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2023年酒店前廳經理年度工作計劃

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2023年酒店前廳經理年度工作計劃是怎樣的呢?時光飛逝,時間在慢慢推演,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。以下是小編精心收集整理的2023年酒店前廳經理年度工作計劃,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

2023年酒店前廳經理年度工作計劃篇1

一、在學習方面,強化業(yè)務知識的學習,不斷提高自身綜合素質。

堅持學習是提高自己業(yè)務能力和綜合素質有力的途徑,保持一個良好的學習習慣,使自己在每一天都有一個良好的精神面貌投入工作。大堂經理是銀行營業(yè)廳中很重要的一個職務,作為一名大堂經理我深刻的體會和感觸到大堂經理的使命和意義。客戶來到我們營業(yè)大廳首先看到的不僅僅是我行的硬件設施,感受到的還應該有大堂工作人員的笑臉和親切的問候。而大堂經理責是我們銀行對公眾服務的形象代表。大堂經理不僅應具備有良好的個人形象,文明的言談舉止,更要有過硬的業(yè)務素質,能夠針對客戶的疑問現場解決問題,把每一位咨詢業(yè)務的客戶服務好,不僅僅是個人的職責更關系到客戶對我行的直接印象?;诖?,作為大堂經理必須不斷充實自己,提高自己的綜合素質。在學習的過程中要加強對業(yè)務知識的學習,把學習和工作良好地結合了起來。積極參加我行組織的各種集體學習活動,在活動中不斷總結反思自己。進而才能使我在業(yè)務方面做到了變被動為主動,自動自

發(fā)解決問題,增強了自己的業(yè)務能力。另外,在新的一年里還需對相關法律法規(guī)進行學習,增強法制意識和法制觀念,充分地武裝自己的頭腦,為以后工作的順利開展打下堅實的基礎。

二、在工作方面恪盡職守,圍繞優(yōu)質服務,提供差別服務

在工作中要嚴格要求自己,積極配合領導和同事的工作,以服務客戶為中心,主動向上級領導匯報自己的工作情況。高效工作,出色地完成行領導導分配的各項指標。做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務于客戶之間;記載好工作日志(履行基本職責情況)和客戶資源信息簿(重點客戶情況)。

三、創(chuàng)新工作方法,進一步強化職責和服務意識。

定期歸納分析市場信息、客戶信息、客戶需求及客戶對本網點產品營銷、優(yōu)質服務等方面的意見,提出改進的建議,以書面形式每月向主管行長和網點負責人報告一次(遇重大問題隨時報告)。積極鉆研創(chuàng)新工作思路,以實現大堂工作更加有效的管理和執(zhí)行。研究學習其他網點的大堂先進工作案例,取其精華,總結出適合我網點的工作方法。在不斷強化職責和服務意識的同時,做到銷售業(yè)績的有效提升,使我網點的大堂工作走在各支行前列。今后我還會總結更多成功經驗,虛心向領導討教,經常跟同事研討,為做好大堂工作作出我最大的努力。

四、從日常工作的每個細小環(huán)節(jié)入手,不斷查漏補缺,力爭使自己的工作盡善盡美。

1、營業(yè)前,做好各項準備工作。

(1)檢查柜臺及填單臺簽字筆能否正常使用,各類單據是否齊全、充足。

(2)檢查叫號機及自助設備、電子顯示屏是否正常運行,自助設備網絡是否通暢。

(3)檢查宣傳海報、展架是否按規(guī)定正確擺放,折頁品種是否齊全、數量是否充足。

(4)檢查飲水機的飲用水是否需要更換,水杯是否充足;客戶座椅是否有損壞;消防設備是否合規(guī)擺放。

(5)檢查告示欄內容是否過期需要更新;檢查客戶意見簿、意見箱。

(6)檢查網點大廳、接待臺、網點門前是否干凈整潔。

(7)檢查辦公用品(名片、大堂經理工作日志、客戶需求登記簿、產品說明書等)是否齊全。

2、營業(yè)中,工作積極主動、文明禮貌。

(1)熱情、文明地迎送進出網點的客戶。從客戶進門時起,大堂經理應主動上前迎接客戶。

(2)識別、分流和引導客戶。大堂經理通過主動詢問客戶需求,引導客戶取號,指導客戶選擇交易渠道(柜臺、自助設備、電話銀行)辦理業(yè)務;指導客戶填寫單據,引導客戶到等候區(qū)等候。

