農(nóng)村池塘養(yǎng)魚(yú)技術(shù)
中國(guó)池塘養(yǎng)魚(yú)無(wú)論在總產(chǎn)量、養(yǎng)殖面積或集中連片魚(yú)池(Fish pond)平均單產(chǎn)方面均居世界首位。今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了池塘養(yǎng)魚(yú)知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
池塘養(yǎng)魚(yú)知識(shí)一、魚(yú)浮于水面，呈現(xiàn)浮頭現(xiàn)象
養(yǎng)殖魚(yú)類浮頭要開(kāi)增氧機(jī)械或向魚(yú)池中拋撒氧劑外，還有以下幾種情況也可以引起魚(yú)類的浮頭。
1、酸性水質(zhì)引起的浮頭：這種現(xiàn)象是魚(yú)從傍晚就開(kāi)始浮頭到黎明，這種情況可向池中潑灑生石灰15～20㎏/畝。
2、魚(yú)病引起的浮頭
a、細(xì)菌性魚(yú)病引起的浮頭：養(yǎng)殖池長(zhǎng)期不用消毒藥物，導(dǎo)致水體中大量的懸浮物及有害細(xì)菌粘附在魚(yú)的鰓絲上，引起魚(yú)的鰓絲呼吸不到水中溶氧而引起的浮頭，可用消毒的方法進(jìn)行處理。
b、寄生蟲(chóng)病引起的浮頭：如車(chē)輪蟲(chóng)、斜管蟲(chóng)等大量寄生在魚(yú)的鰓絲上而引起浮頭，常表現(xiàn)為暴躁不安，在池中狂浮，可通過(guò)向水體中潑灑殺蟲(chóng)藥進(jìn)行控制。
3、浮游動(dòng)物(如輪蟲(chóng)、枝角類、橈足類)成為優(yōu)勢(shì)種群引起的浮頭：它們本身是魚(yú)苗和鳙魚(yú)的優(yōu)質(zhì)生物活餌料，成魚(yú)精養(yǎng)塘由于鳙魚(yú)投放的數(shù)量不當(dāng)，引起浮游動(dòng)物的過(guò)度繁殖，當(dāng)達(dá)到較高密度時(shí)，它們會(huì)與魚(yú)類爭(zhēng)氧，甚至吃光浮游植物，導(dǎo)致水質(zhì)變清、溶氧下降、引起養(yǎng)殖魚(yú)類因缺氧而浮頭，此時(shí)的辦法為：
a、立即增加增氧機(jī)開(kāi)機(jī)時(shí)間，強(qiáng)化增氧;
b、利用黎明時(shí)間沿池邊殺滅水中浮游動(dòng)物(注意必須在下風(fēng)頭)，重新肥水;
c、適當(dāng)增加鳙魚(yú)的投放量。
4、池中污染、中毒癥狀引起的浮頭：可向池中加入未受污染的水進(jìn)行沖水，并抽出一部分池水，但千萬(wàn)不能開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，否則會(huì)加劇魚(yú)的死亡。
5、施肥不當(dāng)引起的浮頭：在夏季向池塘過(guò)多施入未經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥，引起缺氧而浮頭，精養(yǎng)魚(yú)塘建議夏季不施有機(jī)肥，而施少量的磷肥或生物魚(yú)肥。
池塘養(yǎng)魚(yú)知識(shí)二、魚(yú)不吃食或吃食不旺
1、水體缺氧：水中溶氧低于5mg/l，可用增氧方法使溶氧達(dá)到8mg/l左右。
2、水體PH值不正常：PH<6.5或PH>9.0(魚(yú)苗，PH>9.0，成魚(yú)PH>9.5)，可用調(diào)PH的方法，使PH值成到魚(yú)類正常生長(zhǎng)的范圍內(nèi)。
3、水中氨氮過(guò)高：可用換水的方法進(jìn)行處理，若換水不方便，可用生物制劑進(jìn)行處理，如硝化細(xì)菌、亞硝化細(xì)菌、EM菌、光合細(xì)菌等。
4、魚(yú)的鰓絲上或體表寄生有大量的寄生蟲(chóng)：可外用殺蟲(chóng)藥，殺死寄生蟲(chóng)的方法進(jìn)行處理。
5、魚(yú)的腸道有寄生蟲(chóng)(如滌蟲(chóng)、孢子蟲(chóng)、球蟲(chóng)等)或有腸道性疾病(如腸炎病、出血病等)：可用飼喂藥餌料的方法進(jìn)行處理。
6、水體長(zhǎng)期未消毒：鰓絲上粘附大量污物和有害細(xì)菌，可用消毒的方法進(jìn)行處理。
池塘養(yǎng)魚(yú)知識(shí)三、飼養(yǎng)魚(yú)類體質(zhì)偏瘦
