商務(wù)英語畢業(yè)實(shí)習(xí)報告
商務(wù)英語畢業(yè)實(shí)習(xí)報告范本5篇
現(xiàn)在畢業(yè)生們大多都需要準(zhǔn)備實(shí)習(xí)報告，一份實(shí)習(xí)報告包含許多信息，那么你會不會寫呢?下面小編給大家?guī)黻P(guān)于商務(wù)英語畢業(yè)實(shí)習(xí)報告5篇，希望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
商務(wù)英語畢業(yè)實(shí)習(xí)報告范本（篇1）
為了培養(yǎng)我們的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，提高我們的綜合素質(zhì)。進(jìn)行了為期一周的實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)中我們互相學(xué)習(xí)和進(jìn)步著。在實(shí)訓(xùn)期間，我們既要對理論知識進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，又要體會對商務(wù)英語應(yīng)用中的實(shí)踐過程，真正切身感受本課程的實(shí)際應(yīng)用。
一、實(shí)訓(xùn)目的
了解商務(wù)英語在社會和實(shí)際工作中的應(yīng)用，豐富課程的內(nèi)容，培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力，提高在語言應(yīng)用中分析及解決問題的實(shí)際能力。
二、實(shí)訓(xùn)要求
1、嚴(yán)格遵守實(shí)訓(xùn)作息時間。
2、自覺維護(hù)好課堂紀(jì)律。
3、自覺完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。
三、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
(一)商務(wù)英語口語練習(xí)
1、建立商業(yè)關(guān)系通過一篇商務(wù)對話，了解了關(guān)于商務(wù)談判的過程，并對這篇對話進(jìn)行了音標(biāo)以及口語的練習(xí)。翻譯了英語的明信片，使我們認(rèn)知英文的名片書寫過程。
2、商務(wù)談判繼商務(wù)談判的的對話，模擬業(yè)務(wù)續(xù)寫了英語對話，更提高了我們對商務(wù)談判的能力，對以后工作提供鋪墊。
(二)商務(wù)信函的書寫
在國際商務(wù)買賣的過程主要分為詢盤、發(fā)盤、還盤、接受四個環(huán)節(jié)，其過程中最重要的便是商務(wù)信函的書寫，我們這次實(shí)訓(xùn)中主要對發(fā)盤的過程進(jìn)行了練習(xí)。在老師的幫助下對發(fā)盤的發(fā)虛盤、發(fā)實(shí)盤的信函實(shí)例進(jìn)行分析與解讀和翻譯，并對一些內(nèi)容進(jìn)行書寫練習(xí)，使我們掌握了英文信函的書寫方式、提升了書寫技巧。
(三)商務(wù)談判
在看完有關(guān)商務(wù)談判的視頻后，在老師的指導(dǎo)下，我們根據(jù)視頻中的談判，對其談判的案例進(jìn)行分析。全面了解了談判的類型、談判時的重要因素、談判時注意的問題及談判時的信息搜索。談判對于商務(wù)進(jìn)行是不可缺少的部分，充分了解談判的過程和技巧便更一步的促進(jìn)了合作關(guān)系的達(dá)成。
(四)進(jìn)出口貿(mào)易信函的分析和書寫
根據(jù)多篇的進(jìn)出口貿(mào)易信函的閱讀及分析。對信函的英漢互譯，這不僅對我們英語知識的提高，而且認(rèn)識了進(jìn)出口貿(mào)易信函書寫的方式，在我們多次的練習(xí)中提升了寫作技巧，更為以后的工作節(jié)約了時間。
(五)商務(wù)報告
搜索最近發(fā)生的經(jīng)濟(jì)事件，對事件進(jìn)行分析與總結(jié)，并詳寫了我們自己的觀點(diǎn)。讓我們看事件來分析問題，曾進(jìn)的不只是我們的觀點(diǎn)，更是我們對問題分析的能力。最后我們的這項(xiàng)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，用英文的格式練習(xí)書寫了我們自己的簡歷，及招聘廣告的書信?，F(xiàn)在的社會大發(fā)展，英文已離不開我們的生活，這樣的實(shí)訓(xùn)鞏固的是我們的課程，也為我們以后的工作提供了極大的方便。
四、實(shí)訓(xùn)總結(jié)
實(shí)訓(xùn)是走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，也對將來走上工作崗位也有著很大幫助。在短暫兩周的實(shí)訓(xùn)過程中，
