2022熱門(mén)自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

時(shí)間：2022-08-09 19:12:39 澤慧0由分享

自主創(chuàng)業(yè)者就是用自己勞動(dòng)，自己的社會(huì)資源獲得財(cái)富的人群。計(jì)劃書(shū)是為避免工作的盲目性，必須前有計(jì)劃、后有總結(jié)。以下是小編為大家收集的關(guān)于2022熱門(mén)自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的相關(guān)內(nèi)容，供大家參考，希望對(duì)大家有所幫助!

2022熱門(mén)自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 【篇1】

第一部分前言

網(wǎng)上購(gòu)物是互聯(lián)網(wǎng)作為網(wǎng)民實(shí)用性工具的重要體現(xiàn)，隨著中國(guó)整體網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物環(huán)境的改善、網(wǎng)上支付和網(wǎng)上銀行的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。服裝服飾類(lèi)商品從07年開(kāi)始超過(guò)手機(jī)、筆記本等數(shù)碼類(lèi)商品，成為網(wǎng)購(gòu)交易量第一大商品品類(lèi)。

眾多中小型網(wǎng)站的涌現(xiàn)，行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的起起落落，垂直B2C網(wǎng)站中，新的商業(yè)模式和商品種類(lèi)不斷涌現(xiàn)，這都成為了電子商務(wù)和媒體各界的關(guān)注的焦點(diǎn)。作為電子商務(wù)市場(chǎng)的重要組成部分，服裝電子商務(wù)的發(fā)展最具代表性和前瞻性。

正是看到了服裝電子商務(wù)的市場(chǎng)前景和可拓展的空間，同時(shí)也充分結(jié)合自己本身的現(xiàn)狀，首先選擇在“淘寶”這個(gè)平臺(tái)開(kāi)設(shè)一家自己的服裝店進(jìn)行網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。

第二部分綜述

第一章網(wǎng)店概要

三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)(愿景)

1、戰(zhàn)略目標(biāo)：讓網(wǎng)上購(gòu)物變得更簡(jiǎn)單、更高效、更可信和更能被不同的人群接受。讓我們的客戶(hù)盡情的享受快樂(lè)、簡(jiǎn)單生活。

2、階段目標(biāo)：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)。為了提升自己店鋪的人氣，在開(kāi)店初期，應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的，要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。

3、進(jìn)度安排：

第一個(gè)階段：市場(chǎng)調(diào)研，分析問(wèn)卷，了解客戶(hù)需求;第二個(gè)階段：確定貨源，開(kāi)發(fā)客戶(hù);

第二個(gè)階段：進(jìn)駐淘寶商城實(shí)體店開(kāi)張;淘寶網(wǎng)開(kāi)店、維護(hù);第三個(gè)階段：宣傳推廣;

第四個(gè)階段：網(wǎng)店及實(shí)體店進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng);

第五個(gè)階段：開(kāi)發(fā)自己的網(wǎng)站;第六個(gè)階段：將網(wǎng)店做大做強(qiáng);

終極目標(biāo)：利用網(wǎng)店做成一個(gè)遍布全球的連鎖“商店”，即在全國(guó)各地都設(shè)有我們的貨倉(cāng)，都能及時(shí)快捷的將客戶(hù)的訂單準(zhǔn)確的送到指定地點(diǎn)。脫離淘寶設(shè)立自己的獨(dú)立網(wǎng)站。

第二章市場(chǎng)分析

21世紀(jì)是數(shù)字信息時(shí)代，是因特網(wǎng)的時(shí)代。按照淘寶對(duì)外公布的數(shù)據(jù)，20__年淘寶成交額超過(guò)__億元，定下20__年成交額將達(dá)到__億。目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達(dá)接近7億元。而現(xiàn)在淘寶網(wǎng)重新確定自身目標(biāo)要做零售業(yè)領(lǐng)頭羊，這就更加給人們帶來(lái)了網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，一個(gè)好的平臺(tái)，必定會(huì)造就優(yōu)秀的企業(yè)。

當(dāng)代社會(huì)，隨著中國(guó)改革開(kāi)放的深化，城市越來(lái)越大，工作越來(lái)越晚，交通越來(lái)越繁忙，通過(guò)電子商務(wù)網(wǎng)(網(wǎng)購(gòu))這個(gè)途徑只會(huì)越來(lái)越深化，越來(lái)越被更多的人采用。

一、SWOT分析方法對(duì)網(wǎng)店進(jìn)行分析如下：

網(wǎng)店優(yōu)勢(shì)(S)：買(mǎi)一件應(yīng)季的衣服，采用傳統(tǒng)的途徑解決問(wèn)題，需要空出專(zhuān)門(mén)的時(shí)間，到商業(yè)區(qū)進(jìn)行逛，挑，試，買(mǎi)幾個(gè)動(dòng)作，當(dāng)然如果后續(xù)不滿意還要加上個(gè)退的環(huán)節(jié)，從這個(gè)方面來(lái)說(shuō)，要買(mǎi)這件衣服所花的除了標(biāo)簽上標(biāo)的價(jià)格之外，還要花費(fèi)時(shí)間成本，交通成本等等，勞心勞力;而相對(duì)于網(wǎng)購(gòu)，點(diǎn)擊鼠標(biāo)，半個(gè)小時(shí)完成挑選對(duì)比，除了不能試穿，全部搞定，可以安心等待衣服上門(mén)，而且價(jià)格絕對(duì)是要比商城里便宜得多(因?yàn)椴槐刂Ц渡坛堑奈飿I(yè)，人員，廣告等等成本的均攤。)可謂既省時(shí)間，又省金錢(qián)。

