干蒲公英怎樣正確食用有什么功效
干蒲公英怎樣正確食用有什么功效
蒲公英為苣科的植物，是藥食兩用的植物。那么，對于干蒲公英而言，要如何食用呢?在食用上有什么方法呢?下面就隨學習啦小編一起來了解下吧！
干蒲公英的作用
蒲公英治療乳腺炎
乳腺炎在中醫(yī)里面叫乳癰。在中醫(yī)里面認為是肝腎二經(jīng)的病，由肝胃火盛，熱毒和余血瘀結(jié)化為癰腫(咱們常叫“奶瘡”)。西醫(yī)稱為“乳腺炎”，是由于在哺乳期不小心感染了，化膿、紅、腫、熱、痛。蒲公英有很好的清熱解毒的作用，同時又來散結(jié)消腫，是治療乳腺炎的一個非常好的藥物。
【治療乳腺炎入藥方】
內(nèi)服：干蒲公英10-15g，煎湯內(nèi)服;或鮮蒲公英30~60g，搗汁內(nèi)服;
外用：全草搗爛加食鹽外敷;(可以加點鹽來加強消毒的作用)
【蒲公英緩解乳癰驗方】
內(nèi)服：干蒲公英10~15克，煎服;
外用：蒲公英搗爛，用食用鹽調(diào)和外敷;
【蒲公英治療乳腺炎】
組成：蒲公英10克、王不留行10克、路路通10克。
用法：冷水下鍋，開鍋后20分鐘關火，1天2次，連喝5天。
功效：治療產(chǎn)后乳癰。
出處：家政女皇20150430蒲公英的功效與作用
【緩解乳腺炎經(jīng)驗方】
做法：把100克蒲公英葉搗爛，擠汁燉溫，加糖口服;藥渣加白礬5克調(diào)勻，外敷患處。
功效：消腫散結(jié)。
出處：健康之路20150705孫維鋒:夏季煩惱葉來除(下)
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)蒲公英有廣普的抗菌消炎的作用，如對于金葡菌、鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等多種的致病菌都能起來抑制作用，又有的消炎作用。所以 蒲公英對多種的化腫性疾病都治療作用，因此蒲公英在外科當中是作為疔瘡、癰腫的要藥，自古至今，長盛不衰。如皮膚化膿可以用蒲公英搗爛后外敷來治療。
蒲公英治療口腔潰瘍
做法：蒲公英葉50克、金銀花15克、加水煎煮后去渣取汁，每日含漱3~4次。
功效：消腫散結(jié)。
出處：健康之路20150705孫維鋒:夏季煩惱葉來除(下)
蒲公英治療咽炎和扁桃體炎
用蒲公英干品10克煮水喝，一天2次，對于咽炎和扁桃體炎很好有處。注意在喝的時候要盡量慢慢小口喝，讓蒲公英水在疼痛部位能多停一會。而對于兒童扁桃體炎，除了喝水以外，還可以采用外敷的方法：用鮮花蒲公英10克，加紫花地丁10克搗碎，敷在患處還可以起到緩解炎癥的作用。
蒲公英治療胃炎
蒲公英對于由幽門螺旋桿菌陽性引起的胃炎，有很好的治療效果。用法：蒲公英10克、干姜10克冷水下鍋，開鍋后20分鐘關火，1天2次，連喝3天見效;但因為幽門螺旋桿菌容易反復，所以間隔4天后再喝一回。
蒲公英治療胃潰瘍
蒲公英有抑制胃酸分泌，促進潰瘍愈合的作用。對慢性胃潰瘍有輔助的治療作用。北京中醫(yī)藥大學教授——高學敏給我們介紹了一種慢性胃炎的食療方：
原料：蒲公英30克，豬肚1個;
做法：洗凈加水燉爛 分兩次食用;可適當加些調(diào)料(如蔥、姜、鹽醬)。
蒲公英治療痤瘡
蒲公英面膜不光是對面部的痤瘡對效，對于一些毛孔比較粗大，經(jīng)常容易臉上發(fā)炎的一些女士也有很好的幫助作用。
【藥材食材】
干蒲公英葉15克、金銀花10克、連翹殼10克、白芷10克左右、雞蛋清或蜂蜜;
【制作方法】
1、將以上藥材打成粉，放入蛋清里面攪成糊狀，以攪到成能敷到臉上為止。
2、拌好后先取一些涂到皮膚上做一下過敏性測試，可以選擇手背來涂抹，如果涂上后沒什么過敏性反應說明就可以使用該面膜了。
3、上涂面膜前先要將臉用清水洗凈。
干蒲公英的食用方法
中藥在菜集的時候植物藥根據(jù)藥用的部位不同，菜集的季節(jié)也不一樣，黃花綻放時蒲公英長得最茂盛，性味最完壯，藥效也最強。專家特別提示蒲公英一次食用量推薦：干品10-15克;鮮品30-60克;不能一次吃太多。
涼拌蒲公英
1、燒上一鍋水，將水燒開。
2、水燒開后在水里面滴上兩三滴的香油(用一雙快子沾香油點上即可)。這樣可以讓蒲公英的葉子顯得更加的鮮亮。
3、先把蒲公英的根部放到水里面先煮，為了讓其煮出來更好看，我們沒有將它切碎，直接用手捏著它的莖部煮。
4、當水再次燒開時，我們就可把它放開，讓它自己倒入鍋內(nèi)。
5、煮的時間不能太長，大約煮一兩分鐘左右，蒲公英一斷生就可以撈出來了。
6、跟據(jù)自己的品味來調(diào)一個汁。(我們的調(diào)法是：醋2勺、生抽1勺、香油小半勺、少量的糖、適量的蒜末)
7、拌好后再將汁澆在上面，我們的生拌蒲公英就做好了。
蒲公英泡茶
蒲公英加綠茶(綠茶可清熱解暑)來泡茶喝，所以在夏天有點內(nèi)熱的時候喝點蒲綠茶是很好的。
蒲公英去火
蒲公英根適量，放入冷水中熬制，當水變色有淡淡的咖啡味時將根撈出，放入大米熬制。
蒲公英涼粉
蒲公英葉子適量、綠豆涼粉切塊，加入米醋、檸檬汁，如果喜歡吃辣可加入一些小米辣。
干蒲公英的食用禁忌
禁忌：陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
用量過大：常規(guī)用量煎服后，偶見有胃腸道反應，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天，可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細胞濁腫。
過敏反應：服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個別人會出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。
藥不對證：主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會有不良反應。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無熱象，病程多較長，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會產(chǎn)生不良反應。
看了"干蒲公英的食用方法"的人還看：
1.蒲公英的食用方法
2.蒲公英根食用方法
3.蒲公英可以生吃嗎