世界上最大的蛋是什么蛋
世界上最大的蛋是什么蛋
蛋是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的食品之一，一般雞蛋的重量為60克左右。但是最大的蛋有多大呢。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的世界上最大的蛋是什么蛋，希望你們喜歡。
世界上最大的蛋的介紹
它是17世紀(jì)(400年前)已經(jīng)滅絕的馬達(dá)加斯加象鳥(niǎo)(Elephant Bird)產(chǎn)的蛋，它才是世界上最大的蛋。這種象鳥(niǎo)有10英尺高，重達(dá)半噸，曾是世界上最大的 飛鳥(niǎo)，這個(gè)世界上最大的蛋要比普通的雞蛋大300倍，比已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的恐龍蛋都要大不少。它曾是英國(guó)肯特郡阿什福德的古董商約翰·什珀德收藏的藏品。什珀德得 知大衛(wèi)·艾登堡在馬達(dá)加斯加島拍攝期間發(fā)現(xiàn)了一枚大象蛋后便出錢(qián)買了下來(lái)。這枚蛋原來(lái)里面有一只小雛鳥(niǎo)，但它被打破，然后再重新拼湊起來(lái)，所以現(xiàn)在它里面是空的。
象鳥(niǎo)又叫隆鳥(niǎo)，主要生活在世界第四大島——非洲馬達(dá)加斯加島的森林中。“隆鳥(niǎo)”的意思即是“高高凸起的鳥(niǎo)”。
象鳥(niǎo)曾被認(rèn)為是世界所存在過(guò)最大的鳥(niǎo)類，有三公尺以上以及重于半噸的體重，直到2006年的十月被駭鳥(niǎo)比下為止。象鳥(niǎo)是生活在馬達(dá)加斯加內(nèi)一種巨型、不會(huì)飛的鳥(niǎo)，其下有「隆鳥(niǎo)屬」和「Mullerornis」兩屬，至少在16世紀(jì)以前便已滅絕。象鳥(niǎo)是迄今發(fā)現(xiàn)的世界第二大的鳥(niǎo)類。「隆鳥(niǎo)」的成鳥(niǎo)和蛋都有陸續(xù)地被發(fā)現(xiàn)，某些蛋的直徑甚至有越過(guò)30厘米的長(zhǎng)度?，F(xiàn)今有四個(gè)種被歸類於「隆鳥(niǎo)屬」之下：A. hildebrandti、A. gracilis、A. medius和A. maximus (Brodkorb, 1963)，但這種分類并不是完全沒(méi)有爭(zhēng)論的，有些的作者會(huì)將其歸類在同一個(gè)種A. maximus里。隆鳥(niǎo)屬于古顎總目，和鴕鳥(niǎo)的關(guān)系較近，不能飛，且其胸骨沒(méi)有龍骨脊。
世界上最大的雞蛋介紹
山東省棗莊市李恒先生家養(yǎng)的一只雞2010年7月28日產(chǎn)下的一只特大雞蛋，長(zhǎng)7.7厘米、寬5.3厘米、重320克，創(chuàng)中國(guó)世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)世界上最大的雞蛋世界紀(jì)錄。證書(shū)編號(hào)：Z-06391-1007-01
雞蛋是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的食品之一，一般雞蛋的重量為60克左右。
2004年4月，一只貌不驚人的烏克蘭老母雞竟產(chǎn)下一只長(zhǎng)8厘米、重156克的巨無(wú)霸雞蛋，一舉打破了相關(guān)的吉尼斯世界紀(jì)錄。
這只英雄母雞住在烏克蘭尼古拉耶夫市郊外的一戶農(nóng)家里。它的主人娜杰日達(dá)·馬秋克當(dāng)天向記者透露，產(chǎn)下巨蛋的母雞沒(méi)有任何特別之處，以前它生的蛋都只有尋常大小。她還表示，她們家19年以來(lái)一直養(yǎng)著幾十只母雞，而這樣的驚喜還是頭一回遇到。
古巴的一只老母雞于今年2月中旬下了一只重為148克的雞蛋，這只雞蛋很快被列入吉尼斯世界紀(jì)錄。馬秋克說(shuō)，她已經(jīng)把巨無(wú)霸雞蛋妥善地保存在冰箱里，并希望它被正式收入吉尼斯世界紀(jì)錄。
雞蛋的主要分類
平時(shí)稱呼分類
雞蛋分土雞蛋和洋雞蛋
土雞蛋指的是農(nóng)家散養(yǎng)的土雞所生的蛋，洋雞蛋指的是養(yǎng)雞場(chǎng)或養(yǎng)雞專業(yè)戶用合成飼料養(yǎng)的雞下的蛋。另外，土雞蛋，也叫草雞蛋，笨雞蛋、本雞蛋、山雞蛋等方言稱謂。對(duì)于這兩種雞蛋哪種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，目前還有爭(zhēng)議。從科學(xué)上對(duì)兩種雞蛋的17種氨基酸含量進(jìn)行測(cè)定分析，沒(méi)有明顯的差異，但土雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值略高。但現(xiàn)在很多人愿意買土雞蛋，因?yàn)橥岭u蛋的養(yǎng)殖更生態(tài)。很難分辨出兩種雞蛋，這里有一些經(jīng)驗(yàn)可以告訴你。
從雞蛋的外觀上看，土雞蛋個(gè)稍小、殼稍薄，色淺(粉色)，較新鮮的有一層薄薄的白色的膜。洋雞蛋，蛋殼大，蛋殼呈(深)褐色，蛋殼厚。
如果你還不能確定，可在購(gòu)買后打開(kāi)蛋殼，蛋黃占蛋體比例大，呈金黃色的是土雞蛋;蛋黃占蛋體比例相對(duì)少，呈淺黃色的為洋雞蛋。
通過(guò)幾次對(duì)比，你就會(huì)積累出經(jīng)驗(yàn)，以后很容易就能把兩類不同的雞蛋鑒別出來(lái)。
顏色分類
粉殼蛋、白殼蛋、褐殼蛋、綠殼蛋
粉殼蛋，則是上述的土雞蛋、草雞蛋
白殼蛋，則是蛋殼淺色、白色的雞蛋，此雞蛋蛋殼薄、膽固醇低
褐殼蛋，則是市面上常見(jiàn)的雞蛋。
綠殼蛋，則是蛋殼綠色的雞蛋。
七彩雞蛋，則是野雞下蛋，蛋殼顏色五顏六色
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