豬場員工守則

豬場員工守則

　　如何搞好豬場員工管理?如何讓員工自動自發(fā)地工作?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的豬場員工守則，希望對你有用!

　　豬場員工守則

　　1.企業(yè)文化管理 一個成功企業(yè)的發(fā)展離不開企業(yè)文化，豬場也如此。規(guī)模化豬場也要有自己的文化，好的企業(yè)文化就是一種凝聚力。要為員工提供學(xué)習(xí)與發(fā)展的平臺，員工要認同本企業(yè)的文化，員工要有遠大的愿景，要有成就自我的使命感。要通過事業(yè)感召人,文化凝聚人,工作培養(yǎng)人,機制激勵人,紀(jì)律規(guī)范人,績效考核人。

　　2.執(zhí)行力管理 要想搞好養(yǎng)豬企業(yè)、使員工高效地工作，首先要解決執(zhí)行力問題。通過企業(yè)文化，培養(yǎng)員工工作自覺性、自動自發(fā)性;好的有效的企業(yè)文化能強化員工執(zhí)行力、主人翁精神。

　　3.股份制管理 廣東溫氏豬場員工管理就很成功，員工基本上無需管理都能自覺的做好本職工作，其成功的重要因素之一就是實行全員股份制。溫氏的口號是：溫氏食品，人人有份!

　　4.人性化管理 我們許多豬場老板都喜歡員工稱呼自己為“老板”，這是很不明智的。“老板”當(dāng)然是“主人”，那么員工只能是“打工崽”了，當(dāng)然也就不是豬場的“主人翁”了!這方面我們要學(xué)大北農(nóng)，大北農(nóng)集團董事長邵博士從不讓部下叫他“老板”、甚至于也不準(zhǔn)叫他董事長、總裁，整個集團同事間互稱“老師”、大家都是創(chuàng)業(yè)伙伴。 管理好的豬場不是靠人管人，而是靠制度、規(guī)程等管人，最好是員工自己管自己、自動自發(fā)。

　　管理人員不要總訓(xùn)斥員工、不要擺老板架子。 “老板”不僅要關(guān)心員工的前途發(fā)展，更要關(guān)心員工的生活、福利。我在管理大北農(nóng)種豬場期間，豬場員工食宿費全免，娛樂設(shè)施齊全如圖書館、藍球場、卡拉OK室等應(yīng)有盡有;我要求辦公室要記住每個員工的生日，員工生日那天豬場買蛋糕并食堂加菜擺一桌……等等。 我在英國PIC中國核心場工作時，某一天我收到中國公司總部某位老總給我發(fā)來的一張生日賀卡，我當(dāng)時很感動。

　　5.生產(chǎn)指標(biāo)績效管理。 規(guī)?；i場最適合的的績效考核方案應(yīng)是以車間為單位的生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案。規(guī)模化豬場每條生產(chǎn)線是以車間為單位組織生產(chǎn)的的，如配種妊娠車間、分娩保育車間、生長育肥車間，每個車間里員工之間的工作是緊密相關(guān)的，有時是不可分離的，所以承包到人的方法是不可取的。

　　生產(chǎn)線員工的任務(wù)是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)、把生產(chǎn)成績搞上去，所以對他們也不適合于搞利潤指標(biāo)承包，只適合于搞生產(chǎn)指標(biāo)獎罰。許多豬場搞利潤指標(biāo)承包或承包到人的方法不是兌現(xiàn)不了，就是影響生產(chǎn)，往往都以失敗告終。生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案就是在基本工資的基礎(chǔ)上增加一個浮動工資即生產(chǎn)指標(biāo)績效工資。生產(chǎn)指標(biāo)也不要過多過細，以免造成結(jié)算困難，再說也突出不了重點，比如我們配種妊娠車間生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案中指標(biāo)只有兩個：配種分娩率與胎均活產(chǎn)仔。

　　6.組織架構(gòu)、崗位定編及責(zé)任分工管理 豬場組織架構(gòu)要精干明了，崗位定編也要科學(xué)合理。一般來說，一個萬頭規(guī)模豬場定編20人，一條萬頭生產(chǎn)線生產(chǎn)人員定編16人(其中配種妊娠車間4人、分娩保育車間6人、生長育肥車間6人)，后勤及管理人員4人。 責(zé)任分工以層層管理、分工明確、場長負責(zé)制為原則。具體工作專人負責(zé);既有分工，又有合作;下級服從上級;重點工作協(xié)作進行，重要事情通過場領(lǐng)導(dǎo)班子研究解決。我們要求每個崗位每個員工都有明確的崗位職責(zé)。

