湘蓮種植方法
湘蓮種植方法
湘蓮是一種很好的滋補(bǔ)品，那么你們知道湘蓮怎么種植嗎？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的湘蓮種植方法，一起來看看。
湘蓮種植方法
一、精選良種和優(yōu)質(zhì)種藕
選用良種和優(yōu)質(zhì)種藕是奪取湘蓮高產(chǎn)的基礎(chǔ)，通過實(shí)踐，我縣適宜推廣的良種有寸三蓮65號(hào)、芙蓉蓮、太空蓮。
1、寸三蓮：原產(chǎn)湘潭縣，是湘蓮中的極品。4月上旬至下旬栽植，7月下旬至10月上旬采收，喜淺水、淺泥，開花多，花紅色，每蓬蓮子25-30粒，畝產(chǎn)蓮子70-100公斤，每公斤680-720粒，宜加工通心白蓮、其色白、質(zhì)細(xì)、易煮，是優(yōu)良的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品，具有早熟、高產(chǎn)、品質(zhì)好的優(yōu)點(diǎn)，適宜蓮—稻套作。
2、芙蓉蓮：系寸三蓮65號(hào)與建蓮雜交育成，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、發(fā)苗早、走標(biāo)快，蓮大粒粗，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)。
3、太空蓮，是農(nóng)業(yè)局湘蓮辦與縣科技局共同將寸三蓮種子通過衛(wèi)星發(fā)射中心送入太空，接受太空中宇宙射線幅射回收，經(jīng)過六年的篩選、培育、中試種植、選育而成，該品種具有分枝力強(qiáng)，單逢大，蓮數(shù)多，結(jié)實(shí)粒高，性狀穩(wěn)定，抗病能力強(qiáng)，產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，畝產(chǎn)較寸三蓮高20-30公斤，尤其是太空蓮36號(hào)，畝產(chǎn)殼蓮可達(dá)150公斤以上，是我們目前重點(diǎn)推廣的種植品種。
種藕選用，應(yīng)挑選具有選栽品種特征特性，藕身粗壯有3-4個(gè)完整節(jié)，有完整的頂芽和側(cè)芽，無損傷的藕種。不能使用瘦弱殘缺的種藕，不到發(fā)生腐敗病的田中取種。
二、蓮田選擇
應(yīng)選擇排灌條件好，水源充足，土質(zhì)肥沃疏松，泥腳適中的沙質(zhì)土壤或紫沙泥肥沃水田，且保肥保水，光照充足，田底平整，耕作層在20cm以上。
三、精細(xì)整地、施足基肥。
蓮田應(yīng)冬種曬垡，實(shí)輪作，冬耕曬垡時(shí)深翻15-20cm開展翻耕時(shí)，每畝施入石灰50公斤，在3月上旬灌淺水施入豬牛糞、凼肥、餅肥等，栽藕前在3月中下旬將藕田精細(xì)整平，使其泥爛如漿，即可栽藕。
湘蓮生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需肥較多，基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，畝施人畜糞500公斤，土雜肥30-50擔(dān)，磷肥40-50公斤，餅肥80-100公斤，鉀肥8-10公斤，或湘蓮專用復(fù)合肥100公斤，不宜施用碳銨。
四、適時(shí)栽插
1、以氣溫穩(wěn)定通過12℃，田中泥凼水溫在15℃以上方可插藕，一般是清明前后。遇寒潮和低溫天氣不能栽插。
2、搞好種藕消毒：種藕用綠亨1號(hào)2000倍液浸24小時(shí)。土壤消毒，每畝用20克綠亨一號(hào)拌細(xì)土撒施。
3、栽插密度：太空蓮、寸三蓮每畝50凼，芙蓉蓮每畝40凼，每凼3-4支，定植時(shí)開好溝，插植深度10-13cm將種藕放好后再蓋6-8cm的稀泥，栽后一星期，發(fā)現(xiàn)有藕枝浮出要重新埋好，發(fā)現(xiàn)缺苗立即補(bǔ)種，保證全苗。