既有收獲也有遺憾。通過這次實(shí)習(xí)，加深了我對商務(wù)英語的基本知識的理解，豐富了實(shí)際操作知識，認(rèn)識到要學(xué)好商務(wù)英語既要注重理論知識的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
商務(wù)英語畢業(yè)實(shí)習(xí)報告范本（篇2）
作為一名商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生。我的工作內(nèi)容是翻譯。在這一過程中，我采用了看、問、學(xué)等方式，初步了解了工作中的具體業(yè)務(wù)知識，拓展了所學(xué)的專業(yè)知識。為以后正常工作的展開奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)，從個人發(fā)展方面說，對我影響最大的應(yīng)該是作為一個社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用，因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
由于我所在工作的地方是廣交會場地和一些成衣批發(fā)市場，所以我剛開始的工作非常忙，感覺很累。很耗時間，第一天腰酸背痛的。但是過了幾天就稍有點(diǎn)習(xí)慣了，每天學(xué)習(xí)很多知識。剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。有空閑的時候就會看一些與專業(yè)相關(guān)的書，我現(xiàn)在上班近兩個月了，在這短短一個星期中，曾有幾次想過干完這兩天不干了。也許我是剛開始工作，有時受不了客人給的“氣”，自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么?剛開始。就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作，相比其他人來說待遇挺不錯的了，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺。
現(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會，多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好，花同樣的時間，還不如多學(xué)，對以后擇業(yè)會有很大的幫助。
半個月的實(shí)習(xí)期很快就過去了，美好的東西總是稍縱即失。
“千里之行，始于足下”，這短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)，我認(rèn)為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識是我一生中的一筆寶貴財富。事無大小，自己都傾力而為，在這過程中不僅培養(yǎng)了自己認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，也培養(yǎng)了自己的耐心和韌勁。
我在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。也許是實(shí)習(xí)日子短的關(guān)系，但時通過實(shí)習(xí)，加深了我對專業(yè)知識基本的理解，豐富了我的用運(yùn)能力，使我對日常管理工作有了一定的感性和理性認(rèn)識。認(rèn)識到要做好日常管理工作，既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)很多知識、道理。
在此，我要感謝所有為我的實(shí)習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)老師們，感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷會一直伴隨著我以后的工作生活。我會通過這次實(shí)習(xí)，更加懂得知識和實(shí)踐的積累，不斷充實(shí)自己。
商務(wù)英語畢業(yè)實(shí)習(xí)報告范本（篇3）
實(shí)習(xí)目的：
為了鞏固大學(xué)期間所學(xué)到的商務(wù)英語專業(yè)知識。提高實(shí)際操作技能。豐富實(shí)際工作和社會經(jīng)驗(yàn)。掌握操作技能。將所學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)際工作。
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
按照老師的安排。我制定了相應(yīng)的實(shí)習(xí)計劃。在這個公司里我的主要工作是總經(jīng)理助理。協(xié)助總經(jīng)理做一些日常工作。比如商業(yè)計劃書的制定和一些文件資料的翻譯等等。
實(shí)習(xí)心得體會：
