蘋果種植技術(shù)視頻
蘋果種植技術(shù)視頻
現(xiàn)在種植蘋果的人越來越多,競爭力也是變得越來越大了,那么如何才能種植出最好的蘋果呢?下面是學習啦小編精心為你整理的蘋果種植技術(shù)視頻,一起來看看。
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1,對壞境條件的要求
(一)溫度
蘋果喜冷涼干燥的氣候,是一種抗寒力較強的果樹。一般認為,年平均溫度在7c-15℃的地區(qū),都可以栽培蘋果。
1.花期前后的溫度
蘋果花期前后氣溫過低,易使花果受凍,據(jù)調(diào)查,現(xiàn)蕾期遇一2.8℃-40℃的低溫花芽受凍,開花期一1.7℃-2.2℃的低溫花器受凍;幼果期遇一1.1 C-2.2℃低溫也會造成凍害。因此,初花至幼果期常因晚霜造成大量減產(chǎn)。此外,花期溫度偏低或過高,會影響花粉發(fā)芽和傳粉昆蟲的活動。如花粉發(fā)芽的適宜溫度為15℃-22℃,超過26℃發(fā)芽率降低。蜜蜂在14℃以下幾乎不活動.21℃左右最活躍,因此,花期溫度以15℃-25℃較為適宜。
2.花芽分化期的溫度
蘋果花芽分化期的適宜溫度20℃一27℃,溫度過高或過低都不利于花芽分化。溫度過高,光合作用降低,呼吸作用加強,營養(yǎng)物質(zhì)消耗多,積累少;過低,不利于光合作用的進行和花芽的形成。
3.果實發(fā)育期的溫度
果實發(fā)育主要在6一8月,這段時期的溫度對果實生長和品質(zhì)影響很大。一般認為,果實發(fā)育期平均氣溫在18℃一24℃,絕對最高氣溫低于359C.晝夜溫差大于10℃的氣候條件.最適合蘋果果實的發(fā)育和著色。陜西渭北及陜北的許多地區(qū),具備這種氣候條件.所以蘋果若色好、含搪盆高,味濃,硬度大.耐貯截。沮度偏高的地區(qū),果實成熟早,著色差,含搪盤低.果肉松.味淡.不耐貯藏。蘋果葉片光合作用適宜沮度為24'C-25'C,超過35℃,光合作用幾乎停止.但呼吸作用隨溫度的升高而加快,沮度過高的情況下,有機營養(yǎng)制造少,而消耗量大.積索少,不利于果實發(fā)育。如果白天溫度適宜.則光合作用旺盛,夜間握度較低.呼吸作用減弱,曹養(yǎng)積爪增加.對果實生長與提高品質(zhì)有利,但沮度過低也不利于果實生長和品質(zhì)提高.表現(xiàn)為果小、味酸、色澤差、不耐貯蔽。有效積沮不夠的地區(qū),晚熟品種將難以成熟。
4.休眠期滋度
冬季適當?shù)牡途谑翘O果樹完成休眠的基本條件.但沮度過低.容易造成凍害一般品種只忍耐一25℃低溫-30℃產(chǎn)生嚴重凍害一35℃能將樹凍死。冬季沮度偏高的情況下對休眠不利,據(jù)國外研究,蘋果通過休眠需7℃以下低沮850 -1600h.否則休眠不能順利通過,表現(xiàn)春季發(fā)芽遲.易落奮,不開花等不良現(xiàn)象。
(二)水分
蘋果對空氣沮度的要求較低,尤其在花芽分化期和果實成熟期,空氣干澡.光照良好,有利于花芽分化和提高果實的品質(zhì)。但土坡缺水會對地上部造成嚴重危害。一般年降雨盆低于500mm的地方,需有傲溉條件才能保證蘋果正常生長和結(jié)果。
一年中不同季節(jié)蘋果樹對水分的要求有所不同。3-5月,是蘋果根系生長、萌芽開花和新梢旺盛生長期.需要的水分較多,這時如果上壤干早.則新梢生長不良.坐果率降低,果
實發(fā)育也受到形響。因而除做好冬存蓄水保墑外,有條件的地方在這一時期應及時灌水。5一6月.正是花芽分化開始的時期.這一時期雨水過多,春梢生長期延長,不利于花芽分化。雨址適當或稍早.有利于花芽形成。
后期要求雨且適中.過于干早不利干果實發(fā)育。雨水過多.光照不足.果實著色差.含據(jù)盤低,品質(zhì)下降.不耐貯截。接近果實成熟期,陰雨過多或久早忽降大雨,容易造成富士、國光等品種嚴重裂果。這種悄況在Al盆過多地區(qū)比較常見.應根據(jù)當?shù)亟邓攸c選擇適宜品種。
