挑選新鮮檸檬的正確方法有哪些(2)
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檸檬的主要食療價值
蕓香科木本植物黎檬、洋黎檬的果實。又稱宜檬、黎檬子、宜母果、里木子、藥果。中國江蘇、浙江、江西、福建、湖南、廣東、四川、云南等地有栽培。秋、冬季采收,主要取瓤囊鮮用。
【性能】:味酸、微甘,性微寒。能生津止渴,清熱解暑,和胃降逆,化痰止咳[2]。
【參考】:含糖類、檸檬酸、蘋果酸、橙皮甙、柚皮甙、維生素B1.B2.C,煙酸、鈣、磷、鐵等成分。
檸檬粉給犬灌服,能促使抑制過程的集中,使興奮和抑制過程相互均衡。健康人口服檸檬粉1~3g,能加強(qiáng)和改善肌肉的工作能力,減輕疲勞。病人口服檸檬粉0.25~2g,能提高視力及暗適應(yīng)能力。
【用途】:用于暑熱煩渴,或胃熱傷津,口渴喜飲;胃氣不和,嘔噦少食;痰熱咳嗽。
【用法】:生食,絞汁,煎湯服,或以鹽腌食。
【附方】:檸檬甘蔗汁:檸檬60g,甘蔗250g。切碎略搗碎絞取汁液,徐徐服用。
檸檬汁與蔗汁配用,更能益胃生津、止渴除煩、和胃降逆。用于飲酒過度,積熱傷津,心煩口渴,嘔噦少食。
檸檬主要的美容功效
潔膚增白
將1只鮮檸檬洗凈去皮切片,放入一只廣口瓶內(nèi),加入白酒浸沒檸檬,浸液1夜。次日用消毒脫脂棉蘸浸泡酒液涂面,15分鐘后用溫水洗凈,1周后可見面容光滑潔白。
制成精油使用效果更佳。
檸檬精油中富含豐富的維生素C,特別有益于美白、收斂、平衡油脂分泌、治療青春痘等油性皮膚癥狀。
赫爾米娜檸檬復(fù)方精油由檸檬精油、玫瑰精油、橙花精油、葡萄柚精油、荷荷巴基礎(chǔ)油等特別配制而成,檸檬精油及橙花精油中含有豐富的VC是肌膚去黃、淡化黑色素極好的成分,清潔面部后取5滴左右涂抹于面部,可以有效地美白肌膚。
但是需要特別注意的是:檸檬精油具有光敏性,使用后見光會起反作用,因此建議睡前使用。
一般市面上的檸檬精油都是不可直接使用的,需要購買一大堆單方精油和基礎(chǔ)油回來自己調(diào)配,很是麻煩,而且會花很大的一筆成本,反而不如直接購買功效性復(fù)方精油劃算。
比如赫爾米娜檸檬復(fù)方精油,就有著檸檬精油、玫瑰精油、橙花精油、葡萄柚精油、荷荷巴基礎(chǔ)油等等的珍貴成分,如果自己購買單方精油回來調(diào)配的話,就是一筆比較大的花銷啦。而且調(diào)配好的精油還有比較好的功效加成,比單一使用一種精油效果還要好。
緊膚光潤
取1湯匙鮮檸檬汁,放入杯中,加入鮮雞黃1個,混合攪拌均勻。再加入兩湯匙燕麥粉、兩湯匙橄欖油或花生油,一起攪拌均勻成糊狀。每晚洗臉后敷面形成面膜,20分鐘后取下,再用溫水洗凈。每晚1次,連續(xù)1周后,可使干性、松弛、多皺的面容,變得紅潤光澤。
潤膚沐浴
將鮮檸檬兩只,切碎用消毒紗布包扎成袋,放入浴盆中浸泡20分鐘;也可以用半湯匙檸檬油代之,再放入溫水至38℃-40℃,進(jìn)行沐浴,大約洗10分鐘,助于清除汗液、異味、油脂,潤澤全身肌膚。腳掌心有厚皮者可用檸檬皮搓揉,使之軟化逐漸脫落。油性皮膚者,沐浴后在潤膚霜中滴入少許鮮檸檬汁涂擦全身,施行按摩,可以祛除過多油脂,使肌膚光澤紅潤而有彈性。
檸飲用減肥
取鮮檸檬汁100克,鮮海帶100克,把海帶洗凈后用刀割痕,放入180克清水,在不銹鋼杯中浸泡,煮沸1小時,放冷,飲用時可適當(dāng)加入少許冰糖。因海帶中含有碘,可促進(jìn)甲狀腺激素分泌,提高機(jī)體新陳代謝。檸檬汁對舒張軟化血管,加速血液循環(huán),還可以增進(jìn)胃腸消化功能。這樣就可以消除體內(nèi)積滯多余的皮下脂肪,達(dá)到減肥目的。飲用量可自行酌定,但不宜經(jīng)常飲用。另外,取鮮檸檬汁1湯匙,蜂蜜1湯匙,加入白蘭地酒適量。晚間飲用,既可幫助入睡,提高睡眠質(zhì)量,也有益于養(yǎng)顏、減肥。
美容作用
檸檬在美容上有獨(dú)物的作用,檸檬汁能清潔皮膚毛孔,使皮膚平滑光亮,潔白如玉。這里介紹幾種簡易實用的檸檬美容方法。[2]檸檬美發(fā)洗發(fā)時,在養(yǎng)發(fā)油內(nèi)滴入幾滴檸檬汁,裹頭發(fā),20~30分鐘后用溫水清洗干凈。每月洗1次,可使頭發(fā)光潔柔軟。
檸檬除皺取新鮮雞蛋清,加入檸檬汁,用面粉調(diào)成濃糊狀,擦于面部15分鐘后用清水洗凈,可舒緩皺紋。
檸檬潔膚將一茶匙蜂蜜加熱,加入同量檸檬汁,調(diào)勻,均勻地涂于面部,半小時后用清水洗凈,可使皮膚白凈。
檸檬除斑在晚上用棉花棍浸檸檬汁涂在色素斑上,然后擦上護(hù)膚霜,有除斑功效。
檸檬護(hù)膚取新鮮成熟檸檬2個,依次用冷、熱水清洗干凈,去蒂,以潔布擦干,用刀切成1厘米厚的片,裝入廣口瓶內(nèi),再加入20度的高粱酒350毫升,密封,3個月后即可取用。將此液擦在臉上,輕輕拍打搓揉,使皮膚微紅,以利于液體滲入皮膚,增強(qiáng)護(hù)膚效果。
檸檬美唇經(jīng)常唇部含一片檸檬,可使嘴唇自然紅潤,血液流暢,而且可經(jīng)常呼吸到檸檬清香,有提神功效。
