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牛油果盆栽的種植方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

  營(yíng)養(yǎng)豐富的牛油果非常受人歡迎。想不想在家里自己種植牛油果盆栽呢?那么怎么種植牛油果呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的牛油果盆栽的種植方法,一起來看看。

  牛油果盆栽的種植方法

  1. 將牛油果切開,請(qǐng)記得不要切到種子,也不要將果肉殘留在上面。

  2. 將整理好的種子豎起來,尖細(xì)端朝上,將牙簽插在種子側(cè)面,放進(jìn)裝有水的玻璃杯中,水只需淹沒到種子一半。

  3. 保持水份,每天給種子換水。過了幾天或幾周后,種子頂端會(huì)干燥裂開,然后發(fā)芽,約莫一個(gè)月左右會(huì)生根。

  牛油果種子的發(fā)芽時(shí)間比較長(zhǎng),請(qǐng)保持耐心。牛油果是很好培養(yǎng)的植物,生長(zhǎng)非常快。而長(zhǎng)大后的牛油果可以換到花盆中。

  牛油果的種植方法

  1、覆蓋

  牛油果是在熱帶雨林條件下、在競(jìng)爭(zhēng)陽(yáng)光中生長(zhǎng)的果樹,高溫高濕的環(huán)境使其快速生長(zhǎng),若環(huán)境條件不具備則生長(zhǎng)慢。故國(guó)外牛油果栽培多強(qiáng)調(diào)初期在植株附近生草或種綠肥,并在根際附近大量覆蓋,通過覆蓋增加表土有機(jī)質(zhì),形成與原產(chǎn)地相似的雨林根際環(huán)境,穩(wěn)定根際生態(tài)條件,促進(jìn)能抑制根腐病活動(dòng)的微生物的繁殖。故從幼樹期到樹體本身能通過落葉形成覆蓋層和根腐病發(fā)生前,進(jìn)行樹盤幼樹特別重要。在冬季開始覆蓋,春天補(bǔ)充厚度,到夏天便能形成很好的覆蓋層。根際覆蓋還可減少土壤水分蒸發(fā),減輕干熱對(duì)牛油果的損害,夏降土溫,冬升土溫,增加土壤有機(jī)質(zhì),減少雜草,防止坡地水土流失。但雨季要防覆蓋土壤過濕。

  2、施肥

  牛油果種植后1~4年的幼樹期,是牛油果豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培打基礎(chǔ)的時(shí)期,應(yīng)合理施肥,促進(jìn)幼樹快生速長(zhǎng)。牛油果樹缺肥的征兆是嚴(yán)重落葉和枝枯。牛油果幼樹和結(jié)果樹的合理施肥,都要根據(jù)土壤肥力、樹齡、植株生長(zhǎng)或生長(zhǎng)與結(jié)果情況,決定施肥種類和數(shù)量。一般都要平衡地施用氮、磷、鉀等完全肥料,最好是通過土壤及葉片的營(yíng)養(yǎng)分析來指導(dǎo)施肥。中國(guó)華南紅壤山坡有機(jī)質(zhì)缺乏,有效鉀、有效磷缺,更應(yīng)重視鉀、磷肥的施用。

  油梨幼樹根系易受氮肥傷害,且多施氮肥易使枝葉徒長(zhǎng),延遲結(jié)果,應(yīng)注意氮肥的施用。在國(guó)外,每株每年施純氮110~450g,隨樹齡增長(zhǎng)逐年增加,其中一半以有機(jī)肥作氮源。在植后第一年應(yīng)少量勤施。在有霜凍的地區(qū),秋冬宜停止施氮肥,多施磷、鉀肥,避免冬梢發(fā)生寒害。過磷酸鈣則每年每株施900g。硫酸鉀每年每株施1.8~2.2kg。

