2023年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)范文
倉(cāng)庫(kù)管理員職責(zé)是驗(yàn)收后的物資，必須按類(lèi)別固定位置堆放，做到整齊、美觀;下面,小編給大家介紹一下關(guān)于倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)范文5篇,歡迎大家閱讀.
倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)整體工作事務(wù)及工作日常管理，協(xié)調(diào)部門(mén)與各職能部門(mén)之間的工作。
2、負(fù)責(zé)制定和修訂倉(cāng)庫(kù)收發(fā)貨、作業(yè)流程等管理制度，完善倉(cāng)庫(kù)管理的各項(xiàng)流程和標(biāo)準(zhǔn);建立規(guī)范、完整的物流倉(cāng)儲(chǔ)操作報(bào)表，及時(shí)反饋倉(cāng)儲(chǔ)操作。
3、庫(kù)房的合理化布局和管理，合理規(guī)劃各分倉(cāng)的儲(chǔ)存空間及貨物的儲(chǔ)存方式，倉(cāng)位調(diào)整;負(fù)責(zé)制定各倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位的規(guī)化、標(biāo)識(shí)、防火、防盜、防潮及物料的準(zhǔn)確性管理標(biāo)準(zhǔn)。
4、制定倉(cāng)庫(kù)工作計(jì)劃;制定部門(mén)每月工作計(jì)劃、分析、總結(jié)部門(mén)工作狀況與下一步工作思路，帶領(lǐng)督促員工完成目標(biāo)任務(wù)。
5、負(fù)責(zé)分配倉(cāng)庫(kù)員工工作及日常工作監(jiān)督;充分調(diào)動(dòng)和帶領(lǐng)倉(cāng)庫(kù)工作人員完成日常工作，做到高效、準(zhǔn)確、有序;、負(fù)責(zé)對(duì)倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)效率、成本、人員管理、流程改善等方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、改進(jìn)。
6、負(fù)責(zé)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)、出庫(kù)，庫(kù)存等操作進(jìn)行審核與監(jiān)督對(duì)各項(xiàng)工作制度的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤，簽收貨倉(cāng)各級(jí)文件和單據(jù)。
7、及時(shí)地反映倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存狀況，確保庫(kù)房帳、卡、物數(shù)量一致;確保庫(kù)存數(shù)據(jù)的正確性;數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析能力;完成業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的整理和分析。
8、審訂和修改貨倉(cāng)的工作規(guī)定和工作績(jī)效;檢查和審核貨倉(cāng)各級(jí)員工的工作進(jìn)度和工作績(jī)效。
9、監(jiān)督各項(xiàng)管理制度的執(zhí)行，制訂質(zhì)量改善計(jì)劃。
10、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的貨物、人員安全及防護(hù)，進(jìn)行安全評(píng)估，不斷改善庫(kù)存管理安全，確保倉(cāng)儲(chǔ)物資免受損失。倉(cāng)庫(kù)安全管理。倉(cāng)庫(kù)安全設(shè)施的維護(hù)，指導(dǎo)倉(cāng)庫(kù)人員的安全行為及倉(cāng)庫(kù)的安全。及時(shí)地定期回顧并匯報(bào)倉(cāng)庫(kù)的安全及運(yùn)行狀況，采取預(yù)防措施。
11、組織倉(cāng)庫(kù)日常盤(pán)點(diǎn)。報(bào)表帳目實(shí)物之相符;定期組織實(shí)物盤(pán)存，做到帳實(shí)相符、帳卡相符。出具盤(pán)存及分析報(bào)告。
12、建立安全庫(kù)存機(jī)制，進(jìn)行存量分析和控制，采取有效措施控制庫(kù)存成本。
13、能夠按照成本會(huì)計(jì)的要求提供物料消耗情況并進(jìn)行有效控制。
14、督促各分倉(cāng)對(duì)各類(lèi)報(bào)表的準(zhǔn)時(shí)上呈及監(jiān)督。負(fù)責(zé)加強(qiáng)報(bào)表填寫(xiě)準(zhǔn)確性和分析管理，參考分析結(jié)果提出改進(jìn)建議并組織落實(shí);物料數(shù)據(jù)管理和統(tǒng)計(jì)。
15、負(fù)責(zé)督促及時(shí)評(píng)估和處理不良物料及呆滯物料。
16、倉(cāng)庫(kù)人員工作指導(dǎo)、業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考核，不斷改善工作效率和工作質(zhì)量。
17、負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行品質(zhì)安全政策的要求，確保ISO9001得到有效實(shí)施。
