中國(guó)茶葉市場(chǎng)分析

中國(guó)茶葉市場(chǎng)分析

　　茶葉市場(chǎng)仍然存在“有品種，無(wú)品牌”的狀態(tài)，無(wú)論是線上還是線下，茶行業(yè)仍缺乏知名品牌，消費(fèi)者只了解安溪鐵觀音、西湖龍井等茶葉品類(lèi)，而不知道具體的茶葉品牌，垂直類(lèi)平臺(tái)由于缺少品牌吸引力，用戶粘性低。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的中國(guó)茶葉市場(chǎng)分析相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)讀者有所幫助。

　　中國(guó)茶葉市場(chǎng)分析：從廣州茶博會(huì)看茶市最新動(dòng)向

　　廣州茶博會(huì)如今已經(jīng)是第11個(gè)年頭了，今年的春季茶博會(huì)也即將開(kāi)幕，廣州茶博會(huì)一直以來(lái)都是行業(yè)的"晴雨表"與"風(fēng)向標(biāo)"，中國(guó)茶行業(yè)近年一直保持著高速增長(zhǎng)，廣州茶博會(huì)是中國(guó)茶業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所透露出的文化的、產(chǎn)業(yè)的、市場(chǎng)的信息與趨勢(shì)，都是無(wú)比豐富的，每一次的茶博會(huì)也會(huì)對(duì)業(yè)界產(chǎn)生深刻的影響，我們不妨透過(guò)近年來(lái)茶博會(huì)趨勢(shì)來(lái)預(yù)測(cè)一下茶市的最新動(dòng)向，也可以大膽猜測(cè)一次本屆茶博會(huì)都會(huì)有哪些亮眼之處。

　　從"重市場(chǎng)"到"重品牌"

　　茶博會(huì)剛興起時(shí)，許多茶企仍把茶博會(huì)當(dāng)作展銷(xiāo)會(huì)，專(zhuān)注于市場(chǎng)、訂單量和銷(xiāo)量，參展企業(yè)也以本地茶企為主，展館千篇一律，缺少亮點(diǎn)和特色。經(jīng)過(guò)多年茶博會(huì)的舉辦，大家越來(lái)越意識(shí)到品牌的重要性，參展的目的，也逐漸由市場(chǎng)轉(zhuǎn)向品牌宣傳和推廣。這是近幾年茶博會(huì)發(fā)展給我最大的感觸，茶博會(huì)已經(jīng)完全從以前單純的展銷(xiāo)平臺(tái)蛻變?yōu)榱艘粋€(gè)信息交流，文化展示的綜合性平臺(tái)，來(lái)參展的都是行內(nèi)人，不再守著自己的小攤位等人上門(mén)，而是更多的去交流，逛一逛往往能促進(jìn)思考，更新和創(chuàng)新尋求市場(chǎng)的理念。茶博會(huì)傳遞給我們的訊息，重視品牌建設(shè)，這也正是各大茶企近幾年一直在堅(jiān)持的發(fā)展道路。

　　茶生活逐步深入人心

　　業(yè)內(nèi)人士有這樣的共識(shí)：這兩年，不僅企業(yè)對(duì)茶藝師的需求空前高漲，日常生活中越來(lái)越多的人愛(ài)上茶，希望研習(xí)茶藝，提升生活品質(zhì)，茶文化日益深入日常生活。茶博會(huì)上茶企的展示也逐漸由單純的產(chǎn)品展示向生活化茶空間轉(zhuǎn)換，大益算是最早開(kāi)始做茶生活空間的企業(yè)，"大益茶生活空間"整體設(shè)計(jì)圍繞大益品牌發(fā)展"大益、大愛(ài)、大美"三個(gè)核心元素，為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)"茶水器道"多元化茶生活體驗(yàn)空間，給消費(fèi)者帶來(lái)新的期待與驚喜。隨著品質(zhì)化消費(fèi)時(shí)代的來(lái)臨，茶葉消費(fèi)者們?cè)谌嫔?jí)，追求品質(zhì)、體驗(yàn)與服務(wù)成為新時(shí)代茶葉消費(fèi)者的標(biāo)志，他們對(duì)品牌有著更強(qiáng)的認(rèn)同感和歸屬感，追求更有價(jià)值的產(chǎn)品。從茶博會(huì)上的縮影我們也可以看到，茶企從不再是單純的賣(mài)產(chǎn)品給客戶，而是整個(gè)茶生活空間的輸出，不僅是賣(mài)產(chǎn)品更是賣(mài)一種生活方式。

