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創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書通用版5篇

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撰寫計劃書就是用現(xiàn)有的知識開發(fā)想象力,在可以得到的資源的現(xiàn)實中最可能最快的達到目標。下面小編為大家?guī)韯?chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書通用版,希望對您有幫助,歡迎參考閱讀!

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書通用版1

一、宗旨

通過深入調查分析,對中國兒童教育總體市場的需求總量和市場容量及前景做出判斷;形成《幼兒創(chuàng)造力培訓》在兒童教育市場的準確定位以及市場戰(zhàn)略:提升產品理念,開發(fā)設計產品組合,制定營銷策略,判斷該產品所在的細分市場,明確目標市場,對目標市場的用戶、用途、產品特征、價位、用戶需求及偏好進行分析;明確主要競爭對手,了解競爭對手的市場定位,產品特征、產品市場定價、營銷模式、營銷網(wǎng)絡、營銷手段等,并對競爭對手進行深入研究分析;提出市場定位及市場進入策略,對投入資金和配合要求提出可行性建議。

二、產業(yè)概況和前景預測

1、兒童教育市場潛力分析據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)字,中國家庭的支出為教育支出,中國家庭子女教育的支出比重接近于家庭總收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消費的65.5%,有56.5%的家長把孩子教育投資列在首位。20_年底,中國社會科學院發(fā)布的《20_年社會藍皮書》指出,子女教育費用在居民總消費中被排在第一位,超過養(yǎng)老和住房。總之,兒童教育市場這一產業(yè)所構成的,是一個巨大的、永不會衰敗的市場。

因此,我們完全可以斷定兒童教育產業(yè)市場前景是非常廣闊的,它已經(jīng)成為我們這個時代最有活力和意義的朝陽產業(yè)。

2、兒童教育市場的特點:

(1)、客戶群數(shù)量巨大:中國目前0–7歲幼兒約有1.8億;每年新出生人口2000多萬,其中城市人口就有600多萬。龐大的基數(shù)、穩(wěn)定的增長與更新,奠定了兒童市場堅實的客戶基礎。

(2)、家庭對教育投資需求強勁:“望子成龍”是每個家長的心愿,重視教育是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國人在培養(yǎng)后代方面,可以用“舍得花血本”來形容,后代仿佛是自己生命的延續(xù),是未來的希望。我國城鎮(zhèn)居絕大多數(shù)為獨生子女家庭,子女消費已成為家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消費為500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消費額為1000元左右,其中用于孩子的教育消費已占子女月消費的30%。

(3)、兒童早期教育理念深入人心:越來越多的家長意識到兒童早期教育的重要性,科學研究證明,0——6歲的嬰幼兒時期,是人生命的起跑線,是人智慧潛能開發(fā)的關鍵期。美國教育心理學家布盧姆在《人類特性的穩(wěn)定與變化》中,通過對千名兒童的追蹤分析,提出了理論:若以17歲時人的智力發(fā)展水平為100,則4歲時就已具備50%,8歲時達到80%,剩下的20%,是從8-17歲的9年中獲得的。人在0-8歲這一階段經(jīng)過了人生的幾個關鍵期:語言關鍵期、運動關鍵期、社會性關鍵期、對感官的關鍵期、數(shù)學關鍵期,抓好幼兒關鍵期的早期教育培育,有利促進和幫助幼兒的健康成長。

(4)、兒童早期教育代表朝陽教育產業(yè)的發(fā)展方向:聯(lián)合國文教組織宣稱,教育產業(yè)是21世紀的朝陽產業(yè)。卓越的投資人認為,教育產業(yè)是“21世紀最后一支原始股”。世界教育專家認為,兒童早期智力開發(fā)是21世紀教育發(fā)展的趨勢所在。中國教育專家認為,“科教興國”要從嬰幼兒早期教育抓起,從整體上提高未來人才的素質。

許多國家都把兒童的科學教育作為21世紀爭雄的第一戰(zhàn)略任務。各種兒童早期發(fā)展計劃紛紛出現(xiàn),其重要的特點,就是加強對兒童的個性化指導,能力培養(yǎng),實現(xiàn)綜合素質的全面發(fā)展。在實行獨生子女政策的我國,大部分家長只有一次養(yǎng)育孩子的機會,因而年輕的父母更加需要培養(yǎng)孩子全面、系統(tǒng)、實用的科學指導,尤其是適合自己家庭和孩子發(fā)展特點的個性化指導,使孩子邁好這人生的第一步!好讓自己的孩子不輸在起跑線上!

