奧利奧草莓香草冰淇淋蛋糕做法圖解
想不到吧?家里的奧利奧又有新做法了!可以把奧利奧和冰淇淋完美結(jié)合在一起，做成奧利奧草莓香草冰淇淋蛋糕哦!下面是小編為你推薦奧利奧草莓香草冰淇淋蛋糕的做法，希望能幫到你。
奧利奧草莓香草冰淇淋蛋糕的食材
奧利奧草莓香草冰淇淋蛋糕的步驟
1.草莓一盒是買的，香草的是自己做的，奧利奧餅干
2.奧利奧餅干把中間夾心去了，只用餅干，用工具碾碎
3.香草冰淇淋加適量餅干碎攪拌
4.草莓冰淇淋放圓盒子里也加餅干碎攪拌
5.之后將香草的加到草莓上邊，放入冰箱冷凍一夜。這是冰好的。
6.用之前隔溫水一小會
7.之后口入盤中
8.葡萄清洗后中間切開
9.將剩下的奧利奧碎均勻的撒在冰淇淋蛋糕上，上面撒一些銀色糖珠裝飾，盤邊擺好葡萄即可!
草莓的清洗方法
1、要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。此外，洗草莓盡量避免用手搓揉，導(dǎo)致草莓表皮破裂流失營養(yǎng)。
2、洗草莓時，千萬注意不要把草莓蒂摘掉。許多人都習(xí)慣洗草莓時，將草莓的葉片摘掉，再放在水中浸泡5分鐘，此方法是不正確的。因為草莓一旦去掉葉頭，放入水中浸泡后，大量留存在草莓表面的農(nóng)藥殘液會隨著水溶解，可能造成農(nóng)藥借著水流進入草莓內(nèi)心，反而會帶來更多污染。
3、另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。
正確的清洗方式是，先輕輕地用清水沖洗干凈，再去除蒂頭。若還是不放心，可以使用軟毛牙刷配合清水，輕柔地刷洗表面，注意用力不要過大。更重要的是，不要使用鹽水浸泡殺菌，因為在浸泡過程中可能會因草莓內(nèi)外濃度的關(guān)系造成滲透壓增加，反而使農(nóng)藥更容易滲入草莓。
草莓由于含水量高且皮薄，極易受損傷而軟化腐爛。草莓通常用乳酸鈣溶液浸泡來達到保鮮的目的，植酸浸果法和幾丁質(zhì)保鮮法有時也會被用到。從外觀上很難判斷是否用了這幾種保鮮劑，但它們對人體沒有危害。清洗草莓時，在清水中加幾滴白醋，并輕輕摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鮮劑。
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