同時(shí)令顧客擔(dān)憂的依然是信譽(yù)問(wèn)題，因此我們的營(yíng)銷(xiāo)模式將采用實(shí)體店加網(wǎng)店同時(shí)運(yùn)營(yíng)，這樣我們網(wǎng)店在網(wǎng)上的信譽(yù)將得到極大提高。

根據(jù)人類(lèi)心理分析，人們喜歡跟風(fēng)消費(fèi)，若一個(gè)團(tuán)體中的一人進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物，甚至都會(huì)在同一家店進(jìn)行結(jié)伴購(gòu)物，以進(jìn)行運(yùn)費(fèi)分擔(dān)，這就給了我們商家優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也要靠我們自己依靠誠(chéng)信來(lái)成就自己的淘寶店做到最好。

網(wǎng)店劣勢(shì)(W)：由于處于創(chuàng)業(yè)階段的初期，在管理、營(yíng)銷(xiāo)、控制等方面可能還存在一些磨合期，這一點(diǎn)要牢牢把握好。

市場(chǎng)機(jī)會(huì)(O)：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展，大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物，因?yàn)榫W(wǎng)上購(gòu)物可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間，還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇，非常便捷?，F(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式，這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì)，會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。經(jīng)過(guò)我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查，日常用品購(gòu)買(mǎi)比例明顯增高。日常生活用品購(gòu)買(mǎi)比例的增勢(shì)今后仍將持續(xù)，并最終成為網(wǎng)上購(gòu)物的主流，因此我們選擇這一類(lèi)產(chǎn)品作為我們的主打商品。

市場(chǎng)威脅(T)：網(wǎng)上購(gòu)物市場(chǎng)很大，同行競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，在這種情況下，我們只有提供物美價(jià)廉的產(chǎn)品，更好的售前和售后服務(wù)，這樣才能在這巨大市場(chǎng)中擁有一席之地。

同時(shí)，我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，進(jìn)行終端用戶(hù)調(diào)查，了解終端用戶(hù)真正需要的是哪方面的服務(wù)以及如何打出我們的品牌，隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。

二、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定

男裝相對(duì)于女裝市場(chǎng)還比較廣闊，未飽和。男生消費(fèi)者相對(duì)于女性消費(fèi)者更加喜歡網(wǎng)購(gòu)，因?yàn)槠浞奖?、快捷省去逛街的時(shí)間，要知道男性大多是不喜歡逛街的。我們主要在男裝市場(chǎng)

的細(xì)分市場(chǎng)是20—35歲的時(shí)尚男士，這一類(lèi)消費(fèi)者更加注重產(chǎn)品的款式，也更加熱愛(ài)于上網(wǎng)搜索最新的時(shí)尚男裝。相對(duì)于中年男性需要品牌西服的特點(diǎn)，他們的需求更加彈性化。

第三章競(jìng)爭(zhēng)分析

一、有無(wú)行業(yè)壟斷

無(wú)行業(yè)壟斷

二、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況

公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類(lèi)、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)占率等)：經(jīng)過(guò)對(duì)多家類(lèi)似商品網(wǎng)店的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)比較成熟，但是他們所使用的經(jīng)營(yíng)模式存在著一些明顯的失誤，我們?cè)?jīng)對(duì)一些消費(fèi)人群進(jìn)行了深入的調(diào)研，他們對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物最為擔(dān)心的依然是被欺騙，經(jīng)過(guò)了這些深入的了解，我相信非常有利于我們網(wǎng)店的發(fā)展。目前這些網(wǎng)店的產(chǎn)品種類(lèi)還可以，但是對(duì)于消費(fèi)者而言信譽(yù)度還不夠高，產(chǎn)品的知名度也是不夠的，這些對(duì)我們很有利。只要我們網(wǎng)店選好服裝品牌，把好，服裝質(zhì)量關(guān)，讓顧客得到滿意的性?xún)r(jià)比，相信我們網(wǎng)店肯定會(huì)在淘寶商城做到不錯(cuò)的位置。

三、公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

我們采用網(wǎng)店和實(shí)體店和網(wǎng)店同時(shí)運(yùn)營(yíng)，來(lái)提高我們網(wǎng)店的網(wǎng)上信譽(yù)度;再者，在網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)的前期我們將大力進(jìn)行廣告宣傳，將我們網(wǎng)店產(chǎn)品的知名度提高。在這一點(diǎn)上，我們將和各大服裝生產(chǎn)廠家合作，每件我們網(wǎng)店買(mǎi)的產(chǎn)品，我們都將在衣服的后領(lǐng)上、褲子的后腰上縫上我們網(wǎng)店的標(biāo)簽或者LOGO。這樣我們網(wǎng)店的廣告費(fèi)也將減少一大筆，同時(shí)還能提高我們網(wǎng)店的人氣。并且隨時(shí)提供在線咨詢(xún)幫助客戶(hù)了解我們的產(chǎn)品。