1、飼料原因：配合飼料的粗蛋白和粗脂肪含量偏低，造成魚(yú)體偏瘦，一般情況下各飼料廠均能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
2、投喂量不夠：有些養(yǎng)殖戶為了“節(jié)約”飼料，不按正常的投餌率投喂飼料，長(zhǎng)時(shí)間讓魚(yú)處于一種饑餓狀態(tài)，使養(yǎng)殖魚(yú)類得不到維持正常生長(zhǎng)所需的能量，使得養(yǎng)殖魚(yú)類不得不分解自身積累的脂肪和蛋白，從而使魚(yú)偏瘦。
3、投喂的方式不對(duì)：尤其是精養(yǎng)草魚(yú)草料結(jié)合型的池塘比較普遍，有些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中，先投全價(jià)料，再投草，導(dǎo)致全價(jià)料在魚(yú)腸道內(nèi)停留時(shí)間太短，魚(yú)還沒(méi)有來(lái)得及吸收利用，就被排出體外，造成浪費(fèi)，正確方法是先投草再投料。
池塘養(yǎng)魚(yú)知識(shí)四、飼料引起魚(yú)類體質(zhì)偏肥
1、飼料原因：全價(jià)配合飼料的粗蛋白和粗脂肪含量過(guò)高，造成能量過(guò)剩，以脂肪的形成囤積在魚(yú)的體內(nèi)，造成魚(yú)體偏肥。
2、投喂量過(guò)多：使養(yǎng)殖魚(yú)長(zhǎng)期處于過(guò)飽狀態(tài)，使得魚(yú)攝入的能量過(guò)剩，過(guò)剩的能量以脂肪的形式囤積在魚(yú)的體內(nèi)，造成魚(yú)體偏肥。
池塘養(yǎng)魚(yú)知識(shí)五、魚(yú)不耐運(yùn)輸，成活率低
1、運(yùn)輸過(guò)程中魚(yú)充血，或拉網(wǎng)后魚(yú)體充血，并且不耐運(yùn)輸，可能投喂飼料中加入喹乙醇等促生長(zhǎng)的抗生素物質(zhì)，或長(zhǎng)期投喂腐爛變質(zhì)的的飼料。
2、池塘長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有殺蟲(chóng)消毒，魚(yú)體或鰓上有大量的寄生蟲(chóng)或細(xì)菌，建議拉魚(yú)前先殺蟲(chóng)或消毒。(如通過(guò)鏡檢無(wú)寄生蟲(chóng)就只需消毒就可以了)。
3、魚(yú)體疏松，鱗片脫落，可能魚(yú)體缺乏維生素，建議飼料中適當(dāng)提高維生素的含量。
4、魚(yú)體有病，如腸炎病、出血病等，建議先治療，待魚(yú)體質(zhì)恢復(fù)后再拉網(wǎng)賣(mài)魚(yú)。
池塘養(yǎng)魚(yú)知識(shí)六、魚(yú)的體色發(fā)白變花
1、環(huán)境因素
a、溶氧：水中溶氧不足時(shí)，魚(yú)體缺氧呈現(xiàn)鰓絲和體色蒼白的現(xiàn)象。
b、氨氮：氨氮過(guò)高時(shí)，魚(yú)體出現(xiàn)鰓絲紅色變深，體色蒼白的現(xiàn)象。
c、水溫：水溫出現(xiàn)短暫快速變化時(shí)，也會(huì)造成魚(yú)體出現(xiàn)色變淺現(xiàn)象，同量水溫也會(huì)影響色素沉積效率。
d、藥物：在使用藥物時(shí)，濃度過(guò)高，對(duì)魚(yú)刺激過(guò)大，會(huì)造成魚(yú)的體色變化，隨著藥物濃度降低逐漸恢復(fù)正常。
e、其它：在養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)水環(huán)境產(chǎn)生干擾或破壞的因素，對(duì)魚(yú)來(lái)說(shuō)都是一種應(yīng)激，使魚(yú)出現(xiàn)體色變化。
2、營(yíng)養(yǎng)因素
池塘養(yǎng)魚(yú)知識(shí)七、魚(yú)病治療效果不佳的因素
1、水的肥度：一般情況下，水中有機(jī)質(zhì)多，水質(zhì)肥的水體、會(huì)使藥物的藥效降低，但烷基化消毒劑如環(huán)氧乙烷、戊二醛及碘制劑，受有機(jī)物的影響比較小。
2、PH值：PH值的大小對(duì)多數(shù)藥物的藥效或毒性有一定的影響。
a、PH值大：即堿性，使敵百蟲(chóng)、CuSO4等毒性增加，戊二醛、強(qiáng)氯精的殺菌作用強(qiáng)。
