渠道運(yùn)營，4個技巧成功吸引客流
店里沒人時，怎樣提高進(jìn)店率呢?很簡單，開展店面動銷!下面是小編為大家收集的關(guān)于渠道運(yùn)營，4個技巧成功吸引客流!希望可以幫助大家。
人員攔截
從店面走出去，“坐銷”變“行銷”。樓層、商場、停車場甚至小區(qū)，只要走出去，我們的幾率也會越大。服務(wù)員去攔截客戶，主要包括站位、話術(shù)、制度三個要點(diǎn)。
1)選擇最佳站位。
攔截員最重要的一點(diǎn)是站位，一般來說以下四點(diǎn)非常重要：
一是:要站在門店的入口處;
二是:人流量比較大的過道;
三是:對應(yīng)的電梯出口;
四是:人流量最旺的賣場的入口。
2)統(tǒng)一攔截話術(shù)。
即遇到顧客說什么，每家餐廳可根據(jù)自己的具體情況，提煉餐廳最新賣點(diǎn)，設(shè)計統(tǒng)一的攔截話術(shù)。
3)制定攔截的獎懲制度。
在沒有客人的時候，服務(wù)員不能在店內(nèi)睡覺、玩手機(jī)，對于主動攔截客人的服務(wù)員要給與獎勵，沒有完成攔截目標(biāo)的就要懲罰了。
氛圍攔截
一個店最重要的是氣場，氣場如何而來?
熱銷的氛圍營造、特殊的物料、強(qiáng)烈的色彩、獨(dú)特的產(chǎn)品。通過這些方法吸引顧客的好奇，引導(dǎo)顧客產(chǎn)生聯(lián)想，最終讓顧客走近、了解你的店。
氛圍營造有3個很重要的要素：
一要搶眼，鮮艷醒目的顏色;
二要擋眼，目光所看到的地方要有物料、有贈品的堆頭;
三要惹眼，要把競爭對手惹急，沖著競爭對手布置。
氛圍營造的10種方法：
1)地貼;
2)吊旗;
3)易拉寶和X展架;
4)海報;
5)堆頭;
6)拱門;
7)燈箱或者LED屏幕;
8)特殊的時候條幅;
9)入門的燈光，門頭燈、櫥窗等射燈;
10)門店音樂，圣誕節(jié)、春節(jié)的音樂。
產(chǎn)品攔截
產(chǎn)品攔截即充分利用人的好奇和獵奇心理，在店門口進(jìn)行產(chǎn)品獨(dú)特的賣點(diǎn)展示吸引顧客進(jìn)店，讓產(chǎn)品動起來活起來。
舉個例子
1)巴奴毛肚火鍋在門口顯示屏上輪番播放毛肚勁道有彈性的畫面;
2)西貝不同展示手工搓莜面的視頻;
3)麥當(dāng)勞一次次播放當(dāng)季新品，吸引路過的人進(jìn)去。
用這些方法都只有一個目的，就是讓產(chǎn)品動起來，通過產(chǎn)品獨(dú)特的賣點(diǎn)進(jìn)行吸引。
借鑒其他實體店
1)檢查商品
導(dǎo)購利用空閑的時間檢查商品，是對門店負(fù)責(zé)，也是對顧客負(fù)責(zé)。門店里的商品雖然都已經(jīng)過廠家的質(zhì)量檢驗，但通常情況下，還是會有少量的次品。
一些比較“嬌氣”的商品，經(jīng)過顧客多次觸摸以后，也可能出現(xiàn)故障或受到污損。
只有把最好的商品拿給顧客，才能使顧客真正滿意，并且不使門店的聲譽(yù)受損。因此，導(dǎo)購利用這一小段時間所做的檢查工作，能產(chǎn)生很多好處，不但維護(hù)了門店的聲譽(yù)，還為門店營造了良好的銷售氣氛。
2)整理與補(bǔ)充商品
門店，應(yīng)該時時刻刻保持整潔、有序。但是，商品經(jīng)顧客挑選和購買后，往往很容易造成凌亂的現(xiàn)象，這樣就會給顧客留下不好的印象，顧客不可能在凌亂的商品中細(xì)心地挑選自己喜歡的東西。
所以，空閑的時候，導(dǎo)購要按原來的擺放順序?qū)ι唐贩N類和款式進(jìn)行整理，還要做些商品記錄，確實掌握商品的進(jìn)出狀況和商品的所在之處。
3) 變更陳列
在銷售過程中，商品最初的陳列形象，會因為有些商品被銷售出去而改變。這時候，如果倉庫里沒有能夠立即補(bǔ)充的商品，那么導(dǎo)購就要適時地改變陳列，以使門店的陳列顯得更和諧。
在變更陳列時，導(dǎo)購應(yīng)該靈活應(yīng)變。比如，根據(jù)銷售情況，盡量將那些暢銷的商品多擺一些出來，并放置于能吸引顧客并容易觸及的地方。
4)好好“玩”手機(jī)
現(xiàn)在很多店鋪的店員都會加會員為好友，在淡季時，不妨鼓勵店員拿起手機(jī)，將店面產(chǎn)品新營銷拍照微信發(fā)給會員，推薦他們來店，但此舉切記不要過于頻繁，以免引起顧客反感。
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