4、栽插后灌10cm深水保溫。
五、田間管理
1、科學(xué)灌水，合理灌溉：湘蓮喜濕潤(rùn)。要求：水位穩(wěn)定忌暴漲暴落，淺不能脫皮、破皮，深不能淹沒荷葉。在4-5月時(shí)，寒潮天宜深，晴天宜淺，促早生快發(fā)，6月夏至后溫度在25℃以上晴天，灌水10-15cm，后期開花結(jié)實(shí)，保蕾降溫、防高溫燙傷。水層深度可加到15-18cm。
2、補(bǔ)蔸齊苗。留種備用，無備用的可從發(fā)標(biāo)好的地方調(diào)整，同時(shí)調(diào)整蓮鞭，消除老藕。
3、及時(shí)中耕追肥，蓮田中耕追肥宜爭(zhēng)前不拖后。蓮苗滿田前結(jié)束(5月上旬第一次，6月中旬第二次，7月上旬第三次)，施有機(jī)肥時(shí)必須要用腐熟的人畜糞。苗肥在5月上中旬追施，每畝用尿素5公斤，氯化鉀10公斤，鈣鎂磷肥10公斤均勻撒施在凼外1.5m范圍內(nèi)。
4、撒噴施好微肥：
?、僭诘诙沃懈麜r(shí)，畝施硫磺粉5公斤(拌細(xì)土撒施);
②在盛花期前15天左右，畝施硼砂2.5公斤，兌水100公斤噴施;
?、凼⒒ㄆ陂g用0.5%磷酸二氫鉀液噴施2-3次。
5、適當(dāng)摘葉：新植蓮田，7月上中旬摘除無花立葉1-2次，以后每采收一個(gè)蓮蓬，隨手將同節(jié)位蓮葉摘除，但要注意田間分布均勻，氣溫下降新生葉很少時(shí)，不再摘葉。
六、病蟲害防治：
1、腐敗?。?/p>
?、偻寥老?
?、诜N藕消毒;
?、鄄辉诎l(fā)病田中取藕種，選用粗壯藕種;
?、芨愫幂喿?
?、菰谑疾∑诤褪⒉∑诿慨€用綠亨一號(hào)10克兌水50公斤噴霧。
2、湘蓮主要蟲害有斜紋夜蛾、蚜蟲、水蛆等，斜紋夜蛾要勤檢查早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)摘除卵塊或病蟲密集的荷葉，并將幼蟲捏死踩入泥里，也可用BT乳劑800倍液，阿維菌劑或90%的晶體敵百蟲1000倍液噴施，每隔15天1次。
蚜蟲：可與防治斜紋夜蛾時(shí)兼治，單獨(dú)發(fā)生時(shí)用10%的蚜虱凈15克/畝或2.5%撲虱蚜20克/畝進(jìn)行防治。
水蛆，危害嚴(yán)重時(shí)用殺蘇等藥劑防治。
湘蓮田內(nèi)禁止使用高毒農(nóng)藥。
七、湘蓮采收
加工白蓮的在蓮籽由綠變成紫褐色時(shí)采收(七成熟)。
加工肉蓮的在蓮蓬呈青褐色，蓮子呈黑色，蓮子與蓮蓬稍現(xiàn)裂痕時(shí)采收。
八、留種：蓮藕一般就地越冬留種，留種田冬季保持一層淺水，不能干燥，以免凍壞藕種，發(fā)生腐敗病的蓮田不能作種藕田。
湘蓮種植技巧
一、精選良種
湘蓮是我鎮(zhèn)今年的主要產(chǎn)業(yè)，同時(shí)在選用良種是奪取湘蓮高產(chǎn)的基礎(chǔ)。通過實(shí)踐，適宜推廣的良種有寸三蓮65號(hào)，芙蓉蓮，太空蓮。
1.寸三蓮：原產(chǎn)湘潭縣是湘蓮中極品。4月上旬至下旬栽植，7月下旬至10月上旬采收，喜淺水，浮泥，開花多，花紅色，每蓬蓮子25-30粒，畝產(chǎn)蓮子100-150公斤，每公斤680-720粒，宜加工通心白蓮。其色白，質(zhì)細(xì)，易煮，是優(yōu)良的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品，具有早熟，高產(chǎn)，品質(zhì)好的優(yōu)點(diǎn)，適宜蓮一稻套作。
2.芙蓉蓮：系寸三蓮65號(hào)與建朵交育成，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，發(fā)苗早，走標(biāo)快，蓮大粒粗，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)。
