超市員工工作心得范文
超市員工工作心得范文
身為一名超市員工，要努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，提高自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理超市員工工作心得范文的范文，歡迎閱讀!
超市員工工作心得范文篇一
居安思危，思則后備，有備無悲。
涇溪雖然水流湍急，石頭嶙峋，但是人們經(jīng)過的時(shí)候格外小心謹(jǐn)慎，一年到頭也沒有聽說過有人出事。倒是水流平緩沒有石頭的地方，時(shí)常聽說有淹死人的事情發(fā)生。這就告訴我們居安思危，思則有備，有備無患的哲理。
二十一世紀(jì)，最大的危機(jī)是沒有危機(jī)感，最大的陷阱是滿足。人要學(xué)會(huì)用望遠(yuǎn)鏡看世界，而不是用近視眼看世界。順境時(shí)要想著為自己找個(gè)退路，逆境時(shí)要懂為自己找出路.
生于憂患，死于安樂”，“安危相易，禍福相生”，這是自然界和歷史發(fā)展的辯證法。有一種說法，叫作“青蛙效應(yīng)”，是指先將青蛙置于常溫水中，而后一點(diǎn)一點(diǎn)注入熱水，青蛙就會(huì)在渾然不覺中，舒舒服服地被燙死。這個(gè)事例表明生物在安逸舒適的環(huán)境下都容易麻痹大意。這也警示人們，居安思危則存，貪圖安逸則亡。自然發(fā)展規(guī)律如此，人類歷史發(fā)展規(guī)律同樣如此。
在歐尚超市實(shí)習(xí)工作有一個(gè)月了，這段日子里，我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個(gè)沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)的中專生，慢慢成長(zhǎng)為一名了解一些收銀員知識(shí)和銀行卡知識(shí)，并較好的掌握收銀實(shí)操工作的實(shí)習(xí)生。
這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微，不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界，當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候，真的很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣?？呻S著時(shí)間慢慢的過去，我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這里，我就不斷的鼓勵(lì)自己，要好好在這里工作，好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。來到這里的前幾天，每次都會(huì)有一個(gè)師傅帶我，也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中，同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了，怕自己學(xué)不過來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識(shí)記住，并時(shí)常的溫習(xí)，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來，其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了很多知識(shí)，比如信用卡的識(shí)別與防偽，顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識(shí)，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些，我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了，心里也有點(diǎn)兒著急了。感覺自己差的很遠(yuǎn)。
在局外人看來，收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?，顧客踏進(jìn)超市，接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員，選好商品結(jié)賬時(shí)，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要，超市也很注重這一點(diǎn)，從來到這里的第一天，企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。“您好”，歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的，雖然我不太愛說話，但我慢慢的克服這些毛病。
也懂了，我們過去花的每一分錢都來之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長(zhǎng)，學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。
認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的去改正，如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn)，使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。
超市員工工作心得范文篇二
昨天我在XX市的超市當(dāng)了一天的促銷人員，銷售娃哈哈hello-c的新口味“鳳梨椰香”。星期六超市人流量是很大的，所以我還是蠻滿意自己的銷售業(yè)績(jī)的。
具體說說我兼職的感受吧，
第一，白吃的人實(shí)在是太多了，但是他們總是在為自己的不要臉找藉口。當(dāng)時(shí)我們有免費(fèi)品嘗的試品，很多小孩直奔贈(zèng)飲品來的，大多數(shù)小孩都是很靦腆的，接過杯子乖乖的喝著，喝完就告訴家長(zhǎng)喜歡，并要求買。但是有那么一些小孩一個(gè)人端走了桌上所有的杯子，一邊喝還一邊嘴里叨念著“好難喝”，我當(dāng)時(shí)就想，難喝的話為什么你還欲罷不能啊?
