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世界小麥種植面積

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世界小麥種植面積

  界小麥占谷物總產量的28%。但近幾年由于世界小麥種植面積減少,總產呈下降趨勢。下面是學習啦小編精心為你整理的世界小麥種植面積,一起來看看。

  世界小麥種植面積

  全球小麥收獲面積將達到2.243億公頃。

  世界小麥種植分布特點

  從各大洲的分布看,小麥生產主要集中在亞洲,面積約占世界小麥面積的45%,其次是歐洲,占25%,美洲占15%,非洲、大洋洲和南美洲各占5%左右,各洲小麥產量分布情況與面積比重大體一致。

  亞洲和歐洲既是生產大洲,也是消費大洲,但亞洲當年產不足需求,需要大量進口;北美(含中美)洲和大洋洲雖然產量不是很高,但洲內消費比例較低,大部分用于出口;非洲產量最低,但消費量相對較高,需要大量進口;南美洲生產和消費總量基本持平。因此,小麥的消費是全球性的,全世界約有40%的人以小麥為主食。小麥的供需結構決定了世界小麥貿易的特點:交易范圍廣、交易量大、參與國家多。

  供給呈下降趨勢,需求呈剛性增長

  根據聯(lián)合國糧農組織數(shù)據庫統(tǒng)計,世界小麥常年產量為5.8億噸左右,占谷物總產量的28%。但近幾年由于世界小麥種植面積減少,總產呈下降趨勢。據美國農業(yè)部統(tǒng)計,1998/99年度世界小麥產量為5.89億t,2002/03年度下降到5.68億t,5年下降了2100萬t,產量下降的主要原因是主產國小麥減產。

  國家糧油信息中心楊衛(wèi)路根據有關部門數(shù)據分析得出如下結論:世界小麥消費總量呈剛性增長趨勢o1961年全球消費量約為2.33億t,1997年為3.35億t,1981年為4.45億t,1991年為5.55億t,2001年為6.60億t,以每10年1億t的水平持續(xù)增長。而全球小麥的期末庫存量則隨著收成的豐歉而波動。近10年,全球小麥期末庫存保持在1.1億~1.3億t,遠低于1985和1986年1.7億t的水平。2001年世界小麥庫存已經降到近13年來的最低水平。

  不同類型國家消費水平和消費結構差異較大

  轉型國家東歐和前蘇聯(lián)年人均消費小麥262kg,遠遠高于世界平均水平100kg,也高于發(fā)達國家水平155kg,發(fā)展中國家消費水平最低,人均年消費小麥只有74kg。中國小麥人均消費為92㎏,高于發(fā)展中國家的水平,略低于世界平均水平,但遠遠低于發(fā)達國家和東歐的水平。

  從消費結構看,發(fā)達國家以及處于轉型期的東歐和前蘇聯(lián),食用比例只有50%左右,低于世界平均水平(71%);而作為飼料的比例較高,約占1/3左右,高出世界平均水平(16%)近1倍。說明隨著人們生活水平的提高,人均小麥消費數(shù)量將增加,但食用比例將降低,飼用比例將提高。

  出口國比較集中,進口國比較分散,貿易量相對穩(wěn)定

  世界小麥貿易量自1981年超過1億t以后,近十幾年相對比較穩(wěn)定,一直在1億~1.2億t之間徘徊。主要是因為一些傳統(tǒng)的小麥進口國提高了自給率,從而降低了進口量,使世界小麥貿易量的增長受到制約。

  全球小麥出口主要集中在美國、加拿大、澳大利亞和法國4個國家,從表4可以看出,4個國家常年出口量為7500萬t左右,約占世界小麥貿易量(1.1億~1.2億t)的70%。其中,美國是全球最大的小麥出口國,年均出口量在2700萬t,加拿大、法國、澳大利亞也是傳統(tǒng)的小麥出口國,出口量一直穩(wěn)定在1500萬—1600萬t,法國還是歐洲最大的小麥出口國。另外,這4個國家小麥出口量均超過其國內生產總量的50%,澳大利亞和加拿大比例接近80%,屬于典型的小麥貿易出口國。

  進口國主要集中在亞洲和非洲,南美和部分歐洲國家也有一些進口。僅亞洲進口小麥的國家就達20多個,年均進口量超過100萬t的國家就有12個。根據進口數(shù)量劃分,意大利、巴西、日本和埃及小麥進口量都在600萬t左右,韓國進口量近幾年保持在400萬左右,菲律賓、印度尼西亞、巴基斯坦進口量也在300萬t左右,是世界主要的小麥進口國。中國曾經是世界第一小麥進口大國,常年進口量在1000萬t左右,自1998提銳減,近兩年進口量不足100萬t。

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