酒店客房經(jīng)理工作職責
客房經(jīng)理需要檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。以下是小編精心收集整理的客房經(jīng)理工作職責,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
客房經(jīng)理工作職責1
1、 參與店總對客房部運營管理方面方針政策并負責組織實施;
2、 負責酒店客房的人、物及各項管理,并協(xié)助做好客房的銷售管理工作;
3、 積極組織各類培訓,提高部門員工的操作技能和服務意識,確保房間的衛(wèi)生質量;
4、 處理賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響;
5、 檢查,控制客房部各種物品,用品的消耗及各種設備的使用情況,做好部門各區(qū)域資產(chǎn)保管及月度盤點工作;
6、 賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案管理;
7、 負責制訂部門各班組排班表,每日根據(jù)實際經(jīng)營情況合理調整上班人員的人數(shù)或班次
8、 協(xié)調客房部與各部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并加強酒店同行業(yè)之間的聯(lián)系與交流;
9、 掌握所屬員工工作思想情況,員工疑難問題處理;
10、 完成上級交辦的其它工作任務。
客房經(jīng)理工作職責2
1. 客房部經(jīng)理受酒店總經(jīng)理的領導,全面負責計劃,指揮、控制、協(xié)調、和參與客房部的一切經(jīng)營運作和接待服務工作。
2.熟悉酒店的經(jīng)營方針,各項規(guī)章制度及客房部運作程序。建立和健全部門的各項章制度,以適應發(fā)展,確保酒店各政策措施按程序執(zhí)行;
3.根據(jù)酒店總體經(jīng)營目標協(xié)調客房部各崗位的日常操作,限度的提高客房出租率和客房營業(yè)收入。
4.參與本部門員工的聘用工作,計劃和組織本部員工培訓工作,使員工保持良好的業(yè)務技能狀態(tài),教育員工遵守國家的各項法律、法規(guī),酒店和部門的相關政策。
5.定期對部門員工進行綜合考核評估,簽發(fā)部門內(nèi)各級人員獎懲意見。與部門員工交流,掌握員工思想動態(tài),幫助員工解決工作生活、學習方面困難。
6.檢查每日團隊房、VIP房、會議使用情況;檢查大廳工作情況。
7.抽查房間清掃狀況、檢查主管職責履行情況、巡視各部位、拜訪部分客人。
客房經(jīng)理工作職責3
1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。
5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
6.組織編制部門工作程序及工作考評。
客房經(jīng)理工作職責4
1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。
5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
6.組織編制部門工作程序及工作考評。
客房經(jīng)理工作職責5
1、對客房進行全面清潔及備品更換
2、負責臟布草的更換與新布草的折疊擺放及盤點工作
3、客人退房時,及時報告客人遺留物品、客房物品損環(huán),遭失和索鋁情況
4、按照客人要求添加房間增加備品
5、能吃苦耐勞,有責任心,有很強的溝通能力
客房經(jīng)理工作職責6
1.制定計劃及規(guī)范
2.日常工作管理
3.人事管理
4.物資及成本管理等工作
客房經(jīng)理工作職責7
1、全面負責客房部的工作,向分管房務的分管領導負責。
2、負責制定本部門的崗位職責及工作程序。
3、對客房部物資和設備進行管理、控制。
4、對客房質量進行管理和控制。
5、控制房務預算與支出,降低低值易耗品的費用。
6、完成分管領導交辦的其它事項。
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