寶寶吃燉魚(yú)的功效有哪些

　　燉魚(yú)是一種大眾菜，是用魚(yú)和豬肉加上調(diào)味料放在一起用水燉的吃法，是日常生活中比較常見(jiàn)的一種食材做法燉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，很受人們喜歡。那么你知道寶寶吃燉魚(yú)的功效有哪些嗎?

　　寶寶吃燉魚(yú)的功效

　　1、幫助腦部發(fā)育。

　　DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經(jīng)細(xì)胞間的訊息傳達(dá)順暢,提高腦細(xì)胞活力,增強(qiáng)記憶、反應(yīng)與學(xué)習(xí)能力;并能預(yù)防、改善老年癡呆癥狀。

　　2、減輕過(guò)敏與發(fā)炎癥狀。

　　EPA及DHA具有抑制過(guò)敏反應(yīng)的效果,如異位性皮膚炎,可減輕。過(guò)敏癥狀;還可減少潰瘍性結(jié)腸炎的發(fā)炎情況。

　　如何做魚(yú)頭湯不腥

　　1、在燉魚(yú)湯之前,不妨先將魚(yú)的兩面稍微用油煎一下,煎好之后就放點(diǎn)生姜,料酒爆香之后,加入冷水用大火燒開(kāi),最后加點(diǎn)醋進(jìn)去,再加調(diào)味料進(jìn)去就可以了。

　　2、可以用香菜幫助除腥,同樣是先把魚(yú)的兩面用油煎一下,再放冷水進(jìn)去煮開(kāi)之后,放一些香菜入鍋,最后不要忘記加調(diào)味料。

　　3、八角是專門作為一種調(diào)料用的,用它煲湯,煮肉,是很香的,我們可以用八角熗一下油鍋,再煮湯,這樣煮出來(lái)的湯會(huì)很香。

　　燉魚(yú)湯孕婦喝了的好處

　　1、鯉魚(yú)湯

　　鯉魚(yú)湯對(duì)孕婦的好處很多,而且口感也很好,營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合孕婦食用。鯉魚(yú)湯能夠安胎。另外,懷孕晚期,身體多處會(huì)出現(xiàn)水腫情況,而鯉魚(yú)湯有消腫的功效,對(duì)于正遭受水腫困擾的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)非常有幫助。除此之外,分娩后多喝鯉魚(yú)湯可以促進(jìn)乳汁的分泌,保證寶寶日常所需。

　　2、鯽魚(yú)湯

　　鯽魚(yú)湯非常適合孕婦食用,可以說(shuō)是每個(gè)孕婦的飲食必備神器。如果寶寶的胎動(dòng)比較厲害,讓孕媽媽不舒服,這時(shí)候如果多喝鯽魚(yú)湯,可以適當(dāng)緩解一下不適感。孕期容易便秘,而鯽魚(yú)湯具有促進(jìn)消化的功能,可以幫助孕婦緩解便秘情況。鯽魚(yú)湯還有一個(gè)最大的作用,就是緩解孕吐。

　　3、黑魚(yú)湯

　　黑魚(yú)湯比較少見(jiàn),其實(shí)黑魚(yú)湯也是非常適合孕期食用的。懷孕期間,準(zhǔn)媽媽補(bǔ)血也是很關(guān)鍵的,尤其是在分娩的時(shí)候,對(duì)血液的需求量很大。黑魚(yú)湯具有很好的補(bǔ)血功效。黑魚(yú)還有一個(gè)好處,就是能夠幫助孕婦更加順利地生產(chǎn),這一點(diǎn)簡(jiǎn)直太重要了!