(三)光照
蘋果為喜光樹種,要求日照充足。據(jù)研究報道.時數(shù)在1500h以上。陜西渭北及陜北緣區(qū),年日照時數(shù)一般在2200-2500h,不但光照充足.且光質(zhì)較好(縈外光強).因此,栽培蘋果結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、耐貯藏。
日照不足常引起枝葉徒長,軟弱.病蟲害多,花芽分化少或不分化,營養(yǎng)積用少.開花坐果率低,果實成熟遲,含糖皿低.著色差。
(四)地勢和土壤
蘋果在平地、山地、坡地、沙灘地均能生長良好,而以山地、坡地最好。以背風向陽,坡度緩和.海拔高度在1000-1200m.最高不超過1400m.坡度以5。-15。的緩坡最好.15°-25°度 做好水土保持亦可.30℃以上不宜建閱;坡向以南坡最好,東西坡次之。
蘋果對土壤適應性強.鉆土、沙土只要逐步加以改良.選擇適宜砧木,都能正常生長,一般以土層深厚,質(zhì)地疏松.通氣良好.富含有機質(zhì),地下水位在Im以下,pH鎮(zhèn)5.7一8.的土坡為好。
土肥水管理
土坡、肥料、水分的管理.是奪取蘋果豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的物質(zhì)基礎
土壤管理
《一》深翻改土
蘋果為深根性樹種.根系龐大,應不斷做好深翻改土工作。果園深翻可使土壤疏松.土層深厚;能改善土坡通氣和透水性能,必須認真做好。;能調(diào)節(jié)土沮.促進徽生物活動.從而達到改良土坡結(jié)構(gòu)和理化性狀,為蘋果根系創(chuàng)造良好生長條件。對土層厚度不足50cm以下為巖石或硬土的舟薄山地或30 - 40cm以下為不透水的鉆土層的沙地,以及泥、沙交互成層的河灘地,深翻改土效果更為明顯。
蘋果深翻最好在秋季果實采收前后結(jié)合基肥施用同時進行,這時土坡溫度高,根系生長仍較快,傷根易愈合,也有利土壤水分的保持。如秋季勞力較緊,也可在早春土壤解凍后及早進行,此時地上部分仍處于休眠狀態(tài),根系剛開始活動,傷根易愈合。
深翻深度及方法可根據(jù)土坡質(zhì)地、根系分布等情況而定。蘋果幼樹多用擴穴深翻,成年樹一般采用隔行深翻,山地果園用半環(huán)狀深翻,梯田果園可用隔株深翻.密植園可結(jié)合基肥進行全園深翻。深翻深度為60-80cm.
(二)果園耕作
1.深耕
蘋果除3-4年進行1次深翻外,每年均應深耕1次,秋季落葉后在果樹株行間進行耕犁,深度一般20cm左右;山地果園無法耕犁,可以人工刨園。耕后不必耙籍,保持地面粗糙,有利攔蓄雨雪.消滅越冬害蟲和多年生雜草。也可在春季土壤解凍后進行。
2中耕除草
中耕除草從春季開始至果實采收前結(jié)束,每年3-5次,深度一般10cm左右,以減少雜草對土壤水分、養(yǎng)分的消耗,切斷土壤毛細管,防止土壤水分蒸發(fā)。灌溉后、雨后更應及時中耕松土以利保墑。無灌溉條件的果園,在樹盤下用雜草、綠肥、枯稈等極蓋,厚6-10cm,也有保墑、降溫、抑制雜草的作用。近年各地使用除草劑,可清除雜草,降低成本,能起到中耕除草的作用。
此外,合理間作,種植綠肥.以做到“以園養(yǎng)園”、“以短養(yǎng)長”均屬蘋果園土壤管理的必要措施。
蘋果主要蟲害防治方法
一、蘋果綿蚜
危害性及發(fā)生規(guī)律:蘋果綿蚜又叫蘋果綿蟲,有的果農(nóng)稱其為“白油蟲”。成蟲、若蟲群集危害,取食樹體汁液,新梢、枝干和根部因受刺激產(chǎn)生腫瘤和裂縫,造成樹勢衰弱,嚴重的造成整株死亡。
