如何種植茄瓜的方法有哪些
茄瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于很多品種的蔬菜，那么茄瓜如何種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茄瓜種植的方法，一起來(lái)看看。
茄瓜種植的方法
1、品種：選擇耐低溫、弱光、早熟的品種。如：黑玉、沈茄一號(hào)、齊雜茄二號(hào)、綠圓茄、黑圓茄二號(hào)、永豐黑雜茄等。
2、床土的準(zhǔn)備：用無(wú)污染的大田土壤6份、腐熟優(yōu)質(zhì)雞糞或豬糞2份、腐熟的馬糞或稻糠2份，混勻后過(guò)篩備用。
3、浸種、催芽：用1%高錳酸鉀浸種30分鐘，經(jīng)反復(fù)沖洗后，放入55℃水中浸種15分鐘，而后在20℃水中浸泡24小時(shí)。催芽前用細(xì)砂搓掉種皮上的粘液，然后包在濕布里，放在25-30℃處催芽，一般需5-6天出芽。
4、播種：在溫室內(nèi)用育苗盤或木箱鋪好10厘米床土，拍平澆透水。然后將種子均勻播到床面上。每平方米播種量35-40克。
5、分苗：以8-10厘米的株行距移栽幼苗，分苗后澆透水。前期提高晝溫至25-30℃，夜溫15-18℃。緩苗后降低溫度，白天25℃，夜間15℃，最低不能低于10℃。茄子苗齡多在80天以上，由于苗齡長(zhǎng)，后期易脫肥，可采用0.3%磷酸二銨根外追肥。
露地早春栽培茄子投入小，管理簡(jiǎn)單，效益不錯(cuò)，大家可以試試。
選用商品性好，耐寒性強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，抗病早熟的河北紫長(zhǎng)茄。該品種屬于無(wú)限生長(zhǎng)型，生長(zhǎng)期長(zhǎng)、適應(yīng)性廣，高抗黃萎病、茶黃螨。全國(guó)各地均可栽種。上市期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月，畝產(chǎn)7500公斤左右，畝效益達(dá)4000～5000元。
露地茄子一般采用改良陽(yáng)畦電熱線育苗，在1月中下旬播種育苗，4月下旬定植，6月下旬開(kāi)始收獲。
1.用種量：畝用種50克。
2.種子處理：浸種前曬種1～2天，后用1%的高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘，撈出淘洗干凈。然后用種子體積5～6倍的50℃～55℃的溫水浸種10～15分鐘，不斷攪拌，降至30℃左右時(shí)浸泡8～10小時(shí)，撈出用細(xì)沙搓去種子表面的粘液，把處理好的種子用濕布包好，放在30℃左右條件下催芽。催芽期間每天用凈水沖洗一遍，一般5～7天即可發(fā)芽。當(dāng)有70%以上的種子露白時(shí)播種。
3.播前準(zhǔn)備：用60%的未種過(guò)茄科蔬菜的肥沃土壤和40%的馬糞羊糞混合均勻作為培養(yǎng)土，然后每畝再加入腐熟雞糞10～15公斤，草木灰5～18公斤，二銨1公斤，25%多菌靈1兩。然后做苗床，床寬1.2米，每畝鋪地?zé)峋€80～100瓦，然后在上面鋪10厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土，澆透水以備播種。
4.播種：播種選晴天的上午進(jìn)行，將出芽的種子均勻地撒在畦面上，上蓋1厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土，后蓋地膜。出苗前白天溫度保持在25℃～30℃，夜間16℃～20℃，地溫20℃左右，一般5～6天可出齊苗，70%出苗后撤去地膜。
5.苗期管理：齊苗后適當(dāng)降低室溫，白天20℃～25℃，夜間15℃，并且向苗床撒一次干營(yíng)養(yǎng)土，防止帶帽出土，兩片子葉完全展開(kāi)后再撒一次，每次厚度0.3～0.5厘米。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至二葉一心時(shí)進(jìn)行分苗，方法是10～15厘米行距開(kāi)小溝，溝內(nèi)澆水，按10厘米株距擺開(kāi)，然后蓋營(yíng)養(yǎng)土。分苗后加強(qiáng)保溫，白天28℃～30℃。夜間16℃～20℃。當(dāng)幼苗心葉開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，白天溫度控制在20℃～25℃，夜間13℃～15℃，防止徒長(zhǎng)。定植前10天左右進(jìn)行煉苗，白天20℃左右，夜間12℃左右。