　　7.生產(chǎn)例會與技術(shù)培訓(xùn)管理 為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題，及時地研究出解決方案;為了有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進行;為了提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，進而提高全場生產(chǎn)的管理水平，要制定并嚴(yán)格執(zhí)行周生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)制度。

　　8.制度化管理 豬場的日常管理工作要制度化，要讓制度管人，而不是人管人。要建立建全豬場各項規(guī)章制度如：員工守則及獎罰條例、員工休請假考勤制度、會計出納電腦員崗位責(zé)任制度、水電維修工崗位責(zé)任制度、機動車司機崗位責(zé)任制度、保安員門衛(wèi)崗位責(zé)任制度、倉庫管理員崗位責(zé)任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度等等。

　　9.流程化管理 由于現(xiàn)代化規(guī)?；i場，其周期性和規(guī)律性相當(dāng)強，生產(chǎn)過程環(huán)環(huán)相聯(lián)，因此，要求全場員工對自已所做的工作內(nèi)容和特點要非常清晰明了，做到每周每日工作事事清。每周工作流程如周二、周五消毒、周三打疫苗等等;每日工作流程如幾點喂料、幾點治療病豬、幾點搞衛(wèi)生等等。

　　現(xiàn)代化規(guī)?；i場在建場之前，其生產(chǎn)工藝流程就已經(jīng)確定。生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝流程至關(guān)重要，如哺乳期多少天、保育期多少天、各階段的轉(zhuǎn)群日齡、全進全出的空欄時間等等都要有節(jié)律性，是固定不變的。只有這樣，才能保證豬場滿負荷均衡生產(chǎn)。1-3萬頭現(xiàn)代化規(guī)?；i場以周為生產(chǎn)節(jié)律(或周期)安排生產(chǎn)是最為適宜的。

　　10.規(guī)程化管理 在豬場的生產(chǎn)管理中，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)細化的科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程是重中之重，是搞好豬場生產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是搞好豬病防制工作的基礎(chǔ)。 飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程有：隔離舍操作規(guī)程、配種妊娠舍操作規(guī)程、人工授精操作規(guī)程、分娩舍操作規(guī)程、保育舍操作規(guī)程、生長育肥舍操作規(guī)程等。 豬病防制操作規(guī)程有：獸醫(yī)臨床技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度、免疫程序、驅(qū)蟲程序、消毒制度、預(yù)防用藥及保健程序等。

　　豬場人員的管理

　　1、選人

　　豬場的人員有場長、生產(chǎn)場長、技術(shù)員、后勤人員、飼養(yǎng)員組成。

　　管理人員中最重要的是場長的選任。從專業(yè)角度講，當(dāng)場長一定要內(nèi)行。不是內(nèi)行的場長也要通過不斷學(xué)習(xí)、實踐逐漸變成內(nèi)行，因為外行的場長是不能管理好豬場的。所以場長應(yīng)具備以下能力：高尚的品德、管理能力、用人能力與技巧、決策能力、明辨是非能力、接受新鮮事物的能力、把握市場的能力、學(xué)習(xí)能力、以及創(chuàng)新能力等。高尚品德是十分重要的，品德能使管理者有個人魅力，有影響力、感召力、凝聚力，德能得人心，“得人心者得天下”。

　　生產(chǎn)場長是基層管理人員，選拔也應(yīng)慎重，因為生產(chǎn)場長不僅要有過硬的技術(shù)水平，還要有管人用人的能力和指導(dǎo)飼養(yǎng)員搞好生產(chǎn)的能力。

