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關(guān)于創(chuàng)業(yè)的成功人士故事800字(2)

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關(guān)于創(chuàng)業(yè)的成功人士故事800字

  關(guān)于創(chuàng)業(yè)的故事800字三

  80后女孩綠色餐飲創(chuàng)業(yè),成臨湘餐飲界的后起之秀

  80后君山妹臨湘創(chuàng)業(yè)收獲事業(yè)愛(ài)情

  一位80后的君山妹,14年前來(lái)到臨湘,懷揣創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,憑借智慧、堅(jiān)持,創(chuàng)辦了擁有4家直營(yíng)店的小家庭餐飲服務(wù)公司,取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,成為臨湘餐飲界的后起之秀和閃亮之星。

  愛(ài)情夢(mèng)激發(fā)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)

  1981年1月,瞿園園出生在岳陽(yáng)市君山區(qū)廣興州的一個(gè)貧寒農(nóng)家,她一直憧憬著能憑自己的勤奮,走出廣興州,到更高更遠(yuǎn)的天空飛翔。

  天有不測(cè)風(fēng)云,在她念初一的那一年,父親不幸因病去逝。初中畢業(yè)后,園園輟學(xué)了,要強(qiáng)的她,暗下決心,要用自己孱弱的肩膀,為母親扛起生活的重?fù)?dān)。

  1998年,17歲的園園,背著空空的行囊來(lái)到岳陽(yáng)。她猶如一只覓食的小鳥(niǎo),在喧囂與陌生的城市,尋找著自己的生存空間。她在岳陽(yáng)糧都賓館找到了一份工作,從端盤子開(kāi)始,一步步,小心翼翼地走來(lái)。3年時(shí)間,她幾乎將餐飲服務(wù)的每一個(gè)崗位都做到了極致,不到19歲,她便在一家海鮮酒樓擔(dān)任了餐飲部經(jīng)理。

  這一年,園園的生命中出現(xiàn)的王子,卻是一位同樣出身貧寒的農(nóng)家子弟,同在這家酒店打工的小廚師陳力華。小伙子的憨厚、實(shí)誠(chéng)、能干,讓園園動(dòng)心。但愛(ài)情不能當(dāng)面包,對(duì)這一份感情,同事、家人都不看好,甚至極力反對(duì)。大家都認(rèn)為,憑園園漂亮的外表和現(xiàn)有的條件,完全可以找一個(gè)讓她衣食無(wú)憂的人。但園園相信自己的眼光與選擇。當(dāng)然,園園知道,如果要想讓家人認(rèn)可自己的選擇,唯一的出路就是兩人能打拼出一番自己的新天地。

  2002年,21歲的瞿園園和陳力華辭去了安定的工作,懷揣從朋友同事那里借來(lái)的15000元現(xiàn)金和雄心壯志,來(lái)到臨湘,開(kāi)始了他們的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

  愛(ài)心營(yíng)造“家的溫馨”

  自己既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì),兩個(gè)人都身兼數(shù)職連軸轉(zhuǎn),經(jīng)常是顧了這頭顧不了那頭,忙得每天只能睡四五個(gè)小時(shí)。當(dāng)她的“君山怪味鴨”火鍋店剛剛走上正軌,一場(chǎng)全國(guó)性的非典不期而至。

  山窮水盡的時(shí)候,一籌莫展的時(shí)候,她也曾大哭過(guò),哭過(guò)之后,擦干眼淚重新來(lái)過(guò)。

  憑著一股永不服輸?shù)捻g勁,憑著對(duì)未來(lái)的執(zhí)著,憑著對(duì)愛(ài)的堅(jiān)守,憑著一心一意要闖一條出路的信念,園園選擇了堅(jiān)持和變革。她和力華商量,重新籌集資金,將火鍋店改成家常小餐館,并更名為“小家庭”,意在能給顧客“家的溫馨”,又能圓兩個(gè)人結(jié)為連理的夢(mèng)想。

