甜瓜的管理方法種植技術(shù)有哪些
甜瓜是人們喜愛的高檔水果之一，那么甜瓜如何種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的甜瓜的種植技術(shù)，一起來看看。
甜瓜的種植技術(shù)
1、品種選擇
品種應(yīng)以早熟、中熟優(yōu)質(zhì)品種為主，輔助適量中晚熟品種。目前大棚生產(chǎn)應(yīng)用的品種主要有伊麗莎白、銀蜜子、網(wǎng)紋香以及國(guó)內(nèi)外的一些適宜的早熟、中熟品種。
2、培育壯苗
(1)播種期 一般大棚地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)，便可定植。甜瓜育苗期大體1個(gè)月左右，所以再往前推一個(gè)月左右的時(shí)間，即是播種期。播種育苗常在加溫溫室和溫床內(nèi)進(jìn)行。我國(guó)南方大棚甜瓜的播種時(shí)期是2月上中旬，如果保溫條件好也可提早到元月份育苗。
(2)種子處理和催芽 備播的種子經(jīng)去雜去劣去秕，晾曬后再進(jìn)行種子處理。用甲基托布津或多菌靈500～600倍浸種滅菌15分鐘，撈出放入清水中洗凈，用濃度15%磷酸三鈉溶液浸種30分鐘以鈍化病毒。再用50～60℃溫水浸種，攪拌至30℃，任其浸泡6～8小時(shí)，撈出擦凈種皮上的水分，用清潔粗布將種子分層包好，放置于30～32℃恒溫下催芽(催芽方式多樣，可在恒溫箱，或用電熱毯、發(fā)酵糞堆以及在鍋爐房的溫水桶內(nèi)等處進(jìn)行)。24～30小時(shí)露出胚根，即可播種。
(3)營(yíng)養(yǎng)制作與播種 營(yíng)養(yǎng)缽可以自己制作也可購(gòu)買不同規(guī)格的塑料營(yíng)養(yǎng)缽。營(yíng)養(yǎng)缽的規(guī)格可以是10厘米×10厘米或8厘米×8厘米或8厘米×10厘米，最小不小于6厘米×6厘米。配制營(yíng)養(yǎng)土是為滿足甜瓜幼苗生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)土壤礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、水分和空氣的需要。營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)疏松透氣、不易破碎，保水保肥力強(qiáng)，富含各種養(yǎng)分，無病蟲害。
營(yíng)養(yǎng)土是用未種過瓜類作物的大田土、園田土、河泥、爐灰及各種禽畜糞和人糞干等配制而成。一切糞肥都須充分腐熟。配制比例是大田土5份，腐熟糞肥4份，河泥或砂土1份。每立方米營(yíng)養(yǎng)土加人尿素0.5公斤、過磷酸鈣1.5公斤，硫酸鉀0.5公斤或氮、磷、鉀復(fù)合肥1.5公斤。營(yíng)養(yǎng)土在混合前先行過篩，然后均勻混合。采用方塊育苗的即可鋪入苗床內(nèi)使用，采用紙筒和營(yíng)養(yǎng)缽育苗的則可裝入紙筒或營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)緊排在苗床里，此項(xiàng)工作應(yīng)在播種前幾天完成，以保證在播種前有充足時(shí)間澆水、烤床。
苗床的營(yíng)養(yǎng)缽用噴壺噴一次透水，晾曬4～6小時(shí)后即可播種。每一營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)放1粒催芽種子，播種后覆土1～1.5厘米。然后蓋地膜，保持床土濕潤(rùn)，提高營(yíng)養(yǎng)缽的溫度，幼苗出土?xí)r立即除去地膜，以便幼苗出土。