  3、排灌水

  牛油果周年常綠,全年均需保持根際土壤濕潤(rùn),對(duì)土壤干旱十分敏感,一旦缺水,生理機(jī)能受阻,樹勢(shì)衰弱,導(dǎo)致落葉落果,冬季抗寒力降低,故干旱時(shí)要適當(dāng)灌水。從坐果到果實(shí)成熟,保持土壤水分至關(guān)重要,坐果的第一個(gè)月若受旱幼果嚴(yán)重脫落。在海南島,4~5月的干熱天氣使油梨嚴(yán)重落果。故若連晴10~20天,園地土壤開始微裂,就應(yīng)及時(shí)灌溉;降雨量長(zhǎng)期低于蒸騰、蒸發(fā)量,也應(yīng)補(bǔ)充灌水。但灌水要恰到好處,既要充足,又切忌過量,一般以濕透土壤為妥,若過濕,會(huì)加劇根腐病,又會(huì)降低果實(shí)可溶性固形物的含量。最好用噴灌或滴灌,漫灌可能使根系腐爛,滴灌可節(jié)水50%~60%。若干旱葉片開始卷曲,還可進(jìn)行樹冠噴水。雨季要注意排水,平地果園尤為注意。

  牛油果栽培技術(shù)

  牛油果栽培條件

  牛油果喜光,喜溫暖濕潤(rùn)氣候,不耐寒,僅個(gè)別品種可忍受短期0度低溫,在世界上40°S~40°N有栽培,適宜年均溫度20~25℃,抗寒力因品種不同而異(墨西哥系的耐寒性比較強(qiáng),危地馬拉系和西印度系的耐寒性較弱),抗寒品種可耐-6℃低溫,抗寒力低的品種遇0℃低溫則干枯,需要年雨量在1000毫米以上,根淺,枝條脆弱,不能耐強(qiáng)風(fēng),大風(fēng)影響可導(dǎo)致減產(chǎn),對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)。

  牛油果繁殖方法

  牛油果多用種子繁殖,也可用嫁接繁殖,播種時(shí)要?jiǎng)內(nèi)シN皮在砂床催芽,選擇土層深厚、排水良好、避風(fēng)之地種植,株行距以5*(6~7)米較適宜,品種混栽可保證授粉。嫁接最好用容器育苗,苗徑粗0.8~1厘米便可嫁接,多用芽接或腹接法,苗50~60厘米可定植,栽植株行距5~6米,嫁接苗定植3~4年或?qū)嵣?~6年開花結(jié)果,成齡樹株產(chǎn)25~50千克,高產(chǎn)的100~150千克。

  牛油果施肥技術(shù)

  1、每年常規(guī)應(yīng)用氮肥4次以上,通常是撤施或是經(jīng)由灌溉系統(tǒng)施,成年樹幼果期施有機(jī)肥每株50公斤,復(fù)合肥50克,采收后再施一次,數(shù)量加倍。

  2、當(dāng)葉片分析指明磷、鉀含量低時(shí)施用磷、鉀肥,在某些類型土壤上可以通過施用含鋅的肥料或葉面噴施鋅,春天新葉開展時(shí)噴施最有效,作物生長(zhǎng)在鈣質(zhì)土或氧含量低的土壤上最有效的方法是將螫合鐵溶液注入根區(qū)。

  3、某些土壤和灌溉水中有氮時(shí)用氮量應(yīng)降低,樹上很少見到有新葉生長(zhǎng)并且葉色灰白或結(jié)果多時(shí),則要增施氮肥。

  牛油果病蟲防治

  1、炭疽病

  【危害】炭疽病是牛油果的重要病害,主要危害成熟果實(shí),也可侵染葉片、嫩枝、花及幼果,引起落果及果實(shí)腐爛,縮短貨架期。一般果實(shí)成熟后發(fā)病,果熟前病斑直徑不超過5毫米,圓形,輕微凹陷,棕色或黑色。條件適宜時(shí),病斑擴(kuò)展很快,凹陷明顯,病斑中心出現(xiàn)輻射狀開裂,最終病斑連片,出現(xiàn)粉紅色分生孢子堆。隨著果實(shí)逐漸成熟,病原菌能侵入果肉,造成黑綠色干腐。

  【防治】清除果園內(nèi)發(fā)病枝條,剪除病葉,消除傳染源,采后盡早進(jìn)行低溫預(yù)處理和低溫貯藏,幾乎所有牛油果品種對(duì)該病原菌都敏感,防治的關(guān)鍵是盡量減少其他果實(shí)病害發(fā)生(尤其是尾孢斑點(diǎn)病)及避免果實(shí)運(yùn)輸中的機(jī)械損傷。

