前廳服務(wù)員的工作職責(zé)
前廳服務(wù)員的工作職責(zé)
前廳服務(wù)員負(fù)責(zé)日常供餐接待服務(wù),該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具、物品的分類、盤點.以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的前廳服務(wù)員的工作職責(zé).
篇一
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)日常供餐接待服務(wù),該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具、物品的分類、盤點;
2、跟進(jìn)辦公室工作,收集客戶用餐意見;
3、服從上級管理及工作安排,積極協(xié)助上級、同事做好前廳各項工作。
任職要求:
1、男女不限,18-30歲以下,160cm以上,初中以上學(xué)歷;
2、熟悉托盤使用操作、有相關(guān)餐飲接待服務(wù)優(yōu)先考慮。
篇二
工作職責(zé):
1.按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品等開市和收市工作,確保門店正常運營;
2.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點,接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到,為客 人提供服務(wù),提高顧客滿意度;
3.配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
4.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職資格:
1 、年滿16周歲,形象好,能吃苦耐勞;
2、良好的溝通能力、有服務(wù)意識,真實、正直、負(fù)責(zé)任,富有團(tuán)隊合作精神;
3、態(tài)度積極、熱情,有一定抗壓能力;
4、熱愛餐飲行業(yè),干凈、勤奮,有上進(jìn)心;
5、身體健康,無傳染病史,無不良嗜好,無紋身;
篇三
1)每月匯總本部門的經(jīng)營報表,進(jìn)行分析,提出可執(zhí)行的優(yōu)化方案;
2)對本部門產(chǎn)品進(jìn)行隨時的更新和調(diào)整,以滿足市場的需求;
3)制定本部門的員工銷售激勵機(jī)制,推動實施;
4)將月底經(jīng)營指標(biāo)進(jìn)行分解,并隨時跟蹤完成情況。