2016羊市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析
2016羊市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析
市場(chǎng)調(diào)查是以提高營(yíng)銷(xiāo)效益為目的,依據(jù)一定的理論原則,采用科學(xué)方法,有組織、有計(jì)劃地收集、整理和分析市場(chǎng)信息資料,提出解決問(wèn)題建議的一種科學(xué)方法。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的2016羊市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)讀者有所幫助。
2016年羊肉價(jià)格走勢(shì)分析:
2016年冬天 天氣寒冷,肉市進(jìn)入消費(fèi)旺季,豬肉價(jià)格相對(duì)上個(gè)月有所漲價(jià),但適合冬季大補(bǔ)的羊肉卻價(jià)格接連降價(jià)。據(jù)了解,此次下降是延續(xù)了今年一直以來(lái)的疲軟態(tài)勢(shì),曾一度被稱為“羊貴妃”的羊肉價(jià)格在近十年來(lái),價(jià)格是一路上漲。而此次下跌幅度之大,時(shí)間之長(zhǎng),甚至在冬季消費(fèi)旺季,都沒(méi)能走出市場(chǎng)困境,令業(yè)內(nèi)業(yè)外唏噓不已。
目前市場(chǎng)上的羊肉價(jià)格大體保持在綿羊34元/公斤,山羊肉48元/公斤。內(nèi)蒙古康巴什益民菜市場(chǎng)鑫昌農(nóng)村肉食批零銷(xiāo)售中心負(fù)責(zé)人楊東表示,羊肉市場(chǎng)價(jià)格從今年年初就開(kāi)始出現(xiàn)微幅下降,近期又繼續(xù)下降,且降幅不斷增大。“牛肉沒(méi)下降,就是羊肉,下降兩到三塊。”楊東說(shuō)。
市場(chǎng)上的羊肉價(jià)格有所下降,那么活體羊收購(gòu)價(jià)如何呢?據(jù)了解,今年出欄羔羊的價(jià)格平均每只300元,是去年的一半,為保證400多只基礎(chǔ)母羊越冬,羊價(jià)再低,也得把200多只羔羊出欄。而且眼下,市場(chǎng)上一捆150公斤的干草價(jià)格達(dá)到200元,比去年貴了80元左右,可活羊市場(chǎng)仍不看好,為了減輕飼草料壓力,降低養(yǎng)殖成本,牧民只好加大出欄量,導(dǎo)致羊肉市場(chǎng)供大于求,羊肉身價(jià)下跌。
中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究所的研究員王濟(jì)民表示,養(yǎng)殖戶的不斷增加和無(wú)序擴(kuò)養(yǎng)是羊肉和活羊價(jià)格下降的一個(gè)重要原因,且養(yǎng)殖戶的虧損程度是行業(yè)鏈中最大的一個(gè)。王濟(jì)民介紹牛羊肉經(jīng)過(guò)十幾年的價(jià)格上升,極大地促進(jìn)了生產(chǎn)者的養(yǎng)殖積極性,相比較養(yǎng)牛而言,養(yǎng)羊投資更小一點(diǎn),所以很多人開(kāi)始養(yǎng)羊,但是現(xiàn)在我們國(guó)家遇到經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,需求受到一定的影響,但是供給卻增加很快,所以導(dǎo)致供過(guò)于求。但是這里面從價(jià)格變化的角度而言,也有兩方面的問(wèn)題。一從零售的情況來(lái)看,價(jià)格略有回升;但是從賣(mài)活羊的情況來(lái)看,好像是活羊的價(jià)格下跌比較厲害,原來(lái)賣(mài)1千多元的羊,現(xiàn)在只能賣(mài)300-400元,下降了一半還多。
除此之外,2014年我國(guó)進(jìn)口羊肉28.3萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)9.3%。2015年1-4月羊肉進(jìn)口9.3萬(wàn)噸,比2013年同期高出10.6%。從價(jià)格看,今年以來(lái)從新西蘭進(jìn)口羊肉價(jià)格每公斤比國(guó)內(nèi)低30元左右,對(duì)拉低國(guó)內(nèi)價(jià)格起到了重要作用。進(jìn)口羊肉進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),增加了市場(chǎng)選擇余地,其價(jià)格優(yōu)勢(shì)在一定程度也影響了國(guó)內(nèi)羊肉價(jià)格。
