經(jīng)典國內(nèi)市場(chǎng)營銷案例解析
企業(yè)要從觀念上重視案例分析,選擇正確的分析方法,有系統(tǒng)地開展分析活動(dòng),并建立相應(yīng)的評(píng)價(jià)體系,使案例分析為企業(yè)發(fā)揮積極的作用。那么下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的經(jīng)典國內(nèi)市場(chǎng)營銷案例，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。
經(jīng)典國內(nèi)市場(chǎng)營銷案例一
誰說實(shí)體店沒落?看這一家銷售額15億的“爆款”超市
人們的生活節(jié)奏正變得越來越快，逛超市都逐漸成為一種奢侈，更多的人習(xí)慣去便利店買東西，然后迅速走人。在意大利卻有這樣的一家食品超市，偏偏逆向而行，不僅主打“慢食生活+健康”的生活理念，更通過“超市+餐廳”的模式深入人心，2014年在全球只有28家店的情況下，年收入2.2億歐元(約15億人民幣)。在紐約的一家分店，一天的客流便可達(dá)到12800人，這家超市就叫：Eataly。
品牌起源
Eataly的名字來源于英文吃(Eat)和意大利(Italy)的組合，是全世界規(guī)模最大、品種最全的意大利食品超市。Eataly的創(chuàng)始人奧斯卡﹒法利內(nèi)希望開辦一家以持續(xù)性、責(zé)任感及分享為目標(biāo)的食品超市。于是2007年在意大利都靈開辦了第一家Eataly，馬上引起了超乎想象的轟動(dòng)效應(yīng)。
現(xiàn)在，你幾乎在意大利的每個(gè)重要城市都找得到Eataly的坐標(biāo)，而且它還擴(kuò)展到了美國、英國、日本、阿聯(lián)酋等其他一些國家的重要城市中。Eataly在紐約曼哈頓的分店總投資2000萬美金，于2011年8月開張，在開業(yè)不久后馬上就創(chuàng)造了單日12800名到訪者的紀(jì)錄。
是什么造就了Eataly如此受人歡迎?
法則一：極致的體驗(yàn)深入人心
1. 人性化的設(shè)計(jì)。
很多時(shí)候，我們到超市要買一件東西立刻走，必須逛完整個(gè)超市才能找到收銀臺(tái)，而Eataly和傳統(tǒng)超市不同，顧客一進(jìn)門就可以看到收銀臺(tái)，如果顧客著急，可以直接買完東西結(jié)賬走人，而不用逛完整個(gè)超市。
2. 顛覆傳統(tǒng)超市的定義。
Eataly不僅僅是一個(gè)食品購物超市，更多的還提供一種生活方式。Eataly將自己定位為“慢食超市餐廳”，所以走進(jìn)去時(shí)，更像是一個(gè)食品市場(chǎng)，這里不僅陳列著琳瑯滿目的食材，旁邊還有廚師、餐桌和服務(wù)生。每個(gè)陳列區(qū)旁都設(shè)有用餐處，顧客既可以選好食材回家烹飪，也可以直接讓廚師為你烹飪好，直接在此享用。
以紐約的門店為例，顧客可以坐在超市里邊吃烤肉邊看電視，逛累了可以在咖啡柜臺(tái)坐下喝杯咖啡休息片刻，還可以去小圖書館里翻翻食譜。多樣化的購物餐飲場(chǎng)景給顧客帶來了極致的體驗(yàn)。
3. 不一樣的營銷理念。
Eataly并沒有像其他超市一樣，花費(fèi)大量的廣告費(fèi)用，Eataly的營銷核心是飲食教育。Eataly的公關(guān)認(rèn)同“透過教育才能創(chuàng)造新的顧客”。比如：
Eataly收集了大量美食書刊，并且設(shè)置了一個(gè)小圖書館，顧客可以在這里看美食書刊，確定好要買的東西，可以在旁邊的電腦打印出清單，再去購買。
在入口處或餐桌上畫上當(dāng)季蔬果，讓顧客認(rèn)識(shí)當(dāng)季食品，因?yàn)楫?dāng)季食物最便宜好吃，客人也可以購買食物生產(chǎn)季節(jié)的海報(bào)回家參考。
Eataly的食品海報(bào)
Eataly每個(gè)營業(yè)區(qū)經(jīng)常針對(duì)不同年齡層，開辦各類烹飪課、品嘗課。這些課程的價(jià)格從30歐元到120歐元不等。比如意大利的傳統(tǒng)烹飪課程，葡萄酒的品鑒及存放課程，小學(xué)生的食材的歷史、特性、烹飪方法課程等等。Eataly精心挑選的廚師會(huì)耐心地傳授烹飪方法，然后讓學(xué)員們一起動(dòng)手，并在最后分享自己的成果。