3.太空蓮：寸三蓮種子通過衛(wèi)星發(fā)射中心送入太空，接受太空中宇宙射線輻射回收，經(jīng)過六年的篩選，培育，中試種植，選育而成，該品種具有分枝強(qiáng)，單蓬大，蓮粒多，結(jié)實(shí)粒高，性狀穩(wěn)定，抗病能力強(qiáng)，產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，畝產(chǎn)較寸三蓮高30—50公斤。尤其是太空蓮36號(hào)，畝產(chǎn)殼蓮可達(dá)150-200公斤以上，是我鎮(zhèn)目前重點(diǎn)推產(chǎn)的種植品種。
二、蓮田選擇
應(yīng)選擇排灌條件好，水源充足，土質(zhì)肥沃疏松泥腳適中的沙質(zhì)土壤或紫沙泥肥沃水田，且保肥保水，光照充足，田底平整，耕作層在20C以上。
三、精細(xì)整地，施足基肥
栽湘蓮前在3月中下旬將田精細(xì)整平，使其泥爛如漿，即可栽。湘蓮生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需肥較多，基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，畝施人畜糞500公斤，土雜肥30-50擔(dān)，磷肥40-50公斤，餅肥80-100公斤，押肥10-15公斤，或湘蓮專用復(fù)合肥100公斤，不宜施用碳銨。
四、適時(shí)栽插
1.以氣溫穩(wěn)定通過12℃，田中泥水溫在15℃以上方可栽藕，一般是清明前后，遇寒潮和低溫天氣不能栽。
2.栽種的密度：太空蓮，寸三蓮每畝200枝左右，芙蓉蓮每畝220枝左右。每蔸3-4支4X3米行株，栽植深度10-13Cm種藕放好，前后各兩蓋6-8Cm的稀泥。栽后一星期，發(fā)現(xiàn)藕枝浮出要重新埋好，發(fā)現(xiàn)缺苗立即補(bǔ)種，保證全苗。
3.栽后灌10Cm深水保溫。
五、田間管理
1、科學(xué)灌水，合理灌溉，湘蓮喜濕潤(rùn)。要求：水位穩(wěn)定忌暴漲暴落，淺不能脫皮，破皮，深不能淹沒荷葉，在4-5月時(shí)寒潮天宜深，晴天宜淺，促早生快發(fā)。6月夏至后溫度25℃以上的晴天，灌水10-15Cm，后期開花結(jié)實(shí)，保蕾降溫，防高溫燙傷。水層深度可加到15-18Cm。
2、補(bǔ)蔸齊苗，留種備用，無備用的可從發(fā)標(biāo)好的地方調(diào)整，同時(shí)調(diào)整蓮鞭，消除老藕。
3、及時(shí)中耕追肥，蓮田中耕追宜爭(zhēng)不拖后，蓮田滿田前結(jié)束(5月上旬第一次，6月中旬第二次，7月上旬第三次)。施有機(jī)肥時(shí)必須要用腐熟的人畜糞。苗肥在5月上旬追施，每畝尿素5公斤氯化鉀10公斤，磷肥10公斤均勻撒施在蔸外1.5m范圍內(nèi)。
4、適當(dāng)摘葉，新植蓮田，7月上中旬摘除無花立葉1-2次，以后每采收一個(gè)蓮蓬，隨手將同節(jié)位蓮葉摘除，但要注意田間分布均勻，氣溫下降新生葉很少時(shí)，不再摘葉。
六、病蟲害防治
湘蓮主要蟲害斜紋夜蛾，蚜蟲，水蛆等。斜紋夜蛾要勤檢查早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)摘除卵塊蟲密集的荷葉，并將幼蟲捏死踩入泥里，也可用扶植乳劑800倍噴施，每隔15天1次。蚜蟲，可與防治斜紋夜蛾時(shí)兼治，單獨(dú)生時(shí)用10%的蚜虱凈15克/畝或2.5%撲虱蚜20克/畝進(jìn)行防治。水蛆，危害嚴(yán)重時(shí)用甲拌辛等藥劑拌土肥進(jìn)撒施防治。湘蓮田內(nèi)禁止使用高毒農(nóng)藥。
湘蓮種植要點(diǎn)
(1)蓮田選擇
應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃、疏松、泥腳淺且?guī)靶缘乃镙^好。要求①水源條件好，排灌方便;②陽光充足，當(dāng)陽面廣;③土壤酸堿度以中性為宜;④田底平整，耕作層20厘米左右。