檸檬潔齒檸檬具有漂白作用,可潔白牙齒。取一小塊紗布,蘸檸檬汁,像刷牙一樣來回摩擦牙齒,既潔齒亦可預(yù)防牙疾,還能清除口臭。
檸檬晚妝晚上臨睡前,將臉洗凈,取適量按摩面霜或冷霜于掌上,滴入三四滴檸檬汁,將其揉勻敷在臉部,用手指輕輕按摩1分鐘后用棉花試去,敷上化妝水,持之以恒,即可收到養(yǎng)顏美容的效果。
檸檬養(yǎng)顏將適量黃瓜汁、檸檬汁、酒精混和,加入蛋白攪勻,擦在臉上,15分鐘后洗掉,有養(yǎng)顏之功效。
檸檬褪紅用檸檬汁加些奶粉(或面粉)攪拌均勻,涂于患部即可。連續(xù)做2個月,可使皮膚光滑、平坦而柔軟,原來不健康的紅色亦會消褪。
檸檬化妝水將玻璃罐洗凈,倒入米酒,加入切成薄片的檸檬1個,將玻璃罐密封,存放1個月以上,即可制成天然化妝水。此化妝水不含化學(xué)成分,可在就寢前使用。即使在睡眠中,皮膚也會場不斷地吸收檸檬中的維生素,有滋養(yǎng)肌膚的效果。
檸檬美手用檸檬肉摩擦手部,有助于消褪皮膚中不健康的顏色;用檸檬皮擦手,皮中所含的檸檬油可使皮膚細(xì)膩,光滑。[2]檸檬除疤痕取檸檬1個,洗凈,用家用攪拌機(jī)絞汁過濾,加入50毫升純蜂蜜和1個雞蛋的生蛋清,輕輕攪拌,讓其徹底混勻,但不能過多起泡,然后況入少量糖水服用。堅持每天服1次,3月內(nèi)有明顯的除疤效果。
檸檬軟膚肘關(guān)節(jié)和腳后跟部位由于經(jīng)常摩擦,皮膚最容易角質(zhì)化而變成硬硬的厚皮。入浴后,用檸檬片使勁揉搓角質(zhì)化的皮膚,會使其很快軟化。
檸檬健康浴把檸檬切萬薄片,浸泡在浴缸中,其中的維生素C,可使全身清爽無比,還有健美肌膚的功效。
檸檬消毒在水中放一兩片檸檬,將手浸洗一下,可潔手消毒。
檸檬治凍瘡將檸檬片泡在溫水中,約10分鐘后,將手腳浸入其中,能促進(jìn)血液循環(huán),滋潤皮膚。每日1次,不出幾日,凍瘡即愈。
檸檬美容三例
檸檬屬于柑橘類的水果,含有豐富的維他命C,對促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老現(xiàn)象及增強(qiáng)身體之抵御能力等等都十分有幫助。但其實除了強(qiáng)身健體的功效之外,檸檬亦是一種有相當(dāng)高美容價值的食物,不單有美白的療效,而且其獨(dú)特的果酸成份更可軟化角質(zhì)層,令肌膚變得美白而富有光澤。
檸檬的主要營養(yǎng)價值
1. 檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,其味極酸,但是注意,含豐富的鉀、鈉,所以檸檬是堿性食物。有利于人體酸堿度。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,對食品衛(wèi)生很有好處,實驗顯示,酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
2. 檸檬富有香氣,能祛除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣,并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動,檸檬在西方人日常生活中,經(jīng)常被用來制作冷盤涼菜及腌食等。
3. 檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小。
4. 吃檸檬還可以防治心血管疾病,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死,檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用,可縮短凝血時間和出血時間31%~71%,具有止血作用。
5. 鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。
6. 檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用,因此檸檬是適合女性的水果。
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、鈉元素、鉀元素等,都是對人體十分有益的元素。平常多吃檸檬的話,有助于減肥,我想這也是女性朋友愛檸檬的一個最主要的原因吧。因為其中的檸檬酸和果膠可以影響胃,控制食欲,從而達(dá)到減肥的效果;還有吃多了油炸食物會感覺有些惡心,這時候不妨加勺檸檬汁可以幫助消化哦!另外,如果咳嗽的話可以多喝點(diǎn)檸檬飲料,對祛痰止咳是挺有效果的呢!最后檸檬還有降血壓的功效呢,因為富含有益血管擴(kuò)張的黃酮類抗氧化劑,可以達(dá)到放松身體、擴(kuò)張血管、降低血壓的效果!
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