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          開鮮花店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

          時(shí)間: 嘉敏1004 分享

          開鮮花店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

            可能世界上每個(gè)女人都喜歡花,為什么這么說呢?原因是花本身不僅有著美麗的花資和迷人的香味,更重要的是花象征著浪漫或者甚至是愛情。每個(gè)人都希望自己能夠擁有一家屬于本身的花店,對(duì)話的向往和迷戀。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于開鮮花店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!

            開鮮花店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇1

            一、市場(chǎng)背景

            花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語(yǔ),每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在從人類歷史發(fā)展角度來看,當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后,對(duì)精神生活需求就會(huì)非常強(qiáng)烈,。鮮花經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。花如手機(jī)一樣普及的時(shí)代即將到來,抓住每一個(gè)重大節(jié)日,如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強(qiáng)市場(chǎng)喧傳力度。

            二、花店情況

            名稱:青春花店

            廣告語(yǔ):一束花,一份愛。

            經(jīng)營(yíng)理念:花店本著以誠(chéng)為本,服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則,真誠(chéng)服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營(yíng)花店要學(xué)會(huì)做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營(yíng)活動(dòng),更要重視做人。 花店品種介紹:

            1、鮮花

            2、盆花

            3、干花

            4、工藝絹花

            三、花店的經(jīng)營(yíng)策略

            1 店鋪的選擇:首先要考察中意店鋪周邊的環(huán)境(人流量,周邊商鋪類型),盡量選擇周邊同行競(jìng)爭(zhēng)少的地方。其次,因?yàn)榛ǖ谋Y|(zhì)期不長(zhǎng) ,所以為了減少運(yùn)輸過程中的傷害,店鋪?zhàn)詈秒x批發(fā)店近點(diǎn)。再者,為零售利潤(rùn)在花卉業(yè)中可達(dá)50%-80%,零售利潤(rùn)足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個(gè)角度考慮,店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6~9月淡季對(duì)整個(gè)業(yè)績(jī)的影響

            2 店鋪的裝修:

            花店的裝修主要體現(xiàn)在花團(tuán)錦簇這個(gè)詞,要達(dá)到這個(gè)目的,只需一個(gè)辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變?yōu)閮墒?。?dāng)然為了體現(xiàn)花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當(dāng)選擇粉紅色燈管點(diǎn)綴。另外,作為批發(fā)店。可考慮店面前庭適當(dāng)裝修后,后庭做倉(cāng)庫(kù)用,以減小裝修費(fèi)用,玻璃門也少不了,這樣一做廣告效益,二對(duì)鮮花也是一種保護(hù)。以玻璃為材料的裝修,費(fèi)用低效果好。 店面的裝修可以以小型農(nóng)家的裝扮為參考,比較有親和力,更多的溫馨感。

            3 人員管理

            1)花藝設(shè)計(jì)是立店之本?;ǖ甑慕?jīng)營(yíng)秘訣在于花店賣的不僅是花,而更多的是為消費(fèi)者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計(jì)服務(wù)。如果花店對(duì)鮮花只是簡(jiǎn)單的包扎,或是說花店光賣鮮花,只拼價(jià)格,那么花店的競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)。

            2)并且,員工工作時(shí)要統(tǒng)一服裝,花店的形象在剛開始相當(dāng)重要。所以所有員工應(yīng)該注意個(gè)人的形象及禮貌用語(yǔ)。

            4經(jīng)營(yíng)范圍

            主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因?yàn)閯傞_始的原因,所以其次才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。

            5宣傳定位

            要以消費(fèi)群體相符合,針對(duì)性強(qiáng),不能片面撒網(wǎng)。可以展開網(wǎng)上打廣告增加知名度。

            6服務(wù)定位

            引導(dǎo)消費(fèi),讓顧客了解其花語(yǔ),顧客有需要,可以上門服務(wù),為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設(shè)計(jì);教會(huì)消費(fèi)者養(yǎng)護(hù)保鮮知識(shí),經(jīng)常訪問客戶,掌握其新要求、新動(dòng)向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時(shí)更換新鮮花等;可為消費(fèi)者靈活安排經(jīng)營(yíng)時(shí)間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

            7目標(biāo)消費(fèi)系統(tǒng)

