巨峰芽變葡萄種植技術(shù)
巨峰芽變葡萄種植技術(shù)
巨峰葡萄在全國各地大面積推廣,成為深受果農(nóng)歡迎的主栽品種。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的巨峰芽變葡萄種植技術(shù),一起來看看。
巨峰芽變葡萄種植技術(shù)
施肥灌水
巨峰葡萄對肥水條件要求較高,對氮磷鉀的比例要求較嚴格,一般每增產(chǎn)100公斤漿果,需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤鉀。因此增施有機肥,追施葉面肥有利于提高果實品質(zhì)。巨峰長勢較旺,在生長季節(jié)要控制氮肥施用量,過量的氮肥易造成植株徒長及落花落果,同時影響來年的產(chǎn)量。適當(dāng)增加磷鉀肥。漿果生長初期可葉面噴施1—2次速效氮肥;5月底結(jié)合灌溉每株施硫酸鉀0.2公斤;采前1月和2周各噴1次0.3%磷酸二氫鉀。從葡萄萌芽到漿果著色前要保證充足的水分供應(yīng),采前2—3周不宜灌水。
整形修剪
采用籬架和T型架栽培每株留2—3個主蔓,冬剪時以中長梢修剪為主,盡量少用短梢修剪,每平方米架面內(nèi)保留6—8個結(jié)果母枝,并注意上下錯開。重視夏季修剪,新梢間隔8—10厘米,保證通風(fēng)透光。對新梢及時進行摘心,副梢保留1—2片葉反復(fù)摘心。
疏花疏果
造成巨峰葡萄品質(zhì)下降的一個主要原因是產(chǎn)量過高。因此要限制產(chǎn)量,每畝2000—2500公斤。通過合理負載,疏花(序)疏果(穗),調(diào)整好樹勢長相,保持樹勢中庸,達到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)目的。一般延長枝和弱枝不留果穗,中庸枝留1個果穗,強壯枝留1—2個果穗。使有效葉片和果穗之比為15—20:1。在開花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大后及時疏除小粒、病蟲粒和裂果。
果實套袋
套袋能有效地減輕葡萄病蟲害的發(fā)生,保證果實不受農(nóng)藥污染及鳥、蜂等危害,使果皮光亮,色澤鮮艷,提高品質(zhì)。套袋一般在葡萄生理落果后進行,當(dāng)葡萄綠豆粒大時,經(jīng)整粒疏果后全樹噴布70%甲基托布津1000倍液,藥干后即可套袋,然后用細鐵絲或細繩把袋口扎緊綁于新梢或鄰近枝蔓上。在果實采收前2周除袋。采用葡萄專用袋或自制紙袋。
適時采收
巨峰葡萄一般在漿果呈紫色至紫黑色,果實基本顯示出品種固有的品質(zhì)和風(fēng)味時即可采收。采收過早果實著色不良,含糖量低而含酸量高,品質(zhì)差。采摘應(yīng)在晴天早晨露水干后或下午。摘時用手捏住果柄,另一手將果穗剪下,避免碰傷果粒和擦掉果面上的果粉。
巨峰葡萄濕度管理與灌水
濕度管理的適宜指標(biāo),根據(jù)巨峰葡萄生長需水特性,在濕度管理上也有不同的要求:芽萌動期到花前,相對濕度一般控制在70%~80%為宜;花期要求相對干燥,利于花藥開放和花粉散發(fā),但過于干旱又易出現(xiàn)花冠不開裂脫落而干枯在花蕊上的不正?,F(xiàn)象,影響坐果。此期棚內(nèi)濕度宜控制在60%~65%之間,這也接近自然條件下露地栽培同一時期的空氣濕度(60%~69%)。
澆水管理??叟锖鬂泊笏?次,芽萌動時澆第2次水。個別單花開放前澆1小水補充。其后全園用膜封閉。提高地溫,防止水汽上升,減小空氣濕度,等到全園95%的花謝花后,揭地膜澆花后第1次水,隔20天后澆第2次,漿果變軟前澆1次水,棚內(nèi)澆水管理基本完成。
施肥
溫室葡萄在露天管理期,10月份集中1次施足有機肥。施用量掌握每666.7m24.5~5t(噸)。外加硫酸鉀50kg,磷酸二銨50kg。充足的有機肥在分解過程中,能產(chǎn)生大量的CO2,補充棚內(nèi)的CO2。
扣棚后及時追肥,供應(yīng)前期速效肥,芽萌動期追施1次三元復(fù)合肥,每666.7m250kg,尿素和磷酸二銨各50kg。花前葉面補肥2~3次(尿素、氨基酸復(fù)合肥和光合微肥等)。花后,結(jié)合澆水,追施尿素666.7m250kg,4月下旬漿果開始變軟時,追施硫酸鉀1次,施用量666.7m250kg。同時,連續(xù)進行2~3次葉面補肥。
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