第二，小孩姑且不論，他們還小，能夠理解他們本能的貪欲。但是某些大人的行為就讓人很無語。這些大人也以女人居多，并且總是一大群女人，因?yàn)樗齻儾藕脼樽约?ldquo;開脫”。印象最深的是進(jìn)來5個(gè)女人，我看他們穿著時(shí)髦，就把她們定位潛在的消費(fèi)群體，向她們介紹我們的產(chǎn)品，但是她們似乎是直奔贈(zèng)飲來的，很傲慢的叫我給她們倒上，并且還一喝就是幾大杯，一瓶贈(zèng)品就被她們喝完了，她們中有些人先是不好意思要來品嘗，因?yàn)樗齻兠鞔_自己不會(huì)買，但是其中的兩個(gè)女人就慫恿她們“不要錢的為什么不喝啊?她們就是要讓我們喝的，有啥不好意思的嘛。”然后又轉(zhuǎn)向我“倒?jié)M，倒?jié)M，別人喊我喝我還不喝勒，我今天是給你面子你都不給我倒?jié)M點(diǎn)”當(dāng)時(shí)已經(jīng)是第三杯了。喝完后，她們?nèi)酉卤?，轉(zhuǎn)身就走，還一邊說“不好喝”。她們總是一邊喝一邊為自己的不道德行為找藉口，不停的叨念，把不好意思通過一嘴的“想挨打的話”到處放肆!
這就是我昨天的感受，雖然都是不好的一面，這僅僅只是我的個(gè)人感受，也行作為消費(fèi)者的我說不定也不會(huì)購(gòu)買，因?yàn)樘F了，但是我會(huì)當(dāng)一個(gè)文明的消費(fèi)者，不會(huì)做的像她們一樣的過!
超市員工工作心得范文篇三
一、從“紙上談兵”到“華山論劍”
N購(gòu)物休閑廣場(chǎng)招商部自今年3月6日成立以來，迄今已有4個(gè)半月的時(shí)間。我也從一名商場(chǎng)機(jī)關(guān)辦公室人員初步轉(zhuǎn)型為一名接觸經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)的人員，而在這之前，我只是紙上談兵。從沈陽到大連，再到上海，走南闖北中，我仿佛如脫籠的小鳥一般盡情呼吸著外面的空氣，貪婪地吸取著來自方方面面的營(yíng)養(yǎng)。
N購(gòu)物休閑廣場(chǎng)是FS地區(qū)集團(tuán)在該地區(qū)建立的第一家面積最大、概念最新、功能最全的ShoppingMall，意義非同一般，也頗受D市集團(tuán)總部的關(guān)注。為此，招商部先后多次往返沈陽切身感受沃爾瑪、家樂福、樂購(gòu)等外資超市大賣場(chǎng)的布局結(jié)構(gòu)、商品品種占比、文化氛圍營(yíng)造等直觀的、可資借鑒的經(jīng)驗(yàn);到上海家樂福、樂購(gòu)、聯(lián)華超市等國(guó)內(nèi)外超市大賣場(chǎng)領(lǐng)略國(guó)際化大都市的風(fēng)范，學(xué)習(xí)人之所長(zhǎng);到集團(tuán)總部聆聽超市集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)人士所授的超市理論與經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)的精華(共3天24個(gè)課時(shí))，赴大連沃爾瑪?shù)膬蓚€(gè)店、家樂福、集團(tuán)總部N超市Q店有針對(duì)性地學(xué)習(xí)超市運(yùn)作的細(xì)節(jié)。
6月24日至7月4日共12天的時(shí)間，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排，招商部現(xiàn)有的12名同志進(jìn)行了詳細(xì)的分工。我之前在非食部分的百貨課，再次分配后，我和另一位同事被安排學(xué)習(xí)策劃工作。我們第三次赴D市進(jìn)行了專業(yè)性的對(duì)口學(xué)習(xí)，為大賣場(chǎng)開業(yè)的人員培訓(xùn)工作做好準(zhǔn)備。這次學(xué)習(xí)的兩個(gè)店是集團(tuán)N超市(開發(fā)區(qū))C店和N超市H店，各專業(yè)口針對(duì)各自不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容通過與相應(yīng)崗位的人員進(jìn)行交流，索要培訓(xùn)材料，與兩個(gè)店的員工一樣做“理貨”、“收銀”的具體工作，切身感受了開業(yè)的艱辛，通過觀察大家還發(fā)現(xiàn)了一些我們?cè)陂_業(yè)籌備期間可以避免的問題。因?yàn)槲业奈墓P還算可以，所以我很有幸負(fù)責(zé)招商部在學(xué)習(xí)期間的資料整理、匯總，這也成為了我一個(gè)很好的學(xué)習(xí)和提高的機(jī)會(huì)。
