服務(wù)員崗位職責(zé)合集精選服務(wù)員工作內(nèi)容
服務(wù)員的基本職責(zé)是：迎接和招呼顧客;提供各種相應(yīng)的服務(wù),以下是小編精心收集整理的服務(wù)員崗位職責(zé),下面小編就和大家分享，來(lái)欣賞一下吧。
服務(wù)員崗位職責(zé)1
1.每天營(yíng)業(yè)前擦拭整理負(fù)責(zé)區(qū)域的臺(tái)、椅和座位前的玻璃墻，確保清潔衛(wèi)生，每周做一次衛(wèi)生。
2.檢查所用工具及用品是否完整，檢查自己著裝、儀表，做好迎接客人前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
3.營(yíng)業(yè)時(shí)按規(guī)定區(qū)域站立，站立時(shí)姿態(tài)端正，不交頭接耳，不在場(chǎng)內(nèi)追逐，不擅離崗位。
4.領(lǐng)位員安排客人落座后，立即禮貌地與客人打招呼、問(wèn)好，為客人點(diǎn)酒水、小吃，客人吸煙時(shí)馬上為客人點(diǎn)煙，臺(tái)面上煙紅內(nèi)煙頭不得超過(guò)兩支。
5.密切注意客人的動(dòng)態(tài)，及時(shí)為客人添補(bǔ)酒水、小吃，為客人提供最佳服務(wù)，給客人一個(gè)良好的印象。服務(wù)員不介入客人說(shuō)話，不評(píng)論客人。
6.熟悉各類(lèi)棋牌的玩法及價(jià)格，主動(dòng)向客人介紹推銷(xiāo)，對(duì)客人點(diǎn)的飲料、儀器要記錄清楚，重復(fù)一次無(wú)錯(cuò)漏后落單。
7.落單本應(yīng)妥善保管。如發(fā)現(xiàn)收款與單據(jù)數(shù)量不符時(shí)，報(bào)據(jù)服務(wù)員簽名，追究有關(guān)人員的責(zé)任。
服務(wù)員崗位職責(zé)2
1.熟悉工作，遵守更衣順序，不可使客人失物或受損失。
2.不可使客人因鑰匙號(hào)排列位置不清、感覺(jué)不便而引起投訴。
3.對(duì)客人進(jìn)出更衣室應(yīng)有“歡迎”、“多謝”、“再見(jiàn)”等迎送口語(yǔ)和稱(chēng)呼。
4.對(duì)客人的呼喚或詢(xún)問(wèn)應(yīng)熱情回答，主動(dòng)與客人拉家常。
5.熱情為客人服務(wù)，富有服務(wù)感，如擦鞋、點(diǎn)煙、遞毛巾等。
6.不可當(dāng)面頂撞或爭(zhēng)執(zhí)得罪客人，不可與之爭(zhēng)吵、斗毆等。
7.配合靈活，切勿忘記向大堂報(bào)告鑰匙號(hào)與人數(shù)。
8.對(duì)客人小費(fèi)不可因數(shù)目多少而喜怒形于色，造成不良影響或索要小費(fèi)。
9.不可因小費(fèi)有、無(wú)或多少而實(shí)施不同等級(jí)的服務(wù)，造成客人投訴。
10.客人離開(kāi)后,及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，整理衣柜。
11.客人遺留物品應(yīng)及時(shí)上交或歸還客人。
12.自覺(jué)打掃衛(wèi)生。
13.熟悉工作程序和運(yùn)作,熟悉桑拿浴設(shè)備的各種結(jié)構(gòu)及功能。
14.對(duì)客人進(jìn)出桑拿區(qū)應(yīng)有“歡迎”、“慢走”等稱(chēng)呼，及時(shí)引導(dǎo)客人進(jìn)人按摩室。
15.無(wú)客時(shí)，沖涼間的水龍頭要關(guān)好，沖涼液、洗發(fā)水應(yīng)擺好，用過(guò)的香皂、毛巾及時(shí)清理，沖涼間及時(shí)打掃衛(wèi)生。
16.整理好剃刀，須膏擺放整齊，玻璃鏡無(wú)水痕。
17.及時(shí)添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣褲及洗滌用品，不影響桑拿區(qū)域運(yùn)作。
18.密切注意有客時(shí)桑拿區(qū)域狀況，避免造成危險(xiǎn)與傷害事故。
19.及時(shí)為客人關(guān)好蒸汽房門(mén)，調(diào)好溫度，及時(shí)為客人遞冰巾。
20.及時(shí)清理或沖洗蒸汽房。
21.及時(shí)清洗冰箱、飲水器、消毒柜，使之表面無(wú)污跡。
22.主動(dòng)為客人擦拭、遞衣褲、更衣等。
23.下班及時(shí)關(guān)閉電源設(shè)施，確保設(shè)備及相關(guān)物品安全，方可離場(chǎng)。
服務(wù)員崗位職責(zé)3
1.為員工進(jìn)餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做好開(kāi)餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作，每餐配菜認(rèn)真，分量均勻。