(4)苗床管理 苗床管理是以掌握溫度為中心，出苗前要密閉不通風(fēng)，此時(shí)床溫以保持30～35℃為宜。一旦幼芽開始出土就應(yīng)適當(dāng)注意放風(fēng)透氣，因?yàn)閺挠酌绯鐾林磷尤~平展，這段時(shí)間下胚軸生長(zhǎng)最快，是幼苗最易徒長(zhǎng)的階段，所以要特別注意控制甜瓜苗的徒長(zhǎng)，其措施有三：第一，床溫降低到15～22℃;第二，盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間，保證幼苗正常發(fā)育;第三，降低床內(nèi)空氣和土壤濕度，空氣相對(duì)濕度白天50%～60%，夜間70%～80%。當(dāng)真葉出現(xiàn)后，幼苗不易徒長(zhǎng)，因此床溫應(yīng)再次提高到25～30℃。幼苗兩片真葉后，應(yīng)降低床溫，控制澆水，進(jìn)行定植前的鍛煉。另外，實(shí)踐證明，采用晝夜大溫差育苗，是培養(yǎng)壯苗的有效措施。當(dāng)幼苗真葉出現(xiàn)后，白天床內(nèi)氣溫30℃左右，夜間最低氣溫15℃左右，這樣有利于根系的生長(zhǎng)，有利于培育壯苗
3、定植
(1)定植 當(dāng)幼苗長(zhǎng)到兩片真葉一心，苗高10厘米左右，葉片肥大，葉色濃綠時(shí)即可定植在大棚內(nèi)。大棚定植期與大棚內(nèi)當(dāng)時(shí)地溫有密切關(guān)系，因此各地定植期有所不同。長(zhǎng)江中下游地區(qū)可在3月上中旬。大棚定植時(shí)氣溫較低，應(yīng)在定植前10～15天扣棚，以利于提高棚內(nèi)溫度。
(2)整地作畦、栽植密度&
大棚內(nèi)土壤在前作物收獲后及時(shí)深翻，基肥以有機(jī)肥為主，每畝施3500～4000公斤，硫酸鉀復(fù)合肥30公斤，先用2/3翻地時(shí)撒施，施后整平，按1.4米畦距做高20cm、寬80厘米的畦(呈龜背型高畦)，畦底施入剩余的1/3基肥。澆一次底水，晾曬后鋪上地膜。為便于采光，南北走向大棚順棚方向作畦，東西走向大棚要橫著棚向作畦。栽苗前，用制缽器按一定距離在高壟中央破膜打孔，將幼苗栽到孔內(nèi)，單蔓整枝，每畦栽兩行，雙蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度為：?jiǎn)温?，大果型品種(如銀蜜子)1500～1800株/畝，小果型品種(如伊麗莎白)1800～2000株/畝;雙蔓整枝1000～1200株左右/畝。
行距確定之后(平均0.7米)，定植時(shí)依密度調(diào)整株距。
通常大棚高畦上只鋪地膜即可，但有時(shí)在定植后的短期內(nèi)還加蓋小棚，以利保溫，促進(jìn)緩苗，促進(jìn)幼苗的迅速生長(zhǎng)。
(4)立架栽培 為適應(yīng)大棚甜瓜密植的特點(diǎn)，多采用立架栽培，以充分利用棚內(nèi)空間，更好地爭(zhēng)取光能。常用竹竿或樹棍、尼龍繩為架材。架型以單面立架為宜，此架型適于密植，通風(fēng)透光效果好，操作方便。架高1.7米左右，棚頂高2.2～2.5米，這樣立架上端距棚頂要留下0.5米以上的空間，利于空氣流動(dòng)，降低濕度，減少病害。
4、田間管理