當今中國的家庭格局基本是三個家庭六個大人共養(yǎng)一個孩子,幼教產品目標消費者達4.5億人之多。巨大的市場吸引力催生了眾多幼兒教育產品的出現(xiàn),但由于市場處于低端競爭階段,品牌眾多,競爭混亂。這一切都為我們進入市場提供了一個難得的契機,我們可以通過明確目標市場、提升產品理念、研發(fā)優(yōu)質課程、創(chuàng)新經(jīng)營模式,步步為營地進入這個市場基礎成熟、消費群體穩(wěn)定、發(fā)展空間廣闊、產品盈利持續(xù)、項目延伸廣泛的朝陽產業(yè)。

三、經(jīng)營模式初步設想

1、產品定位

目前的兒童教育市場可以初步分為以下四大類:一是兒童書籍、音像制品、兒童教育網(wǎng)站等;二是特色培訓類,包括英語、藝術、體育、智力等;三是益智玩具、DIY玩具類;四是各種親子班、夏令營等。

我們以開發(fā)培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維、創(chuàng)造力培訓課程為突破口,輔以趣味科學實驗、益智游戲、智力玩具和相關音像制品、網(wǎng)站等方式,以“小天才實驗室”、“創(chuàng)造力訓練營”、“智慧大本營”、“魔幻學堂”等形式,打造國內開發(fā)培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造力第一品牌。

2、經(jīng)營模式

首先,在深入的市場調研前提下,以兒童心理學、幼兒教育學、思維科學、創(chuàng)造學、成功學等相關理論為基礎,提煉整合出自己獨特的教學理論,結合我國國情,制定出詳細發(fā)展規(guī)劃;其次,集中精力研發(fā)幾門經(jīng)典課程、發(fā)明幾款益智玩具,編撰制作相關書籍、音像制品、建設網(wǎng)站,同時做好商標、版權、專利等知識產權保護工作,建成一到兩個經(jīng)營示范點;最后,細化完善經(jīng)營模式,以加盟連鎖的方式拓展經(jīng)營。

四、當前主要工作

1、幼兒教育市場調查

(1)、通過查閱政府公開統(tǒng)計報告、藍皮書(《20_年社會藍皮書》、《中國居民消費調查報告》、《20_中國特許經(jīng)營行業(yè)趨勢調查分析》等),得到幼兒教育市場的整體情況。

(2)、調查北京市幼兒數(shù)量和幼兒園數(shù)量、分類和分布情況.

(3)、選擇至少五個北京市城區(qū)幼兒園,進行深度調查,內容包括:幼兒園的規(guī)模、人數(shù)、班級組合、課程內容和安排、特色班的種類和收費、合作教學模式、內容、收費和利益分配情況。

(4)、選擇10名3-7歲兒童進行訪問調查,內容包括:每年的整體花費、用在教育方面的花費、在幼兒園的常規(guī)學習內容、在幼兒園參加的特色培訓課程內容、收費和滿意程度、參加課外其他特長培訓內容、收費和滿意程度。

2、競爭環(huán)境市場調查

(1)、目前競爭對手的總體情況。

(2)、主要競爭對手的經(jīng)營模式、課程特色、收費標準、市場覆蓋面、課程的優(yōu)缺點、客戶滿意度。

3、相關理論知識準備

(1)、兒童教育相關理論:美國教育心理學家布盧姆教育目標認知、情感和動作技能三層次理論;哈佛大學加德納教授的多元智能理論瑞士心理學家,發(fā)生認識論創(chuàng)始人 皮亞杰的兒童智慧理論;美國教育心理學家和教育家布魯納三個層次學說的理論。

(2)、創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新理論劍橋創(chuàng)新專家愛德華·德·波諾《水平思考法》;TRIZ之父GenriehAlt-shuller萃智理論。

4、進行初步的投資效益分析,判斷項目的可行性。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書通用版2

一、創(chuàng)業(yè)背景

1、時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛(wèi)生巾也在漲價。或者有的時候忘記帶衛(wèi)生巾,沒有做好準備。當然我也是女孩子。

2、經(jīng)濟基礎決定上層建筑,當今社會的經(jīng)濟提高,促進了我們生活質量的提升,對生活的要求不同了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質量要求提高了,也給做山寨產品的廠家提供了機會。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。

二、創(chuàng)業(yè)目的

1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學生已經(jīng)沒有什么進步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價格是最低的,質量,有求必應,服務第一!