2022熱門(mén)自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【篇2】

一、企業(yè)概況

主要經(jīng)營(yíng)范圍：

我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是在泰州大潤(rùn)發(fā)附近開(kāi)一間以咖啡為主，甜點(diǎn)等小吃為輔的咖啡館，目前喝咖啡是一種流行，是一種文化?？Х葟d也正在成為提供消費(fèi)者高層次的精神享受，所以我們小組打算在大潤(rùn)發(fā)附近開(kāi)一家咖啡館，館內(nèi)提供各種咖啡，面包，糕點(diǎn)，還提供書(shū)籍供消費(fèi)者閱讀。

企業(yè)類(lèi)型：生產(chǎn)制造□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

□零售□其他

□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)

二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)：

20__年在星巴克做過(guò)一個(gè)月服務(wù)員，熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費(fèi)心理

教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)

20__—20__在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)

黃亮、李燕均初中畢業(yè)

三、市場(chǎng)評(píng)估

目標(biāo)顧客描述：

目標(biāo)客戶(hù)有：

1、普通學(xué)生或者情侶，大潤(rùn)發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠(yuǎn)，方便學(xué)生前來(lái)消費(fèi)。

2、附近居民和上班族大潤(rùn)發(fā)附近有幾個(gè)小區(qū)附近居民也多，我們店環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施齊全對(duì)他們也有一定吸引力。

市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：

隨著人民生活水平的提高，人民會(huì)越來(lái)越懂得享受生活，所以市場(chǎng)潛能是巨大的，利潤(rùn)也是可觀的。

在大潤(rùn)發(fā)附近有三四個(gè)小區(qū)，但是目前只有萬(wàn)達(dá)星巴克一個(gè)咖啡館，市場(chǎng)占有率為50%。

市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：

隨著生活水平的提高，人們會(huì)更多地在意自己的生活品質(zhì)，喝咖啡是一種自我心情放松的方式，也是平時(shí)打發(fā)時(shí)間和朋友聊天聚會(huì)的好場(chǎng)所，目前喝咖啡的人群有白領(lǐng)，家庭組合，學(xué)生群體，收入穩(wěn)定的工薪族。

SWOT分析

優(yōu)勢(shì)

1、附近類(lèi)似消費(fèi)場(chǎng)所甚少。

劣勢(shì)

1、首次創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)少。

機(jī)會(huì)

1、靠近大學(xué)城，會(huì)帶來(lái)更多的客流量。

2、隨著消費(fèi)水平的提高，越來(lái)越多的人。

威脅

1、越來(lái)越多的餐飲店都會(huì)成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

2、大潤(rùn)發(fā)里的KFC等設(shè)備齊全的消費(fèi)會(huì)追求高檔的消費(fèi)場(chǎng)所的娛樂(lè)項(xiàng)目場(chǎng)所會(huì)帶來(lái)更多的挑戰(zhàn)。

四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

3、地點(diǎn)

(2)選擇該地址的主要原因：

改地址有大型超市，交通便利靠近居民區(qū)，客流量較大。

(3)銷(xiāo)售方式(選擇一項(xiàng)并打√)

將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給：□最終消費(fèi)者零售商□批發(fā)商。

(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因：

咖啡是一次性消費(fèi)品。

五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

企業(yè)將登記注冊(cè)成：

個(gè)體工商戶(hù)□有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)

擬議的企業(yè)名稱(chēng)：__

企業(yè)的員工：__

職務(wù)月薪：

業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點(diǎn)師

2022熱門(mén)自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【篇3】

一、概要

某禮品開(kāi)發(fā)和策劃?rùn)C(jī)構(gòu)曾經(jīng)專(zhuān)門(mén)就禮品市場(chǎng)對(duì)數(shù)千人做過(guò)調(diào)查，一個(gè)人一年中送禮次數(shù)的達(dá)到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達(dá)到1288元，的11元，平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù)，推算禮品市場(chǎng)：全國(guó)人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛(ài)情。情感無(wú)處不在，凝聚在同學(xué)、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級(jí)、父母、兄弟、姐妹、長(zhǎng)輩、晚輩、知己、情侶、愛(ài)人……等關(guān)系中，人們表達(dá)感情的方式，最簡(jiǎn)單、最直接和最有效的方法是贈(zèng)送禮物，情感禮品行業(yè)是一個(gè)充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè)，作為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，發(fā)達(dá)國(guó)家已逐步走向成熟，各種檔次的專(zhuān)賣(mài)店，銷(xiāo)售點(diǎn)星羅棋布，各種層次，各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。而在國(guó)內(nèi)，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場(chǎng)潛力巨大。

二、公司描述

1、公司名稱(chēng)：x商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專(zhuān)業(yè)連鎖店

2、公司宗旨：讓快樂(lè)相伴相隨，將平價(jià)進(jìn)行到底

3、公司服務(wù)：一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè)

4、公司形式：股份制

5、公司經(jīng)營(yíng)方式：自主連鎖經(jīng)營(yíng)