兩個月的實(shí)習(xí)。讓我學(xué)到了很多在書本上沒學(xué)過的東西。也讓我對這個社會有了更多深入的了解。我認(rèn)為學(xué)我們這個專業(yè)或者說在做總經(jīng)理助理這個工作時應(yīng)當(dāng)具備以下幾種能力：
(一)交際能力：
善于與他人交往是做這項(xiàng)工作應(yīng)具備的首要能力。說到底。助理其實(shí)也是一種服務(wù)人員。而服務(wù)人員就必須懂得如何與他人接觸?！八恕奔劝ㄍ獠康目蛻?。也包括內(nèi)部的同事和領(lǐng)導(dǎo)。我們必須要學(xué)會如何與他人建立和維持關(guān)系。學(xué)會傾聽別人的意見表達(dá)自己的想法。注重交往藝術(shù)。能夠區(qū)別不同性別。不同場合。不同年齡。不同文化背景的人應(yīng)采取交往方式。對自己一定要有正確的定位。才能在工作中提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(二)合作能力：
助理工作不像某些物質(zhì)工作那樣工序分明。無論是在前臺還是在后臺的服務(wù)都必須與公司的上司、下屬、同事、顧客、供應(yīng)商等進(jìn)行合作。另外。做一名助理還應(yīng)當(dāng)有全局觀念。較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通意識。學(xué)會與供應(yīng)商協(xié)商。與同事合作。充分發(fā)揮不同角色的作用。利用現(xiàn)有的各種因素為公司提供滿意的服務(wù)。發(fā)揮助理的中介、紐帶作用。
(三)學(xué)習(xí)能力：
在我看來。整個實(shí)習(xí)過程既是我向用人單位提供服務(wù)的過程。也是一個學(xué)習(xí)的過程。助理必須根據(jù)公司和客戶的具體需要確立服務(wù)方式。我們?nèi)绻搅私馑说钠谕?。就越能為他人提供?yōu)質(zhì)的服務(wù)。而市場需求的不斷變化就要求我們應(yīng)有不斷學(xué)習(xí)新知識、新技能的能力。有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。我剛到單位的第二天。副總就要求我為公司寫一份商業(yè)計劃書。但我連商業(yè)計劃書的格式是什么都不知道。最后只有悶在辦公室通過上網(wǎng)查詢。才學(xué)習(xí)到商業(yè)計劃書的寫作方式。該計劃書完成后。雖然在實(shí)際內(nèi)容上與副總要求的有所差距。但我的學(xué)習(xí)能力卻得到了用人單位的肯定。
(四)教育、說服能力：
在工作過程中。助理往往會成為經(jīng)理和其他工作人員之間的“傳聲筒”。負(fù)責(zé)著將上級的指示傳達(dá)給下級。將下級意見反饋給上級的任務(wù)。如何給有效的促進(jìn)二者之間的交流。助理就必須通過語言去吸引人。打動人。說服人的能力。懂得清晰。簡潔。明了的表達(dá)中心思想。為上下級提供準(zhǔn)確易懂的信息。也就是說。在這樣一個信息溝通的過程中。個人溝通能力直接影響著溝通的結(jié)果。
(五)企業(yè)環(huán)境。顧客知識：
在工作過程中。對企業(yè)內(nèi)部環(huán)境。對市場情況。對顧客的特點(diǎn)掌握的越全面。就越能為單位提供滿意的服務(wù)。平時工作時要善于觀察。還要學(xué)會換位思考。根據(jù)企業(yè)本身的特點(diǎn)調(diào)整自己的服務(wù)方式。可以使我們的工作更順利的完成。平常工作不忙的時候。我都會到各個部門去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。像銷售部、生產(chǎn)部、財會部、售后服務(wù)部等等。這樣不僅會使我更快的了解公司內(nèi)部的情況。還可以更快的讓我溶入這個環(huán)境。畢業(yè)實(shí)習(xí)報告
(六)文化修養(yǎng)：
要與公司其他員工進(jìn)行良好的溝通。我認(rèn)為文化修養(yǎng)也是應(yīng)必備的素質(zhì)。具備廣博的知識和良好的精神面貌才有利于交流。
(七)技術(shù)性能力：
技術(shù)性能力是完成某一項(xiàng)具體活動所需要的本領(lǐng)。有些公司往往通過培訓(xùn)。使工作人員掌握一定的操作程序。適應(yīng)崗位的需要。而對于某些新招聘的人員來說。具備某方面的技術(shù)性能力往往是進(jìn)入某一行業(yè)最起碼的要求。作為我們專業(yè)的學(xué)生。我們的優(yōu)勢技能就是對英語的熟練運(yùn)用。我之所以能夠應(yīng)征到這個公司來做助理。很大程度上也是因?yàn)檫@個優(yōu)勢。
(八)管理能力：