3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學是我們很多大學生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長。

4、為貧困生提供勤工儉學的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

三、市場預測

目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:我國1980年引進了第一條衛(wèi)生巾生產線,現(xiàn)已有300多家企業(yè),1000多條生產線,產品的類型也實現(xiàn)了多元化。假如每個寢室有4位女生,一層樓有24個寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學每個月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,30片護墊,一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場,有著諸如蘇菲、護舒寶、ABC之類的品牌,也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟類品牌,種類繁多。據(jù)預測,中國的衛(wèi)生巾市場容量相當大,市場上存在的品牌可達20-30個,所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。

四、服務介紹

服務每一個人。對每位女同學喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學自己跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,針對每個人需要,而且我們的價格也會比超市的便宜,以人性化的服務,做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。設置送貨上門,價格低,質量,有求必應,服務第一。

五、經(jīng)營項目

1、多種品牌、不同價位的衛(wèi)生巾

2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易)

3、緩解痛經(jīng)的藥劑

4、護理品

六、營銷策略

1、人力上:負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問卷、負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期。

2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單、調查問卷,先吸引群眾眼球,在寢室內部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話短息宣傳。

3、經(jīng)營上:生產廠商直接進貨,價格低,薄利多銷,固定實體店。

4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團購,淘寶店鋪,低價格薄利多銷,優(yōu)質服務,送貨上門,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。

七、經(jīng)營原則

1、真實原則:從生產商直接進貨,保證正品,不弄虛作假。

2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠。

3、優(yōu)質服務原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質耐心的服務,提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書通用版3

1、背景

互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)仍然有很多細分領域還可以切入和創(chuàng)新的,去年本來有想過轉型,切入到旅游金融行業(yè),后來因為其它原因不了了之,所有把之前寫的商業(yè)計劃書摘抄一部分出來跟大家分享。

行業(yè)經(jīng)過近兩年的飛速發(fā)展,催生了大量P2P平臺,但行業(yè)集中度越來越高,逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭,整個行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,同時也充滿機遇。而整個行業(yè)的獲客成本也被推到極高,目前行業(yè)獲取一個投資用戶成本已經(jīng)超過3000,而人均投資金額不過三到五萬,這還是沒有計算用戶流失的情況下,因此如果想獲取一萬有效投資用戶,營銷成本超過3000萬,這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。

行業(yè)的獲客困難,其實都是大家一味模仿,過度營銷的結果,我們以跟旅行社合作為切入點,給旅行社授信,定位80,90后追求自由,快樂的群體,一方面做旅游消費金融分期,一方面為他們理財,做旅游基金。為他們攢錢,方便他們出行。同時后期開發(fā)app等,切入旅游社交,中高端線路設計,為用戶量身打造旅游線路。

2、行業(yè)分析

目前整個p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近200萬,而互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)挠脩粢呀?jīng)超過1億,據(jù)艾瑞咨詢統(tǒng)計,超過90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財用戶都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)牧晳T,也同時超過60%以上都已經(jīng)初為人父人母,因為在互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時候,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手攢,以高級白領和中產階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。

寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯(lián)網(wǎng)理財習慣的用戶群體設計的,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個月的時間迅速獲得超過10萬的注冊用戶,在沒有過多的營銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用戶的時候,以后將可以切入母嬰電商市場。

目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財用戶群體,也是現(xiàn)在旅游市場的主要用戶,據(jù)統(tǒng)計超過70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國內的旅游市場現(xiàn)有的市場份額也將近3萬億以上,超過50%以上的80,90后消費群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行,浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國內一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。

目前我國消費金融的市場開發(fā)程度尚不足30%,遠低于歐美等國水平,而現(xiàn)在大量的地產公司,電商,銀行都已經(jīng)在布局,精心開墾這片藍海,據(jù)艾瑞咨詢統(tǒng)計,2017年國內的消費金融市場將達到27萬億。而旅游消費金融,將會占據(jù)比較大的市場比例。

3、我們的發(fā)展定位

有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺,我們是專注旅游細分領域的,而相當一部分互聯(lián)網(wǎng)理財用戶,他們同樣也是旅游人群,通過旅游消費分期切入旅游 行業(yè),為大量的旅行社增加額外營收,擴張市場,增加盈利點,同時我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?,管理資產,讓他們財富升值,可以方便下次出行,而我們平臺只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,專門為游客定制 服務,其中包括酒店,機票,導游,路線,活動項目,為vip用戶提供高端服務。

