可以降血脂的湯品有哪幾種
可以降血脂的湯品有哪幾種
高血脂對(duì)人們健康的危害非常大，由高血脂導(dǎo)致的心血管疾病已經(jīng)成為了人們的致命殺手，其實(shí)除了吃藥外，我們還可以通過(guò)喝一些補(bǔ)湯來(lái)達(dá)到降血脂的目的。下面是小編為你推薦降血脂的湯品，希望能幫到你。
降血脂的湯品
海帶木耳肉湯：海帶、黑木耳各15克，瘦豬肉60克，味精、精鹽、淀粉適量。豬肉切成絲或薄片，用淀粉拌好，與已切絲的海帶、木耳同入鍋，煮沸后加味精、精鹽和淀粉，攪勻即可。
百合蘆筍湯：百合50克，蘆筍250克，黃酒、味精、精鹽、水適量。先將百合發(fā)好洗凈，鍋中放入水加百合燒幾分鐘后，再加黃酒、精鹽、味精調(diào)味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。
山楂首烏湯：山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸漬2小時(shí)，再熬煮約1小時(shí)，去渣取湯，日服1劑，分2次溫服。
山楂銀花湯：山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服1劑。
枸杞豬肉湯：枸杞子15克，豬瘦肉250克，精鹽、黃酒、蔥段、姜、胡椒粉、豬肉湯適量。枸杞子去雜洗凈，豬肉切絲炒至白色，加入黃酒、蔥、姜、精鹽煸炒，注入肉湯，放入枸杞子，煮至肉熟爛，出鍋加入胡椒粉、味精，佐餐食用。
香菇豆腐湯：干香菇25克水發(fā)(或鮮香菇150克)，豆腐400克，鮮竹筍60克，佐料若干。將香菇去蒂切成絲以豆油略炒盛起，清水適量煮開，投入香菇絲、筍絲、豆腐丁，煮開后加精鹽、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。
降血脂的食物
1、大豆
含人體必需的八種氨基酸、多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽同醇。
2、洋蔥
含有i烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。
3、花生
花生油有助于分解肝內(nèi)膽固醇，降低血中膽固醇。
4、生姜
含有油樹脂，可抑制人體對(duì)膽同醇的吸收。
5、蘑菇
含有一種嘌呤衍生物，有明顯降血脂作用。
容易引起高血脂的不良習(xí)慣
1、運(yùn)動(dòng)少
隨著生活節(jié)奏的加快，很多人都是早早的起床直接去上班，在辦公室一坐就是一天，就算周末也是宅在家里，沒有充分的運(yùn)動(dòng)。據(jù)專家介紹，沒有足夠的運(yùn)動(dòng)量會(huì)使人的有氧消耗降低，而這也是導(dǎo)致居民高脂血癥患病率升高的一個(gè)重要原因。很快就要進(jìn)入冬季了，冬季由于人們熱量攝入較高，如不積極運(yùn)動(dòng)就會(huì)導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積，從而引發(fā)高血脂癥。所以無(wú)論是年輕人還是老年人都要積極的進(jìn)行鍛煉，防止高血脂癥的發(fā)生。
2、過(guò)量飲酒
過(guò)度飲酒傷身是眾所周知的事情，也是導(dǎo)致患高血脂癥的原因之一。過(guò)度飲酒會(huì)使體內(nèi)熱能過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖，同時(shí)酒精會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?，而乙酸?huì)使體內(nèi)的游離脂肪酸的氧化減慢，使脂肪酸在肝內(nèi)生成甘油三酯，隨之極低密度脂蛋白也會(huì)增多，最終導(dǎo)致高脂血癥的發(fā)生。所以，從上可以看出飲酒過(guò)度是很容易導(dǎo)致高脂血癥的，最好是戒煙酒，如戒不掉也最好飲酒適度，這樣才能保證自身的身體健康。
3、飲食過(guò)咸
我們都知道遺傳和環(huán)境因素都是導(dǎo)致高血脂癥的原因，除這些外，日常生活飲食對(duì)高血脂也有很大的影響。中國(guó)很多地方飲食口味都比較重，食物吃得比較咸且腌制品吃得多，吃得過(guò)咸會(huì)增加患高脂血癥的幾率。
我國(guó)民眾每天攝入的鹽量為12.4克，這超過(guò)了世界衛(wèi)生組織建議鹽量的一倍。以上世界衛(wèi)生組織建議，健康的成年人每日攝入的鹽不能超過(guò)5克，少吃一克鹽就少一分患高脂血癥的危險(xiǎn)，但是也不是建議大家不食鹽，而是要適當(dāng)。
4、食蔬多肉
隨著生活水平的提高，大家的飲食也得到了很大的改善，也使越來(lái)越多人開始偏食。很多人都喜歡吃高膽固醇的肉類，對(duì)于蔬菜水果等食用過(guò)少。隨著大家食用高膽固醇的食物的增多，問(wèn)題也隨之而來(lái)，現(xiàn)在患高血脂癥的患者也越來(lái)越多，死于冠心病的患者也在逐漸增加，這與我們的飲食是有很大關(guān)系的。
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)院專家介紹，動(dòng)脈是把血液和氧氣輸送到身體的主要器官。如果人身體內(nèi)膽固醇增加，就會(huì)增加患高血壓、糖尿病的危險(xiǎn)，從而使有害的脂質(zhì)沉積在動(dòng)脈壁上，形成動(dòng)脈硬化。食用的高膽固醇食物越多，血液里的膽固醇就越多，聚集在動(dòng)脈壁里的斑塊就會(huì)生長(zhǎng)的越快，最終使動(dòng)脈管腔發(fā)生阻塞而導(dǎo)致高血脂癥。
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