重慶美食加盟店連鎖有哪些
品牌化的加盟已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的趨勢,有相當(dāng)一部分投資創(chuàng)業(yè)者選擇了加盟。對于加盟的創(chuàng)業(yè)者而言,初期選擇正確的項目有助于創(chuàng)業(yè)者更好地做好資金預(yù)算工作,更好地開展自己的事業(yè)。那么重慶美食加盟店連鎖有哪些?下面,就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。
重慶美食加盟店連鎖項目1:樟茶鴨子
“樟茶鴨子”是川菜宴席的一款名菜。此菜是選用成都南路鴨,以白糖、酒、蔥、姜、桂皮、茶葉、八角等十幾種調(diào)味料調(diào)制,用樟木屑及茶葉熏烤而成,故名“樟茶鴨子”。其皮酥肉嫩,色澤紅潤,味道鮮美,具有特殊的樟茶香味。許多中外顧客品嘗后,稱贊不已,說它可與北京烤鴨相媲美。前幾年四川名廚訪問香港時,不少顧客食用此菜后大加贊揚,說它是“一款融色、香、味、形四絕于一體的四川名菜”,引起各界人士極大的轟動,其名聲逐漸傳揚海外,現(xiàn)在許多到四川旅游的華僑及國際友好人士,都要品嘗“樟茶鴨子”。
重慶美食加盟店連鎖項目2:干鍋
重慶特色小吃加盟店就目前的特色小吃而言,最具發(fā)展優(yōu)勢的重慶特色小吃加盟店有干鍋系列。干鍋,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點菜,菜品搭配相對固定,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費者與投資者的青睞。與火鍋相比,干鍋還沒有出現(xiàn)強勢重慶特色小吃加盟店品牌,是市場潛力十足的餐飲品牌。其主要品種包括:干鍋雞雜、干鍋羊雜、干鍋魚雜、干鍋兔、干鍋雞等。干鍋系列發(fā)展前景廣闊,是重慶的特色小吃有發(fā)展品牌小吃項目。
重慶美食加盟店連鎖項目3:酸辣粉
以其價廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異常火爆。正宗重慶酸辣粉“酸辣粉”是四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃之一。制作用薯粉條、兩個蒜瓣壓成蒜泥、雞湯一罐、花生米、芝麻、香菜末、蔥花、香醋、醬油、香油、鹽、糖、辣椒粉、郫縣豆瓣醬適量配方做成,既美味有實惠,酸香麻辣,開胃養(yǎng)顏,保健美容,尤其是深受女士們的喜愛。
重慶美食加盟店連鎖項目4:麻辣燙
麻辣燙是流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū),長年勞作的船工和纖夫,壘成灶臺,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等調(diào)料,涮燙食之。既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲,后來發(fā)展成了今天我們在大街小巷經(jīng)??吹降穆槔睜C了。現(xiàn)在的超市,學(xué)校,機關(guān),車站,小吃街幾乎到處都流行吃麻辣燙這特色小吃,無論怎樣地隨著時代的變遷,麻辣燙特色小吃將是一個最有發(fā)展優(yōu)勢的重慶特小吃。
重慶美食加盟店連鎖項目5:烤魚
重慶的特色小吃烤魚以前就是烤幾兩重的小魚,而且是串串烤魚?,F(xiàn)在的一道重慶烤魚,萬州烤魚的烤法和口味就是截然不同了。重慶烤魚是以烤魚系列為主特色,功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品,分為麻辣、清香兩大系列。其采用千年歷史祖?zhèn)髅胤脚浞剑{(diào)料技術(shù)精湛,再結(jié)合重慶火鍋的特點,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,贏得了廣大消費者的信賴,擁有首屈一指的市場占有率。包括重慶的魚莊都是一火鍋味的調(diào)味方式出現(xiàn),食客們多么地愛好吃魚呀。.