酒店開業(yè)典禮策劃方案
酒店開業(yè)慶典策劃怎么做好,,酒店是一門招攬顧客的生意，酒店開業(yè)慶典對于酒店的開業(yè)是很重要的，下面是小編整理的酒店開業(yè)慶典策劃方案，歡迎大家參閱。
篇一：酒店開業(yè)慶典策劃方案
一、活動形式
(一) 開業(yè)前期廣告宣傳
為了達到向廣大市民告知新店開業(yè)的喜慶消息，趁此機會傳播海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。
1、《某某晚報》
發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)新店開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當天活動信息。
c、有關(guān)企業(yè)文化信息。
作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
發(fā)布規(guī)格：1/6版
發(fā)布日期：XX年 12 月28日星期二、12 月29日星期三
發(fā)布媒體：《某某晚報》
2、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布
發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)新店開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當天活動信息。
c、有關(guān)企業(yè)文化信息。
作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出氣勢和“十大餐飲名店”的風范，戶外路牌廣告必須主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期：XX年 12 月18日——XX年 3月18日
3、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀念品
發(fā)布內(nèi)容：a、新店布局特點、b、菜式推介 c、服務(wù)推介(酒店柜臺、各包房等)
作用：借助開業(yè)時機，設(shè)計統(tǒng)一vi進行品牌傳播。
開業(yè)必須的資料，貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源，此類顧客必須加以保護，以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源，為源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。
發(fā)行方法：a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份;
b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。
4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行
發(fā)布內(nèi)容：a、新店裝飾 b、布局特點 c、服務(wù)特點、開業(yè)十天內(nèi)，婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元，贈送現(xiàn)金消費券等活動細則，現(xiàn)金消費券最低額為100元，一個月內(nèi)有效。
作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體：《某某日報》、《某某晚報》
發(fā)布數(shù)量：5萬份
發(fā)布日期：XX年 12 月18日、XX年12月28日
(二)后期宣傳方案
1、《某某晚報》
說明：
?、傩麄餍碌暄b飾，服務(wù)特點等，傳播良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，新店開業(yè)，服務(wù)質(zhì)量更上一層樓;
②舉行活動，保證開業(yè)2個月內(nèi)的人流量。
?、劢璧谒膶煤ｕr美食節(jié)的余熱，在《某某晚報》上做文章，以軟文形式通過分析民營企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報道有關(guān)海鮮居的企業(yè)文化，突出企業(yè)文化的傳播，如軟文正題為“民營企業(yè)艱辛之路”，副題為“寫在某某海鮮居新店開業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下信息：某某酒店已走出一條有特色的發(fā)展之路，前景輝煌，塑造良好的社會形象。
發(fā)布內(nèi)容：新聞報道慈善拍賣活動、宴請孤兒活動等，側(cè)面樹立正面的社會形象。
發(fā)布日期：XX年 1 月1日
發(fā)布媒體：《某某晚報》
(三)開業(yè)當日活動設(shè)置
1、 剪彩儀式
(基本內(nèi)容：醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請。)
慶典活動程序：
開業(yè)慶典初定于XX年1月1日上午11點在某某廣場舉行。
——9：30會場音樂嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位，工作人員準備工作就緒;
(說明：獅乃百獸之強,軍為民之依望。目的不止是要做飲食市場老大，而是國內(nèi)乃至國際飲食市場中占前矛。)
——10：10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候，做好引領(lǐng)準備工作;
——10：55 慶典司儀(邀請電視臺主持人擔任)宣布慶典即將開始，請領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位;
——11：00 慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場白;
——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單;
——慶典司儀宣布：海鮮居開業(yè)慶典開始!(金鼓齊鳴10秒鐘);
——慶典司儀請軍樂隊奏樂一首;
——慶典司儀請舞龍隊表演;
——慶典司儀請醒獅隊表演;
——慶典司儀宣布：請 講話;(公司領(lǐng)導(dǎo));
——慶典司儀宣布：請 講話;(貴賓);
——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位;
——慶典司儀請出海鮮居領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。
——公司領(lǐng)導(dǎo)宣布：大天然海鮮居新店開業(yè)!(各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩!)
——剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮;
——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會開始，請各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池!(開始拍賣)
——海鮮居領(lǐng)導(dǎo)將拍賣現(xiàn)款當場轉(zhuǎn)增予孤兒園。
——孤兒園領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈款，并發(fā)表講話;
——慶典司儀宣布：請各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進入大堂就餐!
——在歌聲中，司儀結(jié)束語，領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)。
——慶典結(jié)束。
2、 中式自助餐款客活動
說明：選用中式自助餐主要有以下幾點原因：
a) 海鮮聞名，適合中式烹飪。
b) 借此機會可以在大堂的氣氛布置上以實物裝飾的手法實施，菜色以“大”為追求，例如“大龍躉”“大龍蝦“”大烤乳豬“等，以振奮人心為追求目標。
c) 整個慶典活動的設(shè)計上以中國傳統(tǒng)文化為主。
宴請賓客如下安排：
a、 孤兒園小孩以及職員
b、 各級領(lǐng)導(dǎo)以及名流
c、 同行
三、慶典氣氛布置
(一)市內(nèi)主要路段氣氛布置
1、拱門帶直幅升空氣球2個。
2、主要道路沿路插刀旗，營造兩點連線喜慶氣氛;
(二) 大堂內(nèi)氣氛布置
氣氛布置講究開闊、大氣、自然、休閑，給人輕松的進餐感覺。
(三) 會場氣氛布置
1、會場帶直幅升空氣球8個;
2、主會場正面大門上方懸掛慶典主題標語 “海鮮居開業(yè)典禮”;門口正上方懸掛直徑1.5米的半圓花球，以點綴正個會場氣氛;
3、大門口左右放置祝賀花籃，每邊8個;
4、大門至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。
5、剪彩會場前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架，預(yù)備嘉賓剪彩并美化會場;
篇二：酒店開業(yè)慶典策劃方案
一、活動主題
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
二、活動時間
20XX年6月 日
三、活動地點
南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)
四、活動背景
如何將“xx大酒店”的認知影響最大化，把品牌所營造的“勢能”，轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力，并利用這次開業(yè)大典的契機，擴大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽度，從而給自己一個好的開端，是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人：
六、參與人員(詳見附錄1)：
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
七、策劃思路：
1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛，對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力，提高受眾對該銀行的認知和記憶。
2、 加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
3、 開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動目的及意義
正式宣布酒店開業(yè)，引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關(guān)注;
讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務(wù)，創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望
進一步加強與南陽媒體的互動和交流，為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;
借助開業(yè)機會，建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。
參與人員：市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
九、現(xiàn)場布置：包括場外布置和場內(nèi)布置：
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名，用氣球等用品適當布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內(nèi)容：xx大酒店開業(yè)慶典;
3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺，設(shè)迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐，在活動現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導(dǎo)來賓入場、配合儀式;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員 名，負責現(xiàn)場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴音。
十、相關(guān)慶典布置人員安排：(詳見附錄2)
十一、開業(yè)典禮實施流程
20XX年 月 日， ：00酒店工作人員到達現(xiàn)場做準備工作，保
安人員正式對現(xiàn)場進行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動流程：
00:00 活動各項準備工作就緒，播放喜慶音樂;
00:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);
00:00 主持人介紹相關(guān)活動情況， 邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;
00:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
00:00 第一項： 鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
