冬至的英語該怎么說呢
“冬至”,是二十四節(jié)氣中的第二是二節(jié)氣,通常在12月21日或者22日。在這一天,北半球晝最短夜最長。這些都是我們在地理課本上學(xué)到過的。那么,“冬至”的英語該怎么說呢?下面,小編在這給大家?guī)怼岸痢钡挠⒄Z該怎么說?歡迎大家借鑒參考!
冬至
Winter Solstice
“solstice[?s?lst?s]”這個詞我們不太看到,因為它的意思很特別,表示“the time of either the longest day in the year (about June 22) or the shortest day in the year (about December 22)”。
這么看來,這個詞的用武之地似乎局限性很大了?;旧弦簿陀迷凇癢inter Solstice”(冬至)以及“Summer Solstice”(夏至)之處。
冬至這天有啥傳統(tǒng)習(xí)俗
Winter Solstice is a time for the family to get together. One activity that occurs during these get togethers (especially in the southern parts of China and in Chinese communities overseas) is the making and eating of Tangyuan or balls of glutinous [?glu:t?n?s] 粘;黏的,膠質(zhì)的 rice, which symbolize reunion.
冬至是家族團聚的一天。在這天,中國南方的家庭會包湯圓、吃湯圓,以象征團圓的意思。不過在中國北方,似乎更多的人會吃餃子。比如說會有“冬至到,吃水餃”這樣的諺語。
中國人為什么比較重視冬至
其實,但從中國文化方面講,“冬至”這個日子還可以翻譯成“Dongzhi Festival”,中國人為什么都比較重視這個節(jié)氣呢?
The origins of this festival can be traced back to the yin and yang philosophy of balance and harmony in the cosmos [?k?zm?s] 宇宙;一個有序的整體. After this celebration, there will be days with longer daylight hours and therefore an increase in positive energy flowing in.
原來還是和“陰陽”相關(guān)啊。人們認(rèn)為,過了這一天,白晝一天比一天長了,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,“陽”氣逐漸回升,因此也算是個吉利的日子啦。
冬至日該吃什么
羊肉湯
冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭?,F(xiàn)山東滕州一帶,這天被稱作數(shù)九,節(jié)前會給長輩送諸如羊肉等禮品,數(shù)九家家都要喝羊肉湯,對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。
年糕
杭州年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物,屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節(jié)和冬至,我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。
年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨?!?/p>
杭州人冬至吃年糕,吃年糕從明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕,冬至吃年糕,年年長高,圖個吉利。
番薯湯果
在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中,番薯湯果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在寧波人的理解中,冬至吃番薯,就是將過去一年的霉運全部“翻”過去。湯果,跟湯團類似,但個頭要小得多,而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子,取其“團圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。
冬釀酒
此酒只在每年冬至前釀造一次,味道甜淡,清香撲鼻。斟酒入杯,酒香漸漸泛起、然后擴散,最后滿室皆是暖暖的甜甜的香氣,讓人不飲先醉。不過冬釀酒度很淡的,老少婦孺均能喝上兩杯。舊時的蘇州冬釀酒是一種米酒,與桂花一同釀制而成,口味甘甜,色澤金黃,隱隱地有桂花的幽香,十分爽口怡人。
冬至團
蘇州人冬至夜吃“冬至團”。冬至團又稱“稻窠團”,用糯米粉加餡料做成,餡料有肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲等,做成后用于祭祀、食用或贈送親友。冬至團又稱為“稻窠團”,在冬至日前一夜,磨粉為團,以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡,祭祀并互相贈送?,F(xiàn)在仍有吃冬至團子的習(xí)俗。