二、從每一個(gè)細(xì)節(jié)入手全面汲取大賣場(chǎng)精華
在學(xué)習(xí)的過程中，每一名成員都非常珍視這個(gè)難得的機(jī)會(huì)，盡管有些人做了十幾年的百貨業(yè)態(tài)，擁有著豐富的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，但在學(xué)習(xí)超市知識(shí)的時(shí)候，還是覺得“書到用時(shí)方恨少”，而有些東西更是書本上所不能給予的。D集團(tuán)作為一家有著56家店鋪的全國(guó)三甲商業(yè)零售集團(tuán)，超市業(yè)態(tài)是集團(tuán)大力發(fā)展的新興業(yè)態(tài)，無論是從理論積淀還是實(shí)戰(zhàn)操作都已經(jīng)招募和培養(yǎng)了一批精兵強(qiáng)將，因此，大家覺得學(xué)習(xí)的東西太多太多。因?yàn)槭且患胰?，集團(tuán)這些分店并不吝惜將一些商業(yè)資料傳授給我們，而我們也竭盡所能去聽、去記、去學(xué)，能復(fù)印的復(fù)印，能拿走的拿走。經(jīng)過整理匯總，我們從營(yíng)運(yùn)、防損、收貨、策劃四個(gè)部分提煉了我們學(xué)習(xí)的精華。
1、營(yíng)運(yùn)部分
負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)的四名同志從前臺(tái)、非食品、食品、生鮮日配的專業(yè)性著手，圍繞C店開店前的工作流程和H店的日常營(yíng)運(yùn)流程，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了營(yíng)運(yùn)部分的組織架構(gòu)、人員配置、職責(zé)權(quán)限、工作流程及開店前的工作流程和員工培訓(xùn)。在12天的學(xué)習(xí)過程中，除了切身感受學(xué)習(xí)了C店開店前的工作流程外，還掌握了員工培訓(xùn)的計(jì)劃安排，并且學(xué)習(xí)了《理貨、補(bǔ)貨流程》、《價(jià)簽管理制度》、《盤點(diǎn)作業(yè)制度》、《DM作業(yè)流程》、《POP作業(yè)流程》、《商品陳列標(biāo)準(zhǔn)》、《自編碼作業(yè)流程》、《收銀工作流程》、《退換貨工作流程》、《現(xiàn)金房工作流程》、《贈(zèng)品發(fā)放工作流程》、《廣播工作流程》、《大宗購(gòu)物工作流程》等。另外，生鮮日配部分還著重學(xué)習(xí)了生鮮食品的訂貨、收貨、退換貨流程，生鮮食品的降價(jià)流程，生鮮鮮度管理常識(shí)，冷藏冷凍庫(kù)的管理、各部分的損耗控制，以及設(shè)備的使用等。聯(lián)營(yíng)區(qū)負(fù)責(zé)人還重點(diǎn)考察了C店聯(lián)營(yíng)區(qū)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目面積及年收費(fèi)情況。
在學(xué)習(xí)的過程中，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，我認(rèn)為大賣場(chǎng)開業(yè)時(shí)應(yīng)從以下幾方面予以注意和避免。
(1)員工培訓(xùn)應(yīng)提前。C店開業(yè)第一天賣場(chǎng)出現(xiàn)了一系列可以避免的問題，反映出了開業(yè)前的培訓(xùn)工作沒有到位。我們的員工培訓(xùn)工作應(yīng)抓好提前準(zhǔn)備，在注重理論培訓(xùn)以外，還要抓好實(shí)地學(xué)習(xí)，而且對(duì)生鮮區(qū)和現(xiàn)場(chǎng)制作區(qū)聯(lián)營(yíng)廠家的人員培訓(xùn)也很必要。另外，開業(yè)前價(jià)簽的粘貼和掃描儀的檢驗(yàn)也要避免出現(xiàn)問題，以免影響銷售。
