孕婦補鈣需要注意什么
孕婦吃什么補鈣
1、乳制品
乳制品中含有豐富的鈣,對于孕媽媽來說是非常好的高鈣食物,就用牛奶來說,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,有利于鈣的吸收,并且還有豐富的蛋白質(zhì),不僅可以滿足孕期鈣的部分需求,還能助孕期有良好的睡眠質(zhì)量。
2、豆制品
豆類加工成豆腐,豆?jié){,腐竹等食品后,不僅植物蛋白質(zhì)的含量不減,而且還更有利于消化吸收,并且豆制品中還含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),維生素Bl、B2和纖維素等,也是一種非常營養(yǎng)的食物。
3、海產(chǎn)品
幾乎所有的海產(chǎn)品中都含有豐富的鈣,一般孕媽媽想安全的補鈣,海帶和蝦皮是其中含鈣量最高的食物,尤其是蝦皮,海帶建議與排骨等肉類一起做湯吃,而蝦皮可以做湯或做餡吃,都是非常好的補鈣菜。
孕婦補鈣有什么注意事項
1、每次服用鈣的劑量不要過大,一次服用盡量不要超過500毫克。補鈣的同時如果沒有足夠的維生素D,鈣是無法被人體吸收的。但如果不注意,服用了過多的維生素D,會造成人體中毒。準媽媽過度補鈣,會使鈣質(zhì)沉淀在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養(yǎng)和氧氣,過硬的頭顱也會也會使產(chǎn)程延長,寶寶健康受到威脅。
2、補鈣少量多次效果才好,在吃鈣片的時候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。孕婦可以把600-800毫克的鈣劑分成2-3次服用。同樣500毫升牛奶,如果分成2～3次喝,補鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。
3、維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝,促進鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽的方式在體內(nèi)合成。每天只要在陽光充足的室外活動半小時以上就可以合成足夠的維生素D。
孕婦補鈣食譜有哪些
1、黃豆排骨湯
原料:250g豬排骨、100g黃豆、3g蔥花。外加適量精鹽即可。
做法:第一步,用溫水將黃豆浸泡5小時以上,然后洗干凈;第二步,把豬排洗干凈剁成小塊;第三步,將準備好了的黃豆和豬排放入其中,加入適量清水,加蓋煮至沸騰,將湯里的泡沫撈盡,文火煲至少三小時,第四步,將精鹽和蔥花放入湯中,一道美味營養(yǎng)的黃豆排骨湯就做成了。
2、燒香菇鵪鶉蛋
原料:10個鵪鶉蛋,100g青菜,50g香菇,5g蔥,5g姜。20g植物油,5g香油,10g淀粉,適量醬油、雞精和食鹽。
做法:第一步,先給煮熟的鵪鶉蛋去殼;第二步,接下來將青菜洗干凈之后切成條,用溫水泡軟后去蒂,切成片;第三步,把鵪鶉蛋放入燒熱了的油鍋里炸稱金黃色,此時加入蔥、姜、香菇和青菜炒至熟透;第四步,最后放入鹽和醬油,在淋上適量的香油即可。