三、公司經(jīng)營(yíng)策略

1、行業(yè)現(xiàn)狀

一方面是專(zhuān)門(mén)圍繞生日主題開(kāi)設(shè)的生日禮品專(zhuān)賣(mài)店和時(shí)尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛(ài)情氧吧”、“快樂(lè)365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時(shí)尚青年”等等。經(jīng)營(yíng)方式以加盟形式，其價(jià)格較高，平均利潤(rùn)率至少在50%以上，有的高達(dá)100%甚至200%以上。管理體制也不完善，各盟店發(fā)展不均衡，沒(méi)有真正形成規(guī)模效益。

另一方面是傳統(tǒng)的個(gè)體店或夫妻店。其經(jīng)營(yíng)雖存在了多年，但都形不成規(guī)模，沒(méi)有品牌效應(yīng)，知信度低，經(jīng)濟(jì)效益也不是太理想，只當(dāng)是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。

2、市場(chǎng)分析

據(jù)調(diào)查，目前有三種送禮現(xiàn)象：一是一些企業(yè)把為員工過(guò)生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來(lái)的親情籌碼，大打親情牌;三是在學(xué)校，為同學(xué)過(guò)生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開(kāi)來(lái)。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過(guò)去單純的親情、友情和愛(ài)情的范疇，尤為學(xué)生送禮。西安市有各類(lèi)高校、民辦及其他高等教育機(jī)構(gòu)100多個(gè)，在校學(xué)生達(dá)100多萬(wàn)人。這就使禮品市場(chǎng)變得更廣闊。

3、經(jīng)營(yíng)模式

以自主經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴(kuò)張，針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)，集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)店，充分利用當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣，力爭(zhēng)在三年內(nèi)把公司品牌做大做強(qiáng)，進(jìn)而較快的推動(dòng)公司滾雪球式的發(fā)展。

4、營(yíng)銷(xiāo)策略

實(shí)行“統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一售價(jià)、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量，統(tǒng)一的管理體系”等進(jìn)行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。

四、竟?fàn)幏治?/p>

1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——“個(gè)體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營(yíng)理念比較落后，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)和法律意識(shí)都比較淡薄，因此，他們經(jīng)營(yíng)的局限性壁壘比較大，“小農(nóng)思想”比較嚴(yán)重，故其所經(jīng)營(yíng)的商品質(zhì)量得不到保證，進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限，品種單一，服務(wù)較差。同時(shí)，商品的時(shí)尚性新穎性不強(qiáng)，特別是不能吸引青年一代的個(gè)性需求。而作為連鎖店則是以強(qiáng)大的資金實(shí)力和“統(tǒng)一”的運(yùn)做模式來(lái)作為后盾，從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān)，以及從流通等各方面著手降低了商品的成本，進(jìn)而以更優(yōu)惠的價(jià)格，更好的商品來(lái)面對(duì)消費(fèi)者。同時(shí)連鎖店可進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，以及做廣告宣傳，而“農(nóng)家店”“夫妻店”是各顧各，一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小，從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的，加上購(gòu)物環(huán)境的不勝理想，不能給消費(fèi)者提供更好的購(gòu)物享受和自由度。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手生日禮品專(zhuān)業(yè)店和時(shí)尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化，其產(chǎn)品也較時(shí)尚、個(gè)性。但其價(jià)位較高，利潤(rùn)空間大。而且其加盟公司實(shí)力存在較大差異，管理體制不健全。尤其有些公司，只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量，收取加盟費(fèi)。而忽略了加盟店的扶持、跟進(jìn)服務(wù)和區(qū)域保護(hù)。造成了加盟店的后期管理混亂，發(fā)展不均衡，難以統(tǒng)一，各自為陣，從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢(shì)和規(guī)模效益。而作為專(zhuān)業(yè)連鎖店，沒(méi)有中間環(huán)節(jié)直接管理，連鎖經(jīng)營(yíng)。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲(chǔ)備，更加專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)，更加實(shí)惠的價(jià)格，更加人性化的服務(wù)。從而地滿足人們個(gè)性化、時(shí)尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現(xiàn)實(shí)困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè)，傳導(dǎo)快樂(lè)消費(fèi)理念，引領(lǐng)快樂(lè)消費(fèi)新潮流。與此相比具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)性。

五、經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)

1、員工要求：

a.營(yíng)業(yè)員：誠(chéng)實(shí)守信，有責(zé)任心、上進(jìn)心，有較強(qiáng)的表答能力和敬業(yè)精神;

b.店長(zhǎng)：必須從事?tīng)I(yíng)業(yè)員工作滿六個(gè)月，經(jīng)考核合格方可當(dāng)任。

2、人員配備：一星標(biāo)準(zhǔn)店長(zhǎng)一名，副店長(zhǎng)一名，營(yíng)業(yè)員2名(50平方米)。

3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎(jiǎng)金動(dòng)態(tài)分配，員工可參股分紅。限度留住人才;

4、用人原則：充分給予每個(gè)員工以信任和機(jī)會(huì)，用其所能，用盡所能;

5、店鋪規(guī)模：一星標(biāo)準(zhǔn)店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗艦店200平方米以上;

