紅櫻桃蘿卜的正確種植方法是什么
紅櫻桃蘿卜具有品質(zhì)細(xì)嫩，生長(zhǎng)迅速，外形、色澤美觀等特點(diǎn)，適于生吃，還很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么，關(guān)于它的種植，大家都了解嗎？下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧！
紅櫻桃蘿卜生長(zhǎng)習(xí)性
溫度
蘿卜起源于溫帶地區(qū)，為半耐寒蔬菜。生長(zhǎng)適宜的溫度范圍為5～25℃。種子發(fā)芽的適溫為20～25℃，生長(zhǎng)適溫為20℃左右，肉質(zhì)根膨大期的適溫稍低于生長(zhǎng)盛期，為6～20℃。6℃以下生長(zhǎng)緩慢，易通過(guò)春化階段，造成未熟抽薹。0℃以下肉質(zhì)根遭受凍害。高于25℃，呼吸作用消耗增多，有機(jī)物積累少， 植株生長(zhǎng)衰弱，易生病害，肉質(zhì)根纖維增加，品質(zhì)變劣。開(kāi)花適溫為16～22℃。
光照：蘿卜對(duì)光照要求較嚴(yán)格。在生育過(guò)程中，要求的光照，光照不足影響光合產(chǎn)物的積累，肉質(zhì)根膨大緩慢，降低，品質(zhì)變差。蘿卜屬長(zhǎng)日照作物，在12小時(shí)以上日照下能進(jìn)入開(kāi)花期。
水分：蘿卜生長(zhǎng)過(guò)程要求均勻的水分供應(yīng)。在發(fā)芽期和幼苗期需水不多，只需保證種子發(fā)芽對(duì)水分的要求和保證土壤濕度即可。應(yīng)小水勤澆蘿卜生長(zhǎng)盛期，葉片大、蒸騰作用旺盛，不耐干旱，要求土壤濕度力最大持水量的60%～80%。如果水分不足，肉質(zhì)根內(nèi)含水量少，易糠心，降低維生素C的含量。長(zhǎng)期干旱，肉質(zhì)根生長(zhǎng)緩慢，須根增加，品質(zhì)粗糙，味辣。土壤水分過(guò)多，通氣不良，肉質(zhì)根表皮粗糙，亦影響品質(zhì)。
土壤
櫻桃蘿卜對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格。但以土層深厚，保水，排水良好，疏松透氣的砂質(zhì)壤土為宜。蘿卜喜鉀肥，增施鉀肥，配合氮、磷肥，可優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)。喜保水和排水良好、疏松通氣的砂質(zhì)壤土，土壤含水量以20%為宜。土壤水分是影響櫻桃蘿卜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素之一。尤其在肉質(zhì)根形成期土壤缺水，影響肉質(zhì)根的膨大，須根增加，外皮粗糙，辣味增加，糖和維生素C含量下降，易空心。若土壤含水量偏高，土壤通氣不良，肉質(zhì)根皮孔加大也變粗糙。 若干濕不勻，則易裂根。
紅櫻桃蘿卜的生長(zhǎng)周期
櫻桃蘿卜株高20～25厘米，肉質(zhì)根圓形、直徑2～3厘米，根皮紅色、肉白色，單根重15～20克，品質(zhì)細(xì)嫩、清爽可口?？缮?、涼拌，還可配菜、炒食和腌漬，深受消費(fèi)者歡迎。
【栽培季節(jié)】： 既可露地栽培，也可保護(hù)地栽培。露地栽培在春、秋季均可，春季在3月中旬至5月上旬、秋季在8月上旬至9月下旬陸續(xù)播種。保護(hù)地栽培時(shí)間為10月上旬至次年3月上旬。
