青椒的種植方法
青椒的種植方法
青椒營(yíng)養(yǎng)成分超高，在蔬菜中占首位。而辣椒中含有辣椒素，能夠增進(jìn)食欲。青椒的種植方法是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的青椒的種植方法，一起來(lái)看看。
青椒的種植方法
首先是育苗時(shí)間，一般在種植之前都會(huì)提前育苗，這個(gè)時(shí)間要提前1到2個(gè)月左右。
其次就是育苗時(shí)對(duì)青椒種子的處理問(wèn)題了，可以選擇藥劑浸種，也可以選擇常規(guī)溫湯浸種。這兩種方法沒(méi)什么優(yōu)劣之分，藥劑浸種多是為了防治常見(jiàn)的辣椒炭疽病、病毒病和細(xì)菌性斑點(diǎn)病，而溫湯浸種則是要進(jìn)行殺菌，防止辣椒的瘡痂病、菌核病發(fā)生。
然后就是播種和間苗了，種植青椒時(shí)的床土最好是三年未種過(guò)茄果類蔬菜的土壤。床土要過(guò)篩，每平方米苗床施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥10公斤。苗床高10厘米，要整平，播種前澆足底水，待水完全滲下后，覆一層細(xì)土，把發(fā)芽的種子均勻撒在上面，播種后覆土5毫米，及時(shí)蓋地膜、扣小拱棚，以增溫保濕，促使早出苗。當(dāng)幼苗子葉平展以后要及時(shí)間苗，將過(guò)密擁擠的、有病的、畸形的和長(zhǎng)勢(shì)不良的弱苗拔除，間苗后再行覆土護(hù)根。
最后就是分苗移植了，當(dāng)青椒幼苗長(zhǎng)到4-5片真葉的時(shí)候就要對(duì)其進(jìn)行分苗移植了，可以按7*7厘米的穴距移栽，每穴大概放入2株即可，然后在覆蓋上配好的苗床細(xì)土填實(shí)就行了。
青椒高產(chǎn)栽培技術(shù)
一、有機(jī)青椒的特性
1、辣椒按果形可分為櫻桃椒類、圓錐椒類、簇生椒類、牛角椒類和燈籠椒類共五類。
2、有機(jī)青椒主根不發(fā)達(dá)，根量少，根群大多分布于10--15厘米的表土層中，其根系既不耐旱，又不抗?jié)?。根系再生能力比番茄、茄子弱。不耐濃肥?/p>
3、辣椒的落花、落果及落葉(通稱“三落”)也往往容易發(fā)生，這是辣椒生產(chǎn)上的一個(gè)重要問(wèn)題，對(duì)產(chǎn)量影響很大。
“三落”的原因比較復(fù)雜。早春落花主要是由于低溫影響了授粉及花粉管的伸長(zhǎng)而造成;土壤和空氣干旱，也是引起落花的原因;氮肥過(guò)多或不足、枝葉徒長(zhǎng)、光照不足等因素直接影響營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡而導(dǎo)致落花;高溫干旱導(dǎo)致病毒病的發(fā)生、或是高溫雨澇使根系吸收能力減弱、植株生理失調(diào)、還有病蟲(chóng)害(炭疽病、輪紋病、棉鈴蟲(chóng)、夜蛾)等，引起大量“三落”。
二、有機(jī)青椒栽培技術(shù)
1、品種選擇
選用耐高溫、抗病毒、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、結(jié)果集中、果大肉厚、較耐寒的品種。辣椒雜交種優(yōu)勢(shì)極為明顯，提倡應(yīng)用雜交牛角椒。
2、播期及種子處理
(1)浸種催芽
播種前將種子用清水漂區(qū)秕子，搓洗凈種子表面的黏液，撈出后放在55-60度的水中，不斷攪拌，當(dāng)水溫降到30-35度時(shí)，停止攪拌，浸泡5-6小時(shí)后撈出，攤開(kāi)稍晾后，將種子放在28-30度溫度下催芽，每天淘洗一次，略晾后繼續(xù)催芽，經(jīng)3-4天，有50%-60%的種子出芽時(shí)，即可播種。
