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2021大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書1000字_大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書

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現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是一件非常不錯的事情,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之前一般是要擬定好相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)的計劃書,讓自己的創(chuàng)業(yè)計劃更加具有可行性。以下是小編給大家整理的最新2021大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書1000字左右.希望可以幫到大家.

最新2021大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書1000字_大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書


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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書1000字篇一

一、創(chuàng)業(yè)項目緣由

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

二、創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設(shè)置

大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。

大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。

大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。

大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進行適當培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。

大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。

三、創(chuàng)業(yè)細節(jié)

1、大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2、大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。

3、大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質(zhì)安全。

4、大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書1000字篇二

一、項目背景

人們生活節(jié)奏急速,現(xiàn)代人的生活壓力龐大,越來越多人更關(guān)注個人健康。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報告指出,咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報告顯示,咖啡因?qū)θ梭w并沒有過去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會越來越多,并會有年輕化的趨勢,有見于近期主題食店的流行,故決定開設(shè)一間主題咖啡店,售賣多款特色咖啡及蛋糕,并定名為__咖啡1號店。換言之,咖啡店除宣揚咖啡之功用外,更以星座為咖啡店的主題。

咖啡對人們的好處:

抗憂郁:少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,抒解憂郁。

控制體重:咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究發(fā)現(xiàn)100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果,可以吸引女性顧客。

促進消化:咖啡因會刺激交感神經(jīng),提高胃液分泌,如果在飯后適量飲用,有助消化。

止痛:咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。

增強身體敏捷度:咖啡因也有助于在運動時,使運動閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。

降低得膽結(jié)石的機會:最新來自哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得膽結(jié)石的機會小了40%。

二、項目目標

星座咖啡1號店除希望宣揚咖啡之功效,我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計在一年后每月稅后利潤達到3萬元,并在兩年后能在萬達廣場開設(shè)另一所以韓劇《咖啡王子1號店》為主題的咖啡店。

預(yù)算收入:

咖啡(平均價大約每杯¥8_350杯_91日)

=254,800

蛋糕(平均價大約每件¥5_70_91日)

=31,850

曲奇餅(每件¥3_100件_91日)

=30,333

奶凍(每件¥4_40件_91日)

=14,560

預(yù)算于開業(yè)第六個月不賠

三、市場分析

現(xiàn)今__的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于他們的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設(shè)自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。

星座咖啡店計劃設(shè)于天一廣場旁,預(yù)計咖啡店最多可同時容納四十多名客人。區(qū)內(nèi)并沒有同類型和特色的咖啡店競爭,鄰近物樂購超市和國際購物中心,是學(xué)生及商人、白領(lǐng)或者游客的集中地,是人流密度較高的地方。

四、經(jīng)營模式

我們決定以合伙模式經(jīng)營星座咖啡店,因為以合伙模式經(jīng)營的申請手續(xù)較以有限公司模式經(jīng)營的申請手續(xù)為簡。融資方面,我們共五個人,各出10萬元,合計50萬元。預(yù)算開業(yè)所需資金共60萬,現(xiàn)計劃向銀行咨詢有關(guān)借貸細則。

由于合伙人沒有以公司模式經(jīng)營的股東之有限責(zé)任,選擇合伙模式經(jīng)營較容易向銀行貸款。我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。

五、顧客群體

咖啡店顧客對象為年輕人,年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是到物美超市購物的消費者,他們沒有家庭經(jīng)濟負擔(dān),又易于接受新穎和特別事物,專門售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。另外,__本地其它地點的人還是其它地方的人更是本咖啡店的顧客對象。寧波是個美食天堂,特色咖啡必定能吸引為美食冒名而來的人。

六、營業(yè)時間

平日為早上八時至晚上十時半;星期六、日及公眾假期由上午七時半至晚上十二時。休息時間方面,咖啡店一帶的店鋪多在晚上十時半休息,所以我們選擇平日在凌晨十時半時休息;而星期六、日及公眾假期則于十二時休息,讓顧客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一會再回家。

七、產(chǎn)品特色

__咖啡店除售賣傳統(tǒng)咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顧客可享受美味的奶凍,蛋糕及星座曲奇餅,增添喝咖啡的樂趣。

咖啡和食品資料:

傳統(tǒng)咖啡:傳統(tǒng)咖啡最適合熱愛咖啡人士,當中包括美式咖啡、藍山咖啡、特濃咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡等。

