補(bǔ)鈣的食物有哪些
補(bǔ)鈣的食物有哪些
很多人經(jīng)常通過(guò)服用補(bǔ)鈣品補(bǔ)鈣，其實(shí)補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外，多曬太陽(yáng)、均衡營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)烹調(diào)等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。那么平時(shí)補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的補(bǔ)鈣的食物有哪些的解答，供大家閱讀!
補(bǔ)鈣的食物有哪些
補(bǔ)鈣食品主要包括：
乳類(lèi)與乳制品 :牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。 500毫升鮮牛奶可補(bǔ)充 600毫克鈣。
魚(yú)蝦蟹類(lèi)與海產(chǎn)品 :鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類(lèi)與禽蛋 :羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
豆類(lèi)與豆制品 :黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可補(bǔ)充 200毫克鈣 )、豆腐皮、豆腐乳等。
蔬菜類(lèi) :芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類(lèi) :檸檬、枇杷、蘋(píng)果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子、芡實(shí)等。
補(bǔ)鈣的食物：蘿卜纓
一份煮熟的蘿卜纓含有200毫克的鈣，只要一杯半的量，就可以和一杯牛奶的鈣質(zhì)相當(dāng)。
補(bǔ)鈣的食物：西蘭花
西蘭花被譽(yù)為蔬菜皇冠，它的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)成分位居同類(lèi)蔬菜之首，在補(bǔ)鈣上，它也當(dāng)仁不讓，一份熟西蘭花含鈣180毫克，兩杯的量就超過(guò)了一杯牛奶中的鈣質(zhì)。
補(bǔ)鈣的食物：葵花子
現(xiàn)在，你又多了一個(gè)理由享受嗑瓜子的快樂(lè)——補(bǔ)鈣。28克干瓜子含有50毫克的鈣，150克瓜子與一杯牛奶的鈣含量相當(dāng)，但是，瓜子的熱量也較高，一次不要吃太多哦。
補(bǔ)鈣的食物：無(wú)花果干
你如果又想吃甜食，可又想補(bǔ)鈣的話，那你真的可以好好考慮一下無(wú)花果干，因?yàn)槟阒恍枰詢蓚€(gè)無(wú)花果干你就可以補(bǔ)充55毫克的鈣質(zhì)，而且其中還含有豐富的膳食纖維和鐵，如果11個(gè)無(wú)花果干的話相當(dāng)于一杯牛奶了。
補(bǔ)鈣的食物：臍橙
柑橘這一類(lèi)的水果一向都是維C含量特別豐富，但是這些水果當(dāng)中如果說(shuō)含鈣量最高的還要屬臍橙了，每個(gè)臍橙中含有的鈣含量達(dá)到60毫克，五個(gè)臍橙的話就趕得上一杯牛奶了。
補(bǔ)鈣的食物：芝麻
小小芝麻，不僅有補(bǔ)血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、保養(yǎng)皮膚和強(qiáng)健身體的功效，還能促進(jìn)骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克鈣質(zhì)，幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當(dāng)。
補(bǔ)鈣的食物：杏仁
28克杏仁中含有80毫克鈣質(zhì)，100克杏仁的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶。每天一小把杏仁，不僅可以降血糖，促進(jìn)減肥，降低膽固醇，也是補(bǔ)鈣的良好來(lái)源。但是一次不要吃太多，以防攝入過(guò)多熱量和脂肪。
補(bǔ)鈣的食物：燕麥片
燕麥片是早餐中的明星，它富含膳食纖維、鐵，能增加飽腹感，有利心臟健康。此外，燕麥還有豐富的鈣，一小包35克的速食燕麥片含鈣高達(dá)105毫克，只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
補(bǔ)鈣的食物：芹菜
芹菜雖然只是一種蔬菜，但是它卻含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)有過(guò)分析，沒(méi)100克的芹菜，里面就含蛋白質(zhì)0.7—2.2克，比一遍的蔬菜瓜果類(lèi)要高一到兩倍，而且還含有較多的鈣、鐵、磷、胡蘿卜素和維生素C以及揮發(fā)油和甘露醇等，其中鐵含量為1.2—8.5毫克，為番茄的20倍。
研究結(jié)果顯示，人體芹菜中的鈣的吸收率大大高于牛奶。因?yàn)榍鄄撕休^多的鐵和鈣，因此也是補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣和治療缺鐵性貧血的佳蔬。
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