(1)棚內(nèi)溫、濕度管理 甜瓜在整個(gè)生育期內(nèi)最適宜的生長(zhǎng)發(fā)育溫度是25～30℃，但在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)溫度要求也不同。定植后，白天大棚保持氣溫27～30℃，夜間不低于20℃，地溫27℃左右。緩苗后注意通風(fēng)降溫。開花前營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期保持白天氣溫25～30℃，夜間不低于15℃，地溫25℃左右。開花期白天27～30℃，夜間15～18℃。果實(shí)膨大期白天保持27～30℃，夜間15～20℃。成熟期白天28～30℃，夜間不低于15℃，地溫20～23℃。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期晝夜溫差要求10～13℃，坐果后要求15℃。夜間溫度過高容易徒長(zhǎng)，對(duì)糖分積累不利，影響品質(zhì)。
適于甜瓜生長(zhǎng)的空氣相對(duì)濕度為50%～60%。而在大棚內(nèi)白天60%，夜間70%～80%也能使甜瓜正常生長(zhǎng)。苗期及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期對(duì)較高、較低的空氣濕度適應(yīng)性較強(qiáng)，但開花坐果后，尤其進(jìn)入膨瓜期，對(duì)空氣濕度反應(yīng)敏感，主要在植株生長(zhǎng)中后期，空氣濕度過大，會(huì)推遲開花期，造成莖葉徒長(zhǎng)，以及引起病害的發(fā)生。當(dāng)棚內(nèi)溫度和濕度發(fā)生矛盾時(shí)，以降低濕度為主。降低棚內(nèi)濕度的措施：第一是通風(fēng)，生育前期棚外氣溫低而不穩(wěn)定，以大棚中部通風(fēng)為好;后期氣溫較高，以大棚兩端和兩側(cè)通風(fēng)為主，雨天可將中部通風(fēng)口關(guān)上。在甜瓜生長(zhǎng)的中后期要求棚內(nèi)有一級(jí)風(fēng)。第二是控制澆水：灌水多，蒸發(fā)量大，極易造成棚內(nèi)濕度過高，所以要盡量減少灌水次數(shù)，控制灌水量。
(2)水肥管理 在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)土壤濕度不能低于48%，但不同的發(fā)育階段，對(duì)水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少，葉面蒸發(fā)量少，應(yīng)當(dāng)控制澆水，促進(jìn)根系擴(kuò)大;伸蔓期可適當(dāng)追肥澆水;開花前后嚴(yán)格控制澆水，當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小，開始進(jìn)入膨瓜期，水分供應(yīng)要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合澆水每畝可追施硫酸鉀10公斤。通常大棚甜瓜澆一次伸蔓水和1～2次膨瓜水即可。注意澆膨瓜水時(shí)水量不可過大，以免引起病害。
(3)整枝
為使厚皮甜瓜在最理想的位置結(jié)果，使結(jié)果期一致，摘心、整枝為栽培上必須的手段。大棚甜瓜，多采用單蔓整枝。少量也有雙蔓整枝的。
甜瓜的種植管理方法
1.溫度管理在果實(shí)膨大階段，增溫拉大晝夜溫差，棚內(nèi)溫度白天控制在28～30℃，夜間18～20℃。
?、挪饍?nèi)套棚時(shí)間：夜間溫度穩(wěn)定在10℃以上(一般3月底4月初);
⑵關(guān)棚時(shí)間：近階段溫度略低時(shí)下午4點(diǎn)鐘可陸續(xù)關(guān)棚，先關(guān)上風(fēng)口;待外界氣溫高時(shí)，逐步推遲到5點(diǎn)左右或后關(guān)棚。
2.膨瓜肥水管理對(duì)施足基肥的地塊，疏果后視藤蔓長(zhǎng)勢(shì)追施膨瓜肥，肥料品種可采用復(fù)合肥、沖施肥、水溶性高鉀肥等。