6、定價(jià)原則：

a.新產(chǎn)品(特色品)上市一律以x9.8元的形式，如9.819.829.8;

b.促銷(xiāo)品(一個(gè)月后滯銷(xiāo)品)改9.8為5，如51525;

c.特價(jià)品(三個(gè)月后滯銷(xiāo)品)降級(jí)銷(xiāo)售，如9.8為5，19.8為9.8，29.8為19.8。

7、利潤(rùn)率：

a.獨(dú)特個(gè)性時(shí)尚商品(當(dāng)?shù)嘏l(fā)商無(wú)售商品)為50%;

b.一般個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店無(wú)售商品)為40%;

c.常規(guī)個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;

d.熱銷(xiāo)竟?fàn)幮詮?qiáng)商品(上述a、b類(lèi)商品除外)為30-25%。

8、促銷(xiāo)活動(dòng)：

a.消費(fèi)卡：凡進(jìn)店消費(fèi)者均可領(lǐng)取，累計(jì)達(dá)29.8可換會(huì)員卡，以吸引新顧客再次消費(fèi);

b.會(huì)員卡：消費(fèi)(可累計(jì))達(dá)29.8元均可領(lǐng)取，享受更多的會(huì)員優(yōu)惠，以鞏固老顧客;

c.聯(lián)合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營(yíng)，拓寬消售渠道;

d.贊助：參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動(dòng)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄?，提高知名?

e.替送：因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，更具人性化;

f.團(tuán)購(gòu)：學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會(huì)議和校慶紀(jì)念品;

g.節(jié)假日：元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進(jìn)行特價(jià)、贈(zèng)送等優(yōu)惠活動(dòng)，提升人氣。

h.自創(chuàng)日：在平常日子，可想辦法創(chuàng)造活動(dòng)日，如和好日、道歉日、想您日等。

六、財(cái)務(wù)分析

1、前期投入

按目前行業(yè)的現(xiàn)狀，開(kāi)設(shè)一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米)，營(yíng)業(yè)面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計(jì)24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動(dòng)資金為10萬(wàn)元。預(yù)計(jì)15萬(wàn)元。計(jì)劃前期開(kāi)設(shè)5家一星標(biāo)準(zhǔn)店，總投資約75萬(wàn)元。

2、融資方式

公司以3~6個(gè)股東融資在80萬(wàn)元，每股5000元，計(jì)160股。先期采取零負(fù)債的模式，到企業(yè)發(fā)展進(jìn)一步加快時(shí)，可向銀行申請(qǐng)一定的貸款，使公司得到滾動(dòng)式的發(fā)展。

3、投資收益

按一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店一個(gè)月期限來(lái)計(jì)算，營(yíng)業(yè)收入為60000元，營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)率為35%，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為21000元。營(yíng)業(yè)成本計(jì)12000元，其中房租6000元，各稅費(fèi)1000元，人員工資費(fèi)用4000元(4人)，包裝費(fèi)、禮品袋等費(fèi)用1000元。月純利潤(rùn)為9000元，即年純利潤(rùn)為108000元。投資回收期為1.5年。

七、遠(yuǎn)景規(guī)劃

經(jīng)營(yíng)學(xué)生禮品為主，兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等，對(duì)專(zhuān)業(yè)店不斷地復(fù)制，以專(zhuān)業(yè)連鎖形式滾動(dòng)式的發(fā)展。將西安市為起點(diǎn)，打好基礎(chǔ)。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國(guó)覆射。將開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)連鎖店1000多家，打造中國(guó)的工藝禮品專(zhuān)業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)。

2022熱門(mén)自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【篇4】

經(jīng)營(yíng)目的：

1、利用餐廳現(xiàn)有的會(huì)員資源，將健身運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地與餐廳有機(jī)結(jié)合形成以健身為龍頭品牌，休閑、膳食、水吧、酒吧、西點(diǎn)、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導(dǎo)健身休閑餐廳。

2、拓展將運(yùn)動(dòng)、健身、膳食營(yíng)養(yǎng)有機(jī)的結(jié)合，回饋民眾一個(gè)飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，營(yíng)養(yǎng)均衡搭配的新型餐飲企業(yè)。

3、就帕菲克體育健身品牌組合效應(yīng)，形成運(yùn)動(dòng)型餐廳。

經(jīng)營(yíng)面積：

3000平方米、200個(gè)休閑餐位

經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：

1、設(shè)置餐坐200人;

2、人均消費(fèi)40元;2餐/日

3、日銷(xiāo)售：200人__40元/人=8000元/餐

(按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率)

午市：8000__60%=4800元/日晚市：8000__7%=5600元/日

午市+晚市=10400元/日

4、月銷(xiāo)售：午市+晚市=10400元/日__30天=31元/月

設(shè)置部門(mén)：

一、前廳服務(wù)部：22人

餐廳經(jīng)理;1人合計(jì)5000元

主管：1人1200---1500元/人合計(jì)1500元

領(lǐng)班：2人800---1000元/人合計(jì)元

服務(wù)：14人600---800元/人合計(jì)11200元

傳菜：4人600---800元/人合計(jì)3200元

二、廚務(wù)部：18人：

廚務(wù)主管;1人

西餐師傅：3人荷臺(tái)：3人

案子：3人西點(diǎn)：2人

合計(jì)26000元

三、吧臺(tái)：2人800---1000元/人合計(jì)元

四、收銀：2人1000元/人合計(jì)元

五、pa部：4人550元/人合計(jì)2200元

六、庫(kù)管：1人1000元/人合計(jì)1000元

七、財(cái)務(wù)：1人1500元/人合計(jì)1500元

八、采購(gòu)：1人元/人合計(jì)元

九、經(jīng)營(yíng)核算：

1、月銷(xiāo)售額：31元/月毛利率：68%

2、毛利：31元/月__68%=212160元/月

3、人員工資：59600元/月

2022熱門(mén)自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【篇5】

一.定位：

(1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，壓力大，在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù)，使自己可以盡可能地放松。此時(shí)，人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情。同時(shí)，在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友，或商務(wù)洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對(duì)你的品味刮目相看的場(chǎng)所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺(tái)。