平臺后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過社交的方式,時間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時產生沉淀大量的內容。

中國的旅游 行業(yè)經(jīng)過自助游,跟團游,目前大眾已經(jīng)達到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。

我們計劃一年內做到10個億以上的成交量,以均筆5000計算,我們需要做到20萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴張規(guī)模,后期除了旅游消費分期產品,還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產品,可以更好的深入到旅游 行業(yè)。

4、公司規(guī)劃

公司前期主要是移動端微信的開發(fā),對接旅行社進行合作,設計金融產品,組建營銷團隊,目前移動互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢,手機將人跟各種消費場景連接在了一起,我們通過移動端微信的切入,以產品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,并且通過這種產品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃8-10個人,其中包括跟旅行社洽談商務人員,新媒體運營,客服,金融產品設計,風控人員以及美工和技術人員。

5、各個業(yè)務板塊占比

后期我們將設計高端旅行線路,通過組團等全程的服務來增加新的盈利量,并且將開發(fā)app,其中將有旅游社交,社群分享功能,通過積分體系,旅行幣的方式激勵用戶的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎勵免費旅游。通過文字,圖片,旅游日記的分享來使得平臺里面有大量的內容沉淀,而這些又可以通過微信,自媒體來傳播和營銷。

計劃在年內做到10個億的成交量,同時有10-20條自己設計的專屬旅行路線,旅游次數(shù)達到千人次以上,將用戶數(shù)做到10萬以上,同時引進風投,進行a輪。再去擴張市場,其中包括組建自有的風控團隊,催收團隊,營銷,品牌,以及于跟各種旅游地產公司合作,設計度假游等產品。希望在一年內保持盈虧平衡,同時占有一定的市場份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。

6、盈利能力分析

按照我們計劃的10億的成交量來計算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到400萬,定制路線以千人次計算,每人次6000元來計算,毛利率15%,毛利潤將近90萬。保守預估一年內可以達到500-1000萬的營收。按照10PE算引入風投投a輪,公司估值超過一個億。

后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進行業(yè)務的擴張,特別是打通全國內的旅行社,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務,按照預估,一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。

后期的業(yè)務板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產,度假等項目合作,為用戶創(chuàng)造額外的價值,但是暫時只是預期,對于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預估。

目前國內的在線旅游公司對于旅游 行業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經(jīng)超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國內收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個人定制游,將會呈現(xiàn)爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融,戶外,度假旅游也會不斷提升市場份額。未來十年,旅游 行業(yè)都將是一個高速增長的行業(yè)。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書通用版4

一、項目

大學飲食聯(lián)盟

二、創(chuàng)業(yè)人

_系_、_

三、創(chuàng)業(yè)項目緣由

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

四、創(chuàng)業(yè)機構設置

大學飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。

大學飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業(yè)研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。

大學飲食聯(lián)盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。

大學飲食聯(lián)盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。

大學飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯(lián)盟提供服務保質保量。

五、創(chuàng)業(yè)細節(jié)

1.大學飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調查,根據(jù)高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2.大學飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學生吃的更好。

3.大學飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。

4.大學飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監(jiān)督員工的工作,切實保證大學飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質量。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書通用版5

一、項目簡介

背景:目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。

前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

二、項目宗旨

我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據(jù)客戶需求和意見不斷改進,然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

三、主要產品

我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯(lián)合科研機構與學校根據(jù)各地的特色食品和特產,開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

四、服務計劃

1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開發(fā)新的產品和口味,滿足顧客的要求。

五、競爭性分析

(一)目前市場上面包店的不足:

1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

3、產品種類單一,口味單調。

4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場。

6、缺乏特色產品。

(二)我們的優(yōu)勢:

1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。

3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。

4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場前景非常廣泛。

六、營銷策略

1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。

2、產品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。

4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。

5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。

6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

七、投資與收益分析

資金需求:資金以單店計算。

1、店面租金:3萬/年(30平米)。

2、裝修:1萬。

3、設備:2萬。

4、證件執(zhí)照:2000左右。

5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。

裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬左右。

(1)收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。

(2)效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純入24萬,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。

八、風險與防范措施

(一)風險:

1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費群。

2、蛋糕等產品屬于高熱量,女當今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。

(二)防范措施:

1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女性 愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業(yè)我們準備了不少的活動:例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增強。

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