　　選人首先要會識人，以德為先，德才兼?zhèn)?，不任人為順，不任人為親。選任要適任、適已、適群。

　　2、育人

　　育人包括自我學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及在工作崗位上的實踐。育人很重要，現(xiàn)代化的豬場都是規(guī)?；?、集約化，是一項系統(tǒng)工程，而且在豬場的實際運作中，涉及的學(xué)科范圍更廣。尤其是養(yǎng)豬市場風(fēng)險、疾病風(fēng)險加大，利潤微薄，加之現(xiàn)代知識更新又很快。所以畜牧從業(yè)人員必須經(jīng)過各種不同類型的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，如會議、學(xué)習(xí)班、技術(shù)交流、專題講座、實踐操作、現(xiàn)場指導(dǎo)等，以適應(yīng)不斷發(fā)展、不斷更新的需要。所以豬場領(lǐng)導(dǎo)層的培訓(xùn)學(xué)習(xí)更為重要，要“眾高一尺，道高一丈"，只有這樣，才能管理好下屬，管理好豬場。

　　對員工的培訓(xùn)實際上就是管理工作中的主要內(nèi)容之一，是基礎(chǔ)的管理工作，也是人性化管理的一個重要體現(xiàn)。通過大量的培訓(xùn)，可代替控制式的管理，讓員工知道不僅按要求去做，還要知道為什么按要求去做，進而實現(xiàn)自我控制，自我管理。

　　3、用人

　　對于使用人是有技巧的，有學(xué)問的。用人要用如下原則：

　　(1)量才使用，知人善用。

　　(2)盡量做到用人之長，克已之短。

　　(3)要看看能力并參考學(xué)歷，但不唯學(xué)歷，不搞論資排輩。

　　(4)任人唯賢，不任人唯親，不任人唯順。

　　(5)實施放權(quán)，疑人不用，用人不疑。

　　4、留人

　　選人難，留人更難。“栽有梧桐樹，才能招來金鳳凰”。要想留住人不外乎有三個因素：一是有好的薪水和福利;二是有和諧的環(huán)境能實現(xiàn)自我價值;三是豬場有發(fā)展前景，本人有發(fā)展空間、有發(fā)展前途。

　　我們知道，豬場多數(shù)遠離城鎮(zhèn)，購物、醫(yī)療、小孩上學(xué)等有諸多不便，又加之封閉管理，環(huán)境差，工作辛苦，故豬場的人員流動性大，尤其是能在豬場一線干上幾年、十幾年很不容易。

　　豬場員工的薪酬管理

　　豬場人員薪酬的合理與否直接影響著豬場的生產(chǎn)成績和效益，也是留住人才的必備條件。要留住人才。許多養(yǎng)豬場員工薪酬待遇有待提高。剛畢業(yè)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生，剛到養(yǎng)豬場時，可以做1-2年飼養(yǎng)員，然后是技術(shù)員、班組長(或車間主任)，那么2-3年后，如果沒有再大的發(fā)展空間(副場長、場長)，他們多數(shù)要離開或被挖走，除非你給他的薪酬待遇很理想。

　　目前國內(nèi)養(yǎng)豬場薪酬待遇普遍很低，留不住人才。也有幾個養(yǎng)豬龍頭企業(yè)做的較好，普通員工及管理人員薪酬待遇比較合理。一般地說：規(guī)?；B(yǎng)豬場飼養(yǎng)員月工資1200-1800元，班組長月工資1800-2500元，生產(chǎn)場長、場長月工資3000-10000元，而類似養(yǎng)豬龍頭企業(yè)養(yǎng)豬事業(yè)部總經(jīng)理崗位的年薪要10-50萬元，這樣才能留住人才。

　　豬場管理人員的薪酬制定：基本工資+績效工資+股份制。

　　豬場員工的薪酬制定：基本工資+績效工資+補貼。員工的基本工資不應(yīng)低于當(dāng)?shù)氐淖畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。

　　員工的人性化管理

　　1)、改善生活條件，完善娛樂設(shè)施。

　　由于豬場生活及工作環(huán)境條件較差，又實行封閉管理，使得員工缺乏與親朋好友相聚溝通的機會，特別是適齡青年的戀愛、婚姻更是一大難題，因此在豬場招收新員工時，要按一定比例招收一部分女工，并鼓勵員工在豬場內(nèi)外交朋友、談戀愛;鼓勵夫妻在場一起工作。員工每月要有帶薪休班的時間4天。

　　豬場使得員工既吃得好，而且伙食費又低，員工每人每月伙食費在150-200元。員工居住條件也有很大的改善。每年中秋節(jié)、春節(jié)公司都發(fā)價值在200至300元的福利品，年終評選先進不僅是發(fā)獎狀、送家庭喜報，而且給以物質(zhì)獎勵，激勵員工積極向上創(chuàng)造優(yōu)異成績。