【整地施肥】： 櫻桃蘿卜對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，但以疏松肥沃、排水良好、保水保肥的沙質(zhì)壤土為最佳。整地時(shí)要求深耕、曬土、平整、細(xì)耙、肥土混合均勻。一般采用小平畦栽培，畦寬1米。由于生育期較短，肉質(zhì)根較小，對(duì)肥料的種類及數(shù)量要求不太嚴(yán)格，應(yīng)以施足基肥為主，一般不需要施追肥。每畝施4000公斤充分腐熟的廄肥作基肥，用5～8公斤過(guò)磷酸鈣作種肥。
【播種方式】： 一般條播，株距3厘米，行距10厘米，每畝用種量100克?？山N催芽播種，也可直播。
【間苗定苗】： 櫻桃蘿卜種植過(guò)密，光照不足，會(huì)導(dǎo)致葉柄變長(zhǎng)、葉色淡，下部葉片黃化脫落，肉質(zhì)根不易膨大。應(yīng)在子葉展開(kāi)時(shí)間苗，有3～4片真葉時(shí)定苗。
【水肥調(diào)節(jié)】： 要特別注意保持土壤濕潤(rùn)，澆水要均衡，土壤含水量以田間持水量的70%～80%為宜。若幼苗長(zhǎng)勢(shì)不良，有缺肥癥狀，可隨水沖施少量速效氮肥。
【中耕除草】： 櫻桃蘿卜植株較小，要及時(shí)中耕除草，消除雜草對(duì)養(yǎng)分的爭(zhēng)奪，并促進(jìn)蘿卜根系對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。特別是秋季栽培，正值高溫多雨季節(jié)，雜草生長(zhǎng)旺盛，更應(yīng)加強(qiáng)中耕除草。
【防病治蟲(chóng)】： 櫻桃蘿卜有較強(qiáng)的抗寒性，但不耐熱。在環(huán)境溫度超過(guò)25℃時(shí)生長(zhǎng)不良，同時(shí)易發(fā)生病蟲(chóng)害，主要有病毒病和蚜蟲(chóng)，要注意防治。
【適期收獲】： 生長(zhǎng)期一般30天左右，不同的栽培季節(jié)和栽培方式下收獲的具體時(shí)間不同。在肉質(zhì)根美觀鮮艷、直徑達(dá)2厘米時(shí)即可采挖。
紅櫻桃蘿卜種植方法
①栽培方式
櫻桃蘿卜春早熟栽培主要有以下幾種方式:
溫室間套栽培:在加溫溫室或日光溫室種植的黃瓜、番茄作物的行間、走道、水溝兩側(cè)等地方，于12月中下旬播種，在翌年2月上市。
大棚栽培:在塑料大棚里，于3月上中旬播種，4月下旬上市供應(yīng)。
陽(yáng)畦或塑料小棚栽培:在2月上中旬土壤化凍前15天左右，在陽(yáng)畦或塑料小棚播種。在3月下旬或4月上旬采收供應(yīng)市場(chǎng)。
?、谄贩N的選擇
品種的選擇主要看市場(chǎng)的要求而定。北京地區(qū)市場(chǎng)以肉質(zhì)根圓球形，直徑2～3厘米左右，單根重15～20克，根皮紅色.肉為白色的櫻桃蘿卜看好，品種有日本的赤丸二十日大根和德國(guó)的早紅，生育期25～30天，適應(yīng)性強(qiáng)，喜溫和氣候，不耐熱。揚(yáng)州水蘿卜稍較耐熱。四十日大根生育期30～35天，抗寒性較強(qiáng)，不耐熱。其次是直根形、白皮白肉的長(zhǎng)白二十日大根、玉姬，肉質(zhì)根橫徑1.5厘米，長(zhǎng)約8厘米，生育期20～25天。
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春早熟栽培的蘿卜生長(zhǎng)迅速，因此，要求土壤以疏松、肥沃、通透性好的砂壤土為佳。整地前一定施足有機(jī)基肥，一般每公頃施30000千克腐熟的雞糞或其他廄肥。如果肥料不足，則蘿卜生長(zhǎng)緩慢，肉質(zhì)根小，而且先期抽薹現(xiàn)象嚴(yán)重。春蘿卜生長(zhǎng)度較大，除間作套種時(shí)播種在畦埂上外，一般是平畦播種。播前15天至1個(gè)月整畦，并盡量早扣塑料薄膜提高地溫。