(2)播期
雖然有機(jī)青椒的特性，超過(guò)35℃易落花，但選擇7月10--15日播種，風(fēng)險(xiǎn)是不大的，這樣做利于辣椒的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與提高產(chǎn)量。從另一方面分析，有機(jī)青椒具有連續(xù)開(kāi)花結(jié)果習(xí)性，即使門(mén)茄落花，對(duì)茄續(xù)之。從平均氣溫看，8月下旬的的十天中，前五天與后五天，歷年分別是26.9℃、26.6℃，9月上旬歷年平均氣溫是25.3℃。有機(jī)青椒開(kāi)花結(jié)果適宜20--25℃，秋季一般來(lái)說(shuō)，早晨與晚上比較涼爽，因此分析8月下旬、9月上旬的氣候，對(duì)有機(jī)青椒的開(kāi)花結(jié)果是較為有利的。
3、培育壯苗
播種時(shí)因?yàn)闇囟雀摺⒐庹諒?qiáng)、臺(tái)風(fēng)暴雨多，育苗必須在遮陰大棚內(nèi)進(jìn)行。采用營(yíng)養(yǎng)土塊或塑料缽直播育苗。我們認(rèn)為，還是營(yíng)養(yǎng)土塊育苗較好，塑料缽育苗易失水與伴隨出現(xiàn)高溫。出苗后，適量補(bǔ)充水份，防止干旱，但要避免高溫。適量追施速效肥，一般0.5%濃度的進(jìn)口復(fù)合肥液潑澆。用百菌清、多菌靈、殺菌劑600倍液噴霧，防病害，葉片肥厚。葉色深綠，根系發(fā)達(dá)，無(wú)病蟲(chóng)害。
4、田間管理
(1)定植
當(dāng)苗高10---15厘米，有6片真葉時(shí)，便可定植。定植前一天澆透苗床，定植時(shí)切砣帶土移栽，每砣雙苗。辣椒株形緊湊，合理密植潛力很大。密植還有利于植株早封行，使地表被覆蓋遮陰，土溫變化小，根系不易被曝曬，從而收到保根?？谩p輕病毒病的效果，因此應(yīng)改稀植為合理密植，習(xí)慣畝栽2500～3000塘，可增加到畝栽4500塘。田間布局上，為了便于操作管理和更好地爭(zhēng)取邊際效應(yīng)(空間多的邊緣植株可以增加掛果和促進(jìn)優(yōu)質(zhì))，宜每墑兩行，行距60厘米，縮小塘距為25厘米。實(shí)行間作也有利于減輕病毒病等病害的發(fā)生。
(2)幼苗期
從第一片真葉出現(xiàn)頂芽花蕾形成，約需50～60天完成。此期植株生長(zhǎng)緩慢，且對(duì)低溫敏感。第一片真葉出現(xiàn)2～3天內(nèi)，要控水控溫，幼苗長(zhǎng)至6～7片真葉時(shí)，施少量的尿素作提苗肥，促進(jìn)幼苗莖葉生長(zhǎng)，苗高時(shí)及時(shí)分苗。如環(huán)境條件和管理合理，則能培育出根系發(fā)達(dá)、莖粗短、葉綠的壯苗，為有機(jī)青椒開(kāi)花結(jié)果和產(chǎn)量的形成打下良好的基礎(chǔ)。
(3)水份管理
有機(jī)青椒在各個(gè)生育需水量不同，種子發(fā)芽需要吸收一定’量的水份，所以催芽要浸泡種子;幼苗株植小，需水不同，土壤潮濕就行;移栽后，棵大，需水量增加;果實(shí)膨大期，如果水份不足，則會(huì)造成果面皺縮，彎曲，色澤暗淡，降低產(chǎn)量和質(zhì)量。所以，在此期間供給足夠的水分，是獲得高產(chǎn)的重要措施。
(4)整枝
門(mén)椒坐果后，將門(mén)椒以下的側(cè)枝全部去掉，結(jié)果后期摘除植株底部的老葉、黃葉、病葉，并去掉無(wú)效枝。
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