我們在工作過程中。需要與別人建立聯(lián)系。管理別人。激勵別人。處理沖突?？刂魄榫w等等。這一切都與管理能力有關(guān)。對于大部分學(xué)生來說。會認(rèn)為對這一能力的要求往往是針對決策層或管理層而言的。但是市場導(dǎo)向的管理體制中。企業(yè)組織從“金字塔”型組織結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)椤暗菇鹱炙毙徒M織結(jié)構(gòu)。服務(wù)工作的決策權(quán)也從管理部門和職能部門轉(zhuǎn)移到服務(wù)工作第一線。所以說。管理能力不再是高層管理人員的“專利”而是我們剛步入社會的大學(xué)生要具備的必要的能力。
對外語系實(shí)習(xí)的就業(yè)建議：
經(jīng)過這次實(shí)習(xí)。我深切的感受到了平常系領(lǐng)導(dǎo)和老師們所說的我們的專業(yè)優(yōu)勢：商務(wù)知識和語言的結(jié)合。這使得我們在用人單位招聘時有了一些優(yōu)勢。但我同時也感覺我們也應(yīng)當(dāng)在一些方面改進(jìn)一下：
(一)加強(qiáng)對口語的訓(xùn)練：
口語是我們在應(yīng)聘的時候必過的一關(guān)。只要招我們這個專業(yè)畢業(yè)生的用人單位。首先要檢驗(yàn)的就是我們的口語。雖然我們系里請來了外教。安排了許多的口語課。但我們開口的機(jī)會其實(shí)很少。而且其中有些外交也是名不副實(shí)的?？谡Z課其實(shí)成了花架子。希望系里能夠找到更切實(shí)有效的方法來解決這個問題。畢竟。一口流利的口語是許多學(xué)生所追求的。這也是我們的“門面”。
(二)多增加學(xué)會實(shí)習(xí)的次數(shù)。增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際動手能力：
我們學(xué)習(xí)的知識偏重于理論。實(shí)際運(yùn)用到的技能往往和我們所學(xué)的有很大的差距。動手能力差是我們的普遍特點(diǎn)。我剛到實(shí)習(xí)單位的時候甚至連復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)都不會用。我們?nèi)粘Ｋ鶎W(xué)的課程中。像《外貿(mào)函電》這類實(shí)用價值非常大。但實(shí)際運(yùn)用起來有些時候與書本也是有差距的。所以。我認(rèn)為我們應(yīng)當(dāng)多開一些實(shí)習(xí)課。讓學(xué)生有更多的機(jī)會走出去。剛畢業(yè)的大學(xué)生既然沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)。那么就應(yīng)該在實(shí)習(xí)經(jīng)歷上為自己加分。
商務(wù)英語畢業(yè)實(shí)習(xí)報告范本（篇4）
一、實(shí)習(xí)目的
鞏固商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)知識，提高口語水平及實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，將所學(xué)知識用于實(shí)際工作。進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力，以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。
認(rèn)識了解自己平時學(xué)習(xí)的不足，找出自身狀況與社會實(shí)際需要的差距，在以后的學(xué)習(xí)期間及時補(bǔ)充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會的心理適應(yīng)期。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我制定了相應(yīng)的實(shí)習(xí)計劃，注重在實(shí)習(xí)階段對所學(xué)的商務(wù)英語理論知識進(jìn)行進(jìn)一步的鞏固和提高，同時鍛煉自己的口語能力，以期達(dá)到根據(jù)理論知識，指導(dǎo)日常的工作實(shí)踐的目的。學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化、銷售技巧、溝通技巧、團(tuán)隊協(xié)作精神、禮儀等各方面的知識，主要是強(qiáng)化自己的口語表達(dá)能力
三、實(shí)習(xí)總結(jié)或體會
實(shí)習(xí)對我來說是個既熟悉又陌生的字眼，因?yàn)樗谴髮W(xué)生步入社會必經(jīng)的一個過程，雖然自己在平時做過一些兼職工作，但真正進(jìn)入公司工作還是第一次。它全面檢驗(yàn)我各方面的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會，也是我建立信心的關(guān)鍵所在，所以，我對它的投入也是百分之百的!緊張的一個月的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，在這一個月里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。