天也越來(lái)越冷了,入冬后,隨著銷(xiāo)量上升、存欄量下降,羊肉的價(jià)格很有可能還會(huì)上漲。不過(guò),王濟(jì)民預(yù)計(jì),羊肉價(jià)格低迷的寒冬并沒(méi)過(guò)去,明年仍是養(yǎng)殖戶及其艱難的一年。“因?yàn)閺慕衲陙?lái)看,整個(gè)需求不旺基本可以定性,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)整個(gè)下行,從明年來(lái)看也是極其困難的一年。”要增加產(chǎn)量、多養(yǎng)的話還是要謹(jǐn)慎;再一個(gè)就是優(yōu)化需求,把一些好的母羊留下來(lái),不好的就能賣(mài)出就賣(mài)出了,然后再觀察形勢(shì),注意整個(gè)市場(chǎng)和整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化。
山羊絨價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)及分析
2014年中國(guó)的山羊絨價(jià)格正如筆者在2014年3月17日發(fā)表的博文“2014年上半年山羊絨價(jià)格走勢(shì)分析”預(yù)測(cè)一樣,并沒(méi)有因?yàn)榻衲旰登榈挠绊懖饺雰r(jià)格向上軌道,經(jīng)過(guò)了一輪過(guò)山車(chē)的行情,飛流直下三千尺的價(jià)格讓低迷的羊絨行業(yè)履步維艱。
渤海交易所的山羊絨宏業(yè)價(jià)格,雖然在2014年8月26日渤商所山羊絨宏業(yè)逆向上漲達(dá)到非含稅價(jià)格1142元每公斤的高點(diǎn),宏業(yè)上市企業(yè)因涉嫌操縱市場(chǎng)價(jià)格,渤商所及時(shí)對(duì)企業(yè)進(jìn)行約談和采取風(fēng)險(xiǎn)管控措施,至此渤商所山羊絨宏業(yè)步入下行趨勢(shì)。這也充分體現(xiàn)渤商所在上市品種管控方面的不斷規(guī)范,為給交易者創(chuàng)造公平、公正、公開(kāi)的市場(chǎng)做出的正確決策。
今年羊絨價(jià)格的低迷其主要原因?yàn)?、6月的山羊絨收購(gòu)貨源充足,而同時(shí)受?chē)?guó)際、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)低迷的影響,下游需求不振,而且國(guó)內(nèi)羊絨加工企業(yè)在2、3月份的訂貨會(huì)上訂單嚴(yán)重不足。
目前,傳統(tǒng)現(xiàn)貨市場(chǎng)的山羊絨價(jià)格長(zhǎng)度在30mm、細(xì)度在≦15.9的含稅價(jià)格65-70萬(wàn)每噸,合計(jì)非含稅為552-600元/公斤;細(xì)度達(dá)到15以下的山羊絨在76-80萬(wàn)每噸,合計(jì)非含稅為600-684元/公斤;具體價(jià)格變動(dòng)要看絨的其他指標(biāo)。
首先,我們?cè)趤?lái)看看渤海商品交易所山羊絨宏業(yè)的交易指標(biāo):
這種交易標(biāo)的指標(biāo)是非常嚴(yán)格的,長(zhǎng)度限定只在34-36mm,加上其他指標(biāo)界定,這種山羊絨可謂等級(jí)不錯(cuò),合理間隔區(qū)間應(yīng)當(dāng)在65-76萬(wàn)/噸,折合盤(pán)面非含稅價(jià)格為552-600元/公斤。以渤商所2014年12月17日交易行情看,最低510元/公斤,12月10日曾經(jīng)達(dá)到504元/公斤的低點(diǎn),自今年10月31日開(kāi)始渤商所盤(pán)面多空分歧加大,從當(dāng)?shù)氐挠嗀浟?9萬(wàn)手增值12月17日的320萬(wàn)手,雖然價(jià)格從739元/公斤跌至510元/公斤,足以可見(jiàn)多空爭(zhēng)執(zhí)的慘烈。渤商所盤(pán)面交易價(jià)格低于傳統(tǒng)貿(mào)易市場(chǎng)在10-15%,也許有人會(huì)說(shuō)“既然如此,為什么每天會(huì)有51000手的賣(mài)申報(bào)呢?”這非常簡(jiǎn)單只不過(guò)是空頭意愿沒(méi)有消除,利用市場(chǎng)機(jī)制賺取違約金而已。
其次,我們從地理氣候、市場(chǎng)需求、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來(lái)分析即將步入的2015年山羊絨行情:
一、地理氣候?qū)ι窖蚪q的影響
1、氣候
夏天,內(nèi)蒙古中西部地區(qū)降水偏少,氣溫偏高,旱情發(fā)展迅速。其中,阿拉善盟遭受了1961年以來(lái)罕見(jiàn)的春夏連旱,大部分地區(qū)連續(xù)無(wú)降水日超過(guò)140天。阿拉善右旗連續(xù)無(wú)降水日超過(guò)174天。今年以來(lái)全盟累計(jì)降水6.8毫米-67毫米,除賀蘭山沿線出現(xiàn)過(guò)幾次有效降水過(guò)程外,廣大牧區(qū)基本沒(méi)有有效降水。部分草場(chǎng)至今仍未返青,全盟98%的可利用草場(chǎng)受旱,嚴(yán)重受旱面積占69%。干旱造成4萬(wàn)多人、10萬(wàn)頭牲畜飲水困難,因旱死亡牲畜1.4萬(wàn)頭。另外,鄂爾多斯市西部鄂托克旗、鄂托克前旗和杭錦旗今年以來(lái)累計(jì)降水不足50毫米,較歷年同期偏少五成以上。全市70%的可利用草場(chǎng)嚴(yán)重受旱,部分草場(chǎng)至今仍未返青,因旱造成12萬(wàn)人、20萬(wàn)頭牲畜飲水困難。
