100元開(kāi)始創(chuàng)業(yè)成就爆米花大王(2)

　　可是，做什么買(mǎi)賣好呢?賣襪子?幾乎所有的下崗職工都在做!賣水果?若幾天內(nèi)出不了手就只能爛掉，而且，也有許多人在做……什么行當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)少，收效快，又風(fēng)險(xiǎn)低呢?幾天下來(lái)，李衛(wèi)東想得頭都要破了也沒(méi)想出個(gè)合適的項(xiàng)目。總不能就這樣坐吃山空地“干耗著”吧。他決定先在家附近的公交車站擺個(gè)雜貨攤“過(guò)渡”一下，邊經(jīng)營(yíng)邊想“合適的項(xiàng)目”。

　　又是一番求親告友，幾經(jīng)準(zhǔn)備，1999年7月的一天，李衛(wèi)東在青島延安路擺了一個(gè)雜貨攤：一個(gè)塑料棚，兩張折疊床，上面擺滿了飲料、瓜子、牛奶和報(bào)紙，雜七雜八，什么都有。就這樣，五六個(gè)月下來(lái)，雜貨攤平均每個(gè)月居然有了六七百元的收入。這在當(dāng)時(shí)，已經(jīng)可以維持一家5口人的溫飽了，孩子的奶粉錢(qián)也有了著落。

　　等小攤的收入日趨穩(wěn)定，生活已不成問(wèn)題后，李衛(wèi)東決定開(kāi)發(fā)一個(gè)新項(xiàng)目。可是，干什么好呢?經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的仔細(xì)研究和認(rèn)真考察，李衛(wèi)東發(fā)現(xiàn)，爆爆米花就是他一直在尋找的合適的好項(xiàng)目!

　　當(dāng)時(shí)，用高壓鍋爆爆米花的新技術(shù)剛剛從南方傳到青島，還是街頭巷尾的稀罕貨。與傳統(tǒng)技術(shù)相比，新技術(shù)省時(shí)、省力、環(huán)保和衛(wèi)生，爆出的爆米花口感柔軟、香脆，色澤潔白、鮮亮，很受歡迎。另外，與傳統(tǒng)的用高壓爐爆爆米花的技術(shù)相比，成本也降低了，不再用煤塊，改用液化氣，運(yùn)輸和使用起來(lái)也比較方便。最重要的是，追加的投資不會(huì)超過(guò)100元!

　　投資少，競(jìng)爭(zhēng)小，收益高，風(fēng)險(xiǎn)低，是否可行幾天內(nèi)就可以輕松地下結(jié)論。如若不可行，“撤退”時(shí)也不會(huì)賠得心痛……想到這里，李衛(wèi)東心動(dòng)了。

　　李衛(wèi)東很快就把“心動(dòng)”轉(zhuǎn)化為“行動(dòng)”。他看了好幾天書(shū)，逛了幾天街，然后親手把家里做飯用的高壓鍋改造成了“爆爆米花鍋”。繼而又添置了一套灶具，購(gòu)買(mǎi)了山西苞米、白砂糖、奶油等。另外，李衛(wèi)東還把一塊三合板加工成了招牌，用紅油漆在上面寫(xiě)了5個(gè)大字“李家爆米花”，然后把招牌豎在了小攤前最醒目的位置。這在當(dāng)時(shí)也是很超前的，在李衛(wèi)東之前，還沒(méi)有誰(shuí)給爆米花起過(guò)名，難道爆米花也需要一個(gè)名字嗎?事實(shí)證明，這一著棋他走得無(wú)比前瞻和正確。

　　開(kāi)張的第一天，火打著了，鍋里傳出了“劈劈啪啪”的響聲，同時(shí)飄出一股香味兒，這讓李衛(wèi)東和他的妻子無(wú)比興奮。大約5分鐘后，李衛(wèi)東熄了火，他的妻子趕緊把早已準(zhǔn)備好的笸籮遞了過(guò)來(lái)，“開(kāi)!”“刷刷刷”，雪白的爆米花爭(zhēng)先恐后地流進(jìn)了笸籮。

　　第一鍋爆米花就這樣爆出來(lái)了，買(mǎi)賣開(kāi)張了!第一天，他們就賣了五十幾鍋!那時(shí)候一鍋只賣2元錢(qián)，利潤(rùn)也低，一鍋的純利潤(rùn)也就五六角錢(qián)。但即使這樣，第一天的純收入也有30多元!

　　間過(guò)得很快，轉(zhuǎn)眼就到了月底。這天晚上，李衛(wèi)東和妻子照例在燈下清點(diǎn)一個(gè)月的收入，結(jié)果讓他們喜上眉梢——這個(gè)月的純收入，竟然第一次突破了千元大關(guān)!而其中爆爆米花的利潤(rùn)占了相當(dāng)份額!