法則二：看得見的健康產(chǎn)品理念
在Eataly，到處可以看到一個(gè)大標(biāo)語：吃是一種農(nóng)業(yè)行為(eating is an agricultural act)，展示了獨(dú)樹一格的經(jīng)營理念。品牌誕生初期，Eataly就集合起了一群以傳統(tǒng)方式種植、生產(chǎn)食材和飲品的小農(nóng)場(chǎng)和小作坊，Eataly寧可舍棄市面上常見的品牌，也要選擇當(dāng)季、本地以及個(gè)性化的商品。這里約一半食材產(chǎn)于本區(qū)，45%來自意大利其他地方，進(jìn)口只占5%。商品是直接向約900位生產(chǎn)者采購，不額外收取上架費(fèi)，這也減少了生產(chǎn)方和零售商之間中間環(huán)節(jié)的成本。
為了推銷這些小型生產(chǎn)者，Eataly不僅制作海報(bào)、小告示，舉辦試吃、品酒、烹飪課，還安排顧客參觀食品產(chǎn)地，以輕松友善的方式，拉近消費(fèi)者和生產(chǎn)者的距離。從一開始，Eataly就通過建立自己與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者之間的直接關(guān)系，用合理的價(jià)格提供給人們最天然最健康的農(nóng)產(chǎn)品。這個(gè)經(jīng)營模式也啟發(fā)了Eataly持續(xù)、責(zé)任、分享的價(jià)值核心。
法則三：獨(dú)樹一幟的社交媒體推廣
為了讓品牌文化更加深入人心，Eataly在社交媒體上花了不少功夫，通過自己創(chuàng)造的各種活動(dòng)和節(jié)日，讓習(xí)慣了快節(jié)奏生活的顧客學(xué)會(huì)慢下來，享受“慢食”的魅力。除了兩大主流社交媒體平臺(tái)Facebook和Twitter以外，Eataly的官方網(wǎng)站也是這些活動(dòng)推廣的重要媒介。比如：
無肉星期一：在這一天，倡導(dǎo)大家吃素食，同時(shí)宣傳Eataly精致的素食菜單。
全國啤酒日：號(hào)召美酒愛好者齊聚Eataly的酒類專區(qū)，品嘗美酒和小食。
反情人節(jié)：這是Eataly想出來的奇怪節(jié)日之一。如果你2月14號(hào)沒有地方浪漫，那就可以來Eataly的屋頂餐廳加入“One Night Stand”活動(dòng)，從中午到午夜，EATALY提供了50多種啤酒佳釀以及美食，有些酒甚至具有巧克力口感。所以說，情人節(jié)那天沒有被丘比特之箭射中沒關(guān)系，錯(cuò)過這些美酒美食才是真的遺憾!
Eataly在全球范圍內(nèi)都頗受歡迎有兩個(gè)重要原因：一是超市的設(shè)計(jì)和餐廳的食物的確令人驚喜，二是Eataly倡導(dǎo)的慢生活、慢食物的生活方式深受大城市居民的喜愛。
在大家習(xí)慣于忙忙碌碌的今天，你可以慢悠悠逛超市的同時(shí)，選擇自己中意的食材和菜譜。如果有幸遇到個(gè)好天氣，到Eataly屋頂餐廳選擇一個(gè)小圓桌，對(duì)著暖陽和高樓，俯瞰整個(gè)城市，簡直讓每一個(gè)對(duì)生活品質(zhì)有追求的食客心醉神怡。
經(jīng)典國內(nèi)市場(chǎng)營銷案例二
小寶招商鄭凌：在共享經(jīng)濟(jì)下的中國營銷才有未來
在剛剛結(jié)束的第十三屆中國營銷盛典上，有一家年輕的企業(yè)獲得了“年度最佳互聯(lián)網(wǎng)招商模式創(chuàng)新獎(jiǎng)”，同時(shí)，這家企業(yè)也得到了業(yè)內(nèi)眾多專家和投資者的青睞，在首輪融資中，就獲得了幾千萬元的投資，它就是小寶招商——國內(nèi)第一家移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)招商眾包平臺(tái)。
小寶招商究竟做了什么，能獲得業(yè)內(nèi)的肯定，還能拿到這么高的投資?
