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食品安全承諾書范文五篇

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食品安全承諾書范文五篇

承諾書是承諾人對要約人的要約完全同意的意思,表示以書面形式。通常是要求以書面訂立的合同,其承諾也必須采取書面形式。下面是小編給大家?guī)淼氖称钒踩兄Z書范文五篇,歡迎大家閱讀參考。

食品安全承諾書范文五篇

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食品安全承諾書范文一

為認真貫徹落實《食品安全法》,流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量安全承擔第一責任人的責任,確保食品流通安全,根據(jù)有關法律法規(guī),現(xiàn)承諾如下:

一、嚴格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)規(guī)定,依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照,守法經(jīng)營,誠信經(jīng)營。

二、嚴格把好商品進貨關,認真查驗相關質(zhì)量檢驗檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標識等,確保商品和標識真實一致,并對銷售的商品質(zhì)量安全負責。

三、銷售活動中不摻雜摻假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。

四、加強商品質(zhì)量管理,定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況,及時清理過期、變質(zhì)商品。

五、建立執(zhí)行進貨索證索票制度,主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗檢疫合格證明,并妥善保管。

六、建立商品進貨臺賬,如實記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。從事商品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營者應當建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營者應當建立商品銷售臺賬,如實記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。

七、認真落實不合格商品退市制度,對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品,自查發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的商品,立即停止銷售,通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商,并向有關監(jiān)督管理部門報告。

八、積極協(xié)助和配合有關部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。

九、認真處理消費者投訴,依法維護消費者合法權益。

承諾人:

20x年x月x日

食品安全承諾書范文二

食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。

2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。

3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。

本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產(chǎn)品。

4、保證提供餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。

5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營行為,提高餐飲服務質(zhì)量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。

承諾人:

20x年x月x日

食品安全承諾書范文三

為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環(huán)境,作為食品安全第一責任人(法定代表人或經(jīng)營者)對其經(jīng)營的食品安全負首要責任,并作如下承諾:

1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。

2、不銷售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產(chǎn)許可證,無Qs標志的食品。

3、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規(guī)定,自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,自覺接受社會和消費者的監(jiān)督、做到誠實守信,依法經(jīng)營,守法經(jīng)營。

4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質(zhì)量關口,堅決不從非法渠道購入商品。

5、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度,根據(jù)食品保質(zhì)期限,定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況,及時清理過期、變質(zhì)食品。

6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,發(fā)現(xiàn)不合格食品,立即停止銷售,并采取銷毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業(yè)場所內(nèi)公示,并在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷毀。

7、市場開辦單位加強對進入市場內(nèi)食品經(jīng)營者的管理,與進場經(jīng)營者簽訂《食品安全承諾書》,并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息,確保進入市場銷售的食品質(zhì)量安全。

8、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。

承諾人:

20x年x月x日

食品安全承諾書范文四

食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,x向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命...想要了解更多關于食品安全保證書范本的知識,跟著小編一起看看吧。食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,x向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務。

四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六?!惫芾?,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。

承諾人:

20x年x月x日

食品安全承諾書范文五

食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:

1、嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>、<中華人民共和國食品安全法實施條例>等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。

2、保證依法取得<餐飲服務許可證>和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。

3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。

本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產(chǎn)品。

4、保證提供餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。

5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。食品安全承諾書范文。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營行為,提高餐飲服務質(zhì)量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。

承諾單位名稱(蓋章):

法定代表人簽字:

承諾日期:x年x月x日

本承諾書一式二份,一份向社會公開承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。

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