(2)人員配備要加大量。根據(jù)C店的開店經(jīng)驗(yàn)，大賣場(chǎng)的人員配備應(yīng)超出正常運(yùn)營(yíng)期人員數(shù)量的10%—20%，以免出現(xiàn)個(gè)別人員承受不了開業(yè)前期勞動(dòng)強(qiáng)度過大而辭職，從而造成重要崗位空崗的問題。
(3)商品配置抓時(shí)間量。開業(yè)前商品進(jìn)貨、配置要提前20—30天，以便有充足的時(shí)間量來進(jìn)行商品上架、理貨等工作。尤其對(duì)一些貴重商品和服飾類商品有足夠的時(shí)間來粘貼防盜簽、防盜扣，以免開業(yè)前“價(jià)貨”不符或價(jià)簽粘貼不規(guī)范，無法收款，影響銷售。
另外，通過學(xué)習(xí)C店出現(xiàn)的一些現(xiàn)象，如購(gòu)物筐放置不合理、理貨員補(bǔ)貨不及時(shí)、生鮮各部門商品調(diào)換送人情、設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)不細(xì)致、孤兒商品的處理等，使我們?cè)陂_店時(shí)都可以避免。
2、防損部分
負(fù)責(zé)防損的三位同志在C店和H店重點(diǎn)學(xué)習(xí)了兩個(gè)店防損部的組織架構(gòu)、人員配備、各崗位人員工作職責(zé)和相關(guān)的工作流程。其中重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《超市開閉店巡查制度》、《EAS防盜標(biāo)簽使用程序》、《防損收貨部程序檢查》、《防損服務(wù)臺(tái)程序檢查》、《防損現(xiàn)金辦程序檢查》、《防損索賠辦程序檢查》等規(guī)章制度。
根據(jù)學(xué)習(xí)，我們建議大賣場(chǎng)在防火設(shè)計(jì)時(shí)遵循每2000平方米設(shè)立一個(gè)防火卷簾門的原則;在防盜系統(tǒng)上要設(shè)立全方位、多角度的電視監(jiān)控設(shè)備，如在收貨部、現(xiàn)金房、收銀臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)及賣場(chǎng)的各個(gè)角落;在賣場(chǎng)內(nèi)設(shè)立足夠多的警示和提示標(biāo)識(shí);員工自用商品帶入賣場(chǎng)必須進(jìn)行標(biāo)簽粘貼;對(duì)于外來客人實(shí)行發(fā)放臨時(shí)出入證制度;實(shí)行財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)移單制度等。
3、收貨部分
負(fù)責(zé)收貨的兩名同志重點(diǎn)學(xué)習(xí)了兩個(gè)店收貨部的組織架構(gòu)、人員配備、各崗位工作職責(zé)及工作流程。其中重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《收貨部的人員工作程序》、《收貨部管理公章制度》、《收貨部關(guān)于促銷品的收發(fā)規(guī)定》、《關(guān)于商品保質(zhì)期的有關(guān)規(guī)定》、《贈(zèng)品的管理》、《商品(免費(fèi))入帳的程序》、《供應(yīng)商須知》、《商品報(bào)廢流程》、《外來設(shè)備(含促銷道具)進(jìn)出超市規(guī)定》、《供應(yīng)商預(yù)約訂貨內(nèi)容》等相關(guān)規(guī)章制度。
在學(xué)習(xí)過程中，對(duì)于C店開業(yè)初期出現(xiàn)的一些問題也值得我們注意，以免大賣場(chǎng)開業(yè)出現(xiàn)類似的重復(fù)性錯(cuò)誤。比如要合理安排供應(yīng)商的送貨時(shí)間，做好預(yù)約收貨工作，應(yīng)提前一個(gè)月進(jìn)行收貨陳列工作;要及時(shí)與營(yíng)運(yùn)溝通，以免造成一些不必要的損失;對(duì)設(shè)備的定購(gòu)要做好預(yù)算，以免造成浪費(fèi);應(yīng)設(shè)立聯(lián)銷廠家專用通道，以免影響收貨。
4、策劃部分