　　產(chǎn)品轉(zhuǎn)型，更多元化的發(fā)展

　　普洱茶，因其獨(dú)特的金融屬性，市場(chǎng)的變化它最敏感，雖然行情回落，但從去年的茶博會(huì)看，普洱茶很可能依舊是今年茶博會(huì)上最大的主角。去年廣州秋季茶博會(huì)上，陳皮普洱參展企業(yè)達(dá)到兩位數(shù)，還有一些傳統(tǒng)普洱茶企業(yè)也推出了自己的陳皮普洱產(chǎn)品，其中較為搶眼的像潤(rùn)元昌的小青柑陳皮普洱，縱觀整個(gè)2015陳皮價(jià)格漲了近一倍，陳皮普洱作為產(chǎn)品轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的新發(fā)展，帶來(lái)了新的市場(chǎng)熱點(diǎn)，今年來(lái)更多的傳統(tǒng)普洱茶品牌加入到了陳皮普洱的競(jìng)爭(zhēng)行列中，預(yù)計(jì)今年的茶博會(huì)上陳皮普洱依舊火熱，新一批的青柑采摘期也即將到來(lái)，今年秋季茶博會(huì)可能會(huì)是陳皮普洱的爆發(fā)的一個(gè)高潮。

　　面對(duì)茶業(yè)市場(chǎng)的不景氣，茶企面臨轉(zhuǎn)型的問(wèn)題，茶博會(huì)給我們帶來(lái)更多關(guān)于行業(yè)趨勢(shì)和未來(lái)發(fā)展的思考，也希望大家透過(guò)此次的茶博會(huì)能有更多的收獲和新的理解。

　　中國(guó)茶葉市場(chǎng)分析：2015年中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展基本情況分析

　　受?chē)?guó)家經(jīng)濟(jì)政策以及整體消費(fèi)環(huán)境影響，茶葉行業(yè)經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整，泡沫化消費(fèi)被去除，使得行業(yè)增速放緩;然而大眾茶葉消費(fèi)正崛起，將引領(lǐng)行業(yè)走向新發(fā)展。這種新發(fā)展，是一種健康的良性循環(huán)發(fā)展，茶葉價(jià)值被深度挖掘，消費(fèi)者更加追求品牌、品質(zhì)對(duì)自身的滿足，有望在國(guó)內(nèi)催生幾家大型品牌茶企。

　　根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2015年1-10月，精制茶行業(yè)主營(yíng)收入1562億元，同比增長(zhǎng)12.5%，同期相比增速基本持平，但是相較于上半年增速出現(xiàn)小幅提升;利潤(rùn)總額為124億元，同比增長(zhǎng)5.2%，延續(xù)2014年(同比增5.7%)的低速增長(zhǎng)，且相比較于2003-2013年52%的復(fù)合增長(zhǎng)率是十分低的。

　　此外，茶葉價(jià)格還處于比較低的位臵：2014年，茶葉在全球的拍賣(mài)價(jià)格僅是2.4美元/千克，而在1991年價(jià)格已經(jīng)是2.1美元/千克;考慮到通貨膨脹，國(guó)際茶葉平均拍賣(mài)價(jià)格是呈現(xiàn)下滑的。未來(lái)茶葉價(jià)格如能提升至合理水平，將給行業(yè)參與者預(yù)留合理的利潤(rùn)空間，可極大帶動(dòng)茶農(nóng)積極性，產(chǎn)生更多優(yōu)質(zhì)好茶，促進(jìn)行業(yè)良好發(fā)展。