2.負(fù)責(zé)每餐收票、劃卡和餐券統(tǒng)計(jì)工作。
3.經(jīng)常巡視，發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理，保證餐桌、地面干凈,餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生。
4.及時(shí)補(bǔ)充食物和酒水等。
5.收餐后協(xié)助其他班組開(kāi)展工作。
6.負(fù)責(zé)所屬范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的清潔衛(wèi)生及保管、保養(yǎng)、報(bào)修工作。
服務(wù)員崗位職責(zé)4
1.負(fù)責(zé)桑拿室的接待服務(wù)工作,包括開(kāi)單服務(wù)、更衣服務(wù)、浴室服務(wù)、休息室服務(wù)等。
2.負(fù)責(zé)桑拿營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的衛(wèi)生清潔工作，包括臺(tái)面擦拭、地毪清潔、浴巾更換、浴室內(nèi)坐椅消毒、拖鞋消毒等等。
3.具體負(fù)責(zé)各項(xiàng)設(shè)備的使用、檢查、保養(yǎng)，包括桑拿爐、小木桶、木勺、蒸汽發(fā)生器、按摩池水循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)、淋浴器、更衣柜等等。
4.每天對(duì)按摩水質(zhì)取樣化驗(yàn)，按摩水質(zhì)必須符合標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)常檢測(cè)桑拿浴室的溫度和按摩池的水溫，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況時(shí)應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施。
5.每天營(yíng)業(yè)前和本班組下班前都要清點(diǎn)毛巾、浴巾，并做好交接班記錄;每班清點(diǎn)冷藏柜內(nèi)的冷飲數(shù)量并做好詳細(xì)記錄。
6.認(rèn)真做好安全工作，對(duì)初次光臨的客人應(yīng)根據(jù)情況介紹桑拿浴的方法及注意事項(xiàng)，當(dāng)客人進(jìn)人桑拿房后，應(yīng)每隔10分鐘從玻璃窗口觀察一次，看客人是否適應(yīng)，對(duì)患有心臟病和血壓不正常的客人，應(yīng)勸止其進(jìn)人桑拿房。
7.發(fā)現(xiàn)事故時(shí)立刻報(bào)告上級(jí)或采取相應(yīng)的措施。
8.客人消費(fèi)后要及時(shí)填寫(xiě)消費(fèi)單并請(qǐng)客人簽字確認(rèn)。
9.客人離開(kāi)時(shí)應(yīng)對(duì)他的光臨表示感謝并歡迎下次惠顧。
服務(wù)員崗位職責(zé)5
1.負(fù)責(zé)酒店卡拉0K歌廳的接待服務(wù)工作，包括領(lǐng)位服務(wù)、點(diǎn)歌服務(wù)、茶點(diǎn)服務(wù)、結(jié)賬服務(wù)等。
2.負(fù)責(zé)點(diǎn)歌和演唱系統(tǒng)的設(shè)備使用和保養(yǎng)工作;燈光音響工作人員負(fù)責(zé)機(jī)房?jī)?nèi)設(shè)備的使用，并負(fù)責(zé)廳面設(shè)備的檢修和保養(yǎng)。
3.負(fù)責(zé)推銷(xiāo)吧臺(tái)的酒水和飲料，適時(shí)向客人推薦飲品并能簡(jiǎn)單介紹各種飲品的特點(diǎn)，以提高營(yíng)業(yè)收人。
4.吧臺(tái)服務(wù)員負(fù)責(zé)飲品的調(diào)制并做好銷(xiāo)售i己錄。
5.認(rèn)真做好營(yíng)業(yè)安全工作，注意觀察客人的異常情況，發(fā)現(xiàn)可疑的地方應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，如遇醉酒客人則應(yīng)設(shè)法穩(wěn)定秩序并妥善解決。
6.負(fù)責(zé)卡拉0K廳營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的衛(wèi)生清潔工作，包括大廳和VIP包房衛(wèi)生、吧臺(tái)衛(wèi)生和機(jī)房控制室衛(wèi)生。
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