陽(yáng)臺(tái)種植香菜的技術(shù)

時(shí)間：2017-07-12 16:45:22 曾揚(yáng)892由分享

　　香菜是大廚烹飪必備的調(diào)味菜，那么陽(yáng)臺(tái)種植香菜的技術(shù)是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的陽(yáng)臺(tái)種植香菜的技術(shù)，希望對(duì)您有用。

　　陽(yáng)臺(tái)種植香菜的技術(shù)

　　播種時(shí)間

　　香菜籽最佳的種植時(shí)間為9~10月，當(dāng)然春季也可以，南方全年都可播種哦!不過(guò)當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)，需要將種子浸泡24小時(shí)后在20~25℃的環(huán)境下催芽，不然很難出苗的!

　　具體方法

　　選種：香菜種子較小，很難分得出好壞。所以建議直接去購(gòu)買(mǎi)，品種靠運(yùn)氣。

　　壓種：將香菜種子輕輕壓裂，輕輕地就好，不要將種子壓扁。壓種是為了更好的發(fā)芽，而不是破壞種子。

　　浸種：將種子放到40度溫水中浸泡6小時(shí) (在溫水中，沉睡的種子會(huì)被喚醒。)

　　備土：將準(zhǔn)備好的土倒入容器中，澆透水，備用。

　　播種：將種子灑在土中，蓋上一層薄土。1厘米左右。至于種子的密度隨意一點(diǎn)。

　　發(fā)芽：待種子發(fā)芽后，放在太陽(yáng)下曬曬太陽(yáng)，早晚澆水。一個(gè)月左右就能長(zhǎng)出小嫩苗。

　　陽(yáng)臺(tái)的香菜種植技巧

　　【品種選擇】

　　香菜有大葉品種和小葉品種。小葉品種產(chǎn)量雖不及大葉品種高，但香味濃，耐寒，適應(yīng)性強(qiáng)，故一般栽培多選小葉品種。

　　【生長(zhǎng)環(huán)境】

　　香菜屬耐寒性蔬菜，要求較冷涼濕潤(rùn)的環(huán)境條件，在高溫干旱條件下生長(zhǎng)不良。香芹菜屬于低溫、長(zhǎng)日照植物。在一般條件下幼苗在2～5度低溫下，經(jīng)過(guò)10～20天，可完成春化。以后在長(zhǎng)日照條件下，通過(guò)光周期而抽薹。香芹菜為淺根系蔬菜，吸收能力弱，所以對(duì)土壤水分和養(yǎng)分要求均較嚴(yán)格，保水保肥力強(qiáng)，有機(jī)質(zhì)豐富的土壤最適宜生長(zhǎng)。對(duì)土壤酸堿度適應(yīng)范圍為pH6.0～7.6。

　　【栽培技術(shù)】

　　1、生物學(xué)特性

　?、倬哂锌购詮?qiáng)，生長(zhǎng)期短，栽培容易等特性。從播種到收獲，生育期60-90d，在我國(guó)各地不同的自然條件均可栽培。

　?、谝话阋箨?yáng)光充足，雨水充沛，土壤肥沃，疏松的石灰性砂質(zhì)壤土上栽培。對(duì)磷肥的反應(yīng)最為敏感，磷肥可提高各子精油的含量。

　?、墼诮Y(jié)實(shí)期間切忌天氣干旱，要求土壤濕潤(rùn)，方能使處子充實(shí)飽滿(mǎn)。

　?、茉耘嗉夹g(shù) 用種子繁殖。

　　華北地區(qū)在7-8月播種，10月前收獲;

　　南方溫暖地區(qū)于10-11月播種，翌年春季收獲。