  2、瘡痂病

  【危害】受害果實(shí)初期產(chǎn)生輕微的圓形褐色疤狀突起,后變褐色至淺紫色,果實(shí)成熟后病斑聯(lián)合、中心凹陷、果皮粗糙。該病害侵染果實(shí)后不影響其風(fēng)味品質(zhì),但外觀質(zhì)量嚴(yán)重下降。在幼果期,如遇陰冷、潮濕天氣,該病害發(fā)生嚴(yán)重。還可為害葉片,受害葉片出現(xiàn)棕色斑點(diǎn),葉片皺縮,病斑進(jìn)一步發(fā)展呈星形,中心穿孔。葉片受害經(jīng)常發(fā)生于樹冠頂部,且病斑多在葉背紋理內(nèi),病斑小,離散不連續(xù),不易觀察。葉柄和小枝病斑卵圓形,容易和介殼蟲造成的斑點(diǎn)混淆。

  【防治】剪除發(fā)病枝條以減少病原物,噴灑波爾多液或其他銅制劑。

  3、尾孢斑點(diǎn)病

  【危害】可為害葉片、莖干和果實(shí)。侵染果實(shí),在其表面形成枯斑或?qū)е卤砥ら_裂,裂縫可引起炭疽菌侵染。侵染葉片時(shí),首先在葉面出現(xiàn)2~5毫米的枯斑,初褐色,后變?yōu)樽仙?,斑點(diǎn)擴(kuò)展到葉片兩面,形狀不規(guī)則,嚴(yán)重時(shí),枯斑連合形成較大枯斑。

  【防治】采用化學(xué)防治,噴施銅制劑和嘧菌脂于枝條和果實(shí)。

  4、小穴殼果腐病

  【危害】采摘前感病果實(shí)癥狀不明顯,病斑小而淺,在果實(shí)采收軟化后熟過程中癥狀變明顯。初期果皮出現(xiàn)小而不規(guī)則的褐色至紅色病斑,由于病菌侵入維管束,剝開果皮可以看到果肉出現(xiàn)褐色條紋,隨后果蒂部出現(xiàn)紫褐色不規(guī)則形病斑。隨著果實(shí)后熟,表皮病斑逐漸變長(zhǎng)變黑并凹陷,褐色果皮覆蓋一層灰褐色的菌絲體和孢子,流出褐色果肉和汁液,散發(fā)難聞氣味。

  【防治】剪除病死枝梢,清除枯木和病果,選擇晴朗天氣采果,加強(qiáng)果樹營(yíng)養(yǎng),減少其他病害發(fā)生。

  5、蒂腐病

  【危害】果蒂首先感病,果實(shí)蒂部周圍出現(xiàn)輕微枯萎,隨果實(shí)成熟,病菌侵入果實(shí),圍繞果蒂出現(xiàn)明顯的黑色腐爛,病健部分界明顯。并逐漸擴(kuò)展至整個(gè)果實(shí)表面,病菌侵入果肉,引起組織變色,降解,散發(fā)難聞氣味,從而降低果實(shí)品質(zhì)。

  【防治】病原菌可以存活在寄主病殘?bào)w上。所以要及時(shí)清除傳染源,避免園區(qū)內(nèi)病殘?bào)w積累。在果園較低部位澆水,可預(yù)防病菌向高處果實(shí)移動(dòng)。消除水分脅迫可減少侵染。在樹下覆蓋薄膜或雜草等可促使病殘?bào)w加速分解。另外,陰雨天勿采收。

  6、疫霉果腐病

  【危害】在采前和采后疫霉均可引起果實(shí)腐爛,還可導(dǎo)致莖干潰瘍和腐爛。感病果實(shí)常在近蒂部出現(xiàn)黑色圓形病斑,病菌可侵入果肉。

  【防治】剪除發(fā)病的枯枝、莖干,清理果園,清除落果、病果,防止病原再侵染。植株下覆蓋厚的覆蓋物,抑制土壤中病菌擴(kuò)散為害。

  7、煤煙病

  【危害】果實(shí)、葉片和莖干表面覆蓋大量黑色煤煙狀菌絲和孢子,并生長(zhǎng)在蠟蚧和粉虱分泌的蜜露上。

  【防治】關(guān)鍵在于控制害蟲,減少蜜露產(chǎn)生。較好的方法是應(yīng)用天敵進(jìn)行生物防治。

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