2、地理
鄂爾多斯,內(nèi)蒙古自治區(qū)下轄市,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西南部,西北東三面為黃河環(huán)繞,南臨古長(zhǎng)城,毗鄰晉陜寧三省區(qū)。鄂爾多斯市轄七旗一區(qū),“鄂爾多斯”為蒙古語(yǔ),意為“眾多的宮殿”。東部、北部和西部分別與呼和浩特市、山西省忻州市,包頭市、巴彥淖爾市,寧夏回族自治區(qū)、阿拉善盟隔河相望;南部與陜西省榆林市接壤。地理坐標(biāo)為北緯37°35′24″-40°51′40〞,東經(jīng)106°42′40〞-111°27′20〞。東西長(zhǎng)約400千米,南北寬約340千米??偯娣e86752平方千米。
中國(guó)是世界羊絨的原產(chǎn)國(guó)和主產(chǎn)地,內(nèi)蒙古自治區(qū)是中國(guó)羊絨的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū),鄂爾多斯市是內(nèi)蒙古羊絨的主產(chǎn)地。鄂爾多斯絨山羊所產(chǎn)的白羊絨是世界最優(yōu)質(zhì)的山羊絨纖維,纖維細(xì)長(zhǎng)有彈力。所謂“世界羊絨看中國(guó),中國(guó)羊絨看鄂爾多斯市”這句話是有它的科學(xué)依據(jù)的,因?yàn)槎鯛柖嗨菇q山羊牧場(chǎng)所在的經(jīng)緯度(經(jīng)度和緯度)所形成的氣候條件是最適合絨山羊繁育生息的,這個(gè)地理位置的優(yōu)越性是中國(guó)其他產(chǎn)絨區(qū)所無(wú)法復(fù)制的。
由于獨(dú)特的地理位置和養(yǎng)殖山羊的環(huán)境,鄂爾多斯的旱情對(duì)畜牧業(yè)的嚴(yán)重影響必然在2015年山羊絨價(jià)格中逐步顯現(xiàn)。
二、市場(chǎng)需求
2014年的冬季不同于2013年的暖冬,對(duì)山羊絨產(chǎn)品的需求得到逐步釋放,大家仔細(xì)留意淘寶里面的羊絨衣服今年的銷(xiāo)售就可知曉端倪。
隨著國(guó)家不斷出臺(tái)調(diào)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)增長(zhǎng)的相關(guān)政策,經(jīng)濟(jì)的企穩(wěn)也會(huì)在山羊絨產(chǎn)業(yè)中顯現(xiàn)。
三、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
由于山羊高寒地區(qū)的生活習(xí)性及進(jìn)食習(xí)慣,吃草根的山羊會(huì)對(duì)環(huán)境造成較大問(wèn)題,因此,全球山羊養(yǎng)殖數(shù)量一直受到限制。
山羊絨加工出的衣物相比于綿羊毛,羊絨重量更輕,質(zhì)地更細(xì)密、柔軟、光滑,可直接制作內(nèi)衣而不用擔(dān)心對(duì)皮膚的扎傷。致使終端產(chǎn)品價(jià)格高昂,被稱為“軟黃金”。所以原來(lái)的純山羊絨衣物一直是社會(huì)的高端消費(fèi)品,未能進(jìn)入普通百姓。由于2013年的經(jīng)濟(jì)低迷和國(guó)家限制三公消費(fèi)的政策,山羊絨的終端受到市場(chǎng)打壓,這也讓上羊絨企業(yè)在調(diào)結(jié)構(gòu)上不得不走出適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的路子。小的企業(yè)逐步被市場(chǎng)淘汰,大的企業(yè)逐步形成從產(chǎn)、收、加工、銷(xiāo)售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈,終端銷(xiāo)售不在采取原來(lái)傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式。而是積極進(jìn)入電商化平臺(tái),實(shí)現(xiàn)成衣加工直達(dá)消費(fèi)者的直接通道,屏蔽了諸多中間環(huán)節(jié)造成終端價(jià)格虛高不下的商業(yè)模式。這種模式直接擴(kuò)大了山羊絨制品的消費(fèi)群體,并讓產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)進(jìn)入良性循環(huán)的軌道。