  為了立足市場(chǎng),園園堅(jiān)持以誠(chéng)信立業(yè)、以服務(wù)贏顧客、以質(zhì)量樹(shù)品牌,把品質(zhì)做到了每個(gè)顧客心里。首先從衛(wèi)生安全入手,讓每一個(gè)進(jìn)店的顧客放心吃。每天清晨,他們從菜市通過(guò)精挑細(xì)撿,選取最新鮮的食材,一天下來(lái),沒(méi)有用完的食料第二天決不再用。炒菜用的食油等佐料,也一定要選最安全最好的。為了讓顧客安心放心,他們把碗筷煮沸消毒,把煮碗筷的鍋和爐子就擺在店門旁。為了贏得回頭客,他們又從菜式的搭配與制作入手,認(rèn)真研究食客口味,堅(jiān)持做到色香味俱全。小店規(guī)模越來(lái)越大,由原來(lái)2個(gè)門面擴(kuò)張到3個(gè)門面、5個(gè)門面、11個(gè)門面。2012年,小家庭餐館正式注冊(cè)為臨湘市小家庭餐飲服務(wù)公司。

  從2002年創(chuàng)業(yè)到2016年,14年時(shí)間,園園的事業(yè)發(fā)生了全新飛躍:從不足50平米的夫妻餐飲小門店到目前擁有員工160多人、資產(chǎn)1000多萬(wàn)、年繳稅36萬(wàn)元、擁有直營(yíng)店的餐飲企業(yè),并成功將“華園小家庭”注冊(cè)商標(biāo)。

  “公司+基地+農(nóng)戶”打造綠色餐飲

  為了讓顧客吃得放心、安心,從2013年開(kāi)始,小家庭采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,開(kāi)辟并逐步擴(kuò)大自己的特供基地:先后與村民簽約合作,建立了小家庭特供蔬菜基地,嚴(yán)格按照食品安全要求種植和采收;與臨湘宏源食用菌專業(yè)合作社和云尚土雞專業(yè)合作社合作,由合作社直供符合綠色純天然標(biāo)準(zhǔn)的食用菌和土雞。同時(shí),啟用凈水系統(tǒng),從廚房到餐廳,所有用水都通過(guò)了凈水系統(tǒng)處理。還充分發(fā)揮自己媽媽擅長(zhǎng)制作各種醬菜、干腌菜的技術(shù),在老家農(nóng)村又專門建立了作坊,由媽媽親自帶隊(duì)制作剁辣椒、豆瓣醬、麥醬、牛肉醬以及一些臘味和曬豆角、曬蘿卜。

  唱響中國(guó)夢(mèng)時(shí)代主旋律,創(chuàng)造小家庭餐飲新事業(yè)。在追夢(mèng)的路上,小家庭一定會(huì)秉持做誠(chéng)信企業(yè)、做愛(ài)心企業(yè)的理念,以更加踏實(shí)、更加務(wù)實(shí)、更加負(fù)責(zé)的態(tài)度做好每一道菜,讓更多顧客享受到小家庭高品質(zhì)的服務(wù)。

  關(guān)于創(chuàng)業(yè)的故事800字四

  他37歲走上創(chuàng)業(yè)之路,用11年時(shí)間把公司做到100億

  他是一個(gè)勇于冒險(xiǎn)的“離經(jīng)叛道”者:從高薪IT軟件寫手進(jìn)入攜程負(fù)責(zé)營(yíng)銷,實(shí)現(xiàn)“鼠標(biāo)到水泥”的轉(zhuǎn)變;后在攜程納斯達(dá)克上市后“激流勇進(jìn)”,拉起一支毫無(wú)酒店業(yè)經(jīng)驗(yàn)的隊(duì)伍,成功創(chuàng)辦7天連鎖酒店。作為國(guó)內(nèi)最年輕的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店掌門人,他37歲時(shí)創(chuàng)辦的7天連鎖酒店在3年之內(nèi)就已躋身國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的一線陣營(yíng)。而如今他擁有的鉑濤集團(tuán),市值也已超100億。

  說(shuō)起鉑濤集團(tuán),大家未必都認(rèn)識(shí)。但要是說(shuō)起7天酒店,那看到這篇文章的人估計(jì)沒(méi)有不知道的。7天酒店正是鉑濤集團(tuán)的前身,創(chuàng)始人鄭南雁。

  2005年7天酒店成立,11年后的今天,鉑濤不再只有7天一個(gè)品牌,市值也已超過(guò)100億,但當(dāng)我們找上門的時(shí)候,驚奇地發(fā)現(xiàn)我們還是能夠從他身上看到創(chuàng)業(yè)人的影子,或許是因?yàn)樗廊槐3种鴦?chuàng)業(yè)時(shí)期的勤奮。