18、按時(shí)按質(zhì)地完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。
19、負(fù)責(zé)庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)缺損率;收貨及時(shí)率;發(fā)貨及時(shí)率;收發(fā)貨準(zhǔn)確率;單據(jù)完整率。
倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)2
1.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常管理事務(wù)，向上級(jí)主管匯報(bào)工作。
2.負(fù)責(zé)所管轄物料區(qū)范圍內(nèi)的5S 及收、發(fā)、存明細(xì)帳目等的記錄工作。
3.負(fù)責(zé)所管轄物料的實(shí)物帳,電腦帳及編卡帳三帳數(shù)據(jù)一致。
4.倉(cāng)管員必須按單發(fā)料,確保每次發(fā)料必須是正確的。
5.倉(cāng)管員需按先入先出的原則存、發(fā)料,在搬運(yùn)物料和商品的過(guò)程中輕拿穩(wěn)放,預(yù)防搬運(yùn)過(guò)程中的人為損壞。
6.倉(cāng)管員收貨時(shí)要核對(duì)送貨單數(shù)量、實(shí)物與送貨單一致才可收貨,成品出庫(kù)時(shí)必須要有相關(guān)負(fù)責(zé)人審核后方可出貨。
7.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)原材料、半成品、庫(kù)存商品的管理，包括庫(kù)存商品：數(shù)量、質(zhì)量管理，物品的整理，碼放，搬運(yùn)等。
8.遵守倉(cāng)庫(kù)管理制度，熟悉并按收、發(fā)貨流程，進(jìn)行貨物的收發(fā)工作。
9.核對(duì)倉(cāng)庫(kù)原材料、半成品、庫(kù)存商品采購(gòu)入庫(kù)(收貨)單據(jù)，處理各大門(mén)店和客戶(hù)的訂貨單據(jù)，出庫(kù)(送貨)單據(jù)，領(lǐng)料單據(jù)等。
10.安排，規(guī)劃，倉(cāng)庫(kù)原材料、半成品、庫(kù)存商品的存貨空間，登記好貨物進(jìn)銷(xiāo)存卡，確保物品數(shù)量、規(guī)格與物品進(jìn)銷(xiāo)存登記卡數(shù)量一致。
11.按照各大門(mén)店和客戶(hù)的出貨情況，調(diào)整、控制庫(kù)存數(shù)量，及時(shí)提供貨物斷貨信息并提供報(bào)表，以報(bào)采購(gòu)部。
12.負(fù)責(zé)庫(kù)房物料的收、發(fā)、存及賬目管理工作。
13.負(fù)責(zé)庫(kù)房入庫(kù)單、出庫(kù)單、退貨單、領(lǐng)料單等各種單據(jù)的打印工作，做到與銷(xiāo)售部的銷(xiāo)售內(nèi)勤溝通，做好銷(xiāo)售通知單訂單與庫(kù)房單據(jù)的核對(duì)工作，做到準(zhǔn)確、及時(shí)、有效提供公司所需要的各種原始單據(jù)。
14.填制、報(bào)送各種單據(jù)，錄入時(shí)間要做到日清月結(jié)，確實(shí)因工作量大，當(dāng)天各種單據(jù)無(wú)法錄入的，必須在次日12點(diǎn)前錄入。
15.倉(cāng)管員要定期盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)物品，上報(bào)盤(pán)點(diǎn)報(bào)表。
16.整理，整頓，清潔，清掃倉(cāng)庫(kù)及場(chǎng)所。
17.按規(guī)定做好庫(kù)房物資、設(shè)備和商品進(jìn)、出庫(kù)的驗(yàn)收、記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。
18.隨時(shí)掌握庫(kù)存狀態(tài)，保證庫(kù)房物資設(shè)備及時(shí)供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。
19.定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清理，保持庫(kù)房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類(lèi)排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。
20.熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號(hào)及性能，填寫(xiě)分明。
21.搞好庫(kù)房的安全管理工作，檢查庫(kù)房的防火、防盜設(shè)施，及時(shí)堵塞漏洞。
22.做好庫(kù)房制表登記; 分類(lèi)建帳; 型號(hào)不同; 單獨(dú)碼放; 進(jìn)貨需簽字確認(rèn); 出庫(kù)有憑據(jù); 缺貨及時(shí)申報(bào); 每月進(jìn)行盤(pán)庫(kù); 設(shè)計(jì)進(jìn)銷(xiāo)存表格; 建立相應(yīng)制度.如果倉(cāng)庫(kù)條件允許, 可以把倉(cāng)庫(kù)分成幾個(gè)區(qū)域 (或庫(kù)位), 每個(gè)區(qū)域建一本帳 (用活頁(yè)帳本,以便續(xù)頁(yè),但每頁(yè)帳頁(yè)都要有頁(yè)碼).每種商品必有單獨(dú)帳頁(yè).
倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)3
1、按時(shí)上下班，到崗后巡視倉(cāng)庫(kù)，檢查是否有可疑現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，下班時(shí)應(yīng)檢查門(mén)窗是否鎖好，所有開(kāi)關(guān)是否關(guān)好;
2、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整理工作，經(jīng)常打掃倉(cāng)庫(kù)，整理堆放貨物，及時(shí)檢查火災(zāi)隱患;
3、檢查防盜、防蟲(chóng)蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施是否落實(shí)，保證庫(kù)存物資完好無(wú)損;
4、負(fù)責(zé)學(xué)校物資的收、發(fā)、存工作，收貨時(shí)，對(duì)進(jìn)倉(cāng)貨物必須嚴(yán)格根據(jù)已審批的請(qǐng)購(gòu)單按質(zhì)、按量驗(yàn)收，并根據(jù)發(fā)票記錄的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格、金額打印入庫(kù)單或直拔單，并在貨物上標(biāo)明進(jìn)貨日期。屬不符合質(zhì)量要求的，堅(jiān)決退貨，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān);
5、驗(yàn)收后的物資，必須按類(lèi)別固定位置堆放，做到整齊、美觀;
6、食堂倉(cāng)管員負(fù)責(zé)鮮活餐料驗(yàn)收監(jiān)督，嚴(yán)格把好質(zhì)量、數(shù)量關(guān)，對(duì)不夠斤兩的物資一定不能驗(yàn)收，要起到監(jiān)督作用;
7、發(fā)貨時(shí)，一定要嚴(yán)格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全，并要嚴(yán)格驗(yàn)證審批人的簽名式樣，對(duì)于手續(xù)欠妥者，一律拒發(fā);
8、物品出庫(kù)或入倉(cāng)要及時(shí)打印出庫(kù)單或入庫(kù)單，隨時(shí)查核，做到入單及時(shí)，月結(jié)貨物驗(yàn)收合格及時(shí)將單據(jù)交與供應(yīng)商，做到當(dāng)日單據(jù)當(dāng)日清理;
9、做好月底倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)工作，及時(shí)結(jié)出月末庫(kù)存數(shù)報(bào)財(cái)務(wù)主管，做好各種單據(jù)報(bào)表的歸檔管理工作;
10、嚴(yán)禁私自借用倉(cāng)庫(kù)物品，嚴(yán)禁向送貨商購(gòu)買(mǎi)物資;
11、嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級(jí)工作分工。
倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)4
直屬部門(mén)：營(yíng)運(yùn)部
直屬上級(jí)：店長(zhǎng)
適用范圍：倉(cāng)庫(kù)主管及管理員
一、倉(cāng)管員是物資保管的直接責(zé)任人，負(fù)有對(duì)物資入庫(kù)驗(yàn)收，出庫(kù)復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任，嚴(yán)格按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定操作。
二、嚴(yán)格手續(xù)，出入庫(kù)物資做到：收有憑，發(fā)有據(jù)，及時(shí)記帳，手續(xù)清楚，賬物相符。
三、掌握保管物資的性能和要求，提高保管水平。
四、加強(qiáng)管理，合理規(guī)劃，庫(kù)房使用要做到“堆垛整齊，方便收發(fā)，方便檢查”。
五、講究文明衛(wèi)生，經(jīng)常保持環(huán)境清潔。
六、要妥善保管好庫(kù)存物資，分門(mén)別類(lèi)擺放整齊，按時(shí)做好物資的清盤(pán)報(bào)表工作。
七、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)5