1.定植前準(zhǔn)備：定植前結(jié)合整地畝施腐熟的有機(jī)肥5000公斤，多元復(fù)合肥50公斤，把其中的2/3普施。然后深耕，按大行距70厘米，小行距50厘米開(kāi)溝，施入另外的1/3肥料與土混合。
2.定植：在晴天進(jìn)行定植，溝內(nèi)澆足水，水滲后栽苗。株距30～35厘米，畝栽2500～3000株，后覆土，厚度與土坨持平。
1.中耕：定植后3天進(jìn)行一次淺中耕，以提高地溫，促緩苗。緩苗后再進(jìn)行一次中耕，并重視覆土，隨中耕做成12～15厘米的高壟，使壟面超過(guò)坨面。
2.肥水管理：緩苗后至開(kāi)花前一般不澆水，如干旱可澆一次小水。到門茄“瞪眼”期即可追肥澆水，結(jié)合澆水畝施尿素10～15公斤、硫酸鉀10公斤。當(dāng)茄子坐果后，每5～7天澆一次水，可隔3天追一次肥，每次畝施尿素10～15公斤。
3.整枝打杈：六茄坐住后，保留二杈狀分枝，并將門茄下的腋芽去除。
4.病蟲(chóng)害防治：該品種高抗各種病蟲(chóng)害，基本上不用防治。一旦有蚜蟲(chóng)、茶黃螨可用蚍蟲(chóng)啉等高效低毒的農(nóng)藥進(jìn)行防治，以達(dá)到無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)。
茄瓜育苗技術(shù)
種子繁殖育苗
1、整地施肥：播種前，進(jìn)行土地整理、做畦，施足底肥，并消毒，保持土壤濕潤(rùn)，在畦面上撒一層細(xì)沙。
2、種子選擇：要求色澤好，大小勻稱， 籽粒飽滿，干燥無(wú)霉變。
3、種子處理：可進(jìn)行 溫水浸種、藥物拌種等，以達(dá)到早出苗、出苗齊、 幼苗壯的目的。把浸種后的種子，包在紗布袋里，提供適宜的溫度、水分和空氣，進(jìn)行催芽。
4、播種方法：有撒播、條播和點(diǎn)播。由于茄瓜的種子小，常采用撒播的方法。播種要均勻，一般種距5×7或7×7(厘米)。5、播種后的管理：在畦面上再撒一層細(xì)沙將種子蓋上，如果溫度在12℃以下，應(yīng)覆蓋地膜，以保持土溫和 土壤濕度。如果育苗畦干燥，應(yīng)噴灑細(xì)水，以利發(fā)芽，切忌用大水噴灌。在 幼苗出土后，需揭除地膜。為避免烈日曝曬，可搭蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。育苗期，一般每隔10天左右，用低濃度 氮肥噴灑一次，同時(shí)加強(qiáng)田間管理，防治 病蟲(chóng)害，確保 幼苗健壯生長(zhǎng)。
扦插繁殖育苗
扦插繁殖育苗，是茄瓜普遍采用的一種簡(jiǎn)單方法。即取茄瓜莖枝，剪成 插條(插穗)后，插于土壤中，讓其在適宜的環(huán)境條件下生根發(fā)芽，獨(dú)立長(zhǎng)成健壯的植株。
1、扦插莖枝的選擇：應(yīng)選擇遺傳性狀良好，高產(chǎn)株的鮮嫩莖枝，無(wú)病害，無(wú)缺損，以利生新根發(fā)新芽。 插條的長(zhǎng)度以10-14厘米為宜。剪斷后的 插條，及時(shí)插于土壤中，否則應(yīng)放在陰暗處或用濕布蓋上，以防脫水。
2、扦插時(shí)間的選擇：茄瓜雖一年四季可扦插，但以春播和秋插的成活率高。在一天中的扦插，宜在下午4時(shí)后進(jìn)行，以提高成活率。扦插適宜的溫度，可在15-30℃的范圍內(nèi)進(jìn)行。
3、扦插方法：扦插前，為提高成活率，可用生長(zhǎng)激素浸泡 插條。扦插時(shí)，將 插條直插于土壤中，然后覆土壓緊，使插條露出地面約4-6厘米左右， 行距約10-15厘米，株距約6厘米左右。扦插后，及時(shí)澆水，澆水量可視具體情況酌定。
4、扦插后的管理：在春末至夏秋扦插時(shí)，為防烈日曝曬，應(yīng)行遮蔭，并噴灑細(xì)小水，待苗株長(zhǎng)出新根后，可拆除遮蔭工具。如在冬季或氣溫較低時(shí)扦插，為防止 凍害，宜在日光溫室或塑料大棚內(nèi)進(jìn)行，并用小拱棚搭蓋塑料薄膜及 草簾。苗株生根后，可追施 腐熟的人糞尿水，以促進(jìn)生新根發(fā)新芽。在外界環(huán)境條件適宜的情況下，扦插后20-30天左右即可進(jìn)行定植或分苗移植。
茄瓜種植要點(diǎn)
1、選擇良種。目前適宜廣東地區(qū)種植的茄子品種主要以抗青抗病、耐熱耐雨水、皮色紫紅、果肉白色、長(zhǎng)棒形為主。果長(zhǎng)30厘米左右的品種有紅豐、長(zhǎng)豐、早豐、農(nóng)友長(zhǎng)茄、桂林長(zhǎng)茄，果長(zhǎng)25厘米左右的有粵茄2號(hào)、粵豐、石碣紅茄。其中紅豐果實(shí)長(zhǎng)大、均勻、外形美觀?；浨?號(hào)為高抗青枯病和黃萎病品種;粵豐、石碣紅茄顏色深光澤度很好;桂林長(zhǎng)茄產(chǎn)量高，抗病，但果肉青色。