(2)為傳播茶文化，秉承千百年來(lái)的飲茶習(xí)俗，將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認(rèn)識(shí)茶文化、喜愛(ài)茶文化、關(guān)注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準(zhǔn)確與否，關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否，因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。

1.風(fēng)格定位：

復(fù)合型茶館：茶飲與茶食復(fù)合，自助與服務(wù)復(fù)合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合，中國(guó)與國(guó)際復(fù)合。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格茶室，中國(guó)新現(xiàn)代風(fēng)格茶室，日系和風(fēng)茶室，韓國(guó)高麗風(fēng)茶室，東歐風(fēng)茶室，歐美風(fēng)茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場(chǎng)，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛(ài)風(fēng)格的茶室環(huán)境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等，具有國(guó)際特色的服務(wù)，滿足消費(fèi)者的不同需求。

2.功能定位：

(1)休閑功能：會(huì)友、下棋、喝下午茶

(2)商務(wù)功能：接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等

(3)情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒(méi)有做不到

(4)教育表演功能：專(zhuān)業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝，還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。

(5)延伸服務(wù)：主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購(gòu)，搭配購(gòu)買(mǎi)).

3.檔次定位：

對(duì)商務(wù)層定位為：高檔次的商務(wù)客戶(hù)群。

對(duì)待普通白領(lǐng)，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者。

4.茶館理念：以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣

二.選址：

老話說(shuō)的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。茶樓由于本身的性質(zhì)而定，除具備明亮整潔，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運(yùn)營(yíng)。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利，同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級(jí)寫(xiě)字樓也是辨識(shí)度，描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營(yíng)面積：500—600平米。

三.茶器：

大廳：玻璃杯 1人/個(gè)、白瓷小餐盤(pán) 1人/個(gè)

中式包廂：青花蓋碗6套、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1 日式包廂：汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

四.茶單

A套餐：花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人

B套餐：中國(guó)名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點(diǎn)48元/人

C套餐：西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人單點(diǎn)：花茶30/杯+小分茶點(diǎn)(泡芙+蘋(píng)果) 中國(guó)名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)(蛋糕+獼猴桃)

茶單設(shè)計(jì)：四個(gè)板塊，分別展示套餐和單點(diǎn)

A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

B套餐以黑白藍(lán)的中國(guó)元素圖做暗花，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片 C套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調(diào)，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

單點(diǎn)板塊，白色為主調(diào)，清晰標(biāo)明各種茶的價(jià)格和茶點(diǎn)，附茶點(diǎn)照片，每頁(yè)附茶館logo

五.人員要求

店長(zhǎng)一名：要求本科學(xué)歷，管理學(xué)學(xué)士，對(duì)茶文化和茶館經(jīng)營(yíng)有一定了解，能負(fù)責(zé)茶館經(jīng)營(yíng)、員工考核、協(xié)調(diào)等工作

策劃師兩名：大學(xué)本科，茶文化專(zhuān)業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃

茶藝師7名：專(zhuān)科，茶藝專(zhuān)業(yè)，中級(jí)茶藝師及以上證書(shū)獲得者，負(fù)責(zé)茶藝表演和服務(wù) 保潔、保安各一名

六.裝修

茶館主要是以現(xiàn)代中式風(fēng)格為主，其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào)，而我們?cè)诓桊^中添置了一些淺色的中式家具，大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面，調(diào)和了紅木冷硬的視覺(jué)感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化，是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯，是一種新型的藝術(shù)表達(dá)方式，生動(dòng)的畫(huà)面不必言語(yǔ)也能洞察其內(nèi)，正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳，左手邊的木質(zhì)直線型吧臺(tái)，咖啡色的地板，整齊擺放的桌椅與中式家具，裝飾相結(jié)合，給人一種簡(jiǎn)約的古雅，給人以視覺(jué)上的清涼。大廳層次分明，錯(cuò)落有致，頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾，讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響，寧?kù)o又悠揚(yáng)的輕音樂(lè)充盈著整個(gè)大廳，能讓前來(lái)品茶的顧客感覺(jué)到全身心的放松。穿過(guò)大廳，印入眼前的不再是潔白的地板，轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯，延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門(mén)板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門(mén)板，墻板之間填充的是巖棉，隔音效果可達(dá)53分貝以上，顧客絲毫不用擔(dān)心說(shuō)話內(nèi)容會(huì)被偷聽(tīng)。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹，奇形怪狀的燈飾，給人以溫馨閑適的感覺(jué)，沒(méi)有污染。除此之外，其中的設(shè)計(jì)也是迥然不同的，分為中式茶室、日式

茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對(duì)封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座，由專(zhuān)職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù)，房門(mén)可懸掛提示牌，以免他人打擾。中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙，用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤(pán)作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng)，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