b、PH值?。杭此嵝裕蛊追?、強(qiáng)氯精之類的消毒劑作用減弱。
3、用藥量
a、用藥量少：池水達(dá)不到治療濃度，造成療效不佳;
b、用藥量過(guò)多：藥物的濃度過(guò)大，超出了魚(yú)類的承受限度，造成魚(yú)體損傷或死亡。
4、不注重預(yù)防：魚(yú)病早期不采取措施，錯(cuò)過(guò)最佳治療時(shí)間，到魚(yú)病晚期才注重治療，不但達(dá)不到治療目的，反而加劇魚(yú)的死亡。
5、用藥療程不足
a、治療魚(yú)病用藥不到一個(gè)療程，時(shí)間太短，病會(huì)復(fù)發(fā)。
b、有些魚(yú)病一個(gè)療程還不能達(dá)到治療效果，需要第二個(gè)療程。(如肝膽綜合癥)
6、藥物溶解不全
a、固體藥物未完全溶解，潑灑后，藥物顆粒被魚(yú)誤食致死;
b、固體藥物未完全溶解，潑灑后水體達(dá)不到治療濃度。
7、未對(duì)癥用藥：魚(yú)病未確診情況下，自已亂投藥，藥不對(duì)癥，不但起不到治療作用，反而引起藥害，在殺蟲(chóng)藥方面很常見(jiàn)。
8、抗藥性：長(zhǎng)期使用同一種藥物，使病原體產(chǎn)生了抗藥性而使用無(wú)效。
9、藥物的配伍不合理：兩種以上的藥物混用量，產(chǎn)生結(jié)抗作用，而使藥效減弱，從而達(dá)不到治療的目的。
a、福爾馬林不能與強(qiáng)氧化性藥物混用;
b、生石灰不能與漂白粉、有機(jī)絡(luò)合物混用;
c、氟苯尼考不能與恩諾沙星混用等。
池塘養(yǎng)魚(yú)知識(shí)八、管理魚(yú)類浮頭
魚(yú)類浮頭是由于水中溶氧量較低，魚(yú)浮到含氧量較高的水面吸氧。魚(yú)類浮頭的輕重可以根據(jù)浮頭的時(shí)間、地點(diǎn)、面積、魚(yú)的種類和受驚情況來(lái)判斷。
1、浮頭時(shí)間判斷：從傍晚起到第二天黎明前，浮頭的時(shí)間越早，則浮頭越嚴(yán)重。
2、浮頭面積判斷：魚(yú)在水面上浮頭面積越大，浮頭越嚴(yán)重。魚(yú)在池的上風(fēng)口和池中央浮頭的輕，發(fā)展到魚(yú)池下風(fēng)口和魚(yú)池邊的重。
3、魚(yú)的活動(dòng)判斷：稍一驚動(dòng)就下沉的輕，魚(yú)受驚后不下沉的重。
魚(yú)類浮頭要早預(yù)防，輕度浮頭飼養(yǎng)管理可照常進(jìn)行，嚴(yán)重浮頭要及時(shí)搶救。主要措施是開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)、注入新水、化學(xué)增氧等。
池塘養(yǎng)魚(yú)知識(shí)九、管理魚(yú)類吃食
根據(jù)魚(yú)類的生長(zhǎng)需要和池塘水質(zhì)條件，進(jìn)行科學(xué)合理的投餌、施肥，保證魚(yú)類吃好、吃足、吃勻，這就是獲得高產(chǎn)、高效的決定性因素。
1、投餌原則：一是“四看”，即看季節(jié)、看天氣、看水色、看魚(yú)的吃食和活動(dòng)情況;二是“四定”即定位、定量、定時(shí)、定質(zhì)。
2、投喂方式：設(shè)置飼料(框)臺(tái)，(青飼料)糊狀飼料要定點(diǎn)投放在飼料(框)臺(tái)上;顆粒飼料必須定點(diǎn)小把撒投，馴化魚(yú)類集中定點(diǎn)搶食。
3、投喂時(shí)間： 2、3、11月份每天上午9～10時(shí)，下午3～4時(shí)投喂; 6月至9月每天上午8～9時(shí)，中午12～1時(shí)，下午4～5時(shí)投喂。
4、投餌量：
a、全價(jià)顆料飼料：日投喂量約占吃食魚(yú)體重的1.5～2.5%，每天投喂2～3次;
b、糊狀飼料：日投喂量約占吃食魚(yú)體重的3～5%，每天投2～3次。
c、精飼料：每次投后1小時(shí)內(nèi)吃完為宜。
d、青綠飼料：日投喂量約占吃食魚(yú)體重的40%左右，以當(dāng)天吃完為宜。
e、青、精飼料結(jié)合投喂：先青后精。
f、天氣影響 天氣晴朗，水溫高，魚(yú)類攝食旺盛可多投，天陰、下雨或天氣悶熱，魚(yú)類吃食下降，要少投。
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