在實(shí)習(xí)中我了解到商務(wù)英語的專業(yè)要求能夠熟練應(yīng)用外貿(mào)商務(wù)知識、英語口語，要有較好的翻譯能力，能夠回復(fù)一般商務(wù)信函，與外商進(jìn)行溝通等。
實(shí)習(xí)期間公司的同事給予了我熱情的指導(dǎo)和幫助，而我也虛心向他們請教學(xué)習(xí)，把大學(xué)所學(xué)的知識加以運(yùn)用，在理論運(yùn)用于實(shí)踐的同時，也在實(shí)踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經(jīng)過這些天的實(shí)習(xí)，我對公司也有了更深刻的了解，也初步熟悉了商務(wù)類的實(shí)際操作情況。更重要的是，這是我踏入社會的第一步，雖然只有一個月的時間，但是也讓我看到了自己的很多欠缺，讓我深知出身社會，還需要很多學(xué)校里學(xué)不到的能力。
在實(shí)習(xí)的這一個星期里，我學(xué)會了用復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)和掃描機(jī)，還做了很多事情，比如摘報、接聽電話、收發(fā)快遞、制作表格等等。這是我想要的實(shí)習(xí)生活，豐富多彩，還能學(xué)到許多東西，不過現(xiàn)在競爭力如此激烈，這也讓我感到很大的壓力。
雖然即將畢業(yè)，但對于實(shí)際社會工作還是茫茫然的，畢竟書本上的只是一個概念，具體操作并沒有教你。在這段時間學(xué)會了一些比較瑣碎的事情，但確實(shí)體會到了工作的辛酸，覺得自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識嚴(yán)重不足，不能適應(yīng)激烈的工作要求，像那些實(shí)際操作性極強(qiáng)的工作，我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗(yàn)，而且本身就沒好好學(xué)學(xué)校的專業(yè)課的人來說，根本無法和那些老手相競爭，有時候感覺確實(shí)無從下手。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
這個公司的總務(wù)老師很容易打交道，他告訴我，你再怎么有本事，如果在一家公司里無法與上級搞好關(guān)系，那么你就永無出頭之日。我覺得很有道理，努力學(xué)習(xí)，考取一個個證書是我們必須要做的，也是我們找工作時的一塊敲門磚，但是學(xué)會如何與人相處，如何可以得到上級的重視是更深奧的一門學(xué)科。想要學(xué)好這個，光靠書本上的做人道理是不夠的，只有在社會中親身實(shí)踐，慢慢摸索，才可能學(xué)好學(xué)精，融會貫通。
經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了許多許多，無論是專業(yè)知識上，還是為人處世上，受益匪淺。也希望自己能做好充分的準(zhǔn)備，更好更快的融入社會。
商務(wù)英語畢業(yè)實(shí)習(xí)報告范本（篇5）
在學(xué)校的安排下，我們這批商務(wù)英語轉(zhuǎn)專業(yè)的學(xué)生在酒店進(jìn)行兩個月的實(shí)習(xí)，酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，兩個月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。以下是我的實(shí)習(xí)報告。
一、實(shí)習(xí)概況
__酒店是一所四星級涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部和西餐部，我和同行x名同學(xué)的工作崗位就是中餐部。__食府是__酒店最主要的一個餐廳，主要承擔(dān)的是宴席和宴請的用餐，餐廳員工有將近x人，包括主管兩名和三名領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了一名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時間不是很固定，因?yàn)橹饕强纯腿说亩嗌佟Ｃ吭滦菹⑺奶旎蛭逄?，主管根?jù)我們的需要，自己排休。往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，__酒店也是一所涉外星級酒店，擁有一些海外客源，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次體驗(yàn)酒店行業(yè)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是，在兩個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。