日式茶室采用的是可推拉的大格子門(mén)和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡(jiǎn)單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染，卻又帶著淡淡木香的感覺(jué)。

韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。

七、茶館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍

一.市場(chǎng)定位：

格調(diào)方面：整棟茶樓以中式風(fēng)格為主，盡量還原中國(guó)古代建筑風(fēng)格,渲染中國(guó)文化，從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式，西式不同風(fēng)格的包廂，營(yíng)造一種舒適的飲茶環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的文化品位。

目標(biāo)市場(chǎng)：白領(lǐng)，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。

二.市場(chǎng)分析：

1.隨著人們生活水平的不斷提高，快餐文化的出現(xiàn)，人們生活的節(jié)奏越來(lái)越快，越來(lái)越需要這樣一個(gè)場(chǎng)所，能讓人們放下腳步，靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戲等來(lái)放松心情

2.中國(guó)洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上，解決一切合同問(wèn)題，導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同，既能良好溝通，又能理性洽談。

3.茶樓是一個(gè)充滿文化氛圍的地方，消費(fèi)者可以受到熏陶，自我提升。

三.主要業(yè)務(wù)：

食物類(lèi)：各類(lèi)茶，餐食，各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和

餐食及特色點(diǎn)心。

表演類(lèi)：京劇，茶藝表演，舞臺(tái)劇，相聲及名人講座。每周一次關(guān)

于健康飲茶的講座

銷(xiāo)售類(lèi)：茶館提供高質(zhì)量的茶葉，茶具等。

活動(dòng)類(lèi)：提供不同風(fēng)格的包廂，為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽

談、派對(duì)、部門(mén)聚會(huì)等等。

茶館營(yíng)銷(xiāo)策略與銷(xiāo)售計(jì)劃

商品計(jì)劃：對(duì)通過(guò)采購(gòu)獲得茶品和茶具，進(jìn)行分類(lèi)，主要分為三個(gè)等級(jí)消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級(jí)中的各小類(lèi)。

八、銷(xiāo)售渠道計(jì)劃

茶館的目標(biāo)消費(fèi)群體主要是白領(lǐng)和追求時(shí)尚和品質(zhì)生活的一類(lèi)人。主要通過(guò)實(shí)體店經(jīng)營(yíng)獲得利潤(rùn)，并且在通過(guò)微博、論壇等網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行推廣宣傳，參與團(tuán)購(gòu)打折等。

九、品牌宣傳

1、主要通過(guò)發(fā)放宣傳海報(bào)的形式進(jìn)行宣傳，海報(bào)內(nèi)容包括店內(nèi)情況、茶品茶點(diǎn)、開(kāi)張優(yōu)惠活動(dòng)等。

2、開(kāi)張當(dāng)日，在茶館門(mén)口舉辦宣傳活動(dòng)，三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝，同時(shí)限量免費(fèi)派送茶品和茶點(diǎn)。活動(dòng)促銷(xiāo)計(jì)劃

1、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)

2、店慶促銷(xiāo)

3、例行節(jié)假日促銷(xiāo)

4、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)促銷(xiāo)

節(jié)假日促銷(xiāo)

本店主要推廣三個(gè)節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng)，分別吸引女性消費(fèi)群體、時(shí)尚的年輕消費(fèi)群體和一群熱衷于贈(zèng)品的消費(fèi)群體。

(一)、婦女節(jié)

凡在當(dāng)日來(lái)本店消費(fèi)的女性客戶(hù)可享受8.8折優(yōu)惠，并可免費(fèi)品飲本店專(zhuān)為女性設(shè)計(jì)的養(yǎng)顏美容茶一杯。

(二)、萬(wàn)圣節(jié)

萬(wàn)圣節(jié)前后共三天內(nèi)，本店隆重推出萬(wàn)圣節(jié)狂歡派對(duì)，大廳上演cosplay，凡來(lái)消費(fèi)者，可免費(fèi)試穿各種服裝發(fā)飾。

(三)、年終大派送

1、設(shè)計(jì)制作一批紅包形式的代金券

2、派送給新老客戶(hù)、潛在客戶(hù)、意向客戶(hù)

3、代金券的使用：每個(gè)獲得代金券的客戶(hù)凡來(lái)本店消費(fèi)，即可使用代金券，且消費(fèi)滿88可得掛歷等。

VIP 會(huì)員維持計(jì)劃

1、會(huì)員折扣持有vip卡的消費(fèi)者，在本店可享受8.8折的優(yōu)惠

2、vip卡的發(fā)放

①新店開(kāi)張10日內(nèi)，來(lái)店消費(fèi)即可免費(fèi)獲得會(huì)員卡; ②新店開(kāi)張活動(dòng)停止后，消費(fèi)滿188元可獲得會(huì)員卡 ③凡獲得會(huì)員卡的客戶(hù)需要登記一份基本資料

3、對(duì)于本店vip客戶(hù)，我們有一個(gè)詳細(xì)的記錄和統(tǒng)計(jì)，包括他們?cè)诒镜甑南M(fèi)情況、個(gè)人偏好等，便于提供客戶(hù)更好的服務(wù)。另外，我們會(huì)向他們發(fā)送一些節(jié)日祝福、問(wèn)候和店內(nèi)活動(dòng)等相關(guān)信息。

十、茶館管理計(jì)劃

現(xiàn)場(chǎng)管理：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)