(3)大堂經理應主動巡視。對于等待區(qū)的客戶,大堂經理要主動詢問客戶是否有飲水、書報、雜志等瀏覽需要;主動介紹我行金融產品,向客戶遞上相關宣傳材料,對感興趣的客戶給予進一步的深度講解。

(4)回答客戶業(yè)務咨詢時,要語言流暢、吐字清晰,微笑服務、耐心細致。在交談中,仔細觀察客戶行為舉止,認真聆聽并記錄客戶意見和需求,從中獲取客戶信息,發(fā)現潛在優(yōu)質客戶。

(5)大堂經理要努力做好潛在客戶的拓展工作,向其推薦我行的貴賓服務。及時將自己或柜

臺人員發(fā)現的潛在客戶引見給個人客戶經理,并說明客戶需求,由客戶經理與客戶進行單獨溝通,促使之成為我行的貴賓客戶。對暫時不接受我行貴賓客戶服務的,要向客戶遞送名片,若客戶愿意提供姓名、聯系電話、聯系地址等信息,要認真記錄,立即通知客戶經理做好后續(xù)營銷服務工作。

(6)貴賓客戶到網點辦理業(yè)務時,應請客戶出示貴賓卡,引導客戶到貴賓服務區(qū)或貴賓窗口辦理業(yè)務。如上筆業(yè)務未辦結,客戶不能立即辦理業(yè)務時,應引導客戶到貴賓休息區(qū),請客戶稍待,并提供茶飲、雜志等,主動介紹我行金融產品,向客戶遞上相關宣傳材料,對感興趣的客戶給予進一步的深度講解。貴賓客戶業(yè)務辦結后,大堂經理應上前詢問,是否還有其他需求并給予協助??蛻綦x開時要送至門口,并向其道別。

(7)做好大廳設施使用情況的巡查工作,及時發(fā)現并排除故障隱患。

(8)有效疏導分流客源,指導查詢、小額取款、代繳費的客戶到自助設備辦理業(yè)務,緩解柜臺壓力。

(9)發(fā)生糾紛時,要立即上前勸阻,調查原因,快速妥善地處理客戶批評意見,避免發(fā)生爭執(zhí),化解矛盾,減少客戶投訴。

(10)對于急需幫助辦理業(yè)務的客戶或年齡較大行動不便的老年客戶,應根據情況安排在“綠色通道”提前辦理。

(11)建立《大堂經理工作日志》,對客戶提出的問題不能解釋的要及時記錄,注意檢查客戶登記需求,及時向客戶反饋信息。

(12)對無故長期滯留的可疑人員,應上前詢問原因,勸其離開。對尋釁滋事的不法分子,要在保證人身安全的前提下,對其安撫穩(wěn)住,并提示同事及時報警。

3、營業(yè)結束后。

(1)檢查大廳設備運行情況。

(2)關閉電子顯示屏、飲水機等設備電源。

(3)查看客戶意見簿、意見箱,及時處理客戶意見及建議,經上級研究同意后,對提供聯絡方式的客戶,應提供反饋意見。

(4)填寫大堂經理工作日志,總結當日服務情況,對重點客戶信息及市場動態(tài),分析整理上報。

就個人而言,我覺得在工作中必要的信條是有用的,在20__年我將秉承著“只有差別的服務,沒有差別的客戶:只有無限的用心,才有客戶的忠誠?!?/p>

2023年酒店前廳經理年度工作計劃篇2

在行領導的帶領下一支大堂經理的狼群隊伍成立了,我有幸的成為其中一員。作為其中一員我對我的工作有以下的工作計劃;

1、要在6月底完成二季度支行下發(fā)的各項經營指標。

首先搜集客戶,建立客戶資料,對優(yōu)良客戶進行歸類(從高到底、按生日分類)。

2、大廳的各種不妥現象,在第一時間改正,讓我們的營業(yè)大廳發(fā)生質的變化。

在營業(yè)前檢查、并在營業(yè)中時刻關注網點內憑證、宣傳資料、廣告牌、客戶意見表、辦公用品(如名片、產品介紹、表格)等擺放整齊、美觀。如發(fā)現有過期告示或宣傳資料,應立即撤下。應重視客戶對我行的感受,如叫號機聲音大小、空調溫度高低等,從客戶的感受出發(fā),完善各項設施和服務,改善客戶體驗。