2、選地整地。苗床及定植地應(yīng)選擇前作為非茄科作物的地塊，最好是水稻田，深耕曝曬，起30厘米以上的高畦。畦寬包溝，雙行植1.7米，單行植1米。苗床在播種前7—10天用五氯硝基苯或敵克松500倍加敵敵畏800倍液噴灑并用薄膜覆蓋進(jìn)行消毒。
3、施足基肥。定植地要施足基肥，一般每畝施用充分腐熟的豬牛雞糞1000—1500公斤、花生麩80公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤、石灰80公斤，在起畦時(shí)施入。播種前1—2天每畝用充分腐熟的細(xì)碎農(nóng)家肥加復(fù)合肥20公斤作基肥并與表土充分混合。
4、適期播種。春茄的適播期為10月下旬至11月，苗期60—70天。秋茄的適播期6—7月，苗期25—30天，冷涼地區(qū)反季節(jié)栽培可在3—4月份播種，5月份移植。一般每畝用種量為15—20克。
5、培育壯苗。播種前要對(duì)種子進(jìn)行消毒和打破休眠處理。消毒方法是：用10%磷酸三鈉或0.1%高錳酸鉀溶液浸泡種子20分鐘，取出后用清水沖洗約30分鐘，使種子表面干凈無(wú)粘液;或用55℃的溫水浸泡種子30分鐘。打破休眠的處理方法是：用1克赤霉素(九二○)兌水2公斤配成溶液，將種子放入該溶液中浸泡4—5小時(shí)，用清水沖洗10分鐘，瀝干，即可播種。播種時(shí)土壤應(yīng)較干爽，為了播種均勻，可用干沙或干火燒土拌勻種子，播下后用干沙或干火燒土覆蓋，厚度約0.5厘米。春播溫度低，播種后用薄膜拱棚保溫;夏、秋播用黑網(wǎng)紗降溫，使棚內(nèi)溫度為15—20℃，并保持土壤濕潤(rùn)。播種后經(jīng)常檢查，清除雜草，出苗后每隔7—10天噴藥一次。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2—3片真葉時(shí)，將過(guò)密的苗移到苗較稀疏或無(wú)苗的地方，以保證幼苗生長(zhǎng)健壯。6—7片真葉時(shí)即可定植，定植前7天將薄膜或拱棚掀開(kāi)煉苗。
6、合理密植。采用雙行植的行距為50—60厘米、株距為50厘米，每畝植1000—1200株。單行植的株距為40厘米，每畝植800株。定植后要淋足定根水，經(jīng)一周緩苗后可開(kāi)始施少量水肥，同時(shí)要注意檢查地老虎的危害及立枯病的發(fā)生，并及時(shí)補(bǔ)苗。
7、適時(shí)整枝。當(dāng)植株出現(xiàn)花蕾時(shí)開(kāi)始培土，培土后適當(dāng)插竹綁蔓、整枝，主莖上的第一朵花(根茄花)應(yīng)摘除，除保留根茄以下第一側(cè)枝外，主莖下部的其余側(cè)枝全部摘除。大果型的品種，上部各分枝除在每一花序下留一側(cè)枝外，其余的側(cè)枝也可摘除。生長(zhǎng)過(guò)于茂盛或栽培過(guò)密的植株，應(yīng)摘除部分葉片以保證果實(shí)生長(zhǎng)正常，色澤鮮嫩。
8、肥水管理。茄子根系發(fā)達(dá)、生勢(shì)旺盛。對(duì)肥水要求較高，耐肥、不耐旱、不耐澇，必須加強(qiáng)肥水管理。坐果前少施氮肥，坐果后重追肥。培土?xí)r每畝用復(fù)合肥+尿素50公斤、漚熟花生麩25公斤、過(guò)磷酸鈣+氯化鉀50公斤，施在兩棵植株之間。追肥一般5—7天施一次，也可每采收一次果追施一次肥，追肥每次每畝用復(fù)合肥40公斤、氯化鉀20公斤，或淋施人、畜糞尿，坐果后用2%磷酸二氫鉀等葉面肥噴施，可促進(jìn)葉色濃綠，提高果實(shí)品質(zhì)，延長(zhǎng)采收期，提高產(chǎn)量。
9、疏花疏果。茄子有主花和次花兩種，次花一定要摘除，保證主花結(jié)果，以便養(yǎng)分集中利用，增加單果重。來(lái)不及摘除次花則要及時(shí)摘除次花所結(jié)的果。
10、病蟲(chóng)害防治。茄子常見(jiàn)病害有：青枯病、綿疫病、黃萎病、褐紋病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。蟲(chóng)害主要有紅蜘蛛、茶黃螨、茄黃斑螟等。要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，必須注意病蟲(chóng)害防治，輪作可減輕為害，施足基肥，增施磷、鉀肥，合理密植，及時(shí)排除積水，降低田間濕度，及時(shí)摘除病葉病果，在發(fā)病點(diǎn)施用石灰，防止病害蔓延。