水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、荔枝、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。

蛋糕:

1、件裝美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式,最適合在喝咖啡時吃。

2、自選水果蛋糕::有見于越來越多人注重飲食健康,我們特別推出了自選健康水果蛋糕。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。我們會現(xiàn)場制成顧客要求的蛋糕。希望他們在喝咖啡的同時亦能享受健康味的水果。

星座曲奇餅:星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅,每個直徑約十厘米,每天新鮮制造,香脆可口。顧客可選購屬于自己星座的曲奇餅。

奶凍:巧克力奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇,可以在店內(nèi)享受更多食物。

星座咖啡:不同星座的人,都有不同性格,所以適合喝不同的咖啡。星座和其相對咖啡如下:

水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡

雙魚座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡

白羊座(3.21~4.19):特濃咖啡

金牛座(4.20~5.20):藍山咖啡

雙子座(5.21~6.21):調(diào)味咖啡

巨蟹座(6.22~7.22):綜合咖啡

獅子座(7.23~8.22):黃金咖啡

處女座(8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡

天秤座(9.23~10.23):維也納咖啡

天蝎座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡

人馬座(11.22~12.21):梅蘭錫咖啡

山羊座(12.22~1.19):曼特寧咖啡

我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等)。并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力裝飾,以增加賣相。另外,我們更會在餐牌介紹各星座相對的性格及適合咖啡,以及其咖啡做法。顧客可按照他們的出生日期選擇他們的星座咖啡,更可藉此認識自己的星座性格特征。

八、銷售方法

星座咖啡1號店以快餐店形式經(jīng)營。顧客首先需在收銀處購買食物券,然后到指定柜位領(lǐng)取咖啡和食物,之后便可自由選擇座位。

九、店鋪裝修

咖啡店的裝修除了能提供舒適環(huán)境,更有吸引顧客的作用,增加營利。店內(nèi)將以星座為主題,天花板為十二星座群的夜空,墻壁上除掛上各星座的資料外,也掛上我們所設(shè)計的咖啡的相片。

座位擺放:為了容納更多的顧客,我們購入了共八張的長方形四人桌子,相信這比桌較為節(jié)省空間。另外,我們購買三十多張靠背椅,希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享受我們的咖啡。

十、宣傳方式

發(fā)新聞稿:我們會在開業(yè)前向各報刊雜志發(fā)新聞稿,介紹咖啡店各特色咖啡和蛋糕,并隨介紹印上優(yōu)惠券,以優(yōu)惠讀者,達到宣傳的效果。同時列明咖啡店的地址及電話號碼,以便顧客查詢。

派發(fā)廣告單:咖啡店將印制廣告單,當中加入優(yōu)惠券以吸引顧客。

為宣傳星座咖啡1號店,我們計劃在開業(yè)首月,凡購買星座咖啡一杯的顧客,可獲星座曲奇一個,多買多送。

提供學(xué)生優(yōu)惠:本店將與附近學(xué)校的學(xué)生會合作,凡惠顧本店的學(xué)生并能出示有效學(xué)生證者,均享有九折優(yōu)惠,以吸引學(xué)生。

宣傳橫幅:我們會自制宣傳橫幅,宣傳本店最新特色食品,掛于店鋪櫥窗上,以達醒目宣傳的效果。

由于咖啡店主要對象是年青人,他們喜歡緊貼潮流。現(xiàn)代潮流日新月異,若不能形合年青人的口味,將被市場淘汰。為了增加新鮮感,不被社會所淘汰,咖啡店將定期推出新款咖啡或食品,例如咖啡沙冰,雪糕咖啡等,以帶動飲食潮流。另外,更會在不同節(jié)日推出相應(yīng)的優(yōu)惠或新產(chǎn)品,例如在情人節(jié)推出情侶咖啡特餐,暑假期間推出特大咖啡凍飲等。除避免產(chǎn)品款式過時,亦希望藉此吸引更多顧客,增加收入。

咖啡店第一課:定位做夢,也要有方向感

決定咖啡館的定位,是成功開咖啡館的第一步。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書1000字篇三

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

一、蛋糕店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“__下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經(jīng)營目標

1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅__連鎖蛋糕店就有很多如______。因此競爭是很大的。

四、經(jīng)營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為__先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財務(wù)估算

啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設(shè)備的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元。房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風(fēng)險及制約因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。


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