng)??词直?。

  11. 咳嗽,打噴嚏時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)身向后并說(shuō)對(duì)不起。

  12. 不得談笑,大聲說(shuō)話(huà),喊叫,亂丟亂碰物品,發(fā)出不必要聲響。

  13. 不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。

  14. 要注意自我控制,隨時(shí)注意自己的言行舉動(dòng)。

  15. 客人和你講話(huà)時(shí)應(yīng)全神貫注,用心傾聽(tīng),不得東張西望,心不在焉。

  16. 在為客人服務(wù)時(shí)不得流露出厭煩,冷淡,憤怒,僵硬,緊張,恐懼的表情,不要扭捏作態(tài),做鬼臉,吐舌頭,眨眼。

  17. 員工在服務(wù)工作中打電話(huà)或與客人交談時(shí),如有客走近,應(yīng)立即示意,表示已注意他的到來(lái),不能毫無(wú)表示,等客人先開(kāi)口。

  18. 打電話(huà)時(shí)如有客在旁邊不得說(shuō)粗話(huà),更不能在電話(huà)里與他人大聲爭(zhēng)執(zhí)。

  四、言談舉止

  1. 聲調(diào)要自然,清晰,柔和,親切,不要裝腔作勢(shì),聲量不要過(guò)高,亦不要過(guò)低,以免客人聽(tīng)不太清楚。

  2. 三人以上對(duì)話(huà),要用相互都懂的語(yǔ)言,不講過(guò)分玩笑。

  3. 說(shuō)話(huà)要注意藝術(shù),多用敬語(yǔ),注意“請(qǐng)”,“謝”字不離口。

  4. 不得以任何借口頂撞,諷刺。挖苦客人。

  5. 要注意稱(chēng)呼客人姓氏,未知姓氏之前要稱(chēng)呼“先生”,“小姐”。

  6. 指第三者時(shí)不應(yīng)稱(chēng)“他”或“她”而應(yīng)說(shuō)“那位先生”“那位小姐”。

  7. 從客人手上接過(guò)任何物件時(shí)都要說(shuō)謝謝。

  8. 客人講“謝謝”時(shí),要答“不用謝”,不要毫無(wú)反映。

  9. 見(jiàn)到客人要主動(dòng)打招呼,問(wèn)好。

  10. 任何時(shí)候不準(zhǔn)說(shuō)“喂”或是“不知道”。

  11. 離開(kāi)正面對(duì)的客人一定要說(shuō)“請(qǐng)稍候”。如果離開(kāi)時(shí)間較長(zhǎng),回來(lái)后要說(shuō)“對(duì)不起讓您久等了”, 不能一言不發(fā)就開(kāi)始服務(wù)。

  五、電話(huà)

  所有來(lái)電,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽(tīng)。

  1. 接電話(huà)先問(wèn)好,報(bào)單位,并說(shuō)“請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您呢?”

  2. 接電話(huà)時(shí)要注意拿電話(huà)姿勢(shì),中途需與他人交談,應(yīng)用另一只手捂著聽(tīng)筒,必要時(shí)做好記錄,最后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍。

  3. 一定要讓客人先掛電話(huà),才能掛電話(huà),任何時(shí)候不得用力擲聽(tīng)筒。

  4. 不能當(dāng)著客人面大聲談私人電話(huà),如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話(huà)并為客服務(wù)。

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