            大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費(fèi)群體為青年,因?yàn)榍嗄耆松畋容^開放,所以他們作為第一和首要消費(fèi)群體;其次就是其它中年人、老年人;最后是為其它過路客等。

            四、銷售策略

            1)店面剛開張的時(shí)候采取送貨上門政策。讓消費(fèi)者體會(huì)到我們的服務(wù)態(tài)度??傊e極的花店要以走“價(jià)格+質(zhì)量+服務(wù)”為宗旨,贏得客源

            2)盡可能的靠已有的關(guān)系承包一些賓館,大廈的大堂的布置,或者是一些婚禮,大型活動(dòng)的場(chǎng)地布置。

            3)發(fā)展會(huì)員制,節(jié)日促銷,在各大節(jié)假日時(shí)店鋪?zhàn)霾煌黝}的花的營(yíng)銷

            4)可以廣告宣傳,在大學(xué)城里,貼海報(bào)、發(fā)宣傳單、租用小車宣傳、利用學(xué)校內(nèi)廣播和論壇宣傳等。

            五、 今后發(fā)展策略

            等投資有了一定回報(bào)后,可以自己在鄉(xiāng)下買下土地發(fā)展大棚種植花卉。使店鋪有更加牢固的貨源保障。而且形成了生產(chǎn)、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。這樣,自己的花店不僅可以做零售,還可以批發(fā)給其他花店。

            當(dāng)產(chǎn)供銷形成一條龍,也就可以采取連鎖經(jīng)營(yíng)的方式,讓許多小花店也加盟進(jìn)來,做大品牌。

            還可以延伸出一些和花相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。

            六、投資預(yù)算

            包括店鋪費(fèi)用(房租、裝修等)5萬元,花卉成本以及在花店出售前的維護(hù)費(fèi)用(人工費(fèi)、花卉損耗等)1萬,人員培訓(xùn)費(fèi)、用于經(jīng)常性購(gòu)買原材料的流動(dòng)資金約1萬元。

            以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進(jìn)貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約8萬元

            七、收益分析

            鮮花零售利潤(rùn)可達(dá)50%―80%,十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當(dāng)大。一位花店老板介紹說,損耗的概率相當(dāng)大,如果進(jìn)回來1000枝花,最多只能買出去200到300枝,賣不出去的只好扔掉。所以這位老板說,中檔花店一般要一到兩年才能收回成本

            八、風(fēng)險(xiǎn)分析和對(duì)應(yīng)措施:

            鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會(huì)碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工

            作做得不好,損耗過大,就會(huì)入不敷出,淡季的顧客少,每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗(yàn),如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個(gè)月花店就很難挺過來。

            策略:

            1、可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)。另外,鑒于如今人們對(duì)花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向;

            2、為花店選擇正確的定位?;ǖ甑臋n次相差巨大,如果定位不當(dāng),就會(huì)造成很大的損失。

            3、選擇適當(dāng)?shù)牡曛?。開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地,這樣的話可以形成規(guī)模效應(yīng),很多顧客會(huì)“慕名而來”。如果決定單獨(dú)選址,則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對(duì)整個(gè)業(yè)績(jī)的影響。

            4、經(jīng)營(yíng)花店要抓商機(jī),多做熟客。要做到這一點(diǎn),信譽(yù)是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格要適當(dāng),其次是要重視服務(wù)質(zhì)量,可以向顧客作出免費(fèi)送貨上門等承諾。

            九、促銷方式

            與學(xué)校等單位建立好關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式; 服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù);

            實(shí)行會(huì)員制,滿一定錢,可以發(fā)會(huì)員卡,適當(dāng)?shù)拇蛘?

            在特定節(jié)假日期間,對(duì)在本店登記的人員(如會(huì)員),發(fā)短信問候等,對(duì)在此期間的顧客買花,可送小禮品和打折等。

            十、總結(jié)

            由于小店剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善。

            開鮮花店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇2

            一、項(xiàng)目背景

            千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語(yǔ),每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位.

            這樣我們創(chuàng)辦古都開封花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"古都開封花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是十分可行的。

            二、公司項(xiàng)目策化

            1.提供鮮明,公司使命

            有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的開封將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

            2.公司目標(biāo)

            立足開封,服務(wù)開封,輻射華中.創(chuàng)建花店一流的公司。

            本公司將用一年的時(shí)間在開封的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場(chǎng)區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴(kuò)大市場(chǎng),開分店.