  他說(shuō),酒店人靠的就是勤奮

  但凡是極具成功的企業(yè),它的成功往往是極具優(yōu)秀的創(chuàng)始人所撐起來(lái)的。從他們的身上,我們能夠看到他們對(duì)自己如何嚴(yán)苛,如何用自己的價(jià)值去帶動(dòng)企業(yè)的價(jià)值。也只有這些人,才能夠被稱為“企業(yè)家”。

  創(chuàng)業(yè)之初,任何事情都要親力親為

  回憶起創(chuàng)業(yè)時(shí)期,他之前身邊的一位副總裁說(shuō),剛開(kāi)始的時(shí)候,任何事情鄭總都會(huì)親力親為。

  當(dāng)初,他最喜歡做的一件事情就是帶著我們團(tuán)隊(duì)所有人去酒店做檢查。當(dāng)時(shí)店面還不足10家,然后他就帶著我們一家一家的跑。到了店里他不讓我們做任何事情,只要我們?cè)谝慌钥此麢z查哪些問(wèn)題。

  我印象最深的是,我們第一次去檢查,鄭總就直奔客房的衛(wèi)生間去,然后俯身用手去擦拭馬桶的周圍。擦完一看手是臟的,我們當(dāng)時(shí)有點(diǎn)尷尬,誰(shuí)都沒(méi)有說(shuō)話,鄭總也沒(méi)有說(shuō)話。但是大家都知道該怎么做了,所以后來(lái)再去店面檢查的時(shí)候,鄭總調(diào)侃說(shuō)還需要去衛(wèi)生間嗎?

  后來(lái)鄭總說(shuō):“看一個(gè)酒店的好壞,就看它的衛(wèi)生間。衛(wèi)生間是最能說(shuō)明一個(gè)酒店品質(zhì)如何的地方。我們可以在一個(gè)環(huán)境一般的地方睡覺(jué),但是沒(méi)人喜歡在一個(gè)環(huán)境一般甚至有點(diǎn)臟的衛(wèi)生間洗漱裝扮。”

  做酒店,要學(xué)會(huì)拒絕傳統(tǒng),這或許是最大的挑戰(zhàn)

  起初創(chuàng)業(yè),鄭南雁其實(shí)并沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn),但他非常清楚:酒店屬于傳統(tǒng)行業(yè),所以很容易做成傳統(tǒng)品牌。但是必須要跳出來(lái),否則說(shuō)不定哪天就跟著傳統(tǒng)一起死掉了。

  他最喜歡對(duì)團(tuán)隊(duì)說(shuō)的一句話就是:“微亂的狀態(tài),就是最好的狀態(tài)。”這種微亂,會(huì)讓人的思維保持活躍,會(huì)讓品牌保持活躍。

  他鼓勵(lì)所有人都暢所欲言,鼓勵(lì)基層員工與自己對(duì)話,說(shuō)出只有基層員工才能了解的酒店?duì)顩r。

  他強(qiáng)調(diào)信息透明,讓所有人都實(shí)時(shí)了解酒店的運(yùn)營(yíng)狀況,而不是后院已經(jīng)著火,前方還在忙著打戰(zhàn)。所有人,都不能保持在舊的認(rèn)知里。

  他每一個(gè)決定,都是大家碰撞后的結(jié)果,拒絕一個(gè)人說(shuō)了算。發(fā)散思維才能不被傳統(tǒng)化。事實(shí)上,7天的出現(xiàn),確實(shí)給酒店行業(yè)帶來(lái)了一股新的力量。

  保持空杯心態(tài),想進(jìn)軍酒店新領(lǐng)域

  他可以說(shuō)是中國(guó)酒店行業(yè)的大佬,他用7天酒店的成功證明了他在酒店行業(yè)的地位。幾乎沒(méi)有人再可以對(duì)他指點(diǎn)酒店的江山了。至少我是這么認(rèn)為的,但是,事實(shí)卻不是這樣。

  外界都知道,鄭南雁近年對(duì)客棧領(lǐng)域興趣漸濃,他看中這個(gè)市場(chǎng),但想要做好這個(gè)市場(chǎng),之前的經(jīng)驗(yàn)未必能夠幫到他。所以在這方面,他表現(xiàn)出了強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲。

  之前有一位客棧行業(yè)的創(chuàng)始人去見(jiàn)鄭南雁,說(shuō)是取經(jīng)實(shí)則可能是想要獲得投資。這是鄭南雁第一次深度接觸和了解客棧領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)人。具體過(guò)程我們無(wú)法了解,但是我們后來(lái)知道,他確實(shí)投了那位創(chuàng)業(yè)人一筆錢。