?、攀┓蕰r(shí)間：坐果后幼果長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)及時(shí)進(jìn)行疏果(一般為一周)，然后進(jìn)行第一次施肥，長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)弱的要施第二次肥料(與第一次間隔10天左右)。第一次的肥料氮含量要高些，第二次鉀含量要高些;
?、剖┓士偭浚阂话忝慨€追施三元復(fù)合肥或西甜瓜專用配方肥10～15公斤，水溶性高鉀肥或沖施肥按包裝說明量來用;
?、鞘┓史椒ǎ簻瞎嘈栌砷L(zhǎng)到短一節(jié)一節(jié)卸，一般肥水打至溝滿，滲透到畦面。滴灌是將溶解后的肥水從滴管中施入。滴灌方式優(yōu)于溝灌方式。溝灌后注意加強(qiáng)通風(fēng)，避免棚內(nèi)空氣濕度過高引發(fā)病害。瓜成熟前15天停止施用肥水。
3.第二批瓜坐果一般在第一批瓜坐果后20～25天即可進(jìn)行第二批瓜的坐果。坐果時(shí)要看瓜藤的長(zhǎng)勢(shì)決定留果數(shù)量，長(zhǎng)勢(shì)旺的每株可留2個(gè)，長(zhǎng)勢(shì)弱的建議留1個(gè)，這樣也能促進(jìn)或提早第三批瓜的坐果，防止植株早衰。
4.甜瓜采收的標(biāo)準(zhǔn)與方法甜瓜采收適期：糖分達(dá)到最高點(diǎn)但果肉尚未變軟時(shí)，不同品種應(yīng)根據(jù)其是否已充分表現(xiàn)出該品種的特征特性，并按實(shí)際成熟度來決定。為方便采收，可采用授粉時(shí)做授粉日期標(biāo)記的方法;也可以看坐果節(jié)葉片葉色變化，葉片變黃、枯焦等。采收應(yīng)在早上瓜的溫度較低(20℃以下)，瓜表面無露水時(shí)進(jìn)行，采收時(shí)瓜柄應(yīng)剪成 “T”字形。
5.一旦發(fā)現(xiàn)病蟲危害，應(yīng)及時(shí)用藥防治，同時(shí)注意施藥的安全間隔期。
陽臺(tái)甜瓜的種植方法
1 環(huán)境
1.1 甜瓜要求充足光照，每天日照時(shí)間應(yīng)在10～12小時(shí)以上，如常保持14～15小時(shí)/天，甜瓜生長(zhǎng)良好。
1.2 對(duì)于土壤水分含量，甜瓜在發(fā)芽時(shí)需要有充足的水分，除浸種催芽外，直播時(shí)種子萌發(fā)最適土壤含水量為10%左右。開花、坐果期土壤含水量應(yīng)適中，在60%～70%比較合適，果實(shí)膨大期要求高水分，以80%～85%為宜，在成熟期，也就是定個(gè)之后，以55%的較少含水量為佳。采前7～10天停止?jié)菜?/p>
1.3 甜瓜抗旱、耐鹽堿、耐瘠薄，pH值8～9時(shí)能良好生長(zhǎng)發(fā)育。但它對(duì)氯敏感，栽培上應(yīng)嚴(yán)格忌氯，不可施氯化氫作鉀肥。整個(gè)生長(zhǎng)過程中，甜瓜所需大量營(yíng)養(yǎng)元素的比例為氮∶磷∶鉀∶30∶15∶55，可參照作配方施肥。甜瓜為鉀性植物，一般1000千克商品瓜需氮3千克，磷2051.5千克，鉀205.6千克。
2 品種選擇
選擇生育期短、抗旱、耐濕、抗病、外觀和內(nèi)在品質(zhì)好符合市消費(fèi)需求的品種，一直以來文安縣以栽培運(yùn)蜜1號(hào)為主。也可選擇其他適合品種進(jìn)行栽培，主要分為兩大系列，①是薄皮系列，有紅城10號(hào)、紅城15號(hào)、京香2號(hào)、永甜11等，肉質(zhì)甜脆，香味濃郁、品質(zhì)佳，市場(chǎng)好，但不抗重茬;②是薄厚皮雜交系列，有賽雪8號(hào)，棚抗518等，肉質(zhì)無脆感，皮略厚，甜度好，香味差，但抗重茬，耐貯運(yùn)。
3 選地、整地、做畦