資金管理：經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、資金預(yù)算、各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)及審批程序、財(cái)物分析利潤(rùn)控制：資產(chǎn)劃分、獎(jiǎng)勵(lì)與分配

財(cái)務(wù)控制與稽核審計(jì)制度：資產(chǎn)控制、零用金管理、費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)部稽核財(cái)產(chǎn)管理制度：固定資產(chǎn)火災(zāi)保險(xiǎn)事務(wù)處理、財(cái)務(wù)盤(pán)點(diǎn) 財(cái)物部門(mén)負(fù)責(zé)人工作制度：職務(wù)、職權(quán)、職責(zé)

會(huì)計(jì)：財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)與稽核單位工作職責(zé)、會(huì)計(jì)賬表的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、會(huì)計(jì)人員審核費(fèi)用規(guī)范、會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作規(guī)范、月績(jī)分析、事務(wù)處理制度、標(biāo)準(zhǔn)成本設(shè)定及單位使用說(shuō)明書(shū)

物源管理：

采購(gòu)：茶葉來(lái)源

茶葉分類(lèi)編號(hào)：存量控制、采購(gòu)具體操作、驗(yàn)收操作倉(cāng)儲(chǔ)：倉(cāng)庫(kù)安全、季度總結(jié)、滯品、廢品處理質(zhì)量：保質(zhì)期、包裝、退貨處理使用：領(lǐng)取茶葉、發(fā)放茶葉

人員管理：

員工：招聘、培訓(xùn)、勤務(wù)、福利

客戶(hù)：資料、售后聯(lián)系

⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。

⒉不得在賓客面前與同事說(shuō)方言，若賓客出言不遜，不要流露出不悅。

⒊不得在賓客背后擠眉弄眼，不譏笑賓客外行的地方，應(yīng)主動(dòng)為其提供幫助。

⒋不許切切私語(yǔ)，互相交頭接耳。

⒌不得任用工作電話談私事。

⒍在茶館內(nèi)不允許奔跑，要勤快地走路。

⒎盡量記住賓客的姓名，以便稱(chēng)呼。

⒏下班時(shí)間到了，不得擅自離崗，須聽(tīng)上級(jí)安排，如果需要加班，應(yīng)該留下繼續(xù)工作。

⒐在客人活動(dòng)場(chǎng)所禁止吸煙，當(dāng)班時(shí)不允許嚼口香糖，上班前或工作時(shí)不允許喝酒。

⒑不要伏在桌上開(kāi)單

⒒在茶館內(nèi)，任何時(shí)候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。

⒓為賓客服務(wù)時(shí)，要始終保持微笑。

茶館服務(wù)員的崗位職責(zé)：

(1)著裝整潔、守時(shí)、禮貌、服從指揮。

⑵負(fù)責(zé)擦洗茶具、服務(wù)用品、搞好茶館衛(wèi)生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點(diǎn)、做好銷(xiāo)售工作。

⑷負(fù)責(zé)將所有臟茶具送到洗滌間并分類(lèi)擺放以及清洗。 ⑸負(fù)責(zé)做好結(jié)束工作，完成領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)任務(wù)。

銷(xiāo)售管理：

銷(xiāo)售計(jì)劃：年度銷(xiāo)售計(jì)劃、銷(xiāo)售方針計(jì)劃書(shū)

情報(bào)管理：客戶(hù)名單處理、訂單情報(bào)處理、個(gè)人調(diào)查實(shí)施辦法、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、市場(chǎng)調(diào)查以及預(yù)測(cè)工作管理、業(yè)務(wù)接洽追蹤售后服務(wù)：顧客滿意度調(diào)查、客戶(hù)投訴處理

銷(xiāo)售事務(wù)處理：銷(xiāo)售過(guò)程控制、銷(xiāo)售結(jié)果評(píng)估、銷(xiāo)售問(wèn)題處理銷(xiāo)售經(jīng)理管理：銷(xiāo)售員標(biāo)準(zhǔn)操作、銷(xiāo)售人員獎(jiǎng)勵(lì)辦法、銷(xiāo)售人員考核辦法、業(yè)務(wù)員教育訓(xùn)練辦法

行銷(xiāo)評(píng)估：

茶葉診斷：感官審評(píng)、理化檢驗(yàn)、服務(wù)診斷、價(jià)格、銷(xiāo)售通路診斷、推廣診斷

信息管理：信息服務(wù)策略、適合于用戶(hù)的規(guī)程、茶葉及顧客數(shù)據(jù)庫(kù)的建立、操縱和檢索、計(jì)算機(jī)程序使用

廣告策劃：

策劃方法：茶館針對(duì)客戶(hù)的服務(wù)項(xiàng)目、影視廣告、報(bào)紙雜志廣告策劃方案：原則、編擬要點(diǎn)、構(gòu)架

總務(wù)管理：

檔案：茶館、員工、顧客

出差：國(guó)內(nèi)、國(guó)際、差旅費(fèi)支給

車(chē)輛：使用、車(chē)輛肇事、客戶(hù)車(chē)輛停放

出入倉(cāng)庫(kù)：人員登記、茶葉登記、存儲(chǔ)量記錄

提案：創(chuàng)意提案、員工建議、顧客建議、提案獎(jiǎng)勵(lì)與審查

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