奶茶店選址條件
奶茶店選址條件
奶茶不論是大品牌還是小企業(yè),無(wú)論是老品牌還是新企業(yè),要想快速提升品牌知名度和產(chǎn)品銷量,就必須深入了解消費(fèi)者對(duì)奶茶產(chǎn)品潛在的消費(fèi)需求和現(xiàn)有奶茶產(chǎn)品的不足,這是找到做大奶茶市場(chǎng)機(jī)會(huì)唯一正確的方法。現(xiàn)在請(qǐng)欣賞學(xué)習(xí)啦小編帶來(lái)的奶茶店選址條件。
奶茶店選址條件
第一,不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過(guò)岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒(méi)想到要去買東西吃,或想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車一溜煙的回家啦。而五十米左右的方面,人最多,車子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長(zhǎng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或買點(diǎn)零食吃著也挺好。
第二,衛(wèi)生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當(dāng)然,口味也很首要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。如墻壁,我花啦不多的錢(詳細(xì)價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上啦墻紙,看起來(lái)就很不錯(cuò)
第三,奶茶的制作進(jìn)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的愛(ài)好。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟M(jìn)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你相關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等地方的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。
第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,因此你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,好些是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們?cè)谫I的進(jìn)程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題啦,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到啦估計(jì)五十分鐘,賣得反而比以前多啦
第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不是錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。如六一兒童節(jié)前,我寫(xiě)出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但好些同學(xué)會(huì)為啦得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使明白喝奶茶的這些錢不明白能買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興。
奶茶店選址的風(fēng)水
1、取繁華避偏僻
在市鎮(zhèn)上,人流穿往密集的地方就是繁華的地段。
按照風(fēng)水的說(shuō)法,有人就有生氣,人愈多生氣就愈旺,乘生氣就能帶來(lái)生意的興隆。
2、取開(kāi)闊避狹窄
風(fēng)水在選擇宅址時(shí),講求屋前開(kāi)闊,接納八方生氣,這與經(jīng)商講究廣納四方來(lái)客契合。按照這一原則,選擇店鋪的地址時(shí),也應(yīng)考慮店鋪正前方的開(kāi)闊,要求不能有任何遮擋物,比如圍墻,電線桿,廣告牌和過(guò)大遮眼的樹(shù)木等等。
3、取南向避東北
風(fēng)水在選擇陽(yáng)宅的基址時(shí),立求座北朝南,其目的是為了避免夏季的暴曬和冬季的寒風(fēng)。經(jīng)商地址的選擇,也同樣需要考慮避日曬和寒風(fēng)。那么,最好的也還是坐北朝南,即取南向。
4、店鋪外觀造型
從奶茶營(yíng)銷的角度說(shuō),注重奶茶店的外觀造型達(dá)到樹(shù)立商業(yè)形象的目的,就必須使這個(gè)外觀造型具有鮮明的獨(dú)特性,即要注重造就奶茶店外觀的特色,通過(guò)運(yùn)用奶茶店外觀造型的獨(dú)特性,宣傳自己,招引顧客。
奶茶店選址的禁忌
第一點(diǎn)是不重視周圍店肆外觀外型或區(qū)域景致。
在選址的時(shí)候一定要重視周圍,周遭近鄰店肆的外觀是不是和你的加盟店外觀協(xié)調(diào)。你周圍的街坊可以是高雅的西餐廳,也可以是同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的奶茶 店,可是必定不能是洗車店。
第二是重視人流,忽略了性價(jià)比。
開(kāi)店當(dāng)然是期望客流如云,許多沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者誤認(rèn)為把加盟店開(kāi)在繁華地段就不必憂慮人流了。本來(lái)人流不等同于客流,一個(gè)很典型的比方,火車站的人流量大,可是火車站周圍的快餐生意好,大型酒店生意就十分冷清了。來(lái)往趕火車的行人不是大型酒店的目標(biāo)消費(fèi)集體,就算人流大,也不會(huì)給大型酒店帶來(lái)一點(diǎn)收益。假如選址在客流量大的商圈,租金十分貴重,然后客流量又少,那么加盟店就必須面對(duì)關(guān)閉的命運(yùn)。
第三是不重視風(fēng)水。
開(kāi)店經(jīng)商必定要講風(fēng)水,風(fēng)水不是迷信。在挑選某商圈時(shí),找一個(gè)風(fēng)水先生看一下。挑選店肆的地址時(shí),也應(yīng)思考店肆正前方的開(kāi)闊,要求不能有任何遮擋物,比方圍墻,電線桿,廣告牌和過(guò)大遮眼的樹(shù)木等等。也應(yīng)當(dāng)思考日曬和北風(fēng)狀況。一般消費(fèi)者喜歡挑選陽(yáng)面的店肆。例如在北方風(fēng)沙大,在選址時(shí)也應(yīng)當(dāng)盡量防止風(fēng)沙較大的方位。
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