(2)翻耕整地，施足基肥。
蓮田要求平整、疏松、通氣性好，無雜草，一般在3月中、下旬進(jìn)行犁耙翻耕，平整土地，如蓮田無前作越冬，應(yīng)于秋冬深耕泡水，早春淺翻二扁，做到田面平整，泥巴融活。湘蓮喜肥耐肥，要奪取湘蓮高產(chǎn)，必須施足基肥。根據(jù)湘蓮生長(zhǎng)情況分析，每畝蓮田一年需純氮20公斤，純磷15公斤，純鉀15公斤左右。蓮田施肥要以施菜柘、草籽、豆枯、人畜糞、土雜肥等有機(jī)肥為主，結(jié)合施用無機(jī)肥，忌施酒渣和含有桐有、油漆等物質(zhì)的肥料。在犁田平整時(shí)，一般每畝田施餅肥80公斤，磷肥50公斤，人糞尿50公斤，豬糞300公斤，土雜肥4000公斤?；实氖┯昧恳话阏既谑┓柿康?0%。
(3)繁殖方法。
蓮子的繁殖方法分為種子繁殖和無性繁殖兩種。種子繁殖用種量小，但需經(jīng)過育苗再行栽植，一般要第二或第三年始能收獲蓮子。
①種子繁殖的方法：在清明前，選大粒而飽滿的蓮子，切去兩端小部分皮殼，不傷蓮肉(子葉)。用25℃溫水浸泡并放置溫暖地方約15天，在這期間要經(jīng)常換水，然后將蓮子取出。放置在木盆或籮筐中，復(fù)草保溫，每天灑溫水一次，經(jīng)20余天，當(dāng)芽長(zhǎng)0.5至0.7寸時(shí)，按一定行株距(2至3寸)栽苗田中，栽的深度為2至3寸。苗田應(yīng)選擇灌排便利、背風(fēng)向陽的肥田，并整地施基肥，灌水1至2寸。栽后維持淺水，并防鳥害。蓮苗出水長(zhǎng)葉時(shí)，加深水層0.5至1尺，生長(zhǎng)前期除草2至3次，一般當(dāng)年可結(jié)小藕，第二年清明前選種于大田，經(jīng)1至2年后即可收蓮子。
?、跓o性繁殖方法：無性繁殖法即是挖藕移栽的方法，它是湘蓮栽培采用主要方法。每年從老蓮田挖取藕種，插入新蓮田。要使湘蓮豐產(chǎn)，選取優(yōu)良種藕是關(guān)鍵。優(yōu)良種藕標(biāo)準(zhǔn)為：粗壯、節(jié)間短，外形一致，色澤新鮮呈黃魄或灰褐色，無病害斑跡，有3個(gè)節(jié)左右的健壯親藕，頂芽和側(cè)芽完整無損，藕尾留有關(guān)門節(jié)，凍壞或頂側(cè)芽損壞的種藕不能插。需長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)姆N藕，藕身可稍帶泥巴，關(guān)尾交叉擺好，用稻草捆成30支一捆，裝車時(shí)應(yīng)輕拿輕放，一般堆三3至5層，不能堆碼過高，要放平穩(wěn)，防止途中折斷或壓壞藕枝。從起藕到栽插，時(shí)間不能拖得過長(zhǎng)，最好不超過一個(gè)星期，以免造成脫水霉?fàn)€。
(4)湘蓮定植。
定植時(shí)期：湘蓮生長(zhǎng)要求氣溫穩(wěn)定，一般在12℃以上，所以在春分以后至清明前后定植為宜。過早，氣溫和泥溫低，種藕易受凍害;過遲，挖種藕易傷易斷鞭，影響蓮子產(chǎn)量。因此，湘蓮定桿早不能過春，遲不能過立夏。
定植規(guī)格：湘蓮栽植密度，應(yīng)根據(jù)肥稀瘦密的原則進(jìn)行，溫度高的地區(qū)可稀，溫度低的地區(qū)則密，一般每畝做團(tuán)30個(gè)左右，每團(tuán)用3至5支。
操作要點(diǎn)：挖取種藕時(shí)，先要弄清種藕的主莖及側(cè)枝走向，小心取出，以免損傷種藕，尤其要保護(hù)好芽頭(俗稱龍頭)。定植時(shí)，要開好定植溝，溝的大小視種藕長(zhǎng)短而定，溝深3至4寸，再將藕輕輕放入溝內(nèi)，使龍頭側(cè)臥，藕把稍朝上，藕頭稍朝下，兩藕頭間宜保持一琮角度，田中的藕可朝向兩端，田邊的藕頭應(yīng)朝向田中央，然后用2寸左右厚的稀泥蓋上，下種后蓮田覆水，水深1至2寸為宜。