冬天治療咳嗽的食療方法
感冒了，往往在退燒后，很多人還要被咳嗽困擾很長時(shí)間。那么，在冬季一直咳嗽好難好該怎么辦呢?接下來，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享冬天治療咳嗽的食療方法，希望對大家有幫助!
冬天治療咳嗽的食療方法一
1.蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽
做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。
適用： 宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2.紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。
適用：驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。
3.芫荽湯平傷風(fēng)咳嗽
做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。
適用：發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
4.白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
做法：大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見汗即愈。
適用：發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。
5.蒸貝母甲魚滋陰補(bǔ)肺
做法：川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，姜，花椒，料酒，鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內(nèi)臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi)，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時(shí)許。趁熱服食。
適用：滋陰清熱，潤肺止咳，退熱。治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。
6.鮮梨貝母治咳嗽肺癰
做法：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
適用：清熱化痰，散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干， 咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
7.冰糖燕窩粥治肺虛久咳
做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。
適用：滋陰潤肺，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。
8.燕窩梨大養(yǎng)肺陰
做法：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個(gè)，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用。
適用：養(yǎng)陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。
9.蘿卜胡椒止咳祛痰
做法：蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。加水共煎30分鐘，日飲湯2次。
適用：下氣消痰，治咳嗽痰多。
10.豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
做法： 黃豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
適用：健脾寬中，潤燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。
冬天治療咳嗽的食療方法二
白果治療久咳哮喘
【制法】白果150克，白糖100克，生粉25克。
【用法】將白果砸去外殼，放鍋里加水及少量食用堿，煮沸后將白果去皮、挖心。再將白果放入碗內(nèi)加清水上籠蒸熟，取出。將白果、白糖放入鍋內(nèi)，加水250毫升，武火燒沸，去浮沫，生粉勾芡，即可食用。
【功效】斂肺定喘。適用于久咳、肺虛氣逆之哮喘。
冰糖冬瓜盅止咳定喘
【制法】小冬瓜(未脫花蒂的)1個(gè)，冰糖適量。
【用法】將冬瓜洗凈，切去瓜的上端當(dāng)蓋，挖出瓜瓤不用，填入適量冰糖蓋上瓜蓋，放鍋內(nèi)蒸。取水飲服，3～4天即效。
【功效】利水平喘。適用于哮喘。
豆?jié){飴糖飲治痰火吼喘
【制法】豆?jié){1碗，飴糖60克。
【用法】將豆?jié){煮沸，加入飴糖令溶，1次服下。每日l劑。
【功效】補(bǔ)虛潤燥，化痰止咳，清火定喘。適用于痰火吼喘。
仙人掌蜂蜜湯治療哮喘
【制法】仙人掌60～]00克，蜂蜜適量。
【用法】將仙人掌水煎取汁，調(diào)入蜂蜜飲服。每閂1劑，2次分服。
【功效】清熱解毒，行氣活血。適用于哮喘。
核桃仁治老年人哮喘
【制法】核桃仁600克，補(bǔ)骨脂300克，蜂蜜適量。
【用法】將核桃仁搗爛，補(bǔ)骨脂酒蒸、研末，再用蜂蜜將核桃仁、補(bǔ)骨脂調(diào)拌如飴。上述藥分為20天服完。
【功效】補(bǔ)腎，斂肺，定喘。適用于老年人虛寒喘嗽。
百合構(gòu)枸杞丸治療哮喘
【制法】百合500克，枸杞120克。
【用法】共研細(xì)末，煉白蜜為丸，如梧桐子大，每次服9克，開水送下。
【功效】養(yǎng)陰潤腸，清心安神。適用于伴有干咳少痰，心神煩躁的燥熱性哮喘。
月季花湯治肺虛喘咳
【制法】月季花、冰糖各適量。
【用法】燉服。
【功效】適用于氣喘咳嗽。
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