            三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

            1.行業(yè)分析

            我們的花店是面對(duì)廣大市民的,有廣闊的市場(chǎng),消費(fèi)目標(biāo)定位在廣大市民及在校大學(xué)生,將來生意好就將市場(chǎng)擴(kuò)大到周圍的縣區(qū),如果我的目標(biāo)成功的話,目標(biāo)市場(chǎng)的容量是可觀的.

            2.調(diào)查結(jié)果分析

            本公司將對(duì)高級(jí)市民為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式.

           ?、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為.

           ?、瀑?gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種.

            ⑶在校大學(xué)生沒有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲.

           ?、冉邮芎臀招率挛锏哪芰?qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性.

            ⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等.

           ?、寿?gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),清明節(jié),母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等.

            3.目標(biāo)客戶分析

            在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問價(jià)格的.在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛)等等,市民買花我們都要做到最好,物美價(jià)廉,給消費(fèi)者一個(gè)滿意的市場(chǎng).

            四、經(jīng)營(yíng)策略

            1.小組成員:

            楊蘊(yùn)紅主要負(fù)責(zé)公司事宜

            魯倩主要負(fù)責(zé)賬目

            楊美容主要負(fù)責(zé)鮮花包裝

            崗洪波主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析

            2.營(yíng)銷策略分析

            2.1品牌策略

            花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.

            2.2價(jià)格策略

            花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走低價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求.

            2.3促銷策略

           ?、判麄鞑呗?/p>

            利用人工宣傳,網(wǎng)上宣傳,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.

           ?、品?wù)方面

            花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:

           ?、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡.

            ②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.

           ?、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料.

           ?、艿谝淮斡嗁?gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格.

           ?、菖c客戶交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題.

            2.4渠道建設(shè)

            就目前來看,和其他花店進(jìn)行聯(lián)系進(jìn)行花店聯(lián)合服務(wù),

            3.網(wǎng)上花店策略實(shí)施

            1.市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇在開封金明廣場(chǎng)區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴(kuò)大市場(chǎng),開分店。

            2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以消費(fèi)市民為主,他們對(duì)花品感興趣。而對(duì)于在校大學(xué)生往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,我們利用利用這一點(diǎn)擴(kuò)大知名度。

            3.每年選擇幾天做現(xiàn)場(chǎng)促銷,來吸引更多顧客:

           ?、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于廣場(chǎng)主干道上,數(shù)量為3-5條,“古都花店隆重推出”為題搭配懸掛.

           ?、婆粋€(gè)廣播進(jìn)行介紹,并放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出.

           ?、窃谛麄鞯漠?dāng)天并與開封電臺(tái),報(bào)社聯(lián)系進(jìn)行播放。

            五,營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析

            1.營(yíng)業(yè)額收入

            據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上.

            2.支付方式

            直接交付金額或刷卡

            3.訂貨方式

            人力購(gòu)買,電話訂購(gòu).另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu).

            4.客戶特點(diǎn)

            年輕化,50%為青年人,以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費(fèi),他們信譽(yù)都較高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。

            5.消費(fèi)特點(diǎn)

            60元以下的鮮花最受歡迎.

            接受市場(chǎng)建議,與大眾相吻合。

            六、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

            1.原則:

            把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值

            2.初期投資:

            這一時(shí)期,資金主要用于店的選辦及裝修,產(chǎn)品采購(gòu),前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計(jì)需要人民幣3萬元左右.正常運(yùn)作起來大約需要一個(gè)月的時(shí)間.

            3.第二期投資

            這一階段我們的服務(wù)將輻射市區(qū)及各大學(xué)校.,服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高.其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.

            七、項(xiàng)目小結(jié)

            1.主要工作完成情況調(diào)查

            了解到廣大市民朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃.另外,在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況,參閱了大量銷售方面的材料。最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合市民朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝??ㄆ?電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位.與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求!

            2.不足與困難之處

            由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之.送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本花店一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善!

            這就是我創(chuàng)業(yè)的目標(biāo),希望我畢業(yè)后能夠認(rèn)真的去干好這一件事情,我堅(jiān)信有努力就有回報(bào)。

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