　　在娛樂設(shè)施上，公司設(shè)有乒乓球室、臺球桌、籃球場、羽毛球拍、撲克牌等，職工宿舍都有電視機，這樣豐富了員工的業(yè)余生活，緩解了因封閉管理給員工帶來的孤獨和寂寞。

　　2)、正確對待員工，對員工關(guān)心和尊重。

　　在豬場里，每位員工都受到尊重。豬群每批次的生產(chǎn)情況，由統(tǒng)計員列好清單發(fā)給員工，月終員工以此給自己計算工資，和統(tǒng)計員核算的工資表進行對照看有無差錯，這樣工資的計算透明度較強，當(dāng)然每月按時發(fā)放員工的工資。

　　場長把員工看成是自己的朋友、伙伴，對他們平等相待。在員工有病時，我們的場長都會親自去探望;員工結(jié)婚場長也會送禮祝賀，而且在員工過生日時，豬場也會組織員工慶賀。這樣在豬場中形成了和諧、友善、融洽的人際關(guān)系，創(chuàng)造了令人舒心愉快的工作條件和環(huán)境。

　　(1)對員工要多贊揚少批評，批評要注意方式，以理服人。

　　(2)對部屬不要申斥，即使申斥要在冷靜的時候，在單獨的情況下，適可而止，斥責(zé)中帶激勵，讓其有聞過必改的意欲。

　　(3)科學(xué)地制定工資方案，員工工資之間的差異要合理，工資要向技術(shù)含量高的崗位傾斜，確實體現(xiàn)出高付出就有高回報。

　　(4)評選先進、人員轉(zhuǎn)崗、人員調(diào)動、人員提升要符合條件，做好工作，避免思想波動。

　　(5)員工家中遇到困難，如父母、子女生病，或遇到不順心的事要及時發(fā)現(xiàn)，及時幫助解決。

　　(6)幫助職工解決婚姻問題，對失戀者及時進行思想溝通。

　　(7)加強安全教育，清除安全隱患，保證安全第一。

　　(8)不要輕易收回員工的既得利益，給員工的利益只有逐步增加而不能減少，空頭支票或員工不愿接受的替代物都會遭到反對。

　　(9)不要輕易向員工許諾，尤其是許諾那些不易做到的事情，要言出即從，恪守信用。

　　(10)經(jīng)常換位思考。多站在員工的立場上看問題想問題，揣測員工的感受，如果你把“莫須有”的看法套在員工身上，員工就會對你失去信心。這樣會因為不了解他們而受到各種傷害。

　　制定科學(xué)合理的規(guī)章制度

　　豬場要制定員工守則、獎罰條例、員工請假考勤制度、員工崗位責(zé)任制度、生產(chǎn)例會制度、班前會制度，生產(chǎn)指標(biāo)效益管理制度、衛(wèi)生防疫制度、檢查制度等。

　　要完善生產(chǎn)工藝流程和各類管理操作規(guī)程。

　　規(guī)章制度的制定要科學(xué)合理、先進實用，制定過程中要廣泛聽取群眾的意見，制定后要通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使規(guī)章制度深入人心。執(zhí)行過程中要檢查督促，看是否真正落實。隨著時間的推移和情況的變化要進行修訂和完善。

　　一定要使員工養(yǎng)成規(guī)則意識，使規(guī)章制度得到不折不扣地執(zhí)行。“無威不足以立規(guī)，不懲則無人守規(guī)”，對那些無視制度不守規(guī)范的人要嚴(yán)懲。制度面前人人平等，管理者要帶頭執(zhí)行。多數(shù)場都有規(guī)章制度，但對制度的執(zhí)行卻是不得力、不到位，有的只是寫在紙上，貼在墻上，就是沒有落實到行動上，應(yīng)該盡快改變這種狀況。

　　總之規(guī)模化豬場的用人之道在于優(yōu)厚的待遇吸引人,良好的環(huán)境留住人,共同的事業(yè)感召人,學(xué)習(xí)的氛圍催促人, 進行人性化管理，只有這樣才能真正培養(yǎng)出人才并留得住人才。