我和另一名同事負(fù)責(zé)策劃部分的學(xué)習(xí)，我們除到C店和H店進(jìn)行了學(xué)習(xí)以外，還到超市集團(tuán)營(yíng)銷部進(jìn)行取經(jīng)。其中重點(diǎn)學(xué)習(xí)了超市集團(tuán)營(yíng)銷部的組織架構(gòu)、人員配備及工作職能、崗位權(quán)限，以及單體店美工的人員配備、工作職責(zé)及招聘條件，并要來了一些諸如《超市集團(tuán)營(yíng)銷政策》、《超市集團(tuán)燈箱廣告管理流程及燈箱廣告合同書》、《200X年促銷計(jì)劃表》、《N超市開發(fā)區(qū)C店開業(yè)DM彩頁》、《N超市世界杯競(jìng)猜有獎(jiǎng)券》、《N超市C店P(guān)OP工作流程及POP申請(qǐng)單》、《N超市C店P(guān)OP收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》的材料，以便今后工作借鑒、使用。
根據(jù)開店前整體策劃工作需要，我們又系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握了N超市的形象識(shí)別系統(tǒng)。其中包括N徽標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色彩，胸卡系統(tǒng)，提袋系統(tǒng)，制服系統(tǒng)，招牌系統(tǒng)，POP店頭廣告系統(tǒng)，N超市C店開業(yè)慶典門前裝飾等，并拍攝了照片和實(shí)物。
通過以上學(xué)習(xí)我了解了如何進(jìn)行有效的策劃才能更好地為賣場(chǎng)服務(wù);了解了超市集團(tuán)營(yíng)銷部如何更好地行使監(jiān)督、指導(dǎo)作用，為單體店超市服務(wù);簡(jiǎn)單掌握了營(yíng)銷部運(yùn)作的整體工作流程。
三、學(xué)習(xí)的思考
通過學(xué)習(xí)我除了感受到自身的差距和知識(shí)的匱乏外，也被外資超市和集團(tuán)N超市強(qiáng)烈的文化氛圍、完善的制度體系、一絲不茍的執(zhí)行機(jī)制、高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)所折服。家樂福細(xì)致入微的現(xiàn)場(chǎng)管理，沃爾瑪濃重的文化底蘊(yùn)，樂購(gòu)在繼承中的創(chuàng)新發(fā)展，N超市強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)精神都是需要我們借鑒和學(xué)習(xí)的。
N購(gòu)物休閑廣場(chǎng)作為FS地區(qū)第一家超大規(guī)模、擁有雄厚資金、技術(shù)實(shí)力的多業(yè)態(tài)并存的購(gòu)物休閑廣場(chǎng)，其發(fā)展?jié)摿Σ蝗莸?。其商圈?gòu)買力在先期進(jìn)行的《商圈調(diào)查報(bào)告》中已有明確體現(xiàn)，而且我們又面臨著潛在和已有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此集團(tuán)公司對(duì)此應(yīng)有足夠、清醒的認(rèn)識(shí)，應(yīng)做好打持久戰(zhàn)、攻堅(jiān)戰(zhàn)的準(zhǔn)備。在組織架構(gòu)的設(shè)置、制度體系的完備、人員素質(zhì)的提升、企業(yè)文化的塑造上都應(yīng)及早動(dòng)手，全力雕琢。
作為老百貨業(yè)的代表，我們擁有著令人艷羨的人才管理梯隊(duì)，但是作為新興業(yè)態(tài)的超市領(lǐng)域，我們介入時(shí)間不長(zhǎng)。事實(shí)證明，企業(yè)發(fā)展關(guān)鍵在人才，無論是外資超市還是N超市都擁有著高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)、管理人才，但好的人才紛紛外流，我市又沒有像樣的超市業(yè)態(tài)?，F(xiàn)有人員基礎(chǔ)的薄弱、經(jīng)驗(yàn)的欠缺、專業(yè)性的不足都有待提升。而通過一系列的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我越來越感覺到，要學(xué)習(xí)和掌握的東西太多，而理論與實(shí)踐的結(jié)合又極其必要，好像經(jīng)歷了一次“洗腦”，對(duì)超市這種業(yè)態(tài)愈發(fā)喜愛，而又充滿信心。
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