00:00 第二項： 邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺時配出場樂，講話時配輕音樂)
00:00 第三項：邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞：(上臺時配出場樂，講話時配輕音樂)
00:00 第四項：酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂，講話時配輕音樂)
00:00 第五項：主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
00:00 第六項：主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
十三、預(yù)期效果
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費群體來參加此來
次活動。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
4、增強內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
十四、活動預(yù)算經(jīng)費
1、現(xiàn)場布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費以及其他花費共×××元。
3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。
十五、所需物品清單：(詳見附錄3)
篇三：酒店開業(yè)慶典策劃方案
一、本次活動流程：
時間 地點 活動內(nèi)容
28日8：00—9：00 酒店大堂 嘉賓報道
28日9：00， 酒店門前 啟動剪彩儀式
28日9：40 酒店門前 召集嘉賓參加剪彩
28日9：58—10：30 酒店門前 剪彩儀式領(lǐng)導(dǎo)講話
28日10：30—11：30 酒店店內(nèi) 嘉賓參觀酒店
28日11：30 酒店三層界江堂 嘉賓就餐
二、大堂布置
1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆，各18盆。
2、大堂接待臺上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。
3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。
4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。
5、準備花籃6個，放置門前補缺。
三、嘉賓到店前準備工作及要求：
營銷部：
1、嘉賓抵店前，營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實情況。
2、營銷部將注意嘉賓在店期間活動安排變化情況，及時通報各接待部門并報告酒店高層領(lǐng)導(dǎo)。
房務(wù)部：
1、嘉賓最早到店時間9月27日午，最晚離店時間9月30日午。按分房名單提前做好房卡鑰匙，要求寫清楚房號、姓名，由縣接待辦協(xié)助領(lǐng)取房卡。9月27日到店18間，28日到店37間，如有調(diào)整另行通知。
2、前臺預(yù)留十間客房，供緊急換房時備用。
3、28日早7：30前臺指派兩人到一層簽到臺，協(xié)助配合簽到及嘉賓領(lǐng)取房卡。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開電梯。
4、配合工程人員檢查嘉賓用房，確保設(shè)備使用無誤。保證嘉賓房間設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。
5、嘉賓到店前準備好總經(jīng)理簽署的歡迎信，放至嘉賓房間。
6、嘉賓房間準備當日報紙(鶴崗日報)。
7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插(百合一枝)。
8、房間內(nèi)派送水果要求：四種以上，刀叉，擺放干手小方巾。提供夜床服務(wù)，配夜床花(粉玫瑰一枝)
9、總機房務(wù)中心掌握每間房住宿賓客信息。
10、嘉賓抵店期間請時刻注意保持使用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。
11、建立洗衣綠色通道。
12、公共衛(wèi)生間專人盯崗，專人服務(wù)。衛(wèi)生間擺放綠植，臺面擺放花插，紙巾、手抽、干手小毛巾，保證無異味，噴國際香型空氣清香劑。
13、每間房間派放會序冊
14、大堂水牌設(shè)立會序指南。
15、嘉賓到店前提前20鐘打開房門。
16、PA機械組24小時待命準備清水工具嚴防突發(fā)事故
17、提前檢查準備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況，做好充分準備。
餐飲部：
用餐安排
時間 地點 人數(shù) 形式 標準
27日17：00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人
28日早餐 一層四季廳 40人 圓桌
28日11：30 三層界江堂 110人 圓桌200元/人
28日17：00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人
29日早餐 一層四季廳 40人 圓桌
29日17：00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人
30日早餐 一層四季廳 40人 圓桌
1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺左側(cè)擺放八人簽到臺。、
2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引(專人負責)，28日午餐主桌擺放名簽。。
3、主桌擺放鮮花，其他桌均用鮮花點綴裝飾。
4、宴會廳內(nèi)舞臺兩側(cè)擺放綠植。
5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個，每個衣掛不少于10個衣掛。
6、準備好電子顯示屏內(nèi)容：( )。
7、餐飲部經(jīng)理、主管負責檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、名牌擺放情況、各種待用設(shè)備及宴會廳空調(diào)溫度。
8、所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，主桌采用分餐制，其他桌均不可疊盤。
9、搭建酒水臺，香檳塔。
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