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服務(wù)員崗位職責(zé)合集精選服務(wù)員工作內(nèi)容

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  服務(wù)員的基本職責(zé)是:迎接和招呼顧客;提供各種相應(yīng)的服務(wù),以下是小編精心收集整理的服務(wù)員崗位職責(zé),下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

  服務(wù)員崗位職責(zé)1

  1.每天營業(yè)前擦拭整理負責(zé)區(qū)域的臺、椅和座位前的玻璃墻,確保清潔衛(wèi)生,每周做一次衛(wèi)生。

  2.檢查所用工具及用品是否完整,檢查自己著裝、儀表,做好迎接客人前的各項準(zhǔn)備工作。

  3.營業(yè)時按規(guī)定區(qū)域站立,站立時姿態(tài)端正,不交頭接耳,不在場內(nèi)追逐,不擅離崗位。

  4.領(lǐng)位員安排客人落座后,立即禮貌地與客人打招呼、問好,為客人點酒水、小吃,客人吸煙時馬上為客人點煙,臺面上煙紅內(nèi)煙頭不得超過兩支。

  5.密切注意客人的動態(tài),及時為客人添補酒水、小吃,為客人提供最佳服務(wù),給客人一個良好的印象。服務(wù)員不介入客人說話,不評論客人。

  6.熟悉各類棋牌的玩法及價格,主動向客人介紹推銷,對客人點的飲料、儀器要記錄清楚,重復(fù)一次無錯漏后落單。

  7.落單本應(yīng)妥善保管。如發(fā)現(xiàn)收款與單據(jù)數(shù)量不符時,報據(jù)服務(wù)員簽名,追究有關(guān)人員的責(zé)任。

  服務(wù)員崗位職責(zé)2

  1.熟悉工作,遵守更衣順序,不可使客人失物或受損失。

  2.不可使客人因鑰匙號排列位置不清、感覺不便而引起投訴。

  3.對客人進出更衣室應(yīng)有“歡迎”、“多謝”、“再見”等迎送口語和稱呼。

  4.對客人的呼喚或詢問應(yīng)熱情回答,主動與客人拉家常。

  5.熱情為客人服務(wù),富有服務(wù)感,如擦鞋、點煙、遞毛巾等。

  6.不可當(dāng)面頂撞或爭執(zhí)得罪客人,不可與之爭吵、斗毆等。

  7.配合靈活,切勿忘記向大堂報告鑰匙號與人數(shù)。

  8.對客人小費不可因數(shù)目多少而喜怒形于色,造成不良影響或索要小費。

  9.不可因小費有、無或多少而實施不同等級的服務(wù),造成客人投訴。

  10.客人離開后,及時清理現(xiàn)場,整理衣柜。

  11.客人遺留物品應(yīng)及時上交或歸還客人。

  12.自覺打掃衛(wèi)生。

  13.熟悉工作程序和運作,熟悉桑拿浴設(shè)備的各種結(jié)構(gòu)及功能。

  14.對客人進出桑拿區(qū)應(yīng)有“歡迎”、“慢走”等稱呼,及時引導(dǎo)客人進人按摩室。

  15.無客時,沖涼間的水龍頭要關(guān)好,沖涼液、洗發(fā)水應(yīng)擺好,用過的香皂、毛巾及時清理,沖涼間及時打掃衛(wèi)生。

  16.整理好剃刀,須膏擺放整齊,玻璃鏡無水痕。

  17.及時添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣褲及洗滌用品,不影響桑拿區(qū)域運作。

  18.密切注意有客時桑拿區(qū)域狀況,避免造成危險與傷害事故。

  19.及時為客人關(guān)好蒸汽房門,調(diào)好溫度,及時為客人遞冰巾。

  20.及時清理或沖洗蒸汽房。

  21.及時清洗冰箱、飲水器、消毒柜,使之表面無污跡。

  22.主動為客人擦拭、遞衣褲、更衣等。

  23.下班及時關(guān)閉電源設(shè)施,確保設(shè)備及相關(guān)物品安全,方可離場。

  服務(wù)員崗位職責(zé)3

  1.為員工進餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),做好開餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作,每餐配菜認真,分量均勻。

  2.負責(zé)每餐收票、劃卡和餐券統(tǒng)計工作。

  3.經(jīng)常巡視,發(fā)現(xiàn)臟物及時清理,保證餐桌、地面干凈,餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生。

  4.及時補充食物和酒水等。

  5.收餐后協(xié)助其他班組開展工作。

  6.負責(zé)所屬范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的清潔衛(wèi)生及保管、保養(yǎng)、報修工作。

  服務(wù)員崗位職責(zé)4

  1.負責(zé)桑拿室的接待服務(wù)工作,包括開單服務(wù)、更衣服務(wù)、浴室服務(wù)、休息室服務(wù)等。

  2.負責(zé)桑拿營業(yè)場所的衛(wèi)生清潔工作,包括臺面擦拭、地毪清潔、浴巾更換、浴室內(nèi)坐椅消毒、拖鞋消毒等等。

  3.具體負責(zé)各項設(shè)備的使用、檢查、保養(yǎng),包括桑拿爐、小木桶、木勺、蒸汽發(fā)生器、按摩池水循環(huán)過濾系統(tǒng)、淋浴器、更衣柜等等。

  4.每天對按摩水質(zhì)取樣化驗,按摩水質(zhì)必須符合標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)常檢測桑拿浴室的溫度和按摩池的水溫,發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況時應(yīng)及時采取相應(yīng)措施。

  5.每天營業(yè)前和本班組下班前都要清點毛巾、浴巾,并做好交接班記錄;每班清點冷藏柜內(nèi)的冷飲數(shù)量并做好詳細記錄。

  6.認真做好安全工作,對初次光臨的客人應(yīng)根據(jù)情況介紹桑拿浴的方法及注意事項,當(dāng)客人進人桑拿房后,應(yīng)每隔10分鐘從玻璃窗口觀察一次,看客人是否適應(yīng),對患有心臟病和血壓不正常的客人,應(yīng)勸止其進人桑拿房。

  7.發(fā)現(xiàn)事故時立刻報告上級或采取相應(yīng)的措施。

  8.客人消費后要及時填寫消費單并請客人簽字確認。

  9.客人離開時應(yīng)對他的光臨表示感謝并歡迎下次惠顧。

  服務(wù)員崗位職責(zé)5

  1.負責(zé)酒店卡拉0K歌廳的接待服務(wù)工作,包括領(lǐng)位服務(wù)、點歌服務(wù)、茶點服務(wù)、結(jié)賬服務(wù)等。

  2.負責(zé)點歌和演唱系統(tǒng)的設(shè)備使用和保養(yǎng)工作;燈光音響工作人員負責(zé)機房內(nèi)設(shè)備的使用,并負責(zé)廳面設(shè)備的檢修和保養(yǎng)。

  3.負責(zé)推銷吧臺的酒水和飲料,適時向客人推薦飲品并能簡單介紹各種飲品的特點,以提高營業(yè)收人。

  4.吧臺服務(wù)員負責(zé)飲品的調(diào)制并做好銷售i己錄。

  5.認真做好營業(yè)安全工作,注意觀察客人的異常情況,發(fā)現(xiàn)可疑的地方應(yīng)及時匯報,如遇醉酒客人則應(yīng)設(shè)法穩(wěn)定秩序并妥善解決。

  6.負責(zé)卡拉0K廳營業(yè)場地的衛(wèi)生清潔工作,包括大廳和VIP包房衛(wèi)生、吧臺衛(wèi)生和機房控制室衛(wèi)生。

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