3.1前茬為非葫蘆科作物，選排水好的砂質(zhì)壤土地最好。
3.2 秋耕秋后每667平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000千克，深耕，立垡越冬，貯蓄雨雪，風(fēng)化土壤，消滅病蟲原體。春耙：土壤反漿后重耙，整平土地。
3.3 做畦清明前做畦覆膜，增溫保墑，按丈行距150厘米，小行距60厘米作畦(畦南北向)起壟，壟臺(tái)高20厘米，鋪上地膜;隨鋪膜，基肥全部底施。一般每667平方米施20千克硫酸鉀型三元復(fù)合肥。雙膜栽培此時(shí)扣棚點(diǎn)種。
4 播種
4.1 播期 5厘米地溫穩(wěn)定通過12℃，本地區(qū)一般4月15日～20日開始，適宜播期20天。
4.2 播種首先膜下暗灌澆水：在膜下預(yù)留淺溝，澆水時(shí)以棍支起膜口，用此種方法澆水每667平方米用水量10多平方米，較大水漫灌節(jié)水很多。待水滲下后，打孔點(diǎn)種，每穴3～4粒，覆濕土2厘米。
4.3 密度 苗齊后每667平方米留苗2000～2500株。
5 栽培管理
5.1 澆水點(diǎn)種后膨瓜期需澆水2～3次，第1次在坐瓜后，當(dāng)大多數(shù)的瓜長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)澆，一般隨水667平方米施三元復(fù)合肥30千克，以后根據(jù)環(huán)境及生長(zhǎng)狀況，因地制宜地澆水追肥，切忌忽干忽濕，以防裂瓜。
5.2 植株管理粗放管理，簡(jiǎn)單整枝，即在中后期田間葉面積系數(shù)較大時(shí)，用棍子簡(jiǎn)單打頂，防止田間郁蔽。也可采用雙蔓整枝：主蔓3～5片葉時(shí)打頂摘心，以后選留2條生長(zhǎng)健壯的子蔓，并引向畦面均勻伸展;孫蔓結(jié)瓜，瓜前留2片葉摘心，每條孫蔓結(jié)瓜1個(gè)，每株結(jié)瓜3～5個(gè)。
5.3 病害防治甜瓜主要病害是白粉病，其次是霜霉病、蔓枯病、病毒病，發(fā)生程度隨降雨和田間郁蔽程度的加大而加重。防治上主要以預(yù)防為主，同時(shí)加強(qiáng)田間管理。嚴(yán)重時(shí)進(jìn)行藥劑防治。白粉病，可用15%粉銹寧可濕性粉劑1000～1500倍液，或12.5%腈菌唑乳油4000倍液噴霧，隔15～20天噴1次。霜霉病，用72%克露可濕性粉劑800倍液，或40%乙磷鋁可濕性粉劑250～300倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧。蔓枯病，用70%代錳鋅可濕性粉劑500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧。病毒病，用20%病素A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1000倍液，或5%菌毒清水劑300～500倍液噴霧，10天1次，連噴3～4次。
5.4 蟲害防治蟲害以蚜蟲發(fā)生頻率較高，其次是夜蛾、黏蟲、棉鈴蟲等，采用低毒高效的藥劑防治。蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，或用2.5%天王星乳油3000倍液，或20%滅掃利乳油2000倍液噴霧。
6 采收
九成熟時(shí)采收，運(yùn)蜜1號(hào)甜瓜品種從雌花開放到果實(shí)成熟一般21～23天。當(dāng)果實(shí)散發(fā)出香味，果柄基部茸毛脫落，及時(shí)采收上市。本地區(qū)采收期：雙膜6月上旬～7月上旬，單膜6月中下旬～7月下旬。
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