3、緊抓服務質量,以世園會為契機將現場用戶抱怨消滅在萌芽狀態(tài),實現零投訴。

時刻關注大廳里等候客戶的情緒和行為變化情況,維護業(yè)務秩序和客戶排隊秩序,當發(fā)現有客戶出現不耐煩的情緒,甚至大聲喧嘩、吵鬧時,大堂服務應第一時間上前詢問,安撫客戶情緒,在職責范圍內解決客戶的問題。對于個別情緒過于激動的客戶應迅速引至會客室或其他僻靜之處,耐心傾聽、解決客戶的問題,無一抱怨客戶。

4、充當柜臺和主任的橋梁,合理安排柜臺。

要注意協調柜員和大廳工作人員,提高凝聚力,發(fā)揮團隊精神。而對待那些駐點人員,首先我們不能把他們當外人看待,要把他們看成我們的一員,盡量推薦一些好的客戶給他們,平時尊重并關心他們,給他們創(chuàng)造一個好的工作平臺,實現雙贏。

2023年酒店前廳經理年度工作計劃篇3

一、營造和諧氛圍,打造學習團隊;嚴管重教,少訓多教。

管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人?!肮堋笨恐贫?,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。

二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。

首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節(jié)服務工作,帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓,使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。

三、五常管理為標準,持之以恒是關鍵。

五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務質量。

四、培訓學習不放松。

在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學習機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學習,成長進步。利用裝修停業(yè)時間,為員工量身定做培訓方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎。

五、安全時刻記,節(jié)約要認真。

安全是經營的基礎,是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財產等檢查一定要落到實處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現象。

六、硬件維護保養(yǎng)不落下。

設施設備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。

2023年酒店前廳經理年度工作計劃篇4

一、加強員工的業(yè)務培訓,提高員工的綜合素質

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。

二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店__領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

三、加強各類報表及報關數據的管理

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

四、響應酒店領導提倡“節(jié)能降耗”的口號

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規(guī)劃。

五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

六、做好部門內部的質檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。

2023年酒店前廳經理年度工作計劃篇5

一.人員團隊的組建。

酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發(fā),機構精簡,分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。

二.注重培訓工作

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業(yè)務知識,才能提供優(yōu)質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優(yōu)質的服務。

三.加強員工的推銷意識和技巧

前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益化。

四.開源節(jié)流、增收節(jié)支

為了保護環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節(jié)約、節(jié)支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經濟效益,可謂一舉兩得??梢詮钠綍r生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的A4紙反面進行重復利用等等。

五.關注和采納客人的意見,倡導個性化服務。

經常征詢客人的意見,重視客人的投訴??腿说囊庖娛侨〉觅|量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。

六.注重與各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯系,如出現問題,我們都要主動地和相關部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯系、信息溝通、團結協作就顯得格外重要。

2023年酒店前廳經理年度工作計劃篇6

一、加強員工的業(yè)務培訓,提高員工的綜合素質

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。

二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,

首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節(jié)服務工作,帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的.學習與培訓,使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。

三、五常管理為標準,持之以恒是關鍵。

五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務質量。

四、培訓學習不放松。

在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學習機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學習,成長進步。利用裝修停業(yè)時間,為員工量身定做培訓方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎。

五、安全時刻記,節(jié)約要認真。

安全是經營的基礎,是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財產等檢查一定要落到實處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現象。

六、硬件維護保養(yǎng)不落下。

設施設備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。

2023年酒店前廳經理年度工作計劃篇7

一、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性

好員工不是管出來的,是帶出來的.前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現問題時處于被動.

二、加強業(yè)務培訓,提高員工素質

前廳作為飯店的門面,每個員工都要直接面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務質量,反映一個飯店的服務水準和管理水平以及檔次,困此對員工培訓是工作重點,培訓內容主要包括三個大的方面:

1、前廳員工的服務知識和基本的業(yè)務技能.

2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務意識.

3、前廳員工的從業(yè)理念.

三、給員工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本

前廳用品工具定位定人,責任到人.住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應有的貢獻。

四、注意各部門之間的協調工作

飯店是一支團隊,部門之間的協調是很關鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關系,如出現問題,我們都應主動和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的目的都是為了本店。

五、前廳硬件設施的檢修

時時刻刻檢查設備運轉是否正常,如出現故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應及時上報相關職能部門進行維修和更換。

六、加強營銷和宣傳

很高興總公司和數十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強一下促銷和宣傳,比如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動。

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