十元牛排美式快餐項目介紹

十元牛排美式快餐項目介紹

　　文章導(dǎo)讀：近年來中國快餐行業(yè)總體情況良好，發(fā)展迅速，市場穩(wěn)步增長。中國快餐業(yè)的黃金時期已經(jīng)到來，并會以北京等大城市和發(fā)達地區(qū)為中心逐漸向全國蔓延

　　十元牛排美式快餐項目介紹

　　十元牛排美式快餐隸屬作為“中西復(fù)合型新式快餐”品牌概念創(chuàng)立者的快餐品牌。與動輒千萬加盟費的肯德基快餐相比，該品牌可謂“投入低、起點高、見效快”，具有比薩、牛排、漢堡、薯條、三明治、奶酪卷、沙拉、西式湯品等近三百種西式快餐菜品，主打“10元就能享受純正美食”，不僅用料講究，而且口味地道。

　　項目優(yōu)勢

　　1.口味創(chuàng)新，價格實惠。

　　滿足西式快餐“快”的特點：一是出餐快，二是總公司不斷研發(fā)新產(chǎn)品，確保項目具有不休止的賣點和可長久的運作。另外，菜品價位集中在6—20元不等，符合大眾群體消費能力。

　　2.操作簡單，節(jié)約成本。

　　總部提供制作設(shè)備，開店無需大廚，無油煙煩惱，省精力，省人工費用。標(biāo)準(zhǔn)化的操作，和總公司配備的統(tǒng)一核心料包，讓菜品的制作方法變得簡單，經(jīng)營者易于掌握。

　　市場分析

　　近年來中國快餐行業(yè)總體情況良好，發(fā)展迅速，市場穩(wěn)步增長。中國快餐業(yè)的黃金時期已經(jīng)到來，并會以北京等大城市和發(fā)達地區(qū)為中心逐漸向全國蔓延，走向成熟的發(fā)展階段。2013年的快餐市場競爭升級，快餐業(yè)發(fā)展勢頭良好，因此不少商家都進入擴張?zhí)崴匐A段。

　　經(jīng)營條件

　　根據(jù)代理區(qū)域的不同，十元牛排經(jīng)營者需向總部交納2000元的品牌使用費和12800—30800元不等的投資費用，并簽訂代理合同(合同一年一續(xù))。經(jīng)營者最低租用店面面積5平方米的店鋪，即可開設(shè)檔口店，最低投資費用2萬元左右。

　　效益估算

　　以租用30—50平方米面積的十元牛排美式快餐店鋪為例，假設(shè)單日客流量50人，平均消費30元/人。月收入即為50人×30元/人×30天=45000元。減去裝修費3000元，房租4000元，廚房器皿等設(shè)備費用1萬元，加盟費用2萬元，初始進貨資金4000元仍有盈余，開店一月便可收回成本。(數(shù)據(jù)僅供參考請自行判斷)

　　投資提示

　　1.十元牛排美式快餐店鋪經(jīng)營時間定在上午11時至晚24時最佳。

　　2.經(jīng)營者到大批發(fā)市場、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖專業(yè)戶處選擇食材并進貨，不僅降低成本，也降低前期經(jīng)營風(fēng)險。

　　風(fēng)險提示

　　新聞報道：一份標(biāo)重180克的菲力牛排，西餐廳可賣出300元，而一些小店竟打出35元的價格吸引消費者。差價為何這樣大難道僅僅是因為品牌效應(yīng)原來其中存有“蹊蹺”，價格太低的牛排可能并不能稱作“牛排”，而是通過碎肉加工后的“重組牛排”，還有一些商家甚至用鴨肉冒充牛肉。