共享經(jīng)濟(jì)模式下的互聯(lián)網(wǎng)招商平臺(tái)
據(jù)小寶招商創(chuàng)始人鄭凌給《金銷商》記者介紹：“小寶招商是以共享經(jīng)濟(jì)的思維，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)B2B模式進(jìn)行了全新的改造和升級(jí)，打造出一種全新的BCB模式，以to C的方式去解決to B的問題。”
共享經(jīng)濟(jì)是最近幾年最為流行的經(jīng)濟(jì)模式，借助這一全新的經(jīng)濟(jì)模式，滴滴打車、Uber、BNB等獲得了令人矚目的成功，同時(shí)也顛覆了原本鐵板一塊的市場(chǎng)格局。
在互聯(lián)網(wǎng)極高的連接效率下，閑置的資源可以用非常低的成本被重新組織并精準(zhǔn)匹配起來，閑置的資源得到了盤活，提高了對(duì)社會(huì)資源的利用效率，減少了浪費(fèi)，也就創(chuàng)造了價(jià)值。在這樣的過程中，并沒有對(duì)社會(huì)資源造成過多新增的消耗，僅僅是通過高效的連接讓交換變得更有效率，而這就是共享經(jīng)濟(jì)的魅力所在。
通俗一些來講，共享經(jīng)濟(jì)就是把大量的從業(yè)者聚攏在一起，進(jìn)而一起制定規(guī)則，一起來賺錢。
小寶招商是全國第一家把企業(yè)、渠道、營銷人員三方資源整合在一起的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。“企業(yè)以共享經(jīng)濟(jì)的思維，重構(gòu)營銷組織，全社會(huì)都是企業(yè)的業(yè)務(wù)員，幫助企業(yè)完成招商需求;營銷人員以創(chuàng)客思維，經(jīng)營所在區(qū)域客戶渠道資源，每個(gè)企業(yè)都是自己的東家，通過小寶招商平臺(tái)獲得安全結(jié)算的傭金來提高額外收益。” 鄭凌向《金銷商》記者解釋道。
“目前市場(chǎng)上大部分B2B平臺(tái)始終沒有完成人與人信任的交互過程。任何兩個(gè)集體之間是不能產(chǎn)生交互的，這種交互必須通過人來完成，特別是傳統(tǒng)企業(yè)在開發(fā)市場(chǎng)時(shí)對(duì)人員的要求很高，市場(chǎng)人員必須對(duì)這個(gè)區(qū)域市場(chǎng)非常熟悉，對(duì)這個(gè)行業(yè)非常熟悉。但是我們往往在處理電子商務(wù)過程中忘記了這一段。小寶招商打造的BCB模式，就是希望B和B之間充分利用市場(chǎng)中存在的C。”
動(dòng)動(dòng)手指，企業(yè)即可輕松指揮全國營銷人
“在過去的這些年中，我們的傳統(tǒng)企業(yè)走得非常辛苦，我們把大部分利潤都貢獻(xiàn)給了中間環(huán)節(jié)，我們的銷售費(fèi)用非常高，推廣費(fèi)用非常高，渠道維護(hù)成本也非常高，大部分成本都攤在這些過程當(dāng)中。”在傳統(tǒng)企業(yè)浸淫多年的鄭凌對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)的營銷之痛有非常深的理解，“因此，小寶招商專注于最大限度地減少傳統(tǒng)企業(yè)在中間環(huán)節(jié)所付出的成本。”
通過小寶招商平臺(tái)，傳統(tǒng)企業(yè)可以獲得諸多幫助：
快速招商：企業(yè)在小寶招商平臺(tái)發(fā)布懸賞招商任務(wù)，設(shè)置好傭金，然后就可以坐等全國業(yè)務(wù)員來推薦經(jīng)銷商客戶。小寶招商后臺(tái)可以智能地按照地區(qū)、實(shí)力、要求進(jìn)行匹配，企業(yè)只需點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)就可以指揮全國營銷人員幫你找到目標(biāo)客戶，并完成合同、打款等前期工作。
營銷管理：沒有業(yè)務(wù)員，可是卻想了解競品信息、想了解渠道信息、想檢查產(chǎn)品陳列情況、想做新品測(cè)試，怎么辦?企業(yè)完全可以交給小寶招商完成，只要發(fā)布一個(gè)隨手賺任務(wù)、一項(xiàng)調(diào)查問卷、一項(xiàng)稽核任務(wù)，就有海量的會(huì)員幫你完成。一個(gè)項(xiàng)目找專業(yè)的機(jī)構(gòu)需要幾十萬元費(fèi)用，在小寶招商也許只要原先支付的員工差旅費(fèi)就能完成。
品牌推廣：品牌沒有知名度?沒關(guān)系，上傳你要傳播的品牌信息、產(chǎn)品信息、促銷信息、活動(dòng)預(yù)告……一鍵發(fā)布，一鍵轉(zhuǎn)發(fā)，小寶招商的“推廣賺”讓品牌瞬間曝光在全國百萬朋友圈、微信群、微博、QQ等。要知道，目前的社群傳播可是最有效的熟人廣告形式!
