酒店的經(jīng)營理念怎么寫
我國國內的酒店市場的競爭力加強。意味著在提高酒店服務水平管理技術的同時，我們對于酒店室內設計提出了更高的要求。下面學習啦小編就為大家解開酒店的經(jīng)營理念怎么寫，希望能幫到你。
酒店的經(jīng)營理念
經(jīng)營理念是酒店文化建設的核心和靈魂，是企業(yè)經(jīng)營的出發(fā)點和歸宿，是酒店經(jīng)營中貫穿的基本思想和基本理念。也是文化系統(tǒng)的中心架構。它要解決的是酒店存在價值和意義，回答“我是誰”、“我做什么”這兩個基本問題。各個企業(yè)文化積淀不同經(jīng)營理念也不同?！∶绹ㄒ艄镜慕?jīng)營理念是：“保持波音技術領先地位，不斷開拓”。馬里奧特公司的經(jīng)營理念是：“友好的服務和合理的價格”。摩托羅拉公司的經(jīng)營理念是：“光榮地為社會服務;以公平的價格提供高質量的產(chǎn)品和服務。”海信集團的核心理念是：“創(chuàng)造完美，服務社會。”香格里拉的經(jīng)營理念是：“由體貼入微的員工提供的亞洲式的接待。”在國內許多酒店提出：“賓客第一”、“賓客至上”、“賓至如歸”等理念，反映了經(jīng)營中的基本觀念。里茲--卡爾頓酒店集團2000年項目調研中，對未來10年間酒店內部發(fā)展趨勢研究得出的結論是：“改進服務，關鍵是酒店要更象個家。房間、浴室一定要擴大，空氣新鮮，環(huán)境要求越來越高，增加家庭氣氛。”“創(chuàng)造溫馨”的理念，從酒店硬件和軟件，即有形和無形兩個方面提出了目標。在環(huán)境，客房設施改造像“家”的同時，在服務上要給客人以親切感，讓客人感受親情，有到家的感覺。
酒店的經(jīng)營預定常識
辦理入住：在您到達酒店之后，說明是通過網(wǎng)上預訂好的房間，報一下預訂時填寫的入住人姓名，酒店前臺即會為客人辦理入住手續(xù)。
酒店入住與離店時間：按國際慣例，一般酒店的入住時間為14：00，離店時間為正午12：00，如提前入住或推遲離店，均須酌情加收一定的費用。一般情況下，酒店會將預訂好的房間保留至入住當日的18：00，過時將不予保留。
酒店房款支付：在網(wǎng)上訂好的酒店，房費一般都是到了酒店前臺直接支付的。也有少數(shù)酒店要求提前付款才能預留房間，一經(jīng)付款的訂房，將不接受任何形式的變更或取消，需謹慎操作。
相關條款
1.房費包含酒店服務費，不包括酒店其他費用、稅收及客人額外要求的費用。
2.通常酒店的入住時間為14：00，離店時間為正午12：00。如提前入住或推遲離店，均需酌情加收一定費用。
預訂流程
第一步: 選擇好適合您的酒店后，您可以通過電話、網(wǎng)上下訂單或傳真，報客人姓名、房型及入住日期進行預訂。
第二步: 在收到您的預訂信息后，我們會在一小時內予以確認。
第三步：在收到我方確認后，客人只需在酒店前臺報客人姓名即可。
第四步：入住時候需要攜帶成人身份證件登記入住，并需要交付一定的押金。
注意事項:
1.酒店房間一般情況下保留到預訂當天的下午6點整，節(jié)假日可能保留到下午5點整;
2.如客人因其它原因晚到，請在預訂成功后直接致電保留房間，會展等特殊時期需要提供信用卡擔?；蛘咛崆爸Ц斗抠M。
3.房間價格因季節(jié)變化可能不準確,請以電話咨詢或最終確認為準。
酒店的經(jīng)營的劃分標準
一星飯店。設備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要，提供基本的服務，屬于經(jīng)濟等級，符合經(jīng)濟能力較差的旅游者的需要。
二星飯店。設備一般，除具備客房、餐廳等基本設備外，還有賣品部、郵電、理發(fā)等綜合服務設施，服務質量較好，屬于一般旅行等級，滿足旅游者的中下等的需要。以法國波爾多市阿加特二星旅館為例，共有七層樓房148個房間，每個房間有兩到三張床，面積13.5平方米(包括一個2.5平方米的衛(wèi)生間，有抽水馬桶、洗澡盆及淋浴噴頭)，房內有冷熱風設備、地毯、電話，家具較簡單，收費低廉，經(jīng)濟實惠。
三星飯店。設備齊全，不僅提供食宿，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。每間客房面積約20平方米，家具齊全，并有電冰箱、彩色電視機等。服務質量較好，收費標準較高。能滿足中產(chǎn)以上旅游者的需要。目前，這種屬于中等水平的飯店在國際上最受歡迎，數(shù)量較多。
四星飯店。設備豪華，綜合服務設施完善，服務項目多，服務質量優(yōu)良，講究室內環(huán)境藝術，提供優(yōu)質服務?？腿瞬粌H能夠得到高級的物質享受，也能得到很好的精神享受。這種飯店國際上通常稱為一流水平的飯店，收費一般很高。主要是滿足經(jīng)濟地位較高的上層旅游者和公費旅行者的需要。
五星(或四星豪華)飯店。這是旅游飯店的最高等級。設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務設施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的 宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。環(huán)境優(yōu)美，服務質量要求很高，是一個親切快意的小社會。收費標準很高。主要是滿足上層資產(chǎn)階級、政府官員、社會名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術人員、參加國際會議的官員、專家、學者的需要。
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