孕婦能不能吃冬瓜
孕婦可不可以以吃冬瓜的呢?相信每個(gè)準(zhǔn)媽媽都會給出不同的答案,那么懷孕到底可以不可以吃冬瓜呢?學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些孕婦吃冬瓜的知識,希望對大家有用哦。
孕婦能吃冬瓜
冬瓜雖然性寒,但孕期適當(dāng)吃一些冬瓜可以有效調(diào)節(jié)人體代謝平衡,對妊娠水腫和妊娠期糖尿病有很好的治療效果。
孕婦吃冬瓜的好處:
1、消除孕期水腫
冬瓜富含維生素C,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。有些孕婦在孕期會出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象,吃一些冬瓜可以吃緩解。
2、清熱解毒
冬瓜水分豐富,性寒味甘,具有清熱解毒的功效,尤其是在夏天孕婦不可以吹風(fēng)也不可以吃太涼的食物,這個(gè)時(shí)候就可以吃一些冬瓜來解暑。
3、防孕期高血糖
冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100g中含膳食纖維約0.9g。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好,有些孕婦孕期會出現(xiàn)高血糖,這個(gè)時(shí)候不妨多吃些冬瓜。
適合孕婦的冬瓜食譜
蝦皮燒冬瓜
準(zhǔn)備食材:冬瓜,蝦皮,鹽等各適量。
做法:
1、將冬瓜去皮清洗干凈,切成,蝦皮浸泡后洗干凈備用。
2、鍋內(nèi)加入適量的食用油燒熱后,加入冬瓜塊快速翻炒。
3、加入蝦皮和鹽,并加少量的水,調(diào)勻,蓋上鍋蓋,煮透后就可以出鍋了。
冬瓜鯉魚湯
準(zhǔn)備食材:鯉魚一條,冬瓜,油菜,生姜,枸杞子,高湯,鹽,料酒,胡椒粉等各適量。
做法:
1、將鯉魚清洗干凈后放在碗里,冬瓜冼干凈切成絲,油菜洗干凈,生姜洗干凈切成絲備用。
2、鍋內(nèi)放上食用油燒熱,放入鯉魚,用小火煎一會,把姜絲放進(jìn)去,加入料酒,高湯和適量的清水,大火煮到湯發(fā)白為止。
3、加入冬瓜絲,枸杞子,油菜,再放上鹽,胡椒粉,再用小火煮幾分鐘就可以出鍋了。
孕婦吃冬瓜注意事項(xiàng)
1、婦在吃冬瓜時(shí)一定要注意適度,冬瓜利尿減肥的,如果羊水少的孕婦就不要吃了,還有本身比較瘦的孕婦也盡量不要吃。
2、在妊娠早期盡量少吃冬瓜以免羊水過少,煮冬瓜時(shí)不要連皮一起煮。因?yàn)榇藭r(shí)正是羊水生成的時(shí)期,冬瓜連皮煮湯喝的話會有很強(qiáng)的利尿效果,孕婦喝了后容易大量排尿流失水分,導(dǎo)致羊水過少。
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