1、保管員在材料主管的領(lǐng)導(dǎo)下，相互配合并相互監(jiān)督，對(duì)所屬倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ) 物資的管理、保管工作負(fù)責(zé)，任何個(gè)人未經(jīng)批準(zhǔn)、許可，不得擅自損壞、占用倉(cāng) 儲(chǔ)設(shè)施和倉(cāng)儲(chǔ)物資。
2、嚴(yán)格按管理要求，執(zhí)行項(xiàng)目部有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)管理制度、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)管 理、物資保管工作，做到以項(xiàng)目部利益為重，愛(ài)護(hù)工地財(cái)產(chǎn)，不得貪污受賄，不 得監(jiān)守自盜，不得接受他人財(cái)物，不得索拿卡要。
3、保管人員應(yīng)搞好購(gòu)進(jìn)物料的接收、入庫(kù)、保管、領(lǐng)用工作，并建立各類(lèi)明細(xì) 帳目，做到帳、物相符，不得有帳外物資，并做到準(zhǔn)確、清晰，做到日清月結(jié)， 保存完好。應(yīng)堅(jiān)持原則，嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)儲(chǔ)管理制度，做到入庫(kù)按規(guī)定，出庫(kù)憑領(lǐng) 單，有權(quán)拒絕不符合采購(gòu)計(jì)劃、審批手續(xù)的物料入庫(kù)，有權(quán)拒絕不符合領(lǐng)料程 序的物料、用品、工具的領(lǐng)用。防止收發(fā)貨物差錯(cuò)出現(xiàn)。入庫(kù)要及時(shí)登帳，手 續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù);出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨，特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽 批。
4.、積極協(xié)助材料主管實(shí)施對(duì)倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)具體管理工作，認(rèn)真執(zhí)行物料部、公 司有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)管理的規(guī)章制度，努力完成各類(lèi)物料倉(cāng)庫(kù)的管理、保管工作任務(wù)。
5、有權(quán)檢查采購(gòu)物料質(zhì)量，有權(quán)拒絕不合格或質(zhì)量低劣的物料入庫(kù)。
6、學(xué)習(xí)物資保管專(zhuān)業(yè)知識(shí)和管理知識(shí)，認(rèn)真搞好各類(lèi)物資的保管工作，杜絕因 保管不善造成的物資丟失、報(bào)廢、損失，出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)匯報(bào)。
7、嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)定、制度，做好定期清倉(cāng)、盤(pán)存工作，定期編制物料庫(kù) 存報(bào)表，并根據(jù)儲(chǔ)備定額編制月物資申購(gòu)計(jì)劃交物料部經(jīng)理統(tǒng)計(jì)上報(bào)。
8、保持庫(kù)區(qū)整潔，庫(kù)內(nèi)物料按規(guī)范分類(lèi)、合理安排物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)或工地現(xiàn)場(chǎng)的 存放次序，按物料種類(lèi)、規(guī)格、分區(qū)堆碼，不得混和亂堆，保持庫(kù)區(qū)的整潔。
9、物料領(lǐng)用，應(yīng)堅(jiān)持先進(jìn)先出原則，不得圖方便任意發(fā)放。
10、搞好倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、機(jī)具、工具等的維護(hù)保養(yǎng)工作，定期檢查，做好倉(cāng)庫(kù)安全 保衛(wèi)工作和安全防火工作。
11、完成材料主管及項(xiàng)目部分配的其他工作任務(wù)。
相關(guān)文章：
2.倉(cāng)庫(kù)管理員工作崗位職責(zé)精選范文5篇
4.倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)范文