④播種
蘿卜比較耐寒，氣溫穩(wěn)定在8℃以上時(shí)就可播種 春季上市越早，經(jīng)濟(jì)效益越高。所以在可能的條件下，應(yīng)盡量早播種。播種時(shí)，催芽播種或干籽直播均可。催芽時(shí)用25℃的水浸種1小時(shí)左右，在18～20℃條件下催芽，約1～2天種子即白。在畦埂上播種，應(yīng)在澆水后點(diǎn)播。在平畦播種時(shí)，先澆水，水量以濕透10厘米土層為準(zhǔn)。待水滲下，然后撒播種子 一般每公頃播量為22.5千克。撒后覆蓋細(xì)土1～1.5厘米。撒 時(shí)注意均勻，覆土厚度應(yīng)一致。
?、?田間管理
播種后栽培設(shè)施應(yīng)立即蓋嚴(yán)塑料薄膜，夜間要蓋草苫子保溫。保證苗床內(nèi)白天溫度達(dá)到25℃，夜間最低溫不低于7～8℃。每天上午9時(shí)，揭開(kāi)草苫子，下午4時(shí)蓋上約經(jīng)10余天即可出齊苗。齊苗后，除陰天外，均應(yīng)在白天適通風(fēng)，控制白天溫度為18～20℃，夜間溫度為8～12℃。在幼苗2葉1心時(shí)，加大通風(fēng)量，控制葉叢生長(zhǎng)，促進(jìn)直根膨大。播種期早的蘿卜應(yīng)注意防寒。防止畦內(nèi)降溫至0℃以下，發(fā)生凍害。更應(yīng)防止長(zhǎng)期處在8℃以下的低溫環(huán)境中，通過(guò)春化階段，而發(fā)生先期抽薹現(xiàn)象，降低產(chǎn)品的品質(zhì)。在管理上應(yīng)及時(shí)揭蓋草苫子，在寒流侵襲或連續(xù)陰雪天時(shí)應(yīng)增加覆蓋物。播種期較晚的春蘿卜，后期外界氣溫升高，陽(yáng)畦或大棚內(nèi)溫度過(guò)高，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫，保證氣溫不超過(guò)20℃。如果長(zhǎng)期處在高溫環(huán)境中，蘿卜易糠心，粗纖維增多，降低產(chǎn)品品質(zhì)。幼苗出齊后要間苗2次。在子葉期和2～3片真葉期各間苗1次，4～5片真葉時(shí)定苗，株行距10～15厘米。自播種到幼苗4～5片葉時(shí)，只要土壤不十分干旱，盡量不澆水。出土?xí)r如地面有干裂縫，可覆0.5厘米厚的細(xì)土。以后劃鋤1～2次，以疏松土壤，提高地溫，保證墑情。直到直根破肚時(shí)，澆破肚水。7～10天后再澆2次水。早播的蘿卜在收獲前可不用再澆水。晚播的春蘿卜棚內(nèi)氣溫較高，蒸發(fā)量較大，在肉質(zhì)根膨大時(shí)，應(yīng)及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。一般5～7天澆水1次，如果水分不足，蘿卜質(zhì)硬、味辣、易糠心。但也不要澆水過(guò)多。春蘿卜生長(zhǎng)期短，所以追肥應(yīng)盡量提早。一般定苗后即應(yīng)追施1次化肥。每公頃施尿素150千克。肉質(zhì)根膨大期再追1次，用量同第一次。收獲。播種后約30～55天即可收獲。收獲應(yīng)選充分長(zhǎng)大的植株拔收，留下較小的和未長(zhǎng)成的植株繼續(xù)生長(zhǎng)。收獲過(guò)晚，易發(fā)生糠心，降低品質(zhì)。每收獲1次，應(yīng)澆一水，以彌補(bǔ)拔蘿卜出現(xiàn)的空洞，促進(jìn)未熟者迅速生長(zhǎng)。
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