蘋果綿蚜以1~2齡若蟲危害樹體近地表的根部、枝干上的大鋸口、小剪口以及當年的新梢。一年發(fā)生15代左右,每年的4月中旬左右在越冬處開始活動危害,5月上旬開始第一次產(chǎn)仔,數(shù)量增加,大部分在原地危害,5月下旬第二次產(chǎn)仔,逐漸擴散到當年各種傷口處、新梢的腋葉內(nèi)危害,一般年份6月中旬到7月危害最重。以后隨著溫度的升高,發(fā)生量逐漸減少。第二次發(fā)生高峰一般從9月上中旬開始一直到11月中旬,下旬開始就近找隱蔽場所越冬,如樹皮縫隙的內(nèi)部、剪鋸口的翹皮內(nèi)、近地表的根系附近。
防治方法:
?、俑鶕?jù)蘋果綿蚜的越冬部位,進行精細刮樹皮,消滅越冬若蟲。
?、诖杭咎O果綿蚜擴散到大鋸口、剪口,尚未擴散到新梢上時,用泥涂抹綿蚜群集危害的部位,然后用廢舊塑料薄膜包裹,悶死蟲子。也可在主干、主枝等綿蚜群集危害處用高濃度的藥液專門防治(注意:不能噴樹的枝葉)。
?、厶O果綿蚜盛發(fā)季節(jié)用藥劑防治,防治效果較好的藥劑有:48%毒死蜱2000~3000倍液,同時加助劑以增加藥效。應該注意的是,對于點片發(fā)生的果園,沒有必要全園用藥,應該對重發(fā)樹連續(xù)噴藥,集中力量消滅蘋果綿蚜。
?、芄喔S盟艠拥乃幰汗喔?,重點灌透根莖及樹干周圍50厘米處,以消滅在淺土危害的若蟲。
蘋果主要蟲害防治方法
二、金紋細蛾
危害性及發(fā)生規(guī)律:金紋細蛾是蘋果潛葉蛾的一種,主要危害蘋果、海棠、梨和李等果樹。幼蟲潛于葉內(nèi)取食葉肉。被害葉片上形成橢圓形的蟲斑,表皮皺縮,呈篩網(wǎng)狀,葉面拱起。蟲斑內(nèi)有黑色蟲糞,蟲斑常發(fā)生在葉片邊緣,嚴重時布滿整個葉片,可達15~20個之多,使葉片功能喪失,引起提早落葉。
金紋細蛾在河北一般發(fā)生5代,以蛹在被害葉片內(nèi)越冬,第二年蘋果樹發(fā)芽時出現(xiàn)成蟲。一般情況下,各代成蟲發(fā)生盛期分別為:4月底~5月初,5月底~6月初,6月底~7月初,7月底~8月初,8月底~9月初,成蟲發(fā)生期也是卵的發(fā)生期。以上5個時期是防治金紋細蛾的關鍵期。
藥劑防治:防治金紋細蛾可選擇的藥劑有:25%滅幼脲3號2000~2500倍液等脲類藥劑,一般應加菊酯類藥劑防治成蟲兼治其他害蟲,如深圳瑞得豐生產(chǎn)的4.5%高效氯氰菊酯2000~3000倍液、瑞華(2.5%的功夫乳油)、紅太陽集團生產(chǎn)的大方向(4.5%高氯水乳劑)、金太陽(2.5%功夫水劑)等。也可用巧攻(2%氟鈴脲加13%辛硫磷2000~3000倍液防治)。
三、山楂葉螨(紅蜘蛛)、二斑葉螨(白蜘蛛)
危害性及發(fā)生規(guī)律:以幼螨、若螨和成螨危害葉片,群集在葉片上吐絲結(jié)網(wǎng),在網(wǎng)下刺吸葉片的汁液。被害葉片出現(xiàn)失綠斑點,嚴重的枯黃,甚至脫落。
葉螨在樹冠內(nèi)的危害分三個階段:第一階段在樹冠內(nèi)膛危害繁殖,繁殖速度不快,大多數(shù)害螨集中在少量葉片上,有時一個葉片上有上百只害螨。6月下旬至7月上旬是第二個階段,害螨向樹冠外圍擴散,害螨繁殖速度加快,是全年為害高峰。7月下旬至9月中旬是第三階段,隨著降雨量的增加,捕食螨和寄生菌數(shù)量增加,對害螨有明顯的抑制作用,影響害螨蟲口密度的增加。但是受害嚴重的樹,從9月份開始出現(xiàn)落葉,此時陸續(xù)產(chǎn)生越冬型雌成螨。
藥劑防治:防治葉螨可選用的藥劑有:果滿紅(3%四螨嗪和7%噠螨靈混合液)3000~4000倍液、白威特(24.5%阿維?柴油)3000~4000倍液、殲螨丹(25%三唑錫)2000~3000倍液及齊螨素類藥劑等,發(fā)生嚴重時可加助劑,以增加防治效果。
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