  他說(shuō):“我在客棧領(lǐng)域是零,但我對(duì)這個(gè)領(lǐng)域很感興趣,通過(guò)這種方式,我可以和他一起學(xué)習(xí)。”

  所以,前段時(shí)間,云掌柜做了一期客棧的經(jīng)營(yíng)課堂會(huì),請(qǐng)的主講人是剛剛獲得3000萬(wàn)投資的蜜月客棧詩(shī)莉莉創(chuàng)始人許先生。課堂過(guò)程中有人驚奇地發(fā)現(xiàn),鄭南雁竟然也在這場(chǎng)課堂中,只不過(guò)角色確是一個(gè)默默旁聽(tīng)的學(xué)員。

  這位詩(shī)莉莉的創(chuàng)始人,僅僅是一個(gè)90后的年輕人,對(duì)鄭南雁來(lái)說(shuō),可以說(shuō)是一個(gè)初出茅廬的晚輩。但他似乎默認(rèn)客棧領(lǐng)域自己才是晚輩,別人是前輩。

  真正成功的人,永遠(yuǎn)會(huì)保持一種應(yīng)有的謙遜,保持一種空杯心態(tài)。只有這樣,才能不斷的獲取能量,重新出發(fā)。否則,成功只是一時(shí)的。從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō),其實(shí)就是保持終身學(xué)習(xí)。

  11年不變的是,他對(duì)酒店的極度熱情

  云掌柜的課堂結(jié)束之后,詩(shī)莉莉創(chuàng)始人認(rèn)為鄭南雁既然來(lái)聽(tīng)自己講課,說(shuō)明對(duì)自己的項(xiàng)目感興趣,或許也應(yīng)該去找這個(gè)大哥談一談。

  許先生說(shuō):“當(dāng)我決定去鉑濤集團(tuán)找大哥的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我竟然只能用攔截的方式找到他。

  恰好得知他第二天會(huì)在公司,無(wú)奈我只能連夜把商業(yè)計(jì)劃書(shū)趕了出來(lái),決定第二天過(guò)去“冒然訪問(wèn)”。我聽(tīng)說(shuō)大哥是一位感性的人,然后就寫了一段能夠讓他感動(dòng)的話,告訴他詩(shī)莉莉正在做什么,而我又想找他做什么。第二天早晨7點(diǎn)鐘我準(zhǔn)時(shí)到了鉑濤大廈,我到的時(shí)間有點(diǎn)早,當(dāng)時(shí)公司還沒(méi)人,我心里有點(diǎn)惶恐,不知道大哥見(jiàn)到我會(huì)是什么反應(yīng)。

  7點(diǎn)半的時(shí)候,大哥出現(xiàn)了,他是第3個(gè)到公司的人。我過(guò)去和他打招呼自報(bào)家門,大哥說(shuō)你跟我去辦公室吧,雖然我今天很忙,不過(guò)還是愿意和你聊一聊。

  當(dāng)時(shí)我就在想,大哥對(duì)酒店真的是一種熱愛(ài),所以創(chuàng)業(yè)這么多年,鉑濤市值已超100億,依然還是秉持著這么勤勞的工作狀態(tài),那一瞬間,我真的深受他感染。或許正是因?yàn)檫@種熱愛(ài),所以他對(duì)酒店創(chuàng)業(yè)人都有一種情懷在其中,愿意幫助更多的酒店創(chuàng)業(yè)人。

  見(jiàn)面過(guò)程中還有一件事情讓我很詫異,我在向大哥遞名片的時(shí)候,大哥說(shuō)他有我的名片。那是兩年前在一個(gè)酒店論壇上我遞給他的,當(dāng)時(shí)我才剛剛創(chuàng)辦詩(shī)莉莉。

  從鄭南雁的身上,我們看到了他的勤奮、他的熱情、他的專注,所有這一切,都投身于他所創(chuàng)辦的酒店。

  如今,他是中國(guó)酒店最佳創(chuàng)新人物。他是酒店行業(yè)唯一獲得“贏在未來(lái)·商界領(lǐng)軍人物”大獎(jiǎng)的CEO。他是唯一獲得“十大時(shí)代營(yíng)銷人物”稱號(hào)的酒店業(yè)人士。

  如此多的唯一,讓這位“離經(jīng)叛道”的創(chuàng)業(yè)者成為了真正的酒店人。


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