創(chuàng)客計(jì)劃幫助傳統(tǒng)營銷人成為市場(chǎng)新生力量
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，電商對(duì)傳統(tǒng)銷售的沖擊越來越大，傳統(tǒng)企業(yè)對(duì)傳統(tǒng)營銷人才的重視多多少少有所減弱，而對(duì)新營銷模式的重視又快速增強(qiáng)，這讓大量的營銷人感到了危機(jī)。
中國有8000多萬營銷人，但這其中僅有0.5%的人可能成為銷售總經(jīng)理，1%能成為銷售總監(jiān)，3%能成為大區(qū)經(jīng)理，而95%的營銷人就算是有幸升到了區(qū)域經(jīng)理，那也意味著碰到了天花板。
那么傳統(tǒng)營銷人的出路到底在哪里?
對(duì)于營銷人而言，最好的轉(zhuǎn)型方式就是創(chuàng)業(yè)，而說起創(chuàng)業(yè)，著名創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師李開復(fù)就很看好共享經(jīng)濟(jì)模式下的大眾創(chuàng)業(yè)，他認(rèn)為“與精英創(chuàng)業(yè)不同，基于共享經(jīng)濟(jì)的大眾創(chuàng)業(yè)更符合世界潮流。從一個(gè)大公司打工者文化走向個(gè)體戶和創(chuàng)業(yè)者文化是必然的道路，而且95%以上的創(chuàng)業(yè)都是這種類型”。
作為互聯(lián)網(wǎng)招商眾包的平臺(tái)，小寶招商有著完整的創(chuàng)客創(chuàng)業(yè)體系，能夠幫助營銷人平穩(wěn)地度過轉(zhuǎn)型期，并獲取轉(zhuǎn)型所需的資源。
首先，借助小寶招商，營銷人能獲得額外的收入。除了高額的招商傭金獎(jiǎng)勵(lì)外，營銷人還可以獲得長期渠道、市場(chǎng)維護(hù)以及幫助企業(yè)完成市調(diào)、稽核、推薦信息來獲取收入。此外，轉(zhuǎn)發(fā)產(chǎn)品信息到社交群、朋友圈等社交軟件中同樣能夠帶來不菲的收益。
除了收入額的提升，小寶招商遍布全國的線下組織天地匯為營銷人搭建了一個(gè)人脈交流的平臺(tái)。在做任務(wù)的過程中，營銷人同步積累了大量的銷售資源、渠道資源，為實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)積累更優(yōu)秀的資源。
據(jù)鄭凌介紹：“在項(xiàng)目公募過程中，小寶招商要幫助營銷人員創(chuàng)造更多價(jià)值，所以我們開設(shè)了營銷人員創(chuàng)客工作室。小寶會(huì)幫助在平臺(tái)上有成熟表現(xiàn)的創(chuàng)客成員成立各行業(yè)、各區(qū)域的分公司，營銷創(chuàng)客不需出錢，只需利用他們的能力、渠道和資源，把自己變成市場(chǎng)上新生的力量。”
值得一提的是，憑借獨(dú)特的商業(yè)模式和優(yōu)越的項(xiàng)目前景，小寶招商已經(jīng)成為世界500強(qiáng)IBM的戰(zhàn)略伙伴。作為IBM在中國僅有的兩大運(yùn)營平臺(tái)之一，小寶招商的后臺(tái)運(yùn)營系統(tǒng)不僅能保護(hù)營銷人與經(jīng)銷商的傭金和資金安全，保證利益不受損失，同時(shí)強(qiáng)大的大數(shù)據(jù)分析和云管理功能使得小寶招商未來更將是一個(gè)連接企業(yè)、商家、人，打通上下產(chǎn)業(yè)鏈延伸，完成企業(yè)交易、企業(yè)經(jīng)營、研產(chǎn)供銷服務(wù)大數(shù)據(jù)、企